曹旺平

(通渭縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，甘肅 通渭743300)

豬囊尾蚴病的致病作用及其防治措施

曹旺平

(通渭縣畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，甘肅 通渭743300)

摘要：豬囊尾蚴病是由人的有鉤絳蟲的幼蟲寄生于豬的肌肉和其他器官引起的一種絳蟲幼蟲病。幼蟲主要寄生于豬的肌肉，也可寄生于人的腦、眼、肌肉等組織；成蟲只寄生在人的小腸內(nèi)。因此，本病不僅給養(yǎng)豬業(yè)帶來巨大的損失，而且對(duì)人體健康也帶來危害。

關(guān)鍵詞：豬囊尾蚴；致病作用；防治措施

1病原體

豬囊尾蚴為白色半透明的小囊泡，橢圓形，約黃豆大小，囊內(nèi)充滿無色透明的液體，囊壁上有一乳白色的小結(jié)，其中嵌藏著頭一個(gè)頭節(jié)。豬囊尾蚴的成蟲寄生在人的小腸內(nèi)，呈扁平帶狀，長2～4 m或更長一些。以頭節(jié)上的吸盤和頂突上的小鉤吸附在腸壁黏膜上，體節(jié)游離在小腸腔內(nèi)，孕卵節(jié)片從蟲體脫落，隨人的糞便排出，節(jié)片破裂后散布蟲卵，被豬吃了而感染。六鉤蚴從卵內(nèi)逸出，鉆入腸壁血管，隨血液帶到豬體各部，在咬肌、心肌、舌肌及肋間肌等全身肌肉內(nèi)形成囊狀幼蟲。嚴(yán)重感染時(shí)，各處肌肉甚至腦部、眼內(nèi)都有寄生，經(jīng)2～4個(gè)月發(fā)育成囊尾蚴。人吃了未煮熟的帶有囊尾蚴的豬肉而感染，經(jīng)5～12周發(fā)育為成熟的絳蟲。

2流行病學(xué)

2.1感染來源和感染途徑

絳蟲病患者是唯一的感染來源。人的廁所管理不嚴(yán)，病人在豬舍周圍和野外隨地大便，使豬吃到人的糞便或被糞便污染的飼料、土壤、飲水而感染。

2.2人的食肉習(xí)慣

在個(gè)別地區(qū)，群眾因有嗜食沒有煮熟的豬肉的習(xí)慣而導(dǎo)致感染。此外，用切過囊尾蚴肉的刀和菜板，又切其他食物及涼拌菜等，也增加了人感染絳蟲的機(jī)會(huì)。

2.3肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)制度

有的地區(qū)缺乏嚴(yán)格的肉品檢驗(yàn)，或者病肉沒有嚴(yán)格按衛(wèi)生條例有關(guān)規(guī)定處理，也是導(dǎo)致人感染絳蟲的重要原因。

2.4絳蟲的繁殖力與蟲卵抵抗力

豬肉帶絳蟲繁殖力很強(qiáng)，其蟲卵在外界的抵抗力較強(qiáng)，在外界環(huán)境中可存活1～6個(gè)月。

3致病作用和癥狀

3.1成蟲

3.1.1 機(jī)械刺激和奪取營養(yǎng)頭節(jié)固著在人的腸壁上，可引起腸炎，導(dǎo)致腹痛、腸痙攣；同時(shí)還可掠奪大量養(yǎng)料，引起營養(yǎng)不良。

3.1.2蟲體分泌物和代謝產(chǎn)物這些毒性物質(zhì)被吸收后，可引起胃腸機(jī)能失調(diào)和神經(jīng)癥狀，如消化不良、腹瀉、便秘、消瘦、貧血等。

3.2囊尾蚴

3.2.1對(duì)人的危害取決于寄生部位和數(shù)量。寄生于腦時(shí)，可引起癲癇，或頭痛、眩暈、惡心、嘔吐、記憶力減退和消失等，嚴(yán)重的可致死；寄生于眼內(nèi)可導(dǎo)致視力減弱，甚至失明；寄生于肌肉皮下組織中，使局部肌肉酸痛無力。

3.2.2對(duì)豬的危害一般不明顯；重度感染時(shí)，可導(dǎo)致營養(yǎng)不良，貧血、水腫、衰竭、胸廓深陷入肩胛之間；發(fā)音嘶啞和呼吸困難；大量寄生于豬腦時(shí)，可引起嚴(yán)重的神經(jīng)擾亂，癲癇，視覺障礙和急性腦炎，有時(shí)突然死亡。

4診斷

4.1豬帶絳蟲病

在人糞便中查獲蟲卵或節(jié)片即可做出診斷。

4.2豬囊尾蚴病

4.2.1臨床診斷生前診斷比較困難，只有當(dāng)囊蟲寄生于舌肌和眼瞼時(shí)，可見有囊蟲的結(jié)節(jié)。

4.2.2 病理學(xué)診斷肉色蒼白，肌肉(如咬肌、臀肌、深腰肌、肩胛外側(cè)肌和腹部外側(cè)肌)內(nèi)可找到囊尾蚴，發(fā)病嚴(yán)重的豬在腦、眼、肝、脾、肺也可找到囊尾蚴的蟲體。發(fā)病時(shí)間長的包囊常常出現(xiàn)纖維素性變化甚至鈣化。

4.2.3病原學(xué)診斷肉眼觀察豬囊尾蚴蟲體，呈白色半透明的小囊泡，長6～10 mm，寬約5 mm，囊內(nèi)含有囊液，囊壁上有一乳白色小節(jié)。囊尾蚴包埋在肌纖維間，外觀似散在的豆?；蛎琢！?/p>

4.2.4免疫學(xué)診斷可用間接血凝試驗(yàn)、炭末凝集試驗(yàn)、對(duì)流免疫電泳試驗(yàn)等方法進(jìn)行診斷。

4.2.5類癥鑒別

4.2.5.1與豬旋毛蟲病的鑒別 兩者均表現(xiàn)蟲體寄生于肌肉，叫聲嘶啞，肌肉強(qiáng)硬。不同點(diǎn)是：囊尾蚴病豬舌下可見半透明米粒狀包囊，剖檢腰肌、臀肌、舌肌、心肌、膈肌均可見到米粒大至石榴粒大的囊尾蚴。

4.2.5.2與肉孢子蟲病的鑒別 兩者均表現(xiàn)消廋、運(yùn)動(dòng)障礙，呼吸不暢。不同點(diǎn)是：肉孢子蟲病發(fā)病后表現(xiàn)厭食，減重，皮膚紫癜，肌肉發(fā)抖，亞臨床感染的妊娠母豬發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)流產(chǎn)，輕度感染病豬僅出現(xiàn)一過性厭食和萎靡。

5防治措施

5.1 治療

5.1.1人感染豬囊尾蚴按吡喹酮20 mg/kg，分2次/天，用藥6 d；人感染豬帶絳蟲：仙鶴草根芽成人25 g，早上空腹，一次服下；或氯硝柳胺成人3 g，早上空腹，分2次服下。服藥后，應(yīng)檢查排出的蟲體有無頭節(jié)。含蟲體的糞便進(jìn)行深埋或燒毀。

豬：喂服吡喹酮40～60 mg/kg體重，或灌服30～40 mg/kg體重，連用3 d為一療程。也可用5倍液體石蠟溶解后肌肉注射，連用2 d為一療程。

5.1.2人感染豬囊尾蚴丙硫苯咪唑20 mg/kg， 2次/d，15 d一個(gè)療程，間隔15 d，共服用3個(gè)療程。

豬：喂服丙硫咪唑30 mg/kg體重，每隔2 d再服1次,3次為一療程。也可用植物油配成6%混懸液1次肌內(nèi)注射，劑量為60～65 mg/kg。

5.2預(yù)防

主要抓好飼料的清潔衛(wèi)生、消滅蟲卵、殺滅中間宿主等綜合措施。

5.2.1普查普治絳蟲病人 在流行區(qū)定期對(duì)群眾進(jìn)行普查，發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)驅(qū)蟲治療，驅(qū)除的蟲體深埋或燒毀。

5.2.2加強(qiáng)糞便管理 修建人廁所，禁止隨地大便，糞便進(jìn)行發(fā)酵處理后再作肥料。

5.2.3改善養(yǎng)豬方法 修建豬舍，堅(jiān)持常年舍飼。

5.2.4加強(qiáng)肉品衛(wèi)生檢驗(yàn) 嚴(yán)格肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)制度，發(fā)現(xiàn)病豬肉進(jìn)行無害化處理。

5.2.5注意飲食衛(wèi)生 不食生肉，豬肉要煮熟，廚房要做到生熟食菜板和刀具分開使用。

[收稿日期]2015-10-18

[作者簡介]曹旺平(1971—)，男，甘肅通渭人，大專，獸醫(yī)師，主要從事畜牧獸醫(yī)和畜牧技術(shù)推廣工作。

[中圖分類號(hào)]S 852.73+2

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]C

[文章編號(hào)]1004-6704(2016)02-0128-02