吳雙雙 呂振勇 陳 紅,2 王玉慧 肖子倫

(1西南大學心理學部;2認知與人格教育部重點實驗室,重慶 400715)

1 引言

肥胖談論(Fat Talk)是一種文化中常見的談話現(xiàn)象：女性經(jīng)常對自己的身體不滿意,并且在朋友間討論這種不滿意。這種現(xiàn)象在很早之前就已經(jīng)存在,但是僅限于對其經(jīng)驗性描述,直到20世紀90年代通過定性的研究方法,才對肥胖談論進行了科學研究。人類學家Nichter和Vuckovic通過訪談法對美國青少年女性(高加索人、黑人和拉丁人)的飲食習慣、節(jié)食和外貌情況進行調(diào)查。調(diào)查結果發(fā)現(xiàn)女生對自己的體型和體重,包括節(jié)食和鍛煉等,經(jīng)常進行消極描述,對自己的身體有很高的不滿意。Nichter和Vuckovic認為這種談話是具有程序性,所以他們將這種談話命名為“肥胖談論”,是指女性之間對自己的身體外貌的信息交流,特別是跟身體肥胖、體重、體型、類型和舒適度等相關的談話(Nichter&Vuckovic, 1994)。隨后的研究發(fā)現(xiàn),93%的大學女生會參與肥胖談論,1/3的女性會頻繁或者非常頻繁的與自己的朋友進行肥胖談論(Ousley,Cordero,&White, 2008)。

Ousley等人通過用腳本的方式探究了女大學生肥胖談論的主要內(nèi)容,主要包括下面5大主題：(a)將自己與理想中的體型和鍛煉習慣比較;(b)對變胖的害怕、恐懼;(c)將自己的飲食和鍛煉習慣與其他人比較;(d)對他人的外貌進行評價;(e)食物替代和肌肉鍛煉的方法策略(Ousley et al.,2008)。肥胖談論作為青少年女性之間的一種社會規(guī)范現(xiàn)象(Britton,Martz,Bazzini,Curtin,&LeaShomb, 2006),不僅僅是表達真正的身體不滿意,同時也會體驗到來自同伴組織的社會期許的壓力,所以在與同伴進行肥胖談論時,特別是在一種特定的社會環(huán)境下,女性通常以自我貶損的方式進行回應,同時感受到“瘦壓力”(Britton et al.,2006; Tucker,Martz,Curtin,&Bazzini,2007)。此外,女性會將在肥胖談論過程中獲得的關于理想身體的信息進行內(nèi)化,納入到自己對身體的認知中,但是這種關于理想身體的標準,很少有人能夠達到,所以女性之間進行肥胖談論,會對身體意象(Salk &Engeln-Maddox,2012;Stice,Maxfield,&Wells, 2003)、飲食失調(diào)(Ousley et al.,2008)、瘦理想內(nèi)化(Haboush,Warren,&Benuto,2012)、消極情緒(Arroyo&Harwood,2012)等帶來消極的作用。雖然肥胖談論作為一種心理學現(xiàn)象提出已有30年之久,但到目前為止,還沒有研究者對其(特別是最近幾年的研究)進行全面且系統(tǒng)地述評。本文從肥胖談論的歷史和理論背景、相關實證研究、對心理健康的影響三個方面對其研究現(xiàn)狀進行總結和分析,并就其現(xiàn)有研究的不足,指出進一步的研究方向。

2 肥胖談論的歷史和理論背景

肥胖談論不是簡單的一種談話主題,其包含進化論、歷史和文化的依據(jù)(Martz,Curtin,& Bazzini,2012)。通過歷史記錄發(fā)現(xiàn),人類將身體外貌放在一個很重要的位置,認為外貌吸引力是健康、繁榮和生育的一種標志。Darwin指出自然選擇(natural selection)和性別選擇(sexual selection)對進化論的改變有重要作用,性別選擇包括在吸引異性注意力方面與同性進行競爭,同時也包括選擇某種品質(zhì)的異性作為伴侶(Darwin,1859)。一項研究通過調(diào)查已婚夫婦關注的76種可能的人類特征(例如：善良、高大和機敏),來檢驗男性與女性的偏愛差異,研究發(fā)現(xiàn)在選擇伴侶的時候,女性更關注可靠、誠實和可依賴;而男性則把身體外貌吸引力和漂亮作為影響選擇伴侶最重要的因素。這表明,女性在選擇伴侶的時候選擇那些能夠照顧好自己和孩子,并且可能提高她們的社會經(jīng)濟地位的男性,而男性相信,選擇一個漂亮的伴侶能夠提高他們的社會地位,并且漂亮意味著更多的積極作用,比如健康、生育和有能力養(yǎng)育一個有魅力和健康的孩子等等。這時肥胖談論是作為一種途徑,讓女性意識到身體吸引力在社會中的重要性,并對他人公開承認這種重要性,盡管她們認為這種關于美的標準是不可能達到的,但是她們依然接受這種身體標準(Martz et al., 2012)。此外,美國文化將進化論和社會背景相結合,食物的充足豐富讓越來越多的人處于超重狀態(tài)(相對于醫(yī)學標準),瘦的形象也逐漸標志著自律、合理飲食、堅持鍛煉等良好品質(zhì);此外,隨著年齡增長,體重也隨之增長,在進化的思想中,瘦更代表了年輕和健康(Becker,Diedrichs,Jankowski, &Werchan,2013)。

忽略進化論和文化的影響,女權主義研究者則認為,這種文化的傳播,讓女性對瘦和外貌吸引力強制性關注,增加女性的自我客體化水平(Fredrickson&Roberts,1997)。觀看大多數(shù)女性雜志,特別是時尚雜志,立馬映入眼睛的是女性的身體和臉龐,這都預示著性客體化 (Stice,Rohde, Durant,Shaw,&Wade,2013)。在這種傾向下,肥胖談論被認為是女性在社會交流中公共模型的一個擴展,她們認識到身體外貌的重要性,了解自己的身體缺點,并且希望通過節(jié)食或者鍛煉來減少這些缺點(Gapinski,Brownell,&LaFrance,2003)。例如青少年女性中非常受歡迎的玩具“芭比(Barbie)”,它的身體尺寸對于現(xiàn)實中的女性來講,如果沒有經(jīng)過較大的手術,在正常發(fā)育的情況下,不可能達到這個標準。不幸的是,這種理想身材已經(jīng)包含在很多女性的自我認知中,成為她們評價自己的標準,同時她們將這種標準與其他女性進行談論交流。

3 肥胖談論的規(guī)范性

關于肥胖談論規(guī)范性的研究,通常是運用一個對肥胖談論場景描述的故事腳本,讓被試報告自己認為的典型回答。例如：實驗室研究通過設置4位女性在一起聊天,接著談話逐漸偏離原來的話題,開始討論一個跟體重、身材相關的話題,通過這樣一種場景來探究肥胖談論的規(guī)范性。這個實驗要求,當其中3位女性對自己身體進行消極討論時,參與者作為第四個女性(Jenny)將會如何進行回應：自我接受回應(我很高興我現(xiàn)在的體重,我覺得我不需要節(jié)食或者其它減肥的方法);第二種是沒有任何消息的回應(玩自己筆,或者不給任何意見);第三種是自我貶損(self-degradation)的方式(我相當不滿意我的體重,我應該馬上節(jié)食)。研究者通過這種實驗范式發(fā)現(xiàn),大多數(shù)的男性和女性認為自我貶損是女性進行肥胖談論時的一種規(guī)范性方式(Britton et al.,2006)。在隨后的研究中,實驗者用相同的場景,將被試隨機分配到自我貶損或者自我接受組,然后讓被試評價第四位女性Jenny在這個故事腳本中的表現(xiàn)(你對她的回答的驚訝程度,她的回答是典型的嗎？其他女性用同種方式回答的可能性)。結果發(fā)現(xiàn),相比于其它回應方式,大學女生認為Jenny進行身體自我貶損的回應是最典型的(Britton et al.,2006)。

相對于之前的研究,認為自我貶損是肥胖談論的規(guī)范性方式(Britton et al.,2006;Nichter& Vuckovic,1994),Tompkins,Martz,Rocheleau和Bazzini(2009)用同樣的方法探究肥胖談論與身體意象關系時,卻出現(xiàn)了相反的結果,研究發(fā)現(xiàn)當目標人物Jenny沒有從眾,而是采取自我接受的方式時,被試對她的喜愛程度評價最高,同時Jenny從眾時,被試人物其她女性對她的喜愛程度才最高(Tompkins et al.,2009)。與Britton等人的研究相似,這些研究都表明女性相信她們自己的評價與其他女性不同,即第三人效應(third-person effect)。第三人效應指相比與其他人,自己更少受到媒體的消極影響(Davison,1983)。在這項研究中,女性認為相對于保持肥胖談論的規(guī)范性方式(自我貶損),自我接受的方式更有吸引力。

在西方文化中,女性對自己的身材以及身形的不滿意是常見的現(xiàn)象,被認為是一種規(guī)范性不滿(norrnative discontent)(Rodin,Silberstein,&Striegel-Moore,1984)。Rodin和她的同事們利用術語“規(guī)范性(normative)”來表示一種描述性規(guī)范。然而,在女性身體不滿意方面,最近的證據(jù)指出女性對自己身體的不滿意可能是一種強制性(injunctive)的規(guī)范范式(Britton et al.,2006)。研究者認為女性表達自己身體的不滿意可能是因為她們認為社會團體中支持這種自我貶損的范式,因為這種規(guī)范性不滿不僅可以解釋女性自己的感覺,同時也可以解釋女性認為自己應該表達的感覺。結合以上對肥胖談論規(guī)范性的研究,可以從中發(fā)現(xiàn),自我貶損是肥胖談論的一種規(guī)范性方式。

4 肥胖談論的性別差異

肥胖談論最初以美國女中學生為研究對象,隨著對肥胖談論的研究深入,肥胖談論的研究對象也逐漸擴展到男性(Sladek,Engeln,&Miller,2014)以及成年人(Martz,Petroff,Curtin,&Bazzini,2009; Salk&Engeln-Maddox,2011)。在社會文化壓力下,女性更加追求瘦的身材(McCabe&Ricciardelli, 2001a,2001b;Ricciardelli&McCabe,2001;Striegel-Moore,Silberstein,&Rodin,1986),而男性追求精瘦(lean)和肌肉(muscular)(Jones&Crawford,2005; McCabe&Ricciardelli,2001a;Pope,Phillips,& Olivardia,2000)。并且,相對于男性,女性更容易受社會化影響 (Ricciardelli&McCabe,2001; Stice, 1994; Thompson & Heinberg, 1999; Wertheim,Paxton,Schutz,&Muir,1997)。一項對4014名美國成年男女的調(diào)查發(fā)現(xiàn),在聽到和參與肥胖談論中均有顯著的性別差異(Martz et al., 2009)。相對于男生來講,肥胖談論更傾向于發(fā)生在女性之中(Martz et al.,2009;Payne,Martz, Tompkins,Petroff,&Farrow,2011),特別是青少年女性和大學女生之間(Martz et al.,2009)。女性從初中開始就會進行肥胖談論,而且這種現(xiàn)象維持到高中以及大學(Nichter,2009),并且在大學女生中頻率最大,之后隨著年齡的增長,肥胖談論的頻率與年齡呈現(xiàn)負相關(Tzoneva,Forney,&Keel, 2015)。在不考慮自身身體滿意水平的情況下,與男性相比,女性在參與肥胖談論時感受到更多的壓力,而且肥胖談論也被認為是青少年女生以及大學女生的一種社會規(guī)范現(xiàn)象(Britton et al.,2006)。關于肥胖談論在性別之間的差異,具體體現(xiàn)在以下幾個方面：首先,在接受身體外貌信息方面。女生接受到消極和積極信息均比男生接觸到的信息多,相對于男生,女生更有條件和機會參與肥胖談論(Martz et al.,2009)。其次,在談話內(nèi)容上有差異。對于女性來講,女性對話大都集中在外貌、體重、飲食鍛煉等方面(Ousley et al.,2008),男性主要集中在肌肉上(Martz et al.,2009)。第三,在談話對象上存在差異。大多數(shù)女性傾向于進行社會比較,特別跟自己的女性朋友進行比較(Corning&Gondoli,2012)。而男生大都是根據(jù)現(xiàn)實做出事實的評價,并且這種評價不存在積極與消極作用(Martz et al.,2009)。第四,對肥胖談論的態(tài)度上。在女性肥胖談論中,自我貶損是一種社會規(guī)范方式(Britton et al.,2006;Ricciardelli& McCabe,2001),而男生的談話大都是中性的(Sladek et al.,2014);最后,在肥胖談論的影響作用中,研究發(fā)現(xiàn),相對于其它社會文化影響,女性同伴對青少年女性的身體意象有很大的影響,但是這種影響作用并不是很清楚(Ricciardelli& McCabe,2001),一方面認為暴露在肥胖談論中能夠增加身體不滿意(Arroyo,2014;Salk&Engeln-Maddox,2012;Stice et al.,2003;Tucker et al., 2007)和消極的情感狀態(tài)(Arroyo&Harwood,2012; Gapinski et al.,2003;Salk& Engeln-Maddox, 2012);另一方面認為,肥胖談論在建立和維持社會關系,增加和維護組織穩(wěn)定,對其他人提供積極反饋和安慰支持等方面有積極作用(Gapinski et al., 2003;Nichter,2009)。對于男性來講,從同伴那里獲得關于身體的真實信息往往使他們對自己的身體更滿意(Ricciardelli&McCabe,2001),但在聽到同伴在討論肌肉話題或者在進行肥胖談論時,跟大學女生肥胖談論相似(Salk&Engeln-Maddox, 2012),男性也會產(chǎn)生身體不滿意(Engeln,Sladek, &Waldron,2013;Ridgeway&Tylka,2005;Tylka, Bergeron,&Schwartz,2005)。

5 肥胖談論的影響作用

5.1 肥胖談論對心理健康的影響

大量研究表明,肥胖談論會對心理健康產(chǎn)生不同的影響,主要包括對身體不滿意、飲食失調(diào)以及消極情緒等,同時,研究者們以及臨床醫(yī)師對肥胖談論非常感興趣,因為它可以看作是對文化價值和理想外貌內(nèi)化的一種反應,應用于身體不滿意、飲食失調(diào)行為的發(fā)展研究中(Gapinski et al.,2003;Ousley et al.,2008;Stice et al.,2003)。

5.1.1 肥胖談論對身體不滿意的影響

研究者利用量表探究肥胖談論與身體不滿意關系時發(fā)現(xiàn),肥胖談論能夠預測身體不滿意(Chen &Jackson,2012;Salk&Engeln-Maddox,2012; Warren,Holland,Billings,&Parker,2012),研究同時發(fā)現(xiàn)肥胖談論對身體不滿意的影響作用,相對于青少年,在成年人中效果更顯著,而且研究發(fā)現(xiàn)在兒童之間不存在這種關系(Sharpe,Naumann, Treasure,&Schmidt,2013),可能是因為很少有兒童與自己的朋友進行肥胖談論(Dohnt&Tiggemann, 2006)。在對肥胖談論的追蹤研究中發(fā)現(xiàn),在短期時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)肥胖談論對身體不滿意并沒有顯著作用(Arroyo&Harwood,2012),但有研究者發(fā)現(xiàn)在1年的追蹤測試中,肥胖談論對身體不滿意有消極影響(Carlson,2004;Clark&Tiggemann,2008; Jones,Crowther,&Ciesla,2014),這表明肥胖談論是一個需要逐漸發(fā)揮作用的過程,需要時間的增強效果。但是實驗室研究卻發(fā)現(xiàn)一次肥胖談論對身體不滿意也能產(chǎn)生作用(Gapinski et al.,2003; Stice et al.,2003),對這種結果的一種解釋是在短期追蹤測試中的問卷缺乏結構效度(Sharpe et al., 2013)。

在肥胖談論與身體不滿意的實驗室研究中, Stice,Maxfield和Wells(2003)等人利用一位瘦并且有吸引力的女性作為引導者,在實驗室中模擬肥胖談論場景。研究發(fā)現(xiàn),相對于中性談話,進行肥胖談論的女性有更高的身體不滿意,這表明肥胖談論對女性身體不滿意有消極作用(Stice et al., 2003)。Gapinski等人(2003)同樣通過一位引導者,來探究肥胖談論與身體不滿意之間的關系。大學女性被隨機的分到穿泳衣組或者毛衣組,然后會聽到隔壁試衣間的女性(引導者)對自己的身體進行自我貶損(肥胖談論)或者中性談話。研究發(fā)現(xiàn),暴露在肥胖談論中的女性,穿泳衣的女性身體的不滿意會減少,相反,穿毛衣的女性的身體不滿意卻增加,實驗者對這種現(xiàn)象的解釋是當女性穿泳衣的時候,對自己的身體已經(jīng)處于一種關注的狀態(tài),所以在聽到肥胖談論的時候?qū)ψ约旱纳眢w感到更加的舒服和滿意(Gapinski et al.,2003)。有一項研究探究了引導者和參與者之間的交互作用。實驗通過引導者對自己的身體進行積極、自我接受以及消極的談話,探究這3種談話對聽到的女性身體意象的影響,參與者隨機分到積極、自我接受、消極談話3組。研究發(fā)現(xiàn),相對于聽到自我接受或者積極的談話,聽到自我貶損的被試對自己的身體有最大的不滿意(Tucker et al., 2007)。肥胖談論對身體不滿意的干預也有很大的作用(Richardson&Paxton,2010;Stice&Presnell, 2007)。在一項8個月的追蹤測試中發(fā)現(xiàn),減少個體參與肥胖談論能夠降低身體不滿意,改善暴食癥狀(Becker,Bull,Schaumberg,Cauble,&Franco, 2008)。另外,還有一系列活動以肥胖談論為中心來提高身體自信等,比如女大學生聯(lián)誼會(Tri-Delta Sorority)發(fā)起的“結束肥胖談論(End Fat Talk)”活動(Delta Delta Delta Fraternity)。

5.1.2 肥胖談論對飲食失調(diào)的影響

對大學生的研究發(fā)現(xiàn),飲食失調(diào)現(xiàn)象普遍流行,4%到9%的女性具有飲食失調(diào)癥狀,30%的女性會從部分飲食失調(diào)綜合癥狀(partial syndrome)轉(zhuǎn)變成完全飲食失調(diào)綜合癥狀(full syndrome) (Taylor et al.,2006)。對飲食失調(diào)的研究發(fā)現(xiàn),身體不滿意是形成 飲食失調(diào)的重要原因(Jacobi, Hayward,de Zwaan,Kraemer,&Agras,2004;Stice, 2002),而肥胖談論通過影響身體不滿意進一步對飲食失調(diào)產(chǎn)生影響。

直接對肥胖談論和飲食失調(diào)進行研究發(fā)現(xiàn),在青少年女性中,暴露在同伴之間的消極的身體談論以及一些跟節(jié)食行為相關的話題能夠增加身體不滿意,節(jié)食行為、對食物的關注程度、以及暴食癥狀(Compeau&Ambwani,2013;Eisenberg, Neumark-Sztainer,Story,&Perry,2005;Wertheim et al.,1997),相對于非限制性飲食者來說,限制性飲食者對自己身體的看法更加消極(Leahey, Crowther,&Ciesla,2011),而對于限制性飲食者來講,肥胖談論對飲食失調(diào)的影響卻是不同,低限制性飲食者聽到肥胖談論時進食量得到增加,而高限制性飲食者暴露在肥胖談論中時,進食量相對于控制組卻顯著降低。對這種結果的解釋是,當高限制性飲食者暴露在肥胖談論中時,會對食物處于一種敏感的狀態(tài),提高自己對食物的抑制能力(Compeau&Ambwani,2013)。同時有追蹤研究發(fā)現(xiàn),當被試接受到不同的(積極、消極)跟身體相關的信息反饋時,相對于接收到正反饋,接收到消極信息的被試在4周的追蹤測試中有更多的飲食失調(diào)癥狀(Hummel&Smith,2015)。

另一項關于飲食障礙與非飲食障礙女大學生受肥胖談論影響的研究發(fā)現(xiàn),有飲食障礙的女大學生比非飲食障礙女大學生更多的加入到肥胖談論中,并且在研究中提到肥胖談論的5個方面(包括飲食鍛煉習慣、擔心超重、與他人比價、關注他人體型外貌、食物替代減肥計劃),飲食障礙者參與肥胖談論次數(shù)均顯著高于非飲食障礙者(Ousley et al.,2008),研究結果均表明肥胖談論是影響飲食失調(diào)的因素之一。

5.1.3 肥胖談論對消極情緒的影響

研究發(fā)現(xiàn),感知到理想體型(瘦、肌肉等)的社會文化壓力與消極情緒有密切聯(lián)系(Stice& Bearman,2001)。在對友誼質(zhì)量的研究中發(fā)現(xiàn),自我暴露和情感分享對女性和男性都很重要(Chow, Roelse,Buhrmester,&Underwood,2011),但是如果女性經(jīng)常與同伴進行過多的自我貶損的談話,會產(chǎn)生更多的抑郁(Rose,2002)。追蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn),肥胖談論作為對理想體型的認同途徑,能夠增加抑郁水平(Arroyo&Harwood,2012)。最近有研究指出,女性肥胖談論對消極情緒的影響跟身體質(zhì)量指數(shù)(body mass index,BMI)相關。根據(jù)客體互倚模型 (Actor-Partner Interdependence Model),肥胖談論在BMI和抑郁之間有調(diào)節(jié)作用,當個體肥胖談論水平較低時,高BMI的個體進行肥胖談論會對自己有更高的消極情緒,但是對于高水平肥胖談論的個體來講則不然,高BMI的個體在進行肥胖談論時,會對朋友的消極情緒有更大的影響。對這種現(xiàn)象的解釋其中之一是,通過肥胖談論,將自己對身體的關注和擔心傳遞給另一個朋友,因此導致第二個朋友有相似的消極情感,第二個解釋是,當兩個朋友之間肥胖談論比較頻繁時,一個朋友的瘦理想傳遞給另外一個朋友,瘦壓力使朋友對自己的身體產(chǎn)生不滿意,對自己的體重感到悲傷抑郁等(Tan&Chow,2014)。

5.2 肥胖談論對社會交往的適應作用

Nichter(2000)指出在青少年女性交往中,肥胖談論的作用比較復雜,主要包括以下幾種：

第一,引出“社會確認”,希望從其他朋友那里得到安慰。例如,一個女性說“我覺得今天我很胖”來抱怨自己的身體,她可能是期望她的朋友能夠安慰她,并且說一些像“打住,你知道的你的屁股很小,而且我比你還要胖”來回應。在Salk等人的一項研究中發(fā)現(xiàn),當女性開始進行肥胖談論時,83%的參與者都會進行類似上面的回答(Salk &Engeln-Maddox,2011)。肥胖談論的第二個作用是掩蓋一些其它潛在的問題,比如在分手后說一個人很胖來掩飾分手后自己的生氣和悲傷。在現(xiàn)在的文化中,女性都不是直接表達自己的意見和情感,特別是跟生氣相關的感受。青少年生活方式工程(Teen Lifestyle Projection)是通過追蹤測試來調(diào)查女性對自己身體意象的信念和態(tài)度的一項活動。這項研究發(fā)現(xiàn),當一個女性說,“我很胖”的時候,不僅僅是對自己身體和體重的一種表達,也是表達一種悲傷情緒。肥胖談論的第三個作用是,當參與到一些可能增加體重的行為活動時,肥胖談論能夠減輕一些內(nèi)疚感。例如,一個女孩在吃自助餐時可能對其他人說,“我知道冰淇淋肯定能夠讓我的大腿變得更胖”在這種情形下,這位女性關于自己的食品侵犯規(guī)則(food-rule)對朋友進行道歉,因此減少飲食甜品帶來的愧疚。第四個肥胖談論的作用是增加組織的識別度和聯(lián)系感。有一種流行的身體嘲笑(body snarking)文化,通過戲弄其他女性的身體外貌來使組織更加團結,加強社交圈參與人員的情感連接,同時有研究表明當女性分享信息時會讓她們覺得更親密,對組織有一種歸屬感。Nichter提出的關于肥胖談論的第五個功能是“社會控制”,在社會心理學上又被稱為“印象管理”。女性可能感覺到社會壓力和期許,所以在描述自己身體的時候,經(jīng)常采取消極的態(tài)度,從而更好的去融入組織,避免社會拒絕(Britton et al.,2006)。通過遵從社會規(guī)范來引起其他女性的支持,這是一種在女性之間很常見的現(xiàn)象。事實上,Nichter等人發(fā)現(xiàn)女性說自己正在節(jié)食的頻率要大于他們真正的節(jié)食頻率。肥胖談論對青少年女性有不同的作用,需要進一步加深對它的科學研究。肥胖談論在社會交往中的適應作用目前缺乏相應的實證研究,需要進一步的探究和完善。

綜上所述,肥胖談論對心理健康的影響并不明確,與個體所處的肥胖談論情景、談話對象以及個體自身的條件等因素有關系,同時在最近的一項研究中發(fā)現(xiàn),在媒體暴露對身體不滿意的作用過程中,肥胖談論存在著調(diào)節(jié)作用(Arroyo, 2015),但是,頻繁參與肥胖談論對心理健康有消極影響;肥胖談論在個體社會交往中的適應作用,與印象管理密切相關,個體認為自我貶損的方式能給自己帶來更好的社會融入,雖然事實并不是這樣。目前關于肥胖談論的影響作用的研究還很少,需要進一步的補充和完善。

6 問題與展望

通過以上探討可知,目前對肥胖談論的研究,普遍認為自我貶損是肥胖談論的一種規(guī)范性范式,肥胖談論對身體不滿意和飲食失調(diào)等有消極的作用,然而學者們對許多具體問題的觀點仍然存在分歧,需要進一步進行探討。結合目前研究中存在的問題,未來的研究可從以下幾個方面入手：

第一,考慮肥胖談論的跨文化情景。目前對肥胖談論的研究大都是在西方文化環(huán)境下進行的研究,比如美國、澳大利亞、日本以及西歐等國家(Ousley et al.,2008;Payne et al.,2011;Salk& Engeln-Maddox,2011)。國內(nèi)對肥胖談論的研究還很少,楊婷婷(2010)利用實驗室模擬談話場景探討了肥胖談論中同伴壓力對女性身體自尊的影響, Chen和Jackson(2012)利用量表探究了外貌談論對青少年身體不滿意的影響并且探討了年齡和性別的差異,與前人研究相同,女性進行更多的肥胖談論,研究同時發(fā)現(xiàn),女性在初中時期比小學時期更傾向于進行肥胖談論,而男性無明顯變化(Chen&Jackson,2011)。未來研究應當擴展肥胖談論在國內(nèi)的研究范圍,探究在東方文化下,在肥胖談論中自我貶損是否也是一種規(guī)范性范式,以及肥胖談論對心理健康的影響,同時進一步比較不同文化下肥胖談論的相同和差異。

第二,肥胖談論研究方法和對象的擴展。研究者對肥胖談論的研究采用定性的方法(Ousley et al.,2008;Salk&Engeln-Maddox,2011),或者采用定量的方法(Clarke,Murnen,&Smolak,2010; Royal,Macdonald,&Dionne,2013),但是研究操作均缺乏標準化。利用圖片虛構一個肥胖談論場景來研究被試的反應(Britton et al.,2006),這種方法會限制實驗結果在現(xiàn)實生活中的有效性;而實驗室通過加入一位引導者讓被試參與肥胖談論(Stice et al.,2003),卻忽略了肥胖談論發(fā)生在熟悉的朋友間和發(fā)生在陌生人之間對身體不滿意的影響存在差異,聽到肥胖談論和參與到肥胖談論對自身的影響也是不同的。而且大多數(shù)對肥胖談論研究都是在進行一兩次談話之后直接測量,使肥胖談論的結果缺乏穩(wěn)定性;同時肥胖談論被認為是女性化的談話方式,導致很多肥胖談論的材料也都偏向女性化(例如,我的屁股很大等),因此對肥胖談論的評估存在性別偏見。未來研究應該進行肥胖談論場景和社會情形中的真實行為之間的比較,檢驗是否存在不同,同時實驗室操作需要確保材料在描述肥胖談論時的精確性,避免性別的刻板印象,加大對兒童和男性的研究,短期和長期的追蹤研究相結合,以及對肥胖談論問卷的進一步完善,提高測量的信效度等?，F(xiàn)在對肥胖談論的科學研究仍處于初期,未來應該更多綜合的研究去評估和理解肥胖談論。

第三,關注肥胖談論的積極作用?，F(xiàn)在對肥胖談論的研究主要針對肥胖談論對心理健康的消極作用,對肥胖談論的積極方面關注較少。對于正常或者超重的女性來講,進行肥胖談論是一種典型的交流方式(Barwick,Bazzini,Martz,Rocheleau, &Curtin,2012),這表明這些談論可能會增強女性之間的親密關系,當女性之間分享信息時會讓她們覺得更親密,對組織有有一種歸屬感(Nichter, 2009)。未來研究可以關注一下肥胖談論在增強友誼信賴方面的積極作用(Salk&Engeln-Maddox, 2012),結合社會學、人類學等學科探討肥胖談論在女性交流中的作用,完善肥胖談論在對身體意象和飲食失調(diào)干預中的作用。

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