楊龍

（遂寧市安居區(qū)三家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川 遂寧 629005）

現(xiàn)代信息技術(shù)在我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的應用

楊龍

（遂寧市安居區(qū)三家鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川 遂寧 629005）

為確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，切實做好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管工作至關(guān)重要。伴隨社會的不斷進步，信息化技術(shù)不斷發(fā)展，現(xiàn)代信息技術(shù)開始應用于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管領(lǐng)域。通過監(jiān)管農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境、投入品質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)全過程以及產(chǎn)銷鏈的整個流程，可以實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量全方位的監(jiān)控。基于此，闡述現(xiàn)代化信息技術(shù)在我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的應用價值，并提出一些應用建議，為更好地保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全打下堅實的基礎(chǔ)。

現(xiàn)代信息技術(shù)；農(nóng)產(chǎn)品；質(zhì)量；安全監(jiān)管

伴隨經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，對生活質(zhì)量的要求也越來越高。我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與人民的生命安全息息相關(guān)，做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作將是一件利國利民的大事。農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工直至到餐桌，每一個過程都需要監(jiān)管。為了高效實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管工作，我國引入了現(xiàn)代化信息技術(shù)，有效地實現(xiàn)了對我國農(nóng)產(chǎn)品的科學化監(jiān)管。

1 現(xiàn)代信息技術(shù)在我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的應用價值

伴隨信息時代的到來，有效地促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展，現(xiàn)代信息技術(shù)已經(jīng)慢慢地改變了人們的工作及生活的方方面面，信息化產(chǎn)業(yè)成為了我國的重要產(chǎn)業(yè)之一。伴隨這股信息化潮流的沖擊，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管也受到了現(xiàn)代化信息技術(shù)的影響，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管也開始了新的創(chuàng)新。

1.1 實現(xiàn)了對產(chǎn)地環(huán)境的實時且快速的監(jiān)測目的

現(xiàn)代信息技術(shù)的普遍應用，改變了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的環(huán)境監(jiān)測需要通過紙和筆進行分析及記錄的現(xiàn)象，提高了環(huán)境監(jiān)測的效率。比如，通過應用全球定位系統(tǒng)GNSS，可以精確地采樣地理位置［1］，全面且準確地對區(qū)域信息進行監(jiān)測?，F(xiàn)代信息技術(shù)與產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測技術(shù)的協(xié)調(diào)配合應用，將會在實時且快速地獲取信息、綜合地評價及管理信息、挖掘數(shù)據(jù)等多方面發(fā)揮著獨特的優(yōu)勢。

1.2 有效地監(jiān)管投入品

基層農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的源頭就在于農(nóng)業(yè)的投入品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)，這一系統(tǒng)監(jiān)管的對象是農(nóng)資的銷售店鋪，這些店鋪主要以化肥、農(nóng)藥、獸藥及種子等作為主要的投入品，并對銷售店的聯(lián)系電話、負責人及相應的地址等相關(guān)的信息進行備案。比如，選用農(nóng)資銷售的POS機實現(xiàn)了索證索票這一交易行為的順利開展，將電子版的檔案詳盡地建立起來；通過應用農(nóng)資營銷的分析模塊，將農(nóng)資在交易過程中的數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計并合理分析，可以有效地對投入品進行預警和預測［1］。

1.3 實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的全程監(jiān)控

伴隨現(xiàn)代信息技術(shù)的不斷發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控技術(shù)應運而生，為了實時進行監(jiān)控，可以利用網(wǎng)絡(luò)視頻監(jiān)控這一技術(shù)。在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中，可以在一定的部位安裝上攝像頭，通過網(wǎng)絡(luò)這一技術(shù)，實時地將監(jiān)控到的視頻及圖像上傳到監(jiān)控中心，方便進行保存、調(diào)用及展示［1］，這樣監(jiān)管人員不需要在現(xiàn)場即可實時監(jiān)控現(xiàn)場的情況，通過簡單的信息技術(shù)處理就能調(diào)出現(xiàn)場的每一個細節(jié)及過程，還原當時的現(xiàn)場情況，實現(xiàn)可視化的遠程監(jiān)控，有利于及時發(fā)現(xiàn)并處理突發(fā)事件，以防危險事件的發(fā)生及擴大。

1.4 實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進行跟蹤、數(shù)字化管理及溯源

通過傳感器、移動通信及計算機這些網(wǎng)絡(luò)建立起一個食品及產(chǎn)品的溯源系統(tǒng)，以對農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)及銷售全過程實現(xiàn)智能化的監(jiān)控。如電子條碼的使用，可以方便消費者及監(jiān)督部門通過手機等網(wǎng)絡(luò)查詢平臺對農(nóng)產(chǎn)品的基本信息進行查詢，達到快速溯源的目的［1］。

2 現(xiàn)代信息技術(shù)在我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中的應用建議

一定要全面認識到現(xiàn)代化信息技術(shù)應用于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的緊迫性和必要性，全面推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的信息化進程，具體建議如下。

2.1 完善與農(nóng)業(yè)相關(guān)的現(xiàn)代信息技術(shù)的法律制度，統(tǒng)一標準

若標準不統(tǒng)一，就很難做到有效地統(tǒng)一不同農(nóng)產(chǎn)品之間的信息，農(nóng)業(yè)信息化的接口也很難統(tǒng)一，造成信息在流通過程中不夠順暢，浪費建設(shè)資金。所以，政府應相應地制定統(tǒng)一的標準，完善與農(nóng)業(yè)相關(guān)的現(xiàn)代化信息技術(shù)的法律制度，確?，F(xiàn)代信息技術(shù)可以很好地應用于我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作［2］。

2.2 建立監(jiān)管部門的協(xié)同合作機制

中央應建立起監(jiān)管部門協(xié)同合作機制，包括總體的規(guī)劃、政府的研究以及建設(shè)的經(jīng)費等一系列問題的協(xié)調(diào)工作，定向地實現(xiàn)對信息的推送及監(jiān)測，避免出現(xiàn)重復建設(shè)的現(xiàn)象［3］。

2.3 建立分類進行培訓及指導的機制

應建立起不同類別的專題培訓及指導機制，面向監(jiān)管部門及基層政府開展相對應的可以提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管能力的培訓班，并相應地提出快監(jiān)管、云檢測及安全鏈的現(xiàn)代化信息技術(shù)解決方案［4］。

2.4 對縣級檢測機構(gòu)進行托管運營

由于待遇及編制等多方因素的限制，技術(shù)人員業(yè)務(wù)綜合水平將直接影響縣級檢測機構(gòu)是否能夠高效運轉(zhuǎn)。所以，可以考慮第三方管理機構(gòu)的引進，對縣級檢測機構(gòu)進行協(xié)助檢測；也可以高薪聘請專業(yè)檢測人員進行培訓及指導，全面地管理檢測機構(gòu)，構(gòu)件一個完善的現(xiàn)代化信息管理系統(tǒng)。

3 結(jié)語

社會一直在進步，現(xiàn)代信息化技術(shù)也在不斷的改善與完備。農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管部門應開闊視野，扭轉(zhuǎn)觀念，不斷加大監(jiān)管力度，最大化利用現(xiàn)代化信息技術(shù)，提高技術(shù)人員應用信息技術(shù)的整體水平，并不斷創(chuàng)新，確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，為人民提供好的生活環(huán)境。

［1］白玲.信息技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量安全監(jiān)管工作中的作用及對策探討［J］.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，2013（6）：60-61.

［2］祁艷.西安市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系問題研究與探討［D］.咸陽：西北農(nóng)林科技大學，2012.

［3］楊晶.種植類農(nóng)產(chǎn)品全程安全生產(chǎn)信息化體系建設(shè)［D］.武漢：華中農(nóng)業(yè)大學，2013.

［4］楊明升，周云龍.信息時代農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式創(chuàng)新研究［J］.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與安全，2014（2）：17-22.

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1674-7909（2016）26-37-2