王寶磊 李海寧 王蘭先

早秋日光溫室番茄栽培技術(shù)

王寶磊 李海寧 王蘭先

1 茬口安排

早秋茬番茄一般在6月下旬至7月上旬播種育苗，7月中、下旬至8月中旬定植，9月中旬至10月上旬開始采收，至11月底或者12月底，根據(jù)茬口安排拔秧清園。

2 品種選擇

早秋茬番茄苗期和栽培前期正處在高溫、高濕、強(qiáng)光季節(jié)，病蟲害嚴(yán)重，應(yīng)選用早熟、耐熱、抗病、適應(yīng)當(dāng)?shù)厣L的品種。

3 育苗

早秋番茄育苗方式多采用穴盤或者營養(yǎng)缽，育苗時(shí)間一般為6月下旬至7月上旬，此時(shí)溫高、雨多、病蟲害嚴(yán)重，育苗時(shí)需要施肥、噴藥、防蟲網(wǎng)、遮陽網(wǎng)等設(shè)施。苗期做好防高溫、防雨水、防徒長、防病蟲害工作。為防止徒長，可噴施甲哌或磷酸二氫鉀等。正常情況下，25～30天即可出苗定植。出苗前注意適當(dāng)控水控溫?zé)捗纭３雒缜?～5天噴施多菌靈、百菌清等廣譜性殺菌藥，減少病害的同時(shí)，更有利于定植后的成活率。如果有蟲害，同時(shí)噴施殺蟲劑。盡量做到苗齊、苗壯、無病蟲害出苗。

4 定植前準(zhǔn)備工作及定植

4.1 清理、檢修、熏蒸棚室 定植前，再一次清理棚室內(nèi)的殘枝敗葉及其他雜物，檢修棚體、棚膜等設(shè)施。然后，密閉溫室藥劑熏蒸消毒，進(jìn)一步消滅地上害蟲和病菌。

4.2 整地、施肥、土壤消毒 整地，并一次性施足底肥，每畝施用腐熟有機(jī)肥5000kg、復(fù)合肥50kg、過磷酸鈣50kg、硫酸鉀50kg。同時(shí)，根據(jù)地力情況，翻地前或者起壟時(shí)施用硫酸鎂、硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼砂等中微量肥料。地下害蟲嚴(yán)重的，翻地前撒施殺蟲劑或者毒餌。盡可能深翻30cm以上。

4.3 起壟 大小行起壟，大行距80cm，小行距60cm，壟高25～30cm。起壟前，定植溝內(nèi)畝施復(fù)合肥25kg、中微量元素肥適量。

4.4 滴灌 有條件的，鋪設(shè)并調(diào)試好滴灌帶。定植前3天左右，根據(jù)墑情造墑，鋪設(shè)滴灌帶的至少潤透高壟，沒有鋪設(shè)滴灌帶的在壟上開溝，至少潤透壟高至2/3為好。

4.5 定植 為防止高溫造成秧苗脫水萎蔫，選擇晴天下午或者陰雨天定植。株距40～45cm，畝保苗1800～2000株。定植前，用生根劑（如蕓薹海藻素）和殺菌劑（惡霉靈、甲霜靈、霜霉威鹽酸鹽等）蘸根，有利于減少死棵、提高成活率。定植時(shí)，平坨定植，可有效減少莖基腐病及根腐病。定植后，及時(shí)澆定植水，水量不宜過多，澆透植株周邊土壤為宜。定植完成后，注意遮陰降溫，并掛黃板防蟲。

5 定植后管理

5.1 緩苗期管理 定植后3天左右，根據(jù)墑情，澆1次緩苗水，緩苗水要澆透。5～7天后，表土不黏能下鋤時(shí)，及時(shí)中耕，既能除草又能保水，還能增加土壤透氣性。中耕時(shí)近根淺、遠(yuǎn)根深。

5.2 緩苗后管理 番茄適宜生長溫度白天為25～28℃，夜間15～18℃。從緩苗到開花結(jié)果，其間溫度高、蒸發(fā)量大，可以隨時(shí)小水勤澆，既可以補(bǔ)充水分，又能有效降低地溫。但是因溫度過高，要防止番茄徒長。除了降溫、控水、中耕等措施外，可采用整枝方式控制徒長，將第1穗花序下的側(cè)枝留下，當(dāng)其長出3～4片葉時(shí)打頂，利用其進(jìn)行生長調(diào)控。其余側(cè)枝長到5～10cm時(shí)陸續(xù)去掉。但是，長勢(shì)弱的植株要晚整枝，反之可以早整枝。整枝時(shí)，應(yīng)選擇晴天上午進(jìn)行，以利于傷口快速愈合。整枝最好集中進(jìn)行，操作結(jié)束后及時(shí)噴施殺菌劑防止病菌從傷口入侵。當(dāng)植株長到30～50cm要倒伏時(shí)及時(shí)吊蔓，也能防止徒長。

5.3 結(jié)果期管理 開花結(jié)果期，注意保花保果的同時(shí)，要注意及時(shí)疏花疏果，第1穗留3個(gè)果左右，第2穗及以上可以留4～5個(gè)果。及時(shí)疏花疏果既有利于保果，還可以提高番茄的商品質(zhì)量。進(jìn)入9月份，高溫期已過，適時(shí)去掉遮陽網(wǎng)，去掉下部發(fā)病、發(fā)黃以及衰老的葉片，增加棚內(nèi)光照時(shí)間。同時(shí)，注意風(fēng)口的開關(guān)，注意棚內(nèi)溫度，尤其是夜間溫度不能低于13℃。澆水要在上午進(jìn)行，一般不旱不澆，澆水過后注意放風(fēng)排濕。為促進(jìn)果實(shí)膨大，每坐住1穗果，隨水施肥1次，前2穗果可以畝施高鉀復(fù)合肥10～15kg，或者沖施魔力豐、鉀寶等；中間幾穗可以施到20～25kg；最后幾穗可以施用一些氨基酸、腐殖酸、甲殼素類的有機(jī)肥，既可以促進(jìn)果實(shí)膨大，又能促進(jìn)根系良好生長。另外，適時(shí)噴施葉面肥，可以快速補(bǔ)充葉面營養(yǎng)，同時(shí)能對(duì)保花保果以及果實(shí)膨大起到一定的作用。進(jìn)入10月份后，天氣逐漸變冷，必要時(shí)，采用草簾、保溫被等保溫。當(dāng)棚內(nèi)葉片郁閉時(shí)，可以適量去掉部分葉片，以增加棚內(nèi)的通透性。進(jìn)入11月份，進(jìn)入結(jié)果后期管理，此時(shí)注意保溫的同時(shí)，要注意通過開關(guān)風(fēng)口控制室內(nèi)濕度，以減少病害發(fā)生。當(dāng)植株長到6～8穗果時(shí)，在花序上部留2～3片葉，及時(shí)打頭去掉生長點(diǎn)，上部側(cè)枝留1～2片葉打頭即可。

6 病蟲防治

番茄苗期病害主要有猝倒病、早疫病、晚疫病等，蟲害主要有白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅等。定植后至結(jié)果后期，病害主要有根腐病、早疫病、晚疫病、病毒病、潰瘍病、灰霉病等，蟲害主要是白粉虱、煙粉虱、蚜蟲、斑潛蠅、菜青蟲等。應(yīng)以預(yù)防為主，綜合防治，培育和定植壯苗，合理調(diào)控溫濕度和平衡施肥，應(yīng)用黃板、殺蟲燈等物理防控措施，及時(shí)對(duì)癥選用低毒安全農(nóng)藥防治。

7 采收

及時(shí)采收，這樣不但能保證番茄的商品性，也有利于后期番茄的生長成熟。生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)目的適時(shí)采收。

王寶磊，王蘭先，山東省青島市農(nóng)業(yè)科技服務(wù)中心，郵編266000；李海寧，青島市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院。

2016-08-22