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        無公害蔬菜栽培管理技術(shù)

        2016-02-19 07:56:05陳仁和綿陽市安州區(qū)農(nóng)業(yè)局四川綿陽621000
        鄉(xiāng)村科技 2016年12期
        關(guān)鍵詞:蔬菜栽培糖醋害蟲

        陳仁和(綿陽市安州區(qū)農(nóng)業(yè)局,四川 綿陽 621000)

        無公害蔬菜栽培管理技術(shù)

        陳仁和
        (綿陽市安州區(qū)農(nóng)業(yè)局,四川綿陽621000)

        近年來,人們對食品衛(wèi)生安全十分關(guān)注,人們對無公害蔬菜的需求不斷提高,從而促進(jìn)了無公害蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。無公害蔬菜是指硝酸鹽含量、農(nóng)藥殘留、重金屬和病原微生物的污染不超標(biāo)的蔬菜。我國無公害蔬菜生產(chǎn)具有規(guī)模小、較分散、普及率不高的弱點。基于此,總結(jié)出一套無公害蔬菜種植技術(shù),以期對無公害蔬菜生產(chǎn)提供技術(shù)支持。

        蔬菜;無公害;生產(chǎn)技術(shù)

        1 無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)

        1.1基地的選擇

        要選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求的地塊作為無公害蔬菜的生產(chǎn)基地。要避開礦區(qū)、醫(yī)院,避開污染源,防止對基地環(huán)境和水源污染;保證無公害蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)田土壤質(zhì)量符合GB15618-1995標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)田用水質(zhì)量符合GB5084-1992標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)田大氣質(zhì)量符合GB3095-1996標(biāo)準(zhǔn)[1]。

        1.2選擇抗病性高的優(yōu)良品種

        因地制宜選用優(yōu)良品種,根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r選擇適宜當(dāng)?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)品種。

        1.3種子處理

        為了降低植株時期的用藥量,減少病害的發(fā)生,在播種前要對種子及土壤進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

        1.4科學(xué)施肥

        無公害蔬菜在種植時應(yīng)以有機(jī)肥為主,如沼氣肥、微生物肥等,不用或少用化肥;搞好配方施肥,控制氮肥用量,要推廣有機(jī)生物菌肥、優(yōu)質(zhì)葉面肥,以減少肥料的污染。

        1.5注意合理輪作及間作

        充分利用蔬菜生長期的時間差,在同一地塊上進(jìn)行合理的輪作及間作,可以有效減少病蟲草害發(fā)生。

        1.6加強(qiáng)田間管理

        科學(xué)灌澆,排水防澇,注意植株間的通風(fēng)透光,及時對病蟲、殘株進(jìn)行清理,在病蟲害發(fā)生時,要采用農(nóng)業(yè)物理防治法。

        2 無公害蔬菜施肥要點

        無公害蔬菜的肥料要以有機(jī)肥為主,但是在蔬菜苗期要適量施用氮肥,生長初期的追肥要注意氮磷鉀按比例配合;而在果實采收前要做到不追肥或少追肥。根系深和易揮發(fā)的肥料宜適當(dāng)深施,根系淺的蔬菜和不易揮發(fā)的肥料宜適當(dāng)淺施[2]。

        3 無公害蔬菜病蟲害綜合防治技術(shù)

        3.1生物防治

        生物制劑或抗生素防治病蟲害,以蟲治蟲、以菌防蟲都是十分有效的生物防治技術(shù),生物制劑可以選擇液體菌劑10 mL或固體菌劑100 g,兌水稀釋藥劑,將根苗均勻地浸沾上菌液,稍晾干后,即可定植。

        3.2農(nóng)業(yè)防治

        減少無公害蔬菜的病蟲害發(fā)生概率,首先要選擇抗病性強(qiáng)的種子,在種植前對土壤進(jìn)行深耕晾曬,播種前須使用藥劑對種子進(jìn)行處理;如發(fā)現(xiàn)病蟲害的幼苗,要進(jìn)行及時清除,利用蔬菜生長期的時間差對同一地塊進(jìn)行合理輪做,定期清理菜園中的雜草,使病蟲無處棲息。

        3.3物理防治

        3.3.1阻隔防范法??梢栽O(shè)置封閉式管理,如溫室、大棚等,也可設(shè)置防蟲網(wǎng),防蟲網(wǎng)是蔬菜綠色控害的理想覆蓋材料,可以有效地阻隔蟲害的侵入。

        3.3.2誘殺。一是燈光誘殺。利用害蟲在夜間活動的趨光性,可使用活動頻振式殺蟲燈來誘殺,如條件不允許也可以用白色、藍(lán)色燈代替。二是糖醋誘殺。糖、醋、高度白酒和水配制糖醋液,比例為6∶3∶1∶10,并加入敵百蟲可溶性粉劑,糖醋液可以用來誘殺斜紋夜蛾、小地老虎等害蟲。害蟲被誘至盤中就會被毒死或淹死。三是色板誘殺。可選用黃、白色的紙板,在板上涂蜜液或機(jī)油,利用白板可以誘殺瓜薊馬,黃色板可以用于誘殺白粉虱、蚜蟲;放置密度因害蟲密度、種類而定[3]。

        3.4化學(xué)防治

        加強(qiáng)田間病蟲害的調(diào)查,適時進(jìn)行藥劑防治??茖W(xué)合理地使用高效低度低殘留農(nóng)藥,禁止使用對硫磷、殺蟲脒、久效磷、五氯酚鈉、甲基對硫磷、呋喃丹、甲胺磷和三氯殺螨醇等農(nóng)藥,包括含上述成分的混配制劑。

        4 結(jié)語

        在綠色無公害蔬菜的栽培中,有關(guān)部門要積極地研究和推廣科學(xué)的栽培技術(shù),將無公害蔬菜產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的栽培技術(shù)環(huán)節(jié)緊密地結(jié)合起來,從而推動無公害蔬菜的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

        [1]吳新輝.無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)要點[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2010(8):38-39.

        [2]王良.無公害蔬菜栽培技術(shù)初報[J].吉林蔬菜,2009(2):20-21.

        [3]張志強(qiáng).無公害蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)村科技,2009(15):16.

        S63

        B

        1674-7909(2016)12-07-1

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