王鳳麗

(黑龍江省湯原縣畜牧獸醫(yī)局，黑龍江 佳木斯 154700)

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奶牛犢牛的飼養(yǎng)管理

王鳳麗

(黑龍江省湯原縣畜牧獸醫(yī)局，黑龍江 佳木斯 154700)

奶牛犢牛作為奶牛養(yǎng)殖的后備力量，飼養(yǎng)管理的好壞直接影響了犢牛成年后的產(chǎn)奶性能和繁殖性能。因此要利用科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法和合理的疾病預(yù)防措施來做好犢牛的飼養(yǎng)工作，為今后奶牛的養(yǎng)殖生產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。對養(yǎng)殖場經(jīng)濟(jì)效益的提高起著關(guān)鍵作用。

奶牛；犢牛；飼養(yǎng)管理；接產(chǎn)；哺乳；斷奶；補(bǔ)料

奶牛犢牛飼養(yǎng)管理的好壞直接關(guān)系到未來整個(gè)牛群的生產(chǎn)性能，也意味著關(guān)系到奶牛養(yǎng)殖場的經(jīng)濟(jì)效益。0～3月齡是奶牛飼養(yǎng)管理的關(guān)鍵時(shí)期，3月齡以上的犢牛各項(xiàng)生理結(jié)構(gòu)都已基本發(fā)育完成，其生理機(jī)能都能夠正常發(fā)揮，因此在管理上就相對容易一些，做好奶牛犢牛的飼養(yǎng)管理工作，要從根本上做起，也就是從母牛的干奶期就要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。為后期的飼養(yǎng)管理打下基礎(chǔ)，也是確保犢牛健康生長發(fā)育的保障，隨后也要做好奶牛產(chǎn)后犢牛的護(hù)理工作以及日常的飼養(yǎng)管理工作。

1　做好干奶期的飼養(yǎng)管理

胎兒在干奶期的生長發(fā)育迅速，是生長最快的時(shí)期，加強(qiáng)這一時(shí)期的飼養(yǎng)工作，不但可以保證奶牛自身的健康，還對胎兒的生長發(fā)育有著重要的影響，并且也影響著奶牛產(chǎn)后初乳中的抗體水平。干奶期的營養(yǎng)攝入首先要滿足胎兒的生長，如果日糧中的營養(yǎng)不能滿足這一需求，奶牛機(jī)體則會動用自身的儲備來彌補(bǔ)日糧的不足，以保證胎兒的正常生長，但會對奶牛的體況造成不利的影響，使初產(chǎn)奶牛在分娩時(shí)容易導(dǎo)致體質(zhì)虛弱而發(fā)生難產(chǎn)，或使經(jīng)產(chǎn)奶牛的體況下降，影響產(chǎn)后的產(chǎn)奶量以及初乳的質(zhì)量。所以在干奶期要給奶牛提供充足且豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，其中維生素和礦物質(zhì)的提供對母牛及胎兒都非常有利，不但可以提高母牛的免疫力，還可以減少產(chǎn)后一些疾病的發(fā)生，當(dāng)日糧中這些營養(yǎng)素供應(yīng)不足時(shí)，會使胎兒和新生犢牛的體內(nèi)由于這些物質(zhì)的缺乏而使抵抗力差。所以，要想養(yǎng)好犢牛首先要抓好奶牛干奶期的飼養(yǎng)管理工作，合理的搭配日糧，保證營養(yǎng)元素的充足及平衡。

2　做好接產(chǎn)工作

做好接產(chǎn)的準(zhǔn)備工作，產(chǎn)房要保證良好的通風(fēng)，但要避免賊風(fēng)，采光要好，保持清潔干燥，鋪好墊草，做好接產(chǎn)工具的消毒工作，準(zhǔn)備好接產(chǎn)時(shí)所需的藥物。新生犢牛出生后，先清除口和鼻中的黏液，以防吸入氣管引起窒息，在距離犢牛腹部10cm處剪斷臍帶，并用5%的碘酒將臍帶浸泡消毒，以免發(fā)生感染。盡量讓母牛將犢牛身上的胎液舔舐干凈，這樣可以促進(jìn)犢牛的血液循環(huán)。如果天氣寒冷或母牛不舔犢牛，要盡快用干凈的毛巾將犢牛擦干，防止受涼。

3　盡早吃上初乳

盡早吃上初乳是提高犢牛成活率的關(guān)鍵。新生犢牛的免疫系統(tǒng)沒發(fā)育完全，抗病能力弱，需要通過吃初乳來獲得免疫球蛋白和溶菌酶，起到殺滅和抑制病菌，提高犢牛免疫力的作用，否則很容易感染疾病而導(dǎo)致死亡。同時(shí)吃上初乳還可以促進(jìn)消化機(jī)能的正?；顒樱欣谔ゼS的排出。另外，初乳中的乳糖含量少，可以降低腹瀉的發(fā)病率。研究表明，初乳中含有多種激素和生長因子，對犢牛的生長發(fā)育起到關(guān)鍵的作用。初乳的性狀一股非常濃稠，呈奶油狀，高質(zhì)量的初乳中的免疫球蛋白含量高。養(yǎng)殖場要保存一定量的優(yōu)質(zhì)初乳，因?yàn)橐恍┗既榉垦椎燃膊〉哪概２荒軡M足犢牛對初乳的需求，則需要儲備的初乳來進(jìn)行飼喂。

4　及時(shí)補(bǔ)料，適時(shí)斷奶

新生犢牛的消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善，在犢牛出生2周內(nèi)，主要從牛奶中獲取營養(yǎng)物質(zhì)。在犢牛出后的第4天開始飼喂開食料和飲水，這樣能夠促進(jìn)瘤胃的發(fā)育，開食料的適口性要好，含有充足的營養(yǎng)物質(zhì)，飼喂量不宜過多，在犢牛3～4周后可以增加飼喂量，在飼喂開食料的同時(shí)要保證犢牛自由飲水，這就樣有利于對開食料攝入量的增加，要保證提供給犢牛的水的清潔衛(wèi)生，以及水溫要適宜。對干草的采食則要在8周齡后或斷奶后。

掌握好犢牛的斷奶時(shí)機(jī)，斷奶的時(shí)間不是根據(jù)月齡來確定的，而是要根據(jù)犢牛的體重以及對開食料的采食量來決定的。其中干物質(zhì)的采食量是斷奶時(shí)間確定的主要依據(jù)。一般在實(shí)際生產(chǎn)中，犢牛能連續(xù)3d，每天吃0.6kg以上的干物質(zhì)時(shí)就可以斷奶，當(dāng)斷奶后犢牛在最初的幾天會出現(xiàn)體重下降的情況，這屬于正?，F(xiàn)象。斷奶前的犢牛的飼養(yǎng)方式是單獨(dú)飼養(yǎng)，斷奶后要將2～4月齡的犢牛以4～6頭為一小群進(jìn)行飼養(yǎng)。斷奶后應(yīng)該給犢牛2周的時(shí)間來適應(yīng)飼料的改變以及轉(zhuǎn)群，以避免應(yīng)激的發(fā)生。

5　做好日常的管理工作

做好犢牛出生后的衛(wèi)生工作非常重要，可以有效預(yù)防疾病的發(fā)生，以保證犢牛正常的生長發(fā)育，減少發(fā)病率和死亡率。犢牛在出生后的3～4d通過初乳獲得的免疫力開始下降，而在20日齡時(shí)自身的免疫系統(tǒng)才能發(fā)揮正常的功能，所以在這一階段要加強(qiáng)哺乳期的衛(wèi)生。特別是在進(jìn)行工人喂養(yǎng)的時(shí)候，要定期對哺乳用具進(jìn)行消毒，在喂完?duì)倥：髮倥Ｗ熘車鷼埩舻娜橹潦酶蓛簦苊鉅倥ｉg相互亂舔。如果發(fā)現(xiàn)哺乳母?；疾?，應(yīng)及時(shí)將犢牛與其分開，以保證犢牛的健康。定期對犢牛舍進(jìn)行全面的消毒；當(dāng)犢牛到5～6日齡后，要每天刷拭牛體，不但可以保持皮膚的清潔，防止體外寄生蟲的滋生，還可以促進(jìn)皮膚的血液循環(huán)，有利于皮膚的新陳代謝。

2016-01-25

王鳳麗(1975-)，女，黑龍江湯原人，本科，高級畜牧師，主要從事畜牧管理方面工作。

S823.4

B文章編號：2095-9737(2016)04-0040-01