包艷杰

(周口師范學(xué)院 豫東南文化傳承與發(fā)展研究中心,河南 周口 466001)

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探尋傳統(tǒng)工藝背后的村莊、居民和生活
——2016周口師范學(xué)院暑期科技人類學(xué)研修班紀(jì)實(shí)

包艷杰

(周口師范學(xué)院 豫東南文化傳承與發(fā)展研究中心,河南 周口 466001)

2016年7月17-20日,周口師范學(xué)院豫東南文化傳承與發(fā)展研究中心成功舉辦了第二期暑期學(xué)術(shù)研修班。本期研修班以“人類學(xué)視野下沙潁河流域傳統(tǒng)工藝”為主題,以專題講授、田野調(diào)查、田野總結(jié)及研討形式進(jìn)行。廣西民族大學(xué)韋丹芳研究員受中心邀請(qǐng),對(duì)周口師范學(xué)院20余名教師和部分學(xué)生進(jìn)行了“科技人類學(xué)理論與方法”的專題指導(dǎo)。

一、田野調(diào)查的基本操作與技巧

田野調(diào)查是人類學(xué)研究的基礎(chǔ),也是人類學(xué)家的基本功。如何選題、如何進(jìn)入田野是困擾初學(xué)者的關(guān)鍵問(wèn)題。因此,韋研究員有針對(duì)性地講解了選題注意事項(xiàng)及快速進(jìn)入田野的基本工具。她認(rèn)為,依托個(gè)人或團(tuán)隊(duì)學(xué)術(shù)經(jīng)歷、興趣點(diǎn)和研究基礎(chǔ),遵循必要性、創(chuàng)新性和可行性進(jìn)行項(xiàng)目選擇至關(guān)重要,同時(shí)應(yīng)該明確調(diào)研主題,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行田野點(diǎn)篩選。確定選題之后,在文獻(xiàn)準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上與當(dāng)?shù)孛耖g社會(huì)的基本文化特征結(jié)合起來(lái)思考,形成假設(shè),作為進(jìn)入調(diào)查社區(qū)的切入點(diǎn),并擬定具體調(diào)研提綱。為了使學(xué)員們直觀感受到根據(jù)調(diào)查研究目的不同,選擇和確定調(diào)研提綱時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng),韋研究員以《貢川紗紙調(diào)查提綱》和《苗族水碾調(diào)查提綱》為例,做了具體展示。

為了更好地開展田野調(diào)查工作,不同學(xué)科背景的成員組成調(diào)研團(tuán)隊(duì)并做好充分的文獻(xiàn)準(zhǔn)備有助于在田野中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。近幾十年,隨著科學(xué)分工向知識(shí)專門化發(fā)展,人類學(xué)家和其他專家組成一個(gè)群體,共同從事同一次田野工作的情況日益增多。所以,根據(jù)調(diào)查課題性質(zhì),以一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的人類學(xué)家為主導(dǎo),同時(shí)選擇各方面專家參加,不失為組建一個(gè)好的調(diào)查團(tuán)隊(duì)的基本原則,另外,團(tuán)隊(duì)調(diào)查人員中最好有女性,便于調(diào)查婚姻或與婦女有關(guān)的問(wèn)題。

為了便于大家快速進(jìn)入田野,韋研究員詳細(xì)講解了大事記、本土智慧圖、儀式及信仰圖、自然資源管理圖、文化與傳統(tǒng)歷、農(nóng)事歷、家譜等七個(gè)社區(qū)調(diào)研的實(shí)用工具。傳統(tǒng)工藝源于生產(chǎn)生活實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),并通過(guò)經(jīng)驗(yàn)積累不斷傳承,旨在解決人們的衣食住行等物質(zhì)性生存問(wèn)題的知識(shí)、技能、技藝和技巧,是人類文明的一部分,反映了文化多樣性。因此,對(duì)傳統(tǒng)工藝的人類學(xué)考察應(yīng)該注意知識(shí)產(chǎn)權(quán)問(wèn)題、傳承與發(fā)展問(wèn)題、保護(hù)問(wèn)題、核心技術(shù)問(wèn)題、與其他行業(yè)的關(guān)系問(wèn)題、起源與傳播問(wèn)題、工藝文化、人才培養(yǎng)、工業(yè)科學(xué)化問(wèn)題、工匠生命史、技術(shù)史、工藝禮俗與藝術(shù)、工藝發(fā)展歷程、工藝流程、產(chǎn)業(yè)提升策略等。

二、科技人類學(xué)理論與實(shí)踐

韋丹芳研究員是吸取科技史與人類學(xué)研究精華開展研究工作的佼佼者,她結(jié)合自己的實(shí)踐——《貢川紗紙的人類學(xué)研究》《老撾銅鼓及銅鼓文化研究》詳細(xì)介紹了科技人類學(xué)的理論。

科技人類學(xué)作為一個(gè)新興的交叉領(lǐng)域,一方面是人類學(xué)的分支，另一方面也是從社會(huì)角度研究科學(xué)技術(shù)的一個(gè)領(lǐng)域。韋研究員認(rèn)為,科技人類學(xué)的研究對(duì)象如果為現(xiàn)代的技術(shù),則不能忽略科學(xué),因?yàn)楫?dāng)代的技術(shù)與科學(xué)密切相關(guān);若以傳統(tǒng)技術(shù)為研究對(duì)象,則無(wú)須過(guò)多考慮科學(xué)?？萍既祟悓W(xué)的研究對(duì)象——科學(xué)技術(shù)可以歸為物質(zhì)文化,即文化系統(tǒng)中的第一層次,在其他學(xué)科的研究中,往往只側(cè)重和停留在第一層次的研究,即對(duì)科技本身的研究。而科技人類學(xué)的工作則強(qiáng)調(diào)通過(guò)第一層次文化來(lái)挖掘第二層次的制度文化和第三層的心理文化,即將這三種文化高度整合在一起。

人類學(xué)家主要通過(guò)田野工作來(lái)搜集資料并驗(yàn)證依據(jù)理論所提出的各種假設(shè),在田野工作中馬林諾斯基倡導(dǎo)的參與觀察法是最具特色的研究方法,即對(duì)一個(gè)社區(qū)及其生活方式進(jìn)行持續(xù)的研究。參與觀察法隨著人類學(xué)研究領(lǐng)域的不斷擴(kuò)大,而成功地運(yùn)用到農(nóng)業(yè)社會(huì)和當(dāng)代工業(yè)社會(huì)的研究中。韋研究員認(rèn)為,在田野調(diào)查中要將主位與客位結(jié)合運(yùn)用,以主位的觀點(diǎn)來(lái)理解文化，以客位的觀點(diǎn)來(lái)分析文化事項(xiàng),將兩者有機(jī)結(jié)合才會(huì)得出深入的見解,才可以從文化表象的分析透視出深層的含義結(jié)構(gòu),才可以從表層的觀察和深入的分析中得出結(jié)論,總結(jié)出規(guī)律。

在梳理了傳統(tǒng)人類學(xué)理論發(fā)展歷程的基礎(chǔ)上,韋研究員介紹了關(guān)注科學(xué)技術(shù)的人類學(xué)理論流派。人類學(xué)理論及實(shí)踐的發(fā)展為研究科學(xué)技術(shù)提供了更廣闊的空間。韋研究員認(rèn)為:在以科學(xué)技術(shù)為對(duì)象的研究中,人類學(xué)研究的目的是為了看清楚科技背后的文化,而文化是一個(gè)復(fù)合的整體,科技只是整個(gè)文化網(wǎng)絡(luò)中的一個(gè)節(jié)點(diǎn),這一點(diǎn)是其區(qū)別于其他學(xué)科的根本所在。此外,文化相對(duì)論、文化整體觀、跨文化比較、地方性知識(shí)等人類學(xué)理念的引入,也給科技研究賦予了新的內(nèi)涵。定性研究方法、田野調(diào)查方法，以小見大、長(zhǎng)周期的定點(diǎn)研究，主客位研究和參與觀察法為科技研究提供了獨(dú)特視角。

三、田野工作總結(jié)與研討

人與環(huán)境的接觸產(chǎn)生了經(jīng)驗(yàn),這種經(jīng)驗(yàn)既包括環(huán)境作用于人的時(shí)候,人適應(yīng)環(huán)境的經(jīng)驗(yàn),也包含人主動(dòng)作用于環(huán)境時(shí)改變環(huán)境的經(jīng)驗(yàn),它類似以吉爾茲為代表的人類學(xué)家提倡的地方性知識(shí)概念,即來(lái)自當(dāng)?shù)匚幕淖匀欢坏臇|西。在這組經(jīng)驗(yàn)的動(dòng)態(tài)平衡中民間傳統(tǒng)工藝產(chǎn)生并逐漸完善,得以代代傳承。因此,在傳統(tǒng)工藝背后凝聚著人與環(huán)境、人與社會(huì)、人與自己的復(fù)雜關(guān)系,解讀工藝更需要借助多學(xué)科視野,發(fā)現(xiàn)工藝背后的自然、社會(huì)與人。鑒于此,在田野調(diào)查環(huán)節(jié)中,研修班全體學(xué)員按照學(xué)科背景及性別分為六個(gè)小組,進(jìn)入項(xiàng)城市汝陽(yáng)劉筆業(yè)有限公司及項(xiàng)城市孫店鎮(zhèn)汝陽(yáng)劉村,對(duì)中華老字號(hào)、河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——汝陽(yáng)劉毛筆傳統(tǒng)制筆工藝進(jìn)行分組調(diào)研,訪談結(jié)果以PPT形式分別進(jìn)行匯報(bào)和研討。馮慶華、李滿倉(cāng)、張浩、王振頂、李含飛、張迎甫六位老師分別代表調(diào)研小組以“手藝人的生活節(jié)奏”“汝陽(yáng)劉村的自然資源分布”“家族信仰與蒙恬信仰”等主題進(jìn)行了匯報(bào)。韋研究員做了細(xì)致深入的點(diǎn)評(píng),她強(qiáng)調(diào)：制作農(nóng)事歷是進(jìn)入田野的切入點(diǎn),目的是了解某行業(yè)的人如何生活,在特殊的時(shí)間點(diǎn)如何安排生存;繪制儀式及信仰圖,應(yīng)注意了解依然存在的各種儀式及信仰的意義與價(jià)值,要尋找出具體案例,并以恰當(dāng)?shù)姆绞綌⑹龀鰜?lái)等。

本期研修班是周口師范學(xué)院第二期關(guān)于人類學(xué)主題的研討活動(dòng),經(jīng)過(guò)系統(tǒng)、集中學(xué)習(xí),來(lái)自校內(nèi)不同學(xué)科背景的學(xué)員對(duì)人類學(xué)的理論與方法逐漸熟悉,并對(duì)人類學(xué)理論與方法在各自專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的運(yùn)用有了進(jìn)一步的思考。在研修班結(jié)束之際,韋研究員希望大家能夠以本次活動(dòng)中所體驗(yàn)的調(diào)研工具作為初進(jìn)田野的嘗試,勇敢地走出理論與課堂,真正走向田野,在實(shí)踐中熟練、靈活運(yùn)用田野調(diào)查技巧,做扎實(shí)田野調(diào)查工作,既要關(guān)注田野調(diào)查中顯示出的“物”更要看到“物”背后的人。豫東南文化傳承與發(fā)展研究中心張浩副主任代表全體學(xué)員向韋研究員的辛苦授課與田野指導(dǎo)致以衷心的感謝,并對(duì)研究團(tuán)隊(duì)成員寄予希望:“本期研修班學(xué)習(xí)雖然結(jié)束了,但結(jié)合本區(qū)域特色資源的人類學(xué)研究工作才剛剛開始,相信我們的團(tuán)隊(duì)能夠齊心協(xié)力,在事業(yè)征程中百尺竿頭更進(jìn)一步。”