蔡婉婷+喻暢

半島酒店曾經(jīng)被譽(yù)為“遠(yuǎn)東貴婦”和“影人茶座”，其核心就在于這家酒店集聚品質(zhì)的服務(wù)，讓這里成為了這座城市最具有價(jià)值人群的社交空間。

丨一丨

近兩年來，隨著以武漢為核心的“米字型”高鐵樞紐成形，武漢的酒店市場(chǎng)可謂風(fēng)生水起，被稱為“BIG5”的喜達(dá)屋、洲際、萬豪、希爾頓以及凱悅悉數(shù)入住，開疆拓土，萬達(dá)瑞華、嘉華、恒大酒店等一大批本土酒店也在迅速拓展細(xì)分市場(chǎng)，隨著這些品牌活動(dòng)、文化、服務(wù)體驗(yàn)等領(lǐng)域的提升，武漢的接待水準(zhǔn)在不斷的提升，而大家更加習(xí)慣于關(guān)注“下一個(gè)落地武漢的酒店品牌會(huì)是哪一個(gè)？”

12月初，上海半島酒店在武漢萬達(dá)威斯汀酒店首次舉行了媒體午宴，該酒店綜合項(xiàng)目總經(jīng)理兼常務(wù)董事張榮耀先生以及區(qū)域公關(guān)總監(jiān)呂以民女士出席，《BOSS STYLE臻品》雜志受邀出席，“半島酒店會(huì)有機(jī)會(huì)進(jìn)入武漢嗎？”這無疑是我們，以及所有武漢消費(fèi)者都關(guān)心的問題。

“我們的這一次武漢之旅，就是為了考證這個(gè)問題?！睆垬s耀并未肯定或者否定，只是為我們展示了一些數(shù)據(jù)，“半島酒店已經(jīng)有了150年歷史，但是我們總共只有10家酒店，在上海，我們的江景客房一晚4400元，而在巴黎，我們的尊貴級(jí)客房一晚接近2000美元，我們選擇一座城市，肯定會(huì)考慮它未來的發(fā)展前景，而其次，是這座城市是否能夠承受相應(yīng)的房?jī)r(jià)，我們會(huì)非常審慎的考慮每一次的投資，與其他品牌合作的模式不同，每一家半島酒店，我們都是持有者，因?yàn)橹挥羞@樣，我們才能夠擁有足夠的話語權(quán)和自主能力，將酒店的每一項(xiàng)服務(wù)的體驗(yàn)做到極致?！?/p>

有的時(shí)候，慢，是一種態(tài)度。

丨二丨

“在別人看來，酒店最大的功能是吃，住，享受，但是在半島酒店，我們所提供的體驗(yàn)遠(yuǎn)不止于此?！睆垬s耀說，“比如說出行、運(yùn)動(dòng)、藝術(shù)、文化、創(chuàng)意、公益慈善，這些，不但將會(huì)提升整個(gè)外灘乃至上海的價(jià)值，更能夠向大眾傳播更美好的生活方式?！?/p>

半島酒店曾經(jīng)被譽(yù)為“遠(yuǎn)東貴婦”和“影人茶座”，其核心就在于這家酒店極具品質(zhì)的服務(wù)，讓這里成為了這座城市最具有價(jià)值人群的社交空間。

上海半島酒店無疑是繼續(xù)在這條路上做著延伸，在他們價(jià)值1500萬元的“Princess 54”上，也許時(shí)下正在黃浦江中舉行著一場(chǎng)雞尾酒派對(duì)，而他們擁有BMW混合動(dòng)力跑車i8的定制車隊(duì)，也許正在迎接盛宴嘉賓的路上，值得一提的是，在2015年，半島酒店樓頂?shù)耐C(jī)坪已經(jīng)正式啟動(dòng)，成為上海唯一一個(gè)嚴(yán)格符合政府要求、被相關(guān)部門審批合格并位于商用大樓樓頂?shù)钠鸾迭c(diǎn)，隨著未來低空領(lǐng)域的開放，這里將成為上海最早擁有接待私人飛機(jī)客人的能力酒店。

上海半島酒店十分倡導(dǎo)運(yùn)動(dòng)和健康，在這一年，他們舉辦了第五屆慈善環(huán)外灘自行車賽，為公益事業(yè)募集20萬元善款，連續(xù)第二年主辦中國上海外灘壁球明星公開賽，簽約中國首位國際極限馬拉松冠軍陳盆濱先生作為健康大使；在十月，他們還推行了“乳癌意識(shí)推廣月”，以粉紅藝術(shù)為主題，邀請(qǐng)著名藝術(shù)家陳漫在大堂茶座進(jìn)行作品展覽，并將拍賣所得款項(xiàng)將捐獻(xiàn)給中國防治乳腺癌專項(xiàng)基金會(huì)。

將品牌植根于健康生活方式以及城市品牌的塑造，這個(gè)品牌無疑將獲得更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展前景。

丨三丨

提到半島酒店，大家都免不了會(huì)提起下午茶和月餅，擁有米其林大廚和獨(dú)門秘方的上海半島酒店，在這方面不在話下。

值得一提的是，在媒體午宴上，我們還嘗到了上海半島酒店專供的白葡萄酒、紅葡萄酒和香檳，這些都來自于法國左岸，品質(zhì)極佳。

除了酒，這家酒店還攜手中國目前為止唯一一家得到國際認(rèn)證的魚子醬生產(chǎn)基地卡露伽魚子醬，為客人在大堂茶座精心準(zhǔn)備了獨(dú)家美味魚子醬下午茶體驗(yàn)。

在上海半島酒店艾利爵士餐廳的果木碳烤餐單中，今年新增了產(chǎn)自全球最著名優(yōu)質(zhì)的澳洲Mayura和牛牧場(chǎng)的特級(jí)純種九級(jí)和牛特長(zhǎng)骨肉眼排，這款牛肉被世界頂級(jí)廚師譽(yù)為“最高質(zhì)量的牛肉”。

這些極致的美食，不止于食材本身，更多的承載著上海半島酒店對(duì)于服務(wù)體驗(yàn)的深層次探索。

“上海半島酒店榮膺美國《Travel+Leisure》（旅游與休閑）2015年全球最佳評(píng)選 ‘全球最佳酒店——亞洲， 除此殊榮之外，上海半島酒店位列全球頂尖100家酒店的第8位。”張榮耀說，“我仔細(xì)分析過排在我們前面的7家酒店，它們都是度假主題的酒店，而且客房在100間以內(nèi)，換句話說，我們是唯一進(jìn)入前8的大型酒店，這一點(diǎn)足以說明很多問題，對(duì)我們整個(gè)團(tuán)隊(duì)來說，既是值得驕傲的榮譽(yù)，也是對(duì)未來的一種鞭策?！?/p>

至于收獲這些榮譽(yù)的理由？

張榮耀先生用上面的訪問內(nèi)容作出了解答。