何廷華

牛青草搐搦癥是春、初夏經(jīng)常發(fā)生的疾病，主要是由于鎂缺乏，引起鎂、鈣、磷的比例失調(diào)，而導致的以全身肌肉搐搦為特征的營養(yǎng)代謝性疾病。此病經(jīng)常見于奶牛、肉用牛、役用牛，發(fā)病率比較低，一般在0.5%～2.0%之間，但是發(fā)病后死亡率很高，可以高達70%以上，若不及時治療，會給養(yǎng)牛業(yè)帶來嚴重的經(jīng)濟損失。

1 病因

此病大多是由舍飼轉(zhuǎn)入放牧以后，采食了大量的肥嫩的青草而突然發(fā)生，主要是由于飼料中鎂的含量少，從而導致機體內(nèi)鎂、鉀、鈣、磷等礦物質(zhì)比例失調(diào)而發(fā)病。尤其是在春季、初夏季節(jié)，幼嫩的青草中蛋白質(zhì)和鉀的含量非常豐富，而鎂、鈣、磷等礦物質(zhì)以及碳水化合物的含量較少，容易發(fā)生此病，尤其是在施過氮肥或者土壤中無機氮含量較高的地方放牧，則更容易發(fā)病。因為土壤中的氮可以在胃腸道內(nèi)微生物的作用下形成機體難以吸收的磷酸銨鎂，從而阻止鎂的吸收；青草中大量的鉀、鈣和植酸鹽，也會和鎂產(chǎn)生拮抗作用，降低對鎂的吸收。此外，當牛患病如腹瀉、嘔吐等，也可以使鎂的排出增多，而導致缺鎂。

鎂是機體活動所必需的元素，不僅是骨骼和牙齒的正常發(fā)育的主要成分，還是心肌及其他組織線粒體中氧化磷酸化作用中不可缺少的成分。鎂缺乏，會使神經(jīng)肌肉應激性增強，從而引起全身肌肉搐搦等一系列的病理現(xiàn)象。

2 癥狀

一般表現(xiàn)為精神不振、食欲減退、走路不穩(wěn)或者輕癱。根據(jù)表現(xiàn)的癥狀，可以分為三種類型。

2.1 急性型

主要以神經(jīng)興奮和過敏為主，高度敏感和驚厥。發(fā)作的時候表現(xiàn)為橫沖直撞，奔跑，牙關緊閉，有的會出現(xiàn)磨牙的癥狀，嘴邊有泡沫性的黏液出現(xiàn)，四肢顫抖、搖擺，有的會出現(xiàn)強制性的痙攣，嚴重的臥地不起，出現(xiàn)全身性陣發(fā)性痙攣和驚厥，有點類似破傷風的癥狀。還表現(xiàn)為呼吸次數(shù)減少，心音亢進，頻繁的排尿，不及時采取措施，死亡率很高。

2.2 亞急性型

發(fā)病稍微緩和，發(fā)病3～4d出現(xiàn)輕微的食欲不振，而后出現(xiàn)興奮和過敏，但是程度較輕。常臥地不起，頸部會出現(xiàn)“S”的扭轉(zhuǎn)，稍嚴重的病例神經(jīng)興奮，表現(xiàn)為不安，聽覺敏感，目光兇惡。有的甚至發(fā)狂奔跑，然后倒地搐搦。病情輕微的大多病牛常會因為外界的驚嚇等應激出現(xiàn)輕癱的癥狀。

2.3 慢性型

發(fā)病初期沒有異常的癥狀，常常在數(shù)周或者數(shù)月以后有輕微的表現(xiàn)，出現(xiàn)運動障礙，食欲差，生產(chǎn)性能降低，及時采取措施，很快可以痊愈。

3 病理變化

從外觀，可以發(fā)現(xiàn)病死牛鼻孔、口腔中有綠色草水流出。尸僵完全，外部沒有出血的地方。對病死牛進行解剖，可發(fā)現(xiàn)胃內(nèi)存在大量的沒有消化的青綠飼料和水，瘤胃黏膜嚴重脫落，腸系膜血管擴張，沒有出血和敗血癥狀。

4 診斷

根據(jù)發(fā)病癥狀和病牛采食幼嫩青草的情況可以做出初步診斷。進一步確診需要做實驗室檢測。

4.1 血液檢驗

此病的主要特征性變化就是血鎂的含量降低?？梢圆杉∨６o脈血進行化驗，病牛的血鎂急劇下降為0.1～0.5mg/100mL，而正常為2～3mg/100mL；病牛血鈣減少為3～11mg/100mL，而正常為9～12mg/100mL。

4.2 尿液檢測

病牛的尿液透明，顏色為淡黃色，比重在1.008～1.015之間，甚至更低，而正常的尿液的比重在1.025～1.050之間。尿蛋白表現(xiàn)為陽性，尿液中鎂的含量明顯減少。尿糖、尿酮體、尿膽紅素等呈現(xiàn)為陰性。

4.3 瘤胃液檢驗

由于采食青草中氮含量的增加，瘤胃中氨的含量也隨之增加，瘤胃液的pH值明顯升高。瘤胃液中氨的含量高達23.5～53.5mg/100mL。

此外，診斷此病還要和中毒、破傷風、狂犬病等相區(qū)別，中毒有采食毒物的病史，破傷風有傷口，狂犬病表現(xiàn)為上行性麻痹和感覺消失，沒有搐搦癥狀。

5 治療方法

1）用10%的硫酸鎂（或者氯化鎂、乳酸鎂等）溶液100～200mL，靜脈注射或者皮下多點注射，效果比較緩慢，用藥需要持續(xù)數(shù)天，因為細胞補充鎂速度極慢。靜脈注射時，速度不可過快，濃度不可過高，以防止血鎂上升過快而抑制延腦而引起血壓驟降、心率減慢，甚至有呼吸困難的危險。一般用葡萄糖溶液或者生理鹽水稀釋成4%～6%的濃度以后，在進行靜脈注射效果比較好。

2）用氯化鎂15g、氯化鈣35g、溶于1000mL的蒸餾水中，然后滅菌，再緩慢靜脈注射，也有比較好的效果。或者用25%的硫酸鎂溶液50～100mL，10%氯化鈣溶液100～200mL，10%的葡萄糖溶液100～200mL，混合后一次靜脈注射；或者用23%的硼酸葡萄糖酸鈣溶液500mL，一次靜脈注射。

3）除了用上述藥物進行治療外，對于心臟、肝臟、腸機能紊亂的病牛，要根據(jù)具體情況對癥治療，以強心、保肝、止瀉為主，并加強護理工作，保持環(huán)境安靜，多鋪墊草，施行按摩，防止發(fā)生褥瘡。

6 預防

春季或者初夏季節(jié)，不宜過度放牧或使其吃的過飽，適當減少放牧時間，半日為宜，適當補充一些干草。盡量避開低洼、幼嫩草地，而在高灘、山坡，或向陽、草老的地帶放牧。

在生產(chǎn)中，用各種含鎂的無機物做補充，是防治此病的有效措施。干物質(zhì)日糧中添加無機鹽時，鎂的含量不應少于0.2%，必要時每天補給鎂40g（相當于60g氯化鎂或者120g碳酸鎂中所含的鎂量）與粗飼料混合飼喂。

（編輯：趙曉松）