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山東蒙陰蜜桃優(yōu)良品種簡介

陳吳海1，魏淑琴2，馬長春1

(1山東省蒙陰縣果業(yè)局，276200)(2蒙陰縣農(nóng)業(yè)局)

選用桃良種要綜合考慮果個大、顏色紅或黃、高糖、低酸、風味濃，鮮食或鮮食加工兼顧，品種豐富多樣，極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟品種合理搭配，以延長上市期。硬肉質(zhì)桃耐貯運，貨架期長，宜作為重點發(fā)展品種?，F(xiàn)將適宜山東省蒙陰縣栽培的優(yōu)良桃品種簡介如下，供參考。

1倉方早生

在蒙陰縣7月上中旬果實成熟。果實大，平均單果重220克，最大果重550克，果肉乳白色，近皮處紅色，硬溶質(zhì)，果汁中多，風味甜，黏核，耐貯運。缺點是無花粉。

2超市紅

在蒙陰縣7月上中旬果實成熟。平均單果重200克，最大果重450克，果實全面艷紅，質(zhì)細爽脆，不溶質(zhì)，風味甜，有菠蘿香味，黏核，果肉硬度大，極耐貯運，貨架期長。自花結(jié)實，坐果率高，無需套袋。

3岱妃

在蒙陰縣7月上旬果實成熟。平均單果重242克，白肉，肉質(zhì)脆甜，硬溶質(zhì)，貨架期長達10天，半離核。自花結(jié)實，坐果率高。

4玉菲

在蒙陰縣7月下旬果實成熟。果實扁圓形，平均單果重249克，最大果重450克，果肉白色，有少量紅色素，硬溶質(zhì)，汁液多，風味甜，耐貯運。自花結(jié)實。

5蜜桃王

在蒙陰縣8月中旬果實成熟。平均單果重215克，最大果重450克，果實全面艷紅，質(zhì)細爽脆，有菠蘿香味，鮮食品質(zhì)佳，不溶質(zhì)，黏核，極耐貯運，貨架期長。自花結(jié)實，坐果率高，早果、豐產(chǎn)。

6晚9號

蒙陰縣自主選育的晚熟硬肉桃品種，8月下旬果實成熟。平均單果重205克，最大果重450克，果面全紅，果肉硬度大，質(zhì)細爽脆，濃甜，有香味，鮮食品質(zhì)佳，硬溶質(zhì)，黏核，極耐貯運，貨架期長。自花結(jié)實，坐果率高，早果、豐產(chǎn)。

7晚蜜

在蒙陰縣9月上旬果實成熟。單果重200~400克，果面鮮紅，果肉黃白色，硬溶質(zhì)，肉質(zhì)細脆、汁多、味甜、濃香，品質(zhì)佳，黏核，耐貯運。自花結(jié)實，早果、豐產(chǎn)。

8錦香

在蒙陰縣7月上旬果實成熟， 鮮食與加工兼用。單果重200~330克，果皮底色金黃，不套袋時陽面深紅色，充分成熟時可剝皮，果肉金黃色，硬溶質(zhì)，味甜，香氣濃。缺點是無花粉。

9錦園

在蒙陰縣7月下旬果實成熟。單果重200~270克，鮮食風味優(yōu)，可溶性固形物含量13%~15%。有花粉。

10錦繡

在蒙陰縣8月上旬果實成熟。果實圓或橢圓形，單果重220~250克，風味甜，香氣濃，耐貯運。有花粉，豐產(chǎn)。

11錦花

在蒙陰縣8月中旬果實成熟，較錦繡晚熟15天。單果重200~400克，果皮底色黃色，陽面1/4著紅色，果肉黃色，汁液多，硬溶質(zhì)，風味優(yōu)良?；ǚ鄱?。

12中蟠桃11號

在蒙陰縣7月上旬果實成熟。單果重150~200克，硬溶質(zhì)，可溶性固形物含量15%，濃甜，有香味，黏核。自花結(jié)實。