莫里茨·鮑姆斯蒂格、朱迪特·里爾等/文+嵐和/譯

生活如此美妙，寒冷算什么！本文帶你進入冬季的童話世界，體驗“寒旅”的別樣風情。

戶外人士

你喜歡寒冷和白雪皚皚的風景，也熱愛鍛煉身體，但覺得滑雪這項運動有點無聊。

斯堪的納維亞溜冰之旅

12月，當瑞典的海洋、河流以及波羅的海結冰時，一個獨一無二的溜冰場就誕生了！在背包中裝上口糧和熱茶，然后開始飛奔吧！溜冰行家每天能在咔嚓作響的冰面上滑行數百公里。如果你對冰面特征、裝備和急救措施還不夠熟悉，則應找個導游或跟個團。

在阿爾卑斯山爬瀑布

很少有比借助冰爪和冰螺絲順著結冰的瀑布往上攀爬更激動人心的運動。爬冰非常消耗體力，能夠讓人最深刻地感受到寒冬的凜冽氣息。很多專業(yè)登山學校和德國阿爾卑斯山協(xié)會都開設了爬冰入門課程。

穿著雪鞋在奧地利遠足

蒂羅爾度假地Mieminger高原的居民們拆掉了他們的滑雪升降機，開始以陽光、高原風景和慢節(jié)奏生活為旅游業(yè)關鍵詞。從前滑雪者橫沖亂撞的地方，如今成為被雪地遠足者征服的土地。你甚至還可以穿著雪鞋走去Lacke觀光山看日出，坐在高山牧場的小屋中吃早餐。

卡斯帕·大衛(wèi)·弗里德里希（德國浪漫主義風景畫家）

你喜歡冬日的黑暗、靜寂和多數人都待在家里不會打擾你的事實。你坐在寒風颼颼的海灘邊，向遠方眺望。

布列塔尼的潮水

法國布列塔尼地區(qū)的冬天潮濕、陰冷，風很大。當大西洋的風暴呼嘯而來時，你很難逆風前行，但正因如此才更要去那里：沒有比圣馬洛市更好的漲潮觀光之地——明月當空，海洋似乎要將這片土地吞沒。欣賞完美景后，在一個古老的石頭房子中升起壁爐，擺上香檳和牡蠣——在布列塔尼，這可不是奢侈享受，而是每家每戶居家必備。

在北海邊

德國圣彼得-奧爾丁市“海灘”汽車旅館的地址是：31號堤壩！這里離海灘非常近，散散步就能到。你可以坐在海灘篷椅中等待漲潮，或是觀看風箏沖浪。只要回到沙子地板的餐館就能立刻暖和起來，還可以坐在浴缸里看大壩風景。

蘇格蘭的孤島

冬天，蘇格蘭埃格島通往陸地的渡輪一周開4趟。如果天氣太糟糕，航運班次就會取消。對此，當地居民聳著肩淡然接受了現狀：就這樣吧！來到這里的游客也感染了這種隨意而放松的態(tài)度，穿過濃霧步行去礁石，在島上唯一的酒館中喝威士忌，然后看星星。

渾身汗?jié)?/p>

若能找到優(yōu)質桑拿房或溫泉，冬天可以比夏天更炎熱！

愛沙尼亞的桑拿馬拉松

覺得冷的人應該多運動，但是如果已經凍僵了，那還是直接去洗個桑拿浴吧。愛沙尼亞人將鍛煉和健康完美結合起來。在Otepaa（愛沙利亞的一個冬季運動地點）舉辦的桑拿馬拉松比賽中，約600人在-10度的嚴寒中半裸著跑步穿過城市，從一個桑拿房到另一個桑拿房，目標是在盡可能短的時間內抵達22個不同的桑拿房。在這一奇特的馬拉松比賽中，運動并不是最重要的，參賽選手喝著啤酒，而不是功能飲料。

冰島的火山溫泉

在冰島，溪流和湖泊都冒著熱氣。島上火山遍布，幾乎每個村莊都有至少一個溫泉，人們可以坐在里面，在夜幕降臨時觀察北極光。野外也有不計其數的天然熱泉小池，可供雪地漫步者在歇息時暖和身子。距離雷克雅未克40公里處的地熱山谷Reykjadalur的一條徒步小徑旁，就流淌著一條溫暖的河流。（出發(fā)前一定要確定這條路可否通行。）如果天氣太糟糕，也可以放棄漫步，去雷克雅未克的Laugardalslaug地熱游泳池享受溫暖。

泡在布達佩斯的溫泉里下棋

布達佩斯蓋勒特浴場以圓柱式大廳、陶瓷鑲嵌圖案為特色，洋溢著奢華的青春藝術風格，你可以整天泡在浴池里消磨時間。如果足夠勇敢，還可以睡在躺椅上讓手勁奇大的按摩師幫你推拿。膽小的人還是待在溫暖的室外浴池中，觀看匈牙利老者在溫泉中下棋吧。

悠然自得

壁爐、毛毯、“請勿打擾”的牌子——一切準備就緒。和伴侶一起裹在毛毯中，看一季美劇《紙牌屋》，或是和朋友們安靜玩3天紙牌游戲，喝喝燒酒。

捷克的后蘇聯風格健身之旅

如果要逃避前任情人或討債者的糾纏，捷克喀爾巴阡山間的佩特爾貝茲魯克酒店是個完美的地方——這一坐落于森林中的蘇聯時期復古未來主義風格建筑物，令無數設計專業(yè)大學生慕名前往，它的健身區(qū)域、保齡球球道和房間都能讓人感受到冷戰(zhàn)時期從容不迫的優(yōu)雅。

阿爾卑斯山間的小屋藝術

小屋中是燒得劈啪作響的木柴、生鐵鑄成的壁爐和蠟燭的光芒，門前是冰冷的寂靜和雪地中零星的痕跡。如果想知道在中央供暖和電視機發(fā)明之前冬天給人的感受，就踏上這場費用低廉的時間之旅吧：只需花上12歐元，阿爾卑斯山協(xié)會的成員就可以在協(xié)會小屋的冬日房中過夜。這些小屋非常僻靜，要么直接大敞著門，要么可以找協(xié)會借到鑰匙。邀上一幫朋友在小屋里圍坐成一圈，或是和穿著雪鞋或滑雪板抵達這漆黑山脈的其他懷舊者一起喝上幾杯燒酒吧。

反季節(jié)出行

你終于可以前往某個心馳神往很久的夏日度假地了，而且不用擔心其他游客踩到你的腳。

穿著針織衫去威尼斯

沒有乘著游輪度蜜月的新婚夫婦，也沒有用“grazia（意大利語：謝謝）”彬彬有禮表達謝意的暴富游艇主，12月和1月的威尼斯大街上只能看到一些投遞郵件、送孩子上學或是買火腿的威尼斯人。乘坐貢多拉小船的價格只有旺季的一半，大運河也不會散發(fā)出強烈的霉爛味，就連旅館都更便宜了：在有500年歷史的圣嘉勒宮殿中，一個標間只需要95歐元起。

在葡萄牙沖浪

誰說沖浪是夏季專屬運動？8月的大西洋太過平靜，直到秋冬季節(jié)才會恢復生氣。在葡萄牙佩尼謝城，你可以看沖浪精英沖浪，也可以在每個角落買到美味的烤沙丁魚。

帕爾馬的棕櫚樹

西班牙馬略卡島帕爾馬市的冬天不僅仍然非常溫暖，只需穿件T恤，而且是個非常讓人放松的美麗城市，沒有摩肩接踵的人流，商品和旅館的價格也都非常便宜。坐落在一座古老宮殿中的Born旅館，冬季一個標間的價格每晚不超過90歐元。

美食家

你想儲存點脂肪過冬，因為人體在冬天需要更多能量，而且穿著厚厚大衣的你，不會讓人看出鼓鼓的小肚子。

在薩爾茨堡吃糕點

每個人都知道蘋果餡餅和皇帝松餅，但是你知道“巴赫立方體”“布赫滕果醬餡餅”“杏圓子”“穿白襯衫的黑人（一種巧克力蛋糕）”“李子果醬薄煎餅” 和“面包布丁”是什么嗎？冬季是去薩爾茨堡的咖啡屋享用面粉和甜食盛宴的完美季節(jié)。

在里昂吃血腸

里昂是更好的巴黎：建筑之美不相上下，卻比巴黎多一條河（塞納河流經巴黎市中心，里昂位于索恩河和羅訥河的交匯處），食物價格只有一半，卻是兩倍美味。里昂是各種味道濃郁的蛋糕、奶油、黃油、內臟和香腸的故鄉(xiāng)。夠膽的人可以去品嘗由豬和牛的腸胃制成的小安肚香腸（Andouillette）。

瑞士苦艾酒之旅

從法國蓬塔利耶延伸至瑞士塔威山谷的“苦艾酒大街”穿過這種長期被禁藥酒的發(fā)源地。這種酒曾讓梵高沉醉（他割掉自己的耳朵多少與此相關）。來到這里，你可以去參觀釀酒廠、苦艾酒展覽和苦艾倉庫。這里有數不清的小酒館出售烤腸配苦艾酒、梭鱸配苦艾酒、小雞配苦艾酒、蛋糕配苦艾酒，甚至還有苦艾酒配苦艾酒！

從A到B

你喜歡在冬日風景中前行，卻不愛運動，積雪的道路就是你的目的地。

坐火車穿過挪威

麻煩您，給添個柴吧！

去看馴鹿群和冰山，卻不需要兩腳冰涼？這可能嗎？當然！來奧斯陸吧，坐進火車，打開行李，拿出茶、肉丸和洋甘草，駛過300座橋，和火車一起向上攀登1222米，搖搖晃晃地來到海濱城市卑爾根。這是歐洲海拔最高的鐵路線，也是最美的！

在帶釘雪地輪胎上穿過拉普蘭

四分之三面積處于北極圈內的拉普蘭被認為是圣誕老人的故鄉(xiāng)。那里并沒有圣誕故事中可以飛行的馴鹿雪橇，但是有速度快得飛起的租賃雪橇。這里的每輛出租車輪胎上都有釘子，可以輕快地在白茫茫的冬日森林中漫游，向小地精揮手致意，追逐北極光！

瑞士滑雪之旅

海拔2681米的Faulalp滑雪斜坡是歐洲最長的滑雪道。先乘坐纜車來到山脊（2168米），然后攀登兩個小時，路過美麗的巴赫阿爾卑高山湖，到達頂峰，最后滑行15公里直到谷底。

冰上藝術

在這惡劣的天氣中，你終于可以做夏天沒空做的事情——藝術了！

在馬德拉聽音樂，看電影

每年12月，葡屬北大西洋群島馬德拉上都會舉辦電子音樂節(jié)（12月5-8日），最近還開始舉辦馬德拉微電影節(jié)（12月10-13日）。

在馬斯特里赫特閱讀

荷蘭馬斯特里赫特老城區(qū)的一個教堂被改造成一家名為“Polare”的書店，英國《衛(wèi)報》稱之為“世界上最美的書店”。從前僧侶禱告的地方，如今有一個3層書架，放著約兩萬本書，其中很多都是英文書。書店咖啡館有這個城市最好喝的咖啡。

在南蒂羅爾跑“博物館馬拉松”

意大利登山皇帝萊因霍爾德·梅斯納爾不僅登上了世界上全部14座8000米以上的高峰，還是一位頂級的博物館創(chuàng)始人：他經營著5家博物館（目前正在著手開發(fā)第6家），全都位于美麗的南蒂羅爾。抽出一個周末去參觀這5個關于山、山民、登山和宗教的博物館，開始一場梅斯納爾朝圣之旅吧！

靈機一動

你還是愿意去滑雪？好的！但是請去這些地方。

在瑞士打個纜車

滑雪是美妙的，美中不足的是太多人知道這種美妙。如果有一個滑雪纜車，在一段完美的新雪山坡?？?，但幾乎沒人使用，該有多爽?。鞝柼亍ゑR提思就在瑞士英格堡度假區(qū)購買了從阿爾卑斯山腳站到哈爾迪格拉特站（Alpboden-Haldigrat）的纜車，只有當天氣好并且他樂意的時候，才會啟動它。記得先打個電話預約！

高加索山的深雪

冬天可以儲存點脂肪，反正有厚厚的大衣遮住鼓鼓的小肚子。

穿著一套特別的滑雪專業(yè)裝備很棒，更棒的是在一個特別的地方滑雪，比如說格魯吉亞！

穿著一套特別的滑雪專業(yè)裝備很棒，更棒的是在一個特別的地方滑雪，比如說格魯吉亞！

格魯吉亞的古多里滑雪度假地有適合所有水平滑雪者的滑雪道，海拔3007米的Kudebi山也是欣賞高加索山脈優(yōu)美風景的絕佳地點。格魯吉亞的食物令人眼前一亮，以硫磺熱泉聞名世界的第比利斯市離這里也只有兩小時車程。

從床上到雪道

美酒、佳肴相伴，甚至還能享受桑拿，隨時將阿爾卑斯多洛米蒂山脈不可思議的絕妙美景收入眼簾——Rifugio Lagazuoi是多洛米蒂山上海拔最高（約2700米）的小旅館之一，店主是個非?？岬募一?。從小屋出來，可以直抵雪道。

[譯自德國《NEON》]