梁何可

（柳城縣漁業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 柳城 545200）

持續(xù)高溫天氣淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點(diǎn)

梁何可

（柳城縣漁業(yè)技術(shù)推廣站，廣西 柳城 545200）

夏季是漁業(yè)養(yǎng)殖最重要的階段，但夏季的溫度較高，早晚溫差較大，讓水體的溫度有很大的落差，水質(zhì)不易保持，很容易滋生病菌。如果是在持續(xù)高溫天氣下，養(yǎng)殖魚會產(chǎn)生較大的應(yīng)激反應(yīng)，降低自身的抵抗力，受到病蟲害的侵襲，導(dǎo)致減產(chǎn)，為養(yǎng)殖人員帶來經(jīng)濟(jì)損失。針對此，詳細(xì)分析持續(xù)高溫天氣下淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點(diǎn)。

高溫天氣；淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖；魚病防治

養(yǎng)殖人員每到夏季，要適當(dāng)改變養(yǎng)殖方法，根據(jù)天氣調(diào)節(jié)淡水的水質(zhì)，為養(yǎng)殖魚營造一個舒適的生長環(huán)境。同時，還要制定科學(xué)的喂養(yǎng)方案，調(diào)整養(yǎng)殖密度等。通過這些方法，淡水魚養(yǎng)殖人員能夠有效避免減產(chǎn)的情況，增加經(jīng)濟(jì)收益。

1 調(diào)節(jié)水質(zhì)，創(chuàng)造適合的養(yǎng)殖環(huán)境

在夏季，晝夜溫差變化較大，淡水魚在這種生長環(huán)境下，極易造成排泄物增多，占用底層水的氧分，減少養(yǎng)殖池內(nèi)氧氣的含量，讓池塘底部的生長環(huán)境逐漸惡化，加快水質(zhì)的變化速度［1］。因此，養(yǎng)殖人員要及時調(diào)節(jié)水質(zhì)，讓水質(zhì)中的氧分符合淡水魚的生長需求，減緩水質(zhì)的變化速度，確保生長環(huán)境的穩(wěn)定。

對此采取的措施是，養(yǎng)殖人員要適當(dāng)加入新水，以7～10 d為一個周期，進(jìn)行加水或換水，新水的高度在10～15 cm為宜，讓整個淡水池內(nèi)的水位一直保持在1.5～2.0 m。而注入新水時要注意，不要把養(yǎng)殖池底層的物質(zhì)沖起；如果養(yǎng)殖池內(nèi)的水深超過2.0 m，養(yǎng)殖人員就要運(yùn)用耕水機(jī)定期耕水，并使用增氧機(jī)增加池中的氧氣，讓上下層的水互相交換；在整個養(yǎng)殖池內(nèi)撒入大量的生石灰，確保水質(zhì)；如果養(yǎng)殖池內(nèi)長出藍(lán)藻水華，養(yǎng)殖人員可以按照1 m3潑撒0.5 g硫酸銅的方式，抑制其生長。但在這之后，養(yǎng)殖人員必須增加池中的氧量，避免出現(xiàn)泛塘，并在3～4 d后在池塘內(nèi)放入生石灰，保持水質(zhì)［2］。

2 科學(xué)喂養(yǎng)，增強(qiáng)淡水魚的抵抗力

夏季，淡水魚的新陳代謝較快，攝入的食物較多，養(yǎng)殖人員要制定科學(xué)的喂養(yǎng)方案，提高淡水魚的抵抗力，有效防止病蟲害的發(fā)生。通常，1臺投餌機(jī)的投食密度以1.0～1.2 hm2為宜，這一投食方式可以有效避免魚群過于聚集，減少養(yǎng)殖池的含氧量，讓魚群出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)；養(yǎng)殖池的水深超過2 m，要適量減少餌料的投喂時間，時間最好控制在20～30 min；在高溫持續(xù)不降的情況下，要減少餌料的投量，投放原有餌量的70%～80%即可，保證投食的質(zhì)量與數(shù)量，在特定的時間和位置投放，讓淡水魚攝入足夠的維生素和微量元素；在食場的周圍，適當(dāng)掛一些袋子或編簍，在里面放入硫酸銅、漂白粉等，殺滅養(yǎng)殖池中的細(xì)菌和害蟲，防止淡水魚被病原菌感染。

3 調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度，減少養(yǎng)殖容量

夏季淡水魚會快速生長，體型逐漸變大，導(dǎo)致養(yǎng)殖池內(nèi)的養(yǎng)殖密度變小，增加池塘的負(fù)荷，破壞其平衡。因此，養(yǎng)殖人員要增加對淡水魚的觀察密度，根據(jù)其大小，調(diào)節(jié)養(yǎng)殖密度［3］。特別是在高溫持續(xù)升高的天氣下，要實(shí)時觀察，采取相應(yīng)的措施，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

養(yǎng)殖人員要根據(jù)養(yǎng)殖池現(xiàn)有的條件以及自身的養(yǎng)殖水平與配套工具，適當(dāng)放入魚種，其密度以800～1 000 kg/667 m2為宜；在夏季高溫天氣下，不要用全池拉網(wǎng)的方式捕獲養(yǎng)殖魚，防止魚群受傷，讓養(yǎng)殖池的底層沉積保持平穩(wěn)，減少病原菌傳播的可能。因此，養(yǎng)殖人員可以運(yùn)用抬網(wǎng)捕魚的方式，其網(wǎng)眼大小符合淡水魚完全長成后的大小，捕大放小。這一方式不僅可以有效調(diào)節(jié)魚群的密度，還可以提高資金收益，避免對養(yǎng)殖池內(nèi)生態(tài)環(huán)境造成破壞。隨后養(yǎng)殖人員可以適當(dāng)投放小魚，增加養(yǎng)殖密度。

4 及時預(yù)防，避難魚病發(fā)生

在夏季，養(yǎng)殖人員還要根據(jù)往年病蟲害出現(xiàn)的種類，及時預(yù)防，防止病蟲害的發(fā)生。其主要措施為對水體進(jìn)行消毒，改良水質(zhì)，服用藥物等。具體來看，養(yǎng)殖人員可以通過在整個養(yǎng)殖池投撒適量生石灰或漂白粉的方式，對水體進(jìn)行消毒；其次，要在水池消毒3～4 d后，投放微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)水質(zhì)［4］。而在高溫天氣下，淡水魚很容易出現(xiàn)盲腸炎等病癥。因此，養(yǎng)殖人員可以以100 kg的魚為參考，把0.5 kg大蒜搗碎，與200 g食鹽混合，最后加入面粉糊，和魚飼料混合后晾干，連續(xù)喂食兩三天，以此預(yù)防盲腸炎的發(fā)生。如果想要預(yù)防其他類型細(xì)菌的感染，如草魚會得赤皮病等，可以在魚食中放入抗菌藥物，或者是天然植物的抗病毒藥物，前者只需喂食兩三天即可，后者需要三四天，便可有效預(yù)防這一病菌。而養(yǎng)殖人員在采用內(nèi)服藥物的方式預(yù)防病菌時，不可以降低藥量并長時間投放，這容易讓病原菌形成對藥物的抗體。另外，養(yǎng)殖人員必須讓藥物和餌料充分混合，不要讓淡水魚產(chǎn)生排斥，讓其全部攝入體內(nèi)，所以在這一情況下，餌料的使用要減少為原有的70%即可。

綜上所述，淡水魚養(yǎng)殖人員在夏季，要及時做好養(yǎng)殖的預(yù)防工作，根據(jù)往年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，及時調(diào)節(jié)水質(zhì)，為淡水魚創(chuàng)造適合的養(yǎng)殖環(huán)境；制定科學(xué)的喂養(yǎng)方法，增強(qiáng)其抵抗力。同時，還要運(yùn)用不同的病蟲害防治措施，抑制病原菌的滋生，降低魚病出現(xiàn)的概率。此外，養(yǎng)殖人還要加強(qiáng)操作規(guī)范性，避免出現(xiàn)災(zāi)害性事故，從而提高產(chǎn)量，增加養(yǎng)殖人員的經(jīng)濟(jì)收益。

［1］曾令兵.持續(xù)高溫天氣水產(chǎn)養(yǎng)殖管理與魚病防治技術(shù)要點(diǎn)［J］.科學(xué)養(yǎng)魚，2012（9）：43-44.

［2］曾令兵.夏季持續(xù)高溫水產(chǎn)養(yǎng)殖管理要點(diǎn)［J］.新農(nóng)業(yè)，2011（6）：51-52.

［3］蔣高中.20世紀(jì)中國淡水養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展變遷研究［D］.南京：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)，2011.

［4］余紅喜.滁州市黃顙魚養(yǎng)殖集成技術(shù)研究與推廣［D］.合肥：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)，2013.

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