王濤

(福建省產品質量檢驗研究院，福建 福州 350000)

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皮革鑒定技術綜述

王濤

(福建省產品質量檢驗研究院，福建 福州 350000)

隨著科學技術的發(fā)展，人工皮革發(fā)展迅速，種類繁多，人工皮革及動物皮革的鑒定難度不斷增加。論文綜合了近十種皮革的鑒定技術，分述其鑒定方法和特點，有利于人們在不同的鑒定需求和環(huán)境下選擇合適的鑒定技術。

動物皮革；人工皮革；鑒定方法

近年來，隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展以及科學技術的進步，人造革及合成革投入市場，被廣泛應用于人們的生產生活之中?，F(xiàn)對于傳統(tǒng)皮革，人工皮革更加多樣而性能優(yōu)異，被用于鞋、箱、球等生活相關用品的生產之上。皮革的鑒定技術十分重要，不但有利于消費者進行自我權益的保護，去甄別皮革真假，還有助于執(zhí)法機關和質監(jiān)部門的監(jiān)管。通過對不同鑒定方法及其特點的綜述，有利于人們在不同環(huán)境及不同條件下選擇合適的鑒定方法進行皮革鑒定。

1　外觀法

1.1方法。外觀法是人們常用的一種鑒定方法，直接通過對皮革的表面特征進行觀察，因為不同的皮革都有自己獨特的特征。這些特征擁有一定的規(guī)則，通過對反面的觀察，可以分別出動物皮革與人工皮革的區(qū)別。動物皮革分層明顯，下層有動物纖維，而人工皮革的反面則是編織物或者是無紡布。

1.2特點。采用外觀法進行皮革鑒定，方便快捷，不需要外在工具的幫助，可以在任何場合和環(huán)境下進行。但是對鑒別人的個人經(jīng)驗十分依賴，對于不容易識別的皮革，經(jīng)驗欠缺的人容易識別錯誤。

2　手感法

2.1方法。手感法是通過對皮革的觸摸來進行皮革材質的鑒定。不同皮革的表面有著不同的手感，如動物皮革，其表面觸摸起來會感覺到豐滿、柔軟而擁有彈性，人工皮革的表面則會感覺堅硬、柔軟性差。在發(fā)生褶皺時，動物皮革相對于人工皮革更容易消失。

2.2特點。與外觀法相同的是，外觀法雖然方便且鑒別成本幾乎可以忽略，但鑒定的準確性同樣十分依賴于人們的經(jīng)驗，在進行鑒別時，難以進行區(qū)分。例如薄軟的磨砂皮革與超細纖維合成革、很薄皮革纖維層為底層的皮革，都難已進行分辨。

3　燃燒法

3.1方法。獲取一部分要進行鑒別的皮革樣品，通過燃燒判斷其類別。因為動物皮革和合成革在燃燒時的表現(xiàn)不一樣，合成革燃燒時所發(fā)出的氣味十分刺鼻，且容易結成疙瘩，但是動物皮革則不容易結疙瘩，氣味也是一種蛋白質燃燒的氣味。

3.2特點。這種鑒別方法相對于其他較為復雜的方法而言，用時較短、操作簡便，但是前提是必須要能夠獲取樣品，消費者在購買時，很難有樣品讓其使用該方法進行鑒別，又不能對商品直接進行燃燒鑒別。

4　滴水法

4.1方法。滴水法是利用不同皮革的吸水性能進行鑒別的。動物皮革因為其膠原纖維有很強的親水性，因此吸水性較好。而人工皮革因為表面的抗水性，所以當水滴在上面的時候，難以被吸收。

4.2特點。使用滴水法進行皮革的鑒定，其結果容易正準確，每個人的觀察結果與判別也各不相同，且無法具體鑒別天然皮革的種類，對于聚氨酯超細纖維合成革容易誤判為天然皮革。

5　氣味法

5.1方法。利用人們的嗅覺，直接來分辨皮革的氣味。合成革有十分強烈刺激的塑料味，沒有皮革味，天然皮革即便在加工以后，也有很濃的皮革氣味。

5.2特點。氣味法方便、簡單、無成本，但同樣需要依靠鑒定人的個人經(jīng)驗來進行判斷，因為不同的人對于皮革味的判定是不一樣的。該方法除了難以具體分辨天然皮革的種類，對于油脂以及涂飾劑味較大的天然皮革難以進行準確鑒定。

6　溶解法

6.1方法。溶解法的原理是利用皮革中的膠原纖維能夠在煮沸的情況下被氫氧化鈉溶液所溶解。具體做法是將皮革放在氫氧化鈉溶液中，加溫煮沸半小時，通過對鑒別樣品的分散情況進行鑒定。若溶解分散則是動物皮革，反之則是人工皮革。

6.2特點。采用溶解法進行皮革材質的鑒定相對準確，更加科學、客觀，但是難以有效區(qū)分出再生革。

7　紅外法

7.1方法。紅外光譜分析法，是利用紅外光譜儀來分析皮革的FTIR譜圖。通過這種方法，可以通過紅外圖譜反映出皮革纖維的具體信息，將需鑒定樣品的譜圖特征與已知材料的圖譜進行對比，可以分析出所鑒定樣品的類別。

7.2特點。目前，因為采用紅外法對皮革的鑒定目前還缺乏一個相對嚴格可行的標準，因此鑒別的結果容易出錯。

8　PCR法

8.1方法。PCR基因鑒別法，是將動物皮革組織中DNA提取出來，對其進行核酸的序列分析，并與已有的動物皮革DNA核酸序列進行對比分析，以準確分辨樣品皮革的具體類別。

8.2特點。相對于其他方法，PCR法準確性更高。但是因為該種方法操作復雜，成本較高，毫無性價比可談。因而，采用該種方法時多是進行特定的科研工作以及特殊的鑒定需求。

9　顯微技術

9.1方法。顯微技術是利用各類顯微儀器如放大鏡、生物顯微鏡、體視顯微鏡等進行皮革樣品的微小結構的觀察，并分析其具體特征，來進行皮革的鑒定。

9.2特點。采用顯微技術可以十分精確觀察出鑒定樣品的微觀結構，鑒定結果相對準確。但是該種方法仍然需要有經(jīng)驗的技術人員來進行，以做好樣品的切片、顯微鏡的使用等。

結語

通過統(tǒng)計分析，常用的皮革鑒定方法主要有外觀法、手感法、燃燒法、滴水法、氣味法、溶解法、紅外法、顯微技術及其他方法，不同的鑒定方法有不同的特點。在實際的皮革鑒定過程中，應當根據(jù)具體的需求來選取更為合適的鑒定方法。

[1]柯振華，羅海英.掃描電鏡結合X射線能譜儀在皮革鑒定中的應用.西部皮革，2012(6):23-26.

[2]賴心田，陳國培，洪曉明，何永盛，林霖.皮革制品DNA屬性鑒定技術的研究.中國皮革，2014(9):9-12.

王濤(1987-1)，男，漢族，陜西人，檢驗員/助理工程師，本科，福建省產品質量檢驗研究院，研究方向：高分子材料、皮革。

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1671-1602(2016)18-0002-01