?
果實套袋應注意的幾個問題
要根據當地的實際情況和自身經濟狀況,選擇適宜的果袋種類。眾多試驗表明,目前國內市場上的果袋質量以進口果袋(如日本小林袋)為好,其次是中外合資企業(yè)生產的果袋(如青島青和袋、佳田袋)、國內正規(guī)大廠生產的果袋,而個體小作坊生產的果袋、自制果袋往往質量較差。管理水平較好、生產出口高檔果品的果園可以選擇進口果袋,管理水平一般、生產中檔果品的果園可選用中檔果袋。
除紙袋外,蘋果還可選用塑膜袋,但應選用正規(guī)廠家生產的專用透氣塑膜袋,還要有較好的灌溉條件,最好是樹冠中上部和外部果實用紙袋、內膛和下部果實用塑膜袋。梨樹等其他果樹應用塑膜袋目前尚處于試驗階段,應慎重使用。使用塑膜袋雖然可以降低套袋成本,但其對促進果實著色作用不太明顯,因此,不能用其完全代替紙袋。
在果園管理中,一般于花后噴2~3次高效低毒、低殘留的殺蟲劑、殺菌劑,其中近套袋的1次必須噴好,套袋后的病蟲防治也不能放松,但需要謹慎選擇藥劑。近年來,生產中應用效果較好的保護性殺菌劑有金納海等;保護兼治療性的殺菌劑有納米欣、鴿哈、金力士等;殺蟲殺螨劑可選用阿托力、安民樂、蟲賽死、安棉特、螨涕等;葉面肥可選用菲范、斯德考普、頂綠等。
此外,套袋蘋果容易發(fā)生缺鈣性生理疾?。ㄈ缈喽徊〉龋虼?,套袋前和套袋后應注意補鈣。生產中一般于蘋果謝花后,每隔15天左右對葉果噴施硝酸鈣300倍液或氨基酸鈣400倍液2~3次,去袋后再噴1次。
需要注意的是,在果樹幼葉、幼果期應慎用硫酸亞鐵、硫酸銅,幼果期慎用硫酸鋅、劣質磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀銨,以免刺激果面,造成隱形肥害。
套袋雖能明顯改善果實外觀,但在大多數情況下果實內在品質卻有所降低,主要表現在果實可溶性固形物含量(含糖量)有所下降。為保持果實原有風味,提高套袋果實的含糖量,就要增施有機肥,至少要達到“公斤果、公斤有機肥”的施用量;同時還要合理施用化肥,最好施用專用復合肥,做到養(yǎng)分全面合理。另外,還可在果實生長中后期噴施一些能提高果實內在品質的肥料或植物生長調節(jié)劑,如噴施寶、氨基酸復合肥、磷酸二氫鉀等。
梨一般在5月中下旬套袋,蘋果可于5月上中旬套塑膜袋、6月上中旬套紙袋。為防止害蟲(梨黃粉蚜等)和病菌侵入果袋,一定要把袋口綁緊,必要時可在果柄處纏2厘米寬的塑料條,然后再套袋綁口。另外,套袋時要將果袋撐開,避免果、袋緊貼(尤其是紙袋),既可防止磨損果面,又可給果實創(chuàng)造良好的生長空間和環(huán)境。
使用透氣性差的果袋易誘發(fā)黑點病等。因此,在大雨過后特別是陰雨連綿的天氣,為防止套袋果黑點病的發(fā)生,可將紙袋下部兩角剪開,以利于透氣、散濕。塑膜袋下部留口未開的,雨后要及時開口。
除袋一般在采果前15~20天進行。如果是單層紙袋,可先將底部撕開,使紙袋呈傘狀,待2~3天果實適應環(huán)境后再將其除去;如果是雙層紙袋,可先除去外層紙袋,3天后再除去內層防菌袋。塑膜袋果可帶袋采收、貯藏,銷售時再換用保鮮紙或塑膜保鮮袋。●
宋素智柴全喜