李 莉

（江西生物科技職業(yè)學(xué)院，江西 南昌 330200）

仔豬細菌性腹瀉綜合防治的研究進展

李 莉

（江西生物科技職業(yè)學(xué)院，江西 南昌 330200）

根據(jù)當(dāng)前防治仔豬細菌性腹瀉取得的研究成果，對引起仔豬細菌性腹瀉的主要病原以及免疫預(yù)防、藥物防治等方面的研究進展進行了綜述，旨在為養(yǎng)豬生產(chǎn)中采取有效的預(yù)防措施和控制仔豬細菌性腹瀉、提高仔豬成活率提供參考。

仔豬細菌性腹瀉；綜合防治；研究進展

長期以來，仔豬腹瀉是引起仔豬生長受阻和仔豬高死亡率的重要原因。由于仔豬腸道內(nèi)還沒有形成一個穩(wěn)定的微生態(tài)系統(tǒng)，自身的抵抗力弱，對外界的刺激特別敏感，很容易受到細菌感染而引發(fā)腹瀉。仔豬細菌性腹瀉可導(dǎo)致仔豬成活率下降、生長緩慢、發(fā)育停滯而成為僵豬，甚至發(fā)生死亡，給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來重大的經(jīng)濟損失。主要就仔豬細菌性腹瀉及其防治措施的研究進展進行綜述。

1 仔豬細菌性腹瀉概述

細菌性腹瀉主要包括大腸桿菌性腹瀉、梭菌性腹瀉和沙門菌性腹瀉［1］。

1.1 仔豬大腸桿菌性腹瀉 大腸桿菌病是由一些特殊血清型的致病性大腸桿菌引起的人畜共患腸道傳染病。致病性大腸桿菌引起的仔豬黃?。ㄓ址Q早發(fā)性大腸桿菌?。?、白痢 （又稱遲發(fā)性大腸桿菌?。?］對養(yǎng)豬業(yè)所造成的損失日益嚴(yán)重。

1.2 仔豬梭菌性腹瀉 由C型產(chǎn)氣莢膜梭菌引起的新生仔豬腸毒血癥稱為仔豬梭菌性腸炎，即仔豬紅?。?］。該病主要侵害3日齡以內(nèi)仔豬，表現(xiàn)為死亡率極高的急性出血性腸炎，排氣味腥臭的紅痢，迅速死亡。

1.3 仔豬沙門菌性腹瀉 由霍亂沙門菌和傷寒沙門菌引起的仔豬急性敗血癥或慢性壞死性腸炎，亦稱仔豬沙門菌病，即仔豬副傷寒［1］。該病主要侵害斷奶前后的仔豬。

2 仔豬細菌性腹瀉的綜合防治

2.1 加強飼養(yǎng)管理 在飼養(yǎng)水平相對落后的豬場，病死率特別突出，給養(yǎng)殖場造成的經(jīng)濟損失也特別大。在平時的飼養(yǎng)管理中預(yù)防大腸桿菌性腹瀉、梭菌性腹瀉和沙門菌性腹瀉，主要考慮仔豬的飼養(yǎng)環(huán)境、飼養(yǎng)條件、飼養(yǎng)方式等因素［2-3］。

在仔豬的飼養(yǎng)管理方面，搞好豬舍和周邊環(huán)境的衛(wèi)生，對豬舍及周邊環(huán)境進行嚴(yán)格的定期消毒，特別是要做好產(chǎn)房、產(chǎn)床、接生前母豬乳頭、哺乳期母豬乳頭和斷奶前后仔豬生長環(huán)境的消毒工作。按防疫要求對保育舍進行選址，加強保溫、加熱系統(tǒng)建設(shè)［4］，特別要注意加強斷乳前后仔豬的飼養(yǎng)管理，可有效減少仔豬細菌性腹瀉病的發(fā)生和傳播［5-6］。斷奶前后的仔豬對營養(yǎng)需求非常嚴(yán)格，有研究表明［7-8］，仔豬的營養(yǎng)水平達不到其所需，則直接導(dǎo)致仔豬免疫力和生產(chǎn)性能下降，從而會誘發(fā)仔豬細菌性腹瀉。

2.2 免疫預(yù)防 根據(jù)“未病先防”的原則，應(yīng)盡早對仔豬細菌性腹瀉采取免疫預(yù)防措施。

2.2.1 大腸桿菌性腹瀉：預(yù)防仔豬大腸桿菌性腹瀉的手段主要有血清預(yù)防和疫苗預(yù)防。血清預(yù)防是使用本場5歲齡以上的老母豬的血清，經(jīng)過口飼或注射血清的方法免疫仔豬，可使本場仔豬免受大腸桿菌的感染［1］。疫苗預(yù)防所使用的疫苗有2種，一種是大腸桿菌基因工程多價苗，在母豬產(chǎn)前40 d和產(chǎn)前15 d各注射1次；另一種是自制滅活苗，即從本場分離致病性大腸桿菌，制成滅活苗用于本場的母豬免疫，其針對性較好，是目前國內(nèi)外預(yù)防該病的理想方法［9-10］。

2.2.2 仔豬梭菌性腹瀉：預(yù)防仔豬梭菌性腹瀉，應(yīng)對懷孕母豬注射疫苗，仔豬出生后通過吮食初乳而得到母源抗體的保護。目前母豬疫苗主要有仔豬紅痢氫氧化鋁菌苗和仔豬紅痢干粉菌苗，2種菌苗均可在母豬臨產(chǎn)前1個月和半個月先后肌肉注射2次。經(jīng)產(chǎn)母豬若上一胎次已接種過，則在產(chǎn)前半個月接種1次。仔豬出生后也可注射高價的抗毒素來預(yù)防該?。?，11］。

2.2.3 仔豬沙門菌性腹瀉：目前國內(nèi)使用豬副傷寒弱毒凍干苗，用于1月齡以上哺乳仔豬或斷奶仔豬，采用口服和注射的方式接種，能有效預(yù)防該病的發(fā)生和流行。但使用該菌苗的前3 d和用苗后的7 d應(yīng)停止使用抗生素［1］。同時，相關(guān)沙門菌疫苗的研究也在逐步推進［12-13］。 張淼丹［14］對重組 PRRSV ORF5基因減毒豬霍亂沙門氏菌C78-1進行了生物學(xué)及免疫學(xué)特性初步研究，敖仁華［15］對豬霍亂沙門菌進行了分離鑒定及其鋁膠滅活苗的研制，為仔豬沙門菌性腹瀉的防治提供了理論依據(jù)。

2.3 藥物防治 仔豬大腸桿菌性腹瀉病可使用土霉素、慶大霉素、卡那霉素、諾氟沙星、環(huán)丙沙星、恩諾沙星、磺胺脒等藥物進行治療［16-17］。為有效地防治仔豬大腸桿菌性腹瀉病，胡輝［10］針對仔豬黃、白痢治療進行了強力霉素、痢菌凈、環(huán)丙沙星、慶大霉素等藥物對比試驗，證明強力霉素的療效最好，為仔豬大腸桿菌性腹瀉的臨床治療提供了依據(jù)。

仔豬梭菌性腹瀉病發(fā)病迅速，病程短，發(fā)病后可選擇青霉素或與鏈霉素并用、磺胺嘧啶和三甲氧芐氨嘧啶以及活性炭混勻一次喂服、鏈霉素粉和胃蛋白酶混勻喂服進行治療?？傊?，必要時對剛出生的仔豬口服抗生素，可以作為緊急藥物預(yù)防 。

仔豬沙門菌性腹瀉的病豬，應(yīng)及早進行治療，首選藥為阿米卡星，其次是氟苯尼考、恩諾沙星、卡那霉素、慶增安等。與發(fā)病豬同圈或同豬舍的豬群采用抗生素進行預(yù)防［1，12］。

目前，在畜牧生產(chǎn)中，越來越多的國家對抗生素、化學(xué)合成藥物等的使用做了嚴(yán)格的限制，有些藥物甚至已禁止使用［19］。養(yǎng)豬生產(chǎn)中，用有效的藥物來替代抗生素的使用，才能減少藥物殘留等帶來的影響。張鋒［20］試驗結(jié)果表明：應(yīng)用溶菌酶防治仔豬大腸桿菌病比傳統(tǒng)藥物更為有效。王鵬［21］利用陳皮、神曲、山楂、黃芩等有效成分制成的復(fù)方中草藥添加在斷奶仔豬日糧中，結(jié)果表明復(fù)方中草藥添加劑是抗生素比較理想的替代品之一。孟倩［22］選擇對大腸桿菌、豬霍亂沙門菌抑菌敏感的黃連、黃芩、甘草、木香、烏梅五味中藥組成復(fù)方制劑，建立了口服液的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，從而為下一步進行藥理、毒理等試驗研究奠定了基礎(chǔ)。

從環(huán)保和健康的角度講，中草藥及中草藥添加劑有其獨特優(yōu)勢。也正是因為這些原因，越來越多的研究者投入到中草藥和中草藥添加劑防治仔豬細菌性腹瀉的研究中來。丁月云等［23］試驗結(jié)果表明，在仔豬日糧中添加中草藥添加劑能顯著提高其生長性能，降低其腹瀉率和死亡率。陳現(xiàn)偉［24］試驗指出，在斷奶仔豬日糧中添加中劑量的中草藥制劑可顯著提高仔豬的日增重，降低斷奶仔豬的腹瀉率。李兆勇等［25］在仔豬玉米—豆粕型日糧中添加益生素和低聚木糖，結(jié)果表明，降低了仔豬的腹瀉指數(shù)和死淘率。田新民等［26］對養(yǎng)豬生產(chǎn)中常見的細菌性疾病以及中草藥對其預(yù)防和控制進行了闡述。高占文等［27］用復(fù)方中草藥制劑 “腸炎康泰”“利特佳”與復(fù)方中草藥制劑“瘟毒立克”“瀉痢速?！睂Ω篂a仔豬進行用藥效果比對，發(fā)現(xiàn)前兩者比后兩者的治愈率要高。劉玉芹等［28］采用連翹、敗醬草、板藍根等中草藥物的提取液對大腸桿菌進行體外抑菌試驗，表明：該復(fù)方中草藥具有抑制小腸推進運動的作用，為臨床應(yīng)用中草藥治療仔豬大腸桿菌性腹瀉提供了重要理論依據(jù)。夏方［29］在研究中發(fā)現(xiàn)，由地錦草、白頭翁和黃連配伍組方并提取加工的地翁顆粒是一種安全性很高的中獸藥制劑，具有清熱燥濕、瀉火解毒、涼血止痢功效，可有效治療仔豬白痢。 胡曉苗等［30］在黃連、黃芩、連翹、金銀花、當(dāng)歸、白芍、三七、紅藤、敗醬、白頭翁、木香、大黃、炒地榆13種中草藥中篩選出黃連等7味復(fù)方中草藥提取液治療仔豬紅痢有特效。

3 總結(jié)

諸多因素均可引起仔豬細菌性腹瀉，在綜合防治仔豬細菌性腹瀉方面，首先，要從飼養(yǎng)管理抓起。對預(yù)防仔豬大腸桿菌性腹瀉和仔豬梭菌性腹瀉，一定要加強對妊娠母豬的飼養(yǎng)管理；對預(yù)防仔豬沙門菌性腹瀉，一定要加強對哺乳仔豬和斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理，以減少因仔豬細菌性腹瀉病的暴發(fā)而引發(fā)的經(jīng)濟損失。其次，要嚴(yán)格免疫接種制度，對預(yù)防仔豬大腸桿菌性腹瀉，一定要對剛出生仔豬進行血清預(yù)防或為妊娠母豬接種相應(yīng)疫苗；對預(yù)防仔豬梭菌性腹瀉，一定要對懷孕母豬注射相應(yīng)疫苗，從而使仔豬獲得母源抗體的保護；預(yù)防仔豬沙門菌性腹瀉，一定要為1月齡以上哺乳仔豬或斷奶仔豬進行相應(yīng)疫苗的口服和注射接種。再次，要科學(xué)合理地對仔豬細菌性腹瀉進行藥物預(yù)防，尤其是一些先進的技術(shù)和手段的運用和推廣，將對有效預(yù)防和控制仔豬細菌性腹瀉病具有重要的意義。

［1］宣長和.豬病學(xué)［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2009.

［2］張毅，李金海，邢坤，等.仔豬腹瀉的主要原因及防控要點［J］.湖北畜牧獸醫(yī)，2014（8）：32-33.

［3］朱良強，占松鶴，何長生，等.安徽部分地區(qū)冬春季仔豬腹瀉的流行病學(xué)調(diào)查與分析［J］.畜牧與獸醫(yī)，2013（8）：36-38.

［4］田亞磊，郭金玲，賀寶云，等.舍內(nèi)溫濕度變化對哺乳期母、仔豬的影響［J］.豬業(yè)科學(xué)，2010（4）：68-70.

［5］成湘明，鐘佳，劉進輝.動物營養(yǎng)與保健及其在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的應(yīng)用［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘，2015，31（4）：50-51.

［6］楊斌.導(dǎo)致仔豬腹瀉的飼養(yǎng)管理因素［J］.今日畜牧獸醫(yī)，2015（5）：13-14.

［7］于震，劉春雪，吳小娟.提高日糧能量、賴氨酸及蛋白質(zhì)水平對高產(chǎn)哺乳母豬和仔豬生產(chǎn)性能的影響［J］.中國飼料，2016（19）：16-18，29.

［8］羅創(chuàng)國，翟亞玲，胡輝平，等.哺乳期補飼對仔豬生長發(fā)育的影響［J］.家畜生態(tài)學(xué)報，2016（9）：76-79.

［9］吳斌.吉林地區(qū)仔豬黃白痢病原菌的流行病學(xué)調(diào)查及滅活疫苗的制備［D］.北京：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院，2007.

［10］胡輝.仔豬黃、白痢的臨床診斷及疫苗推廣應(yīng)用［D］.長沙：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，2009.

［11］何大紅.豬梭菌性腸炎的診防技術(shù)［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2009，30（3）：131-132.

［12］陳成武.仔豬副傷寒的診斷與治療［J］.農(nóng)民致富之友，2013（10）：213，233.

［13］安芳蘭，劉學(xué)榮，宋玉霞，等.沙門氏菌載體在疫苗應(yīng)用中的研究進展 ［J］.中國畜牧獸醫(yī)，2010 （6）：145-151.

［14］張淼丹.重組PRRSV ORF5基因減毒豬霍亂沙門氏菌C78-1生物學(xué)及免疫學(xué)特性初步研究［D］.洛陽：河南科技大學(xué)，2014.

［15］敖仁華.豬霍亂沙門氏菌的分離鑒定及其鋁膠滅活苗的研制［D］.福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2010.

［16］韋澤光.仔豬黃白痢的綜合防治［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016（1）：93-94.

［17］蔣小益.綜合防治仔豬黃白痢的技術(shù)建議［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘，2016（2）：134.

［18］王蕾.仔豬紅痢診治關(guān)鍵技術(shù)［J］.中國畜牧獸醫(yī)文摘，2013（7）：141.

［19］ROCHFORT S，PARKER A J，DUNSHEA F R.Plant bioactives for ruminant health and productivity ［J］.Phytochemistry，2008，69（2）：299-322.

［20］張鋒.溶菌酶在防治仔豬大腸桿菌病中的應(yīng)用研究［D］.泰安：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)，2006.

［21］王鵬.復(fù)方中草藥添加劑對斷奶仔豬生產(chǎn)性能、腸道酶活和免疫功能的影響 ［D］.福州：福建農(nóng)林大學(xué)，2012.

［22］孟倩.抗仔豬腹瀉中藥口服液的制備及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究［D］.哈爾濱：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2007.

［23］丁月云，張陳華，蘆亮，等.中草藥添加劑對斷奶仔豬生產(chǎn)性能及腹瀉的影響［J］.貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（3）：167-171.

［24］陳現(xiàn)偉.復(fù)方中草藥飼料添加劑對斷奶仔豬生產(chǎn)性能的影響［J］.黑龍江畜牧獸醫(yī)，2008（3）：42-44.

［25］李兆勇，楊在賓，楊維仁，等.益生素和低聚木糖對仔豬生長和養(yǎng)分消化性能的影響［J］.西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報（自然科學(xué)版），2008（1）：59-65.

［26］田新民，王定發(fā)，李瓊.豬常見細菌性疾病及中草藥預(yù)防和控制 ［J］. 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2013 （25）：10325-10327，10336.

［27］高占文，高飛，李亮，等.不同中藥制劑治療仔豬紅痢效果的觀察［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2013（7）：199.

［28］劉玉芹.中草藥抗仔豬大腸桿菌性腹瀉作用機理的研究［D］.哈爾濱：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)，2002.

［29］夏方.中藥地翁顆粒治療仔豬白痢的有效性和安全性研究［D］.長春：吉林大學(xué)，2015.

［30］胡曉苗，汪麗，張丹俊.中草藥防治仔豬紅痢的研究［J］.養(yǎng)豬，2007（4）：55-56.

S858.287.3

A文章順序編號1672-5190（2016）11-0099-03

2016－11－12

李莉（1975—），女，講師，碩士，主要研究方向為動物遺傳育種與繁殖。

（責(zé)任編輯：錢英紅）