畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的著力點(diǎn)

今年以來(lái)，各級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)認(rèn)真貫徹黨中央國(guó)務(wù)院“三農(nóng)”決策部署，落實(shí)發(fā)展新理念，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，夏糧再獲豐收，“菜籃子”產(chǎn)品供應(yīng)充足，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整進(jìn)展順利，農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展加快推進(jìn)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)取得新進(jìn)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)穩(wěn)中有進(jìn)。

7月30日，農(nóng)業(yè)部在吉林省吉林市召開(kāi)全國(guó)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整座談會(huì)，專(zhuān)題研究農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革問(wèn)題，提出了當(dāng)前工作的著力點(diǎn)。

兩端連接著種植產(chǎn)業(yè)和加工產(chǎn)業(yè)的畜牧業(yè)，在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中占據(jù)重要地位，其供給側(cè)改革的著力點(diǎn)是以生豬和草食畜牧業(yè)為重點(diǎn)推進(jìn)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，即以調(diào)整優(yōu)化生豬區(qū)域布局、大力發(fā)展草食畜牧業(yè)為重點(diǎn)，以規(guī)模經(jīng)營(yíng)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、綠色化發(fā)展為導(dǎo)向，突出規(guī)劃引領(lǐng)、政策引導(dǎo)、示范創(chuàng)建、技術(shù)指導(dǎo)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。同時(shí)，全面推進(jìn)奶業(yè)振興，著力“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”，加強(qiáng)乳品消費(fèi)引導(dǎo)，培育國(guó)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品牌。

畜牧業(yè)上游連接玉米等種植產(chǎn)業(yè)，而糧改飼可以同時(shí)推動(dòng)草食畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，既是調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)、推動(dòng)糧食“去庫(kù)存”的重要切入點(diǎn)，又是推動(dòng)草食畜牧業(yè)“降成本補(bǔ)短板”、優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的重要著力點(diǎn)，還提升了現(xiàn)代草牧業(yè)生產(chǎn)服務(wù)能力，讓從事種植和養(yǎng)殖的農(nóng)戶(hù)都得到實(shí)惠。今年起糧改飼補(bǔ)助范圍擴(kuò)大到整個(gè)“鐮刀彎”地區(qū)和黃淮海玉米主產(chǎn)區(qū)，有助于進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)雙贏。

推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是畜牧業(yè)供給側(cè)改革的重要措施之一。截至2015年年底，全國(guó)已創(chuàng)建3928個(gè)國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，帶動(dòng)了25個(gè)省（區(qū)、市）創(chuàng)建1萬(wàn)多個(gè)省級(jí)示范場(chǎng)；畜禽養(yǎng)殖規(guī)?；蔬_(dá)到54%?！笆濉逼陂g，農(nóng)業(yè)部將繼續(xù)支持創(chuàng)建2500家國(guó)家級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)，大力發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖，帶動(dòng)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

綠色發(fā)展也是畜牧業(yè)供給側(cè)改革的一項(xiàng)重要內(nèi)容。目前，畜牧業(yè)綠色發(fā)展很多工作還處在試點(diǎn)階段，如畜禽糞便利用技術(shù)模式試驗(yàn)示范和畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣創(chuàng)建等，需要下力氣抓好相關(guān)的示范推廣工作。

要做到畜牧業(yè)供給側(cè)改革支持力度不減、關(guān)注熱度不低、發(fā)展速度不降，還需要在目前工作基礎(chǔ)上進(jìn)一步出實(shí)招、用實(shí)勁、求實(shí)效，用改革的辦法、市場(chǎng)的手段，推進(jìn)畜牧業(yè)轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu)。