李超 馬銀華

（確山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河南 確山 463200）

確山縣甘薯高產(chǎn)栽培技術(shù)

李超 馬銀華

（確山縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，河南 確山 463200）

河南省確山縣是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)縣，其甘薯種植面積逐年擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益和群眾收入增加明顯。為促進(jìn)確山縣甘薯產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，總結(jié)出適合確山縣的甘薯高產(chǎn)栽培新技術(shù)。

甘薯；高產(chǎn)栽培技術(shù)；確山縣

近年來(lái)，河南省確山縣甘薯種植面積逐年擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益和群眾收入增加明顯。為更好地促進(jìn)確山縣甘薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，總結(jié)出如下適合確山縣的甘薯高產(chǎn)栽培新技術(shù)。

1 選用良種，培育壯苗

1.1 選用良種

淀粉型，可選用商薯19、豫薯8號(hào)、鄭紅22等。食用型，可選用廣薯87、脫毒北京553、心香、豫薯12等。紫薯肉專用型，可選用京薯6號(hào)、浙紫1號(hào)等品種。

1.2 培育壯苗

壯苗標(biāo)準(zhǔn)：薯苗葉片鮮綠，苗齡30～35 d，頂部三葉齊平，葉片大而肥厚；根原基多，莖節(jié)粗，莖韌而不易折斷，折斷時(shí)白漿多且比較濃；植株無(wú)病斑，苗高20～25 cm，最少7～8節(jié)，百株鮮質(zhì)量0.5 kg以上；夏薯苗百苗質(zhì)量1.5～2.3 kg。

2 深耕起壟，科學(xué)施肥

2.1 深耕起壟

甘薯根系的生長(zhǎng)和塊根的膨大要求土壤耕層深厚，并且疏松透氣，土壤養(yǎng)分充足。地塊深耕要有利于改良土壤，深度以25～35 cm為宜?？衫猛侠瓩C(jī)、起壟機(jī)、開(kāi)溝機(jī)等機(jī)械起壟，一般壟距90 cm左右，壟高25～33 cm，每壟一行。春薯冬前按照90 cm壟距開(kāi)溝，在冬季進(jìn)行土壤風(fēng)化，春節(jié)過(guò)后施用有機(jī)肥，并使土肥混合，封溝成壟，封壟同時(shí)施入底肥。

2.2 科學(xué)配方施肥

每生產(chǎn)1 000 kg鮮薯，需施入氮肥5～6 kg、磷肥5 kg、鉀肥10～12 kg，進(jìn)行平衡配方施肥。一般要求氮、磷、鉀比例為1.0∶1.0∶2.3。在穩(wěn)施氮肥的基礎(chǔ)上，適當(dāng)增施一定量的鉀肥，提高地上部同化產(chǎn)物向塊根運(yùn)輸能力，促進(jìn)塊根快速膨大，增加產(chǎn)量。根據(jù)甘薯需肥規(guī)律和確山縣群眾生產(chǎn)試驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，667 m2產(chǎn)鮮薯3 000 kg左右的高產(chǎn)地塊，要求667 m2施腐熟的廄肥3 000～3 500 kg、磷酸二銨10～20 kg、硫酸鉀8～10 kg。

3 科學(xué)栽種

確山縣一般在土層10 cm深處地溫為15℃以上時(shí)栽植較為適宜，春薯栽植時(shí)間一般以4月下旬為宜。過(guò)早易感染黑根病，造成收獲后甘薯皮色不鮮亮；過(guò)晚生長(zhǎng)期縮短，降低產(chǎn)量。

具體來(lái)說(shuō)，通常采用水平淺栽進(jìn)行栽植，選用具有展開(kāi)葉6～7片的壯苗，薯苗頂部露出地面3片展開(kāi)葉，其余節(jié)位連葉片全部水平埋入土中，栽深約6 cm，入土部用濕土蓋嚴(yán)，再將上面封平。水平淺栽可使入土部分的3～4節(jié)均處在最佳的結(jié)薯層，變1～2節(jié)結(jié)薯改為3～4節(jié)結(jié)薯，薯塊多且比較均勻，產(chǎn)量明顯提高。

4 加強(qiáng)田間管理

4.1 查苗補(bǔ)栽

甘薯栽后查看生長(zhǎng)情況，對(duì)因干旱或病害造成的缺苗現(xiàn)象，及時(shí)補(bǔ)栽，補(bǔ)苗選用壯苗在下午或傍晚時(shí)補(bǔ)栽最好，確保與前期種植薯苗大小一致。

4.2 化除化控

150 mL/667 m250%異丙草胺乳油兌水45 kg進(jìn)行地面噴施，防除禾草與部分闊葉雜草。如田間雜草已出土3～5葉，可施用10.8%的高效蓋草能40 mL/667 m2兌水40 kg除草。甘薯生育期間化控一兩次，水肥地早控，封壟時(shí)667 m2用15%多效唑80～90 g兌水50～60 kg噴灑一次后，隔10～15 d再噴灑一次。

4.3 防治地下蟲(chóng)

栽苗時(shí)采用50%辛硫磷1 000～1 500倍藥液灌根；或者在耕作起壟前進(jìn)行土壤處理，667 m2用50%辛硫磷1 000 mL摻土200 kg，藥土撒于犁溝（或撒到地面后及時(shí)旋耕）。

4.4 病蟲(chóng)害防治

病害主要有根結(jié)線蟲(chóng)病、黑斑病、根腐病，其中莖線蟲(chóng)病是確山縣甘薯生產(chǎn)上的主要病害。對(duì)于其防治，一是采用農(nóng)業(yè)防治措施：清除田間病源，選用抗病品種，實(shí)行輪作倒茬，不施無(wú)病糞肥，嚴(yán)格檢疫制度；二是藥劑防治措施：病區(qū)育苗時(shí)，用50%辛硫磷300～500倍液潑澆苗床；病區(qū)大田栽植時(shí)，667 m2用50%辛硫磷500 g，隨后封嚴(yán)。

蟲(chóng)害主要有蠐螬、卷葉蟲(chóng)、斜紋夜蛾等，對(duì)于其防治，注重消除田間雜草，田間蟲(chóng)害嚴(yán)重時(shí)可用2.5%敵殺死500倍液進(jìn)行防治。

5 適時(shí)收獲

確山縣一般在10月中下旬初霜前收獲為宜，10月底前收獲完畢。收獲時(shí)選擇晴天無(wú)風(fēng)上午收獲，下午入窖。市場(chǎng)銷售價(jià)格好時(shí)，可提前收獲。

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