李大元

葡萄缺鐵性黃葉病矯治經(jīng)驗

李大元

2014年，我國華北地區(qū)大面積葡萄發(fā)生缺鐵性黃葉病，造成較大經(jīng)濟損失，該病的預(yù)防和矯治應(yīng)引起果農(nóng)重視。

1 癥狀表現(xiàn)

葡萄缺鐵主要表現(xiàn)為幼葉失綠。病株上的葉片除葉脈保持綠色外，其余部分均黃化，而老葉仍為綠色，這是缺鐵癥的特有表現(xiàn)。缺鐵嚴(yán)重時，葉面呈象牙色，甚至變?yōu)楹稚~片部分壞死，花序也變?yōu)闇\黃色，花蕾脫落，坐果率嚴(yán)重下降。

2 發(fā)生規(guī)律

1）葡萄缺鐵癥在生長各時期都可發(fā)病，一般花前花后1個月最易發(fā)病。

2）葡萄缺鐵和果園土壤pH值密切有關(guān)。pH值過高（鹽堿土），土壤中鐵元素常轉(zhuǎn)化為根系不能吸收利用的不溶性鐵，雖然這時土壤分析并不表現(xiàn)缺鐵，但土壤中的鐵不能被植株利用。灌溉水偏堿性時也易發(fā)生缺鐵癥。

3）葡萄缺鐵和土壤理化性狀有關(guān)。黏重土壤易發(fā)生缺鐵癥，透氣性好的沙壤土不易發(fā)生缺鐵癥。

4）葡萄缺鐵和品種有關(guān)。巨峰等歐美種葡萄易發(fā)生缺鐵癥，而歐亞種葡萄不易發(fā)生缺鐵癥。另外還要注意，以貝達(dá)等根系對鐵離子吸收能力差的品種作砧木的嫁接苗，易發(fā)生缺鐵癥，而且發(fā)生后很難矯治。

5）葡萄缺鐵癥與上年樹體生長狀況有關(guān)。如上一年管理差、施肥少、病蟲嚴(yán)重，那么第2年就容易發(fā)生缺鐵癥。筆者分析，2014年華北地區(qū)葡萄缺鐵癥較重，與2013年全年華北地區(qū)降雨多、葡萄病害重有關(guān)。

3 矯治方法

1）重視葡萄園土壤改良，增施有機肥，防止土壤鹽堿化和過分黏重。每年施用有機肥1～3次，每年每畝有機肥用量不少于3 000 kg。

2）選擇抗病品種和砧木。

3）中耕松土，增加果園土壤透氣性。每年從花前開始，每15～20天中耕松土1次，直到果實著色。

4）發(fā)病初期，葉面噴施0.2%硫酸亞鐵溶液，生長前期7～10天噴1次，連續(xù)噴3～4次。為了增強葉片對鐵的吸收，噴施硫酸亞鐵時可加入少量食醋和0.3%尿素液，可促進(jìn)葉片對鐵的吸收、利用。

5）結(jié)合施用有機肥，每年萌芽期和幼果第1次膨大期株施50～100 g硫酸亞鐵。2014年6月，筆者在幾株早生高墨葡萄表現(xiàn)缺鐵癥后1周，株施硫酸亞鐵100 g，并在其上倒入100 g左右食用米醋，2周后病株葉片90%轉(zhuǎn)綠，全年未表現(xiàn)缺鐵癥，果農(nóng)也可試一下這個方法。

6）如栽培品種為歐美種或以貝達(dá)作砧的嫁接苗，不管是否發(fā)病，都要將以上介紹的幾種方法作為常規(guī)管理措施，每年堅持實施，這樣才能有效預(yù)防缺鐵癥的發(fā)生。同樣，如果上一年管理差、病蟲較重，那么上面介紹的措施不管是否發(fā)病都要堅持去做。

一些葉面肥含多種大量和微量元素，噴1種可防治多種缺素癥，生長季噴3～4次這樣的葉面肥，可有效矯治多種缺素癥，值得推廣。

李大元，河北省張家口市宣化葡萄研究所，郵編075100。

2016－02－01