◎喬伊

高校空乘專業(yè)英語教學中存在的問題與對策

◎喬伊

隨著民航運輸業(yè)的發(fā)展，越來越多的高校開設了空乘專業(yè)，英語教學對于培養(yǎng)空乘專業(yè)學生的職業(yè)能力至關重要，本文分析了目前高校空乘專業(yè)英語教學中存在的問題，從學生的英語基礎、課程設置、管理模式、師資隊伍等方面指出了影響高?？粘藢I(yè)英語教學水平提升的因素，在此基礎上有針對性的提出了改善和提高高?？粘藢I(yè)英語教學水平和質量的對策與建議。

隨著國內民航運輸的快速發(fā)展和商務、旅游等外籍乘客的增多，使得航空公司對于空乘專業(yè)特別是英語水平較高的空乘專業(yè)人員的需求數量大幅度增加，因此許多高校開設了空中乘務專業(yè)，還有相當一部分高校也在籌備申報之中。由于空乘專業(yè)辦學時間段、經驗不足、缺乏教學實踐等因素，使得高?？粘藢I(yè)英語教學中存在不少值得關注的問題，對于這些問題的探討有助于找到相應的解決方法和對策，從而促進高校空乘專業(yè)英語教學水平和質量的提升。

高?？粘藢I(yè)英語教學中存在的問題

學生的英語語言基礎比較薄弱。從目前空乘專業(yè)招生現狀來看，對于學生的外在氣質、相貌、身高、體重等要求較高，而對學生的英語水平基本沒有強制性要求，雖然英語口語測試在該專業(yè)招生中作為必要的一個環(huán)節(jié)，但是該環(huán)節(jié)所占的比重較低，對于整個面試環(huán)節(jié)的影響比較微弱，調查顯示本科空中乘務專業(yè)學生的英語成績普遍不夠理想，大部分學生的成績在70分以下水平。

課程設置的職業(yè)適應能力不強。目前高?？粘藢I(yè)開設的英語課程主要是大學盈余和空中乘務英語，但普遍缺失講授專業(yè)英語課程的教師，一般都有大學英語老師來進行授課，這樣根本就無法滿足空乘專業(yè)學生英語學習的需求，另外在教材使用上與其他藝術專業(yè)的區(qū)別也不是很大，空中乘務的專業(yè)特點并沒有得到充分的突顯和考慮，目前來看全國范圍內尚未出現一套規(guī)范性的空中乘務專業(yè)精品教材。

管理體制缺乏科學性和規(guī)范性。目前已經開辦空中乘務專業(yè)的高校幾乎都把其設置在藝術類院系之中，按照一般藝術類學生的管理模式進行管理，但事實上空中乘務專業(yè)學生的職業(yè)特征與其他藝術專業(yè)的學生并不相同，在組織性、紀律性、服務意識上有較高的要求，而一般對于藝術類學生的管理模式相對較為自由、松散，這種適用于一般性藝術類專業(yè)學生的管理模式用在空乘專業(yè)學生的管理上，很難適應空乘專業(yè)的特點。

師資隊伍方面的問題。大多數高?？粘藢I(yè)英語教師來自普通英語教學崗位，這使得他們缺乏空中乘務專業(yè)的相關知識，缺乏相關的專業(yè)經驗和經歷，對于航空服務的專業(yè)知識了解較少，因此也就不能掌握最新的關于空中乘務專業(yè)發(fā)展的動態(tài)信息，對于學生需要掌握的專業(yè)技能和相關職業(yè)要求的把握也不夠清晰準確，難免在空乘專業(yè)英語教學中出現理論與實際脫節(jié)、不能滿足專業(yè)實踐教學要求的現象和問題。

改善和提高高?？粘藢I(yè)英語教學水平和質量的對策與建議

甄選英語語言水平較高的生源。空乘專業(yè)人才培養(yǎng)目標是塑造具有較強外語交流能力的空乘人才，為此空乘專業(yè)在招生環(huán)節(jié)中就應該注重甄選英語語言水平較高的生源，提高英語成績在學生評價中的比重，在面試環(huán)節(jié)注重生源的英語口語水平，從而引導致力于報考空乘專業(yè)的學生在高中階段就夯實好自己的英語基礎和口語水平，改變家長、學生和社會對于空乘專業(yè)報考要求的一些誤解。

以職業(yè)能力為導向科學設置英語課程體系。基于目前國內外民航業(yè)的發(fā)展狀況，空乘專業(yè)英語教學中要重點培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，為此空乘專業(yè)的英語課程設置應該從社會職業(yè)發(fā)展的需要和崗位的具體特點出發(fā)，以職業(yè)能力為導向，在英語教學中課程內容要強調應用性，教學過程中要注重實踐性，根據民航發(fā)展的動態(tài)信息，要考慮增設新的英語課程，以滿足民航公司不斷拓展的業(yè)務需求，此外還要以科學的評估手段對學生的英語學習情況和效果進行評價，并針對出現的問題采取措施加以化解。

根據空乘專業(yè)特點實行單獨管理?？粘藢I(yè)學生的職業(yè)特點客觀上要求對其進行單獨管理，采用適應該專業(yè)特點和未來職業(yè)特點的管理模式，由于空乘專業(yè)對于安全性、組織性、紀律性、職業(yè)性要求較高，可以考慮采用軍事化或半軍事化的方式對其進行管理，加強學風建設，重教和嚴管相結合，從而為學生創(chuàng)造良好的生活、學習環(huán)境，適應空中乘務專業(yè)的特點。

注重師資隊伍建設?？粘藢I(yè)英語教學不僅要求教師要具備扎實的英語知識和豐富的教學經驗，還需要具備航空服務領域的專業(yè)知識，因此加強這種復合型教師隊伍建設就至為重要，為此需要加強師資培訓，可以通過派遣專業(yè)英語教師到民航公司一線參與實際工作、掛職鍛煉等方式來提高民航業(yè)務知識，另一方面也可以考慮具有航空服務專業(yè)知識的教師專門進行英語語言的鍛煉和學習，從而提高英語水平。

高?？粘藢I(yè)英語教學由于專業(yè)設置特點和發(fā)展的特殊性，目前還處于發(fā)展的初步階段，存在著較多的問題等待進一步完善，因此高?？粘藢I(yè)英語教學必須進一步深化改革，根據學科特點、未來職業(yè)特征、民航業(yè)最新發(fā)展動態(tài)等綜合情況考慮和選擇一條適合自身特點的教學模式。

（作者單位：山東師范大學音樂學院）