馬永明 袁建關(guān)* 黃 鋒 王棟明 楊文霞 于水華 韓文韜(甘肅省酒泉市種子管理站,甘肅酒泉75000;甘肅省酒泉市田福農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,甘肅酒泉75000;甘肅省酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,甘肅酒泉75000)
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洋蔥新品種紅帝引種及栽培技術(shù)
馬永明1袁建關(guān)1*黃鋒1王棟明2楊文霞3于水華1韓文韜1
(1甘肅省酒泉市種子管理站,甘肅酒泉735000;2甘肅省酒泉市田福農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,甘肅酒泉735000;3甘肅省酒泉市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,甘肅酒泉735000)
馬永明,男,農(nóng)藝師,專業(yè)方向:作物育種及栽培,電話:0937-2669756,E-mail:mazl5598@126.com
*執(zhí)筆人:袁建關(guān),男,農(nóng)藝師,主要從事作物栽培工作,E-mail:jq665544@163.com
從廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院引進(jìn)洋蔥新品種紅帝,屬中晚熟品種,外皮紅色,硬度好,商品率高,病蟲害發(fā)生輕,單球質(zhì)量347 g,適宜甘肅河西地區(qū)種植,可替代國外進(jìn)口品種。
甘肅河西地區(qū)包括酒泉、張掖、嘉峪關(guān)等地,地處內(nèi)陸腹地,降水稀少,氣候干燥,光熱資源豐富,晝夜溫差大,有利于干物質(zhì)的積累,是洋蔥理想的生產(chǎn)基地,生產(chǎn)規(guī)模呈逐年上升趨勢,洋蔥生產(chǎn)已成為河西地區(qū)的特色產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的一條新路。但目前當(dāng)?shù)胤N植的洋蔥品種相對缺乏,特別是紅皮洋蔥品種尤為稀缺,多為從國外進(jìn)口的品種,種子價(jià)格昂貴,從而導(dǎo)致生產(chǎn)成本提高,制約了洋蔥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。引進(jìn)優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的國內(nèi)育成洋蔥新品種,降低蔥農(nóng)生產(chǎn)成本,已成為洋蔥生產(chǎn)中亟待解決的問題。洋蔥新品種紅帝為廣州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院育成的紅皮洋蔥新品種,通過在甘肅河西地區(qū)的引進(jìn)種植,表現(xiàn)出豐產(chǎn)性好、病蟲害發(fā)生輕、產(chǎn)品商品率高等特點(diǎn)。
2014年8月通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會鑒定。2015年4月通過甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會認(rèn)定,認(rèn)定號為甘認(rèn)菜2015138。目前已在甘肅河西洋蔥生產(chǎn)地推廣種植1 393.33 hm2(2.09萬畝),市場反映良好。
紅帝株高95 cm,生長勢旺盛,葉片淡綠色,從定植到收獲需125 d(天),屬于中晚熟品種;鱗莖圓球形,外皮紅色,皮色鮮亮,縱徑9.6 cm,橫徑9.2 cm,縱橫徑比接近1:1,收口適中,硬度好,不易脫皮;鱗莖橫徑≥6.0 cm的商品蔥頭合格率為91.2%;單球質(zhì)量347 g。
2012~2013年在甘肅省酒泉市肅州區(qū)臨水鄉(xiāng)、果園鄉(xiāng)和總寨鎮(zhèn),酒泉市金塔縣,嘉峪關(guān),張掖市高臺縣進(jìn)行多點(diǎn)區(qū)域試驗(yàn),紅帝平均產(chǎn)量7 259.4 kg·(667 m2)-1,比對照紅福增產(chǎn)12.0%。
2014年在甘肅省酒泉市肅州區(qū)臨水鄉(xiāng)、果園鄉(xiāng)和總寨鎮(zhèn),酒泉市金塔縣,嘉峪關(guān),張掖市高臺縣進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn),紅帝平均產(chǎn)量6 502.9 kg·(667 m2)-1,比對照紅福增產(chǎn)10.6%。
2014年8月,甘肅省農(nóng)作物品種審定委員會委托酒泉市種子管理站組成專家組進(jìn)行田間抗病性鑒定。紅帝在田間自然發(fā)病情況下,霜霉病田間病情指數(shù)5.2,對照紅福田間病情指數(shù)9.7;紫斑病田間病情指數(shù)3.9,對照紅福田間病情指數(shù)7.1;軟腐病田間病株率3.7%,對照紅福田間病株率12.6%。紅帝適宜在河西主要洋蔥產(chǎn)區(qū)推廣種植。
4.1 育苗 在甘肅河西地區(qū),紅帝的育苗時(shí)間一般在1月中旬。選擇在近幾年沒有栽培過蔥蒜類作物的日光溫室中進(jìn)行育苗。苗床基肥使用量不宜過大,避免秧苗生長過旺。一般每667 m2用腐熟有機(jī)肥3.5 m3、磷酸二銨10 kg均勻撒于地表,再耕耙2~3次,使肥料和土壤充分摻拌均勻,然后做成長10 m、寬2 m的小畦,即可播種育苗。播種前,苗床澆足底水,待水滲透后,撒一薄層細(xì)土,將種子均勻撒在苗床上,覆蓋1 cm厚的細(xì)沙。
4.2 苗期管理 播種后要保持苗床濕潤,防止土壤表面板結(jié)而影響種子發(fā)芽和出苗。待幼苗長出第1片真葉后,才可以適當(dāng)控制澆水。幼苗期結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,追肥以氮肥為主,每667 m2追施10~15 kg。幼苗長出2片真葉后,及時(shí)拔除苗床內(nèi)的雜草。育苗期日光溫室的溫度一般控制在20~22℃。溫度太高容易引起幼苗徒長。
4.3 定植 在甘肅河西地區(qū),紅帝種植密度一般為2.6萬株·(667 m2)-1,定植深度為鱗莖距地面1.5~2.0 cm為宜,定植時(shí)間一般在4月中旬。選擇2~3 a(年)內(nèi)沒有種植過蔥蒜類作物、土質(zhì)肥沃的地塊定植。定植前要對地塊進(jìn)行精耕細(xì)耙,結(jié)合耙磨每667 m2施腐熟有機(jī)肥5 m3、磷酸二銨35~40 kg,耙磨后進(jìn)行輕度鎮(zhèn)壓,然后覆黑色地膜,膜面寬1.2 m。定植前3~4 d(天)淺灌1次水或定植當(dāng)天淺灌水。定植后2~3 d(天)及時(shí)查苗補(bǔ)苗,4~5 d(天)后用細(xì)土進(jìn)行定植孔封口。
4.4 水肥管理 紅帝在整個(gè)生育期內(nèi)需要澆6~8次水,特別是在鱗莖膨大期,由于植株生長旺盛,應(yīng)確保充足的水分供應(yīng)。結(jié)合第2、第3次灌水,每667 m2追施尿素15 kg;結(jié)合第4、第5次灌水,每667 m2追施尿素10 kg。
4.5 病蟲草害防治 洋蔥田間雜草可用化學(xué)除草劑進(jìn)行防控,在蔥苗長到4 cm高、田間雜草2~4片葉時(shí),可用12.5%稀禾定(拿捕凈)乳油100 mL + 48%滅草松(苯達(dá)松)水劑120 mL噴霧,可同時(shí)消滅田間單子葉雜草和雙子葉雜草,除草效果可達(dá)90%以上。
紅帝抗紫斑病、霜霉病和軟腐病,但在病害發(fā)生較重的年份也要做好防治工作。紫斑病和霜霉病可在發(fā)病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或80%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液噴霧,連續(xù)噴3次以上,每次間隔7 d(天)左右。軟腐病可在發(fā)病初期用72%農(nóng)用鏈霉素5 000倍液+青霉素鉀4 000倍液噴霧,連續(xù)噴霧2~3次,每次間隔5 d(天)左右。
常見的蟲害有蔥蠅、蔥薊馬,田間蟲害發(fā)生時(shí),應(yīng)及時(shí)采取化學(xué)防控措施。常用的方法為:蔥薊馬在幼蟲發(fā)生期,選用70%吡蟲啉可濕性粉劑2 500倍液進(jìn)行防治,每隔5~7 d(天)噴霧1次,連噴2~3次。蔥蠅在成蟲羽化鼎盛期用50%氟蟲腈(銳勁特)可濕性粉劑1 000~1 500倍液或21%增效馬·氰(滅殺斃)乳油6 000倍液進(jìn)行防治,結(jié)合澆水灌根1~2次。
紅帝成熟期一般在8月下旬至9月上旬。植株基部葉片枯黃,上部葉片帶淺綠色,假莖失水松軟,地上部蔥秧倒伏后7~10 d(天)為最佳收獲期,此時(shí)鱗莖停止膨大,外皮革質(zhì)。收獲前10~15 d(天)停止灌水。洋蔥采收后要在田間晾曬2~3 d(天),待鱗莖表皮干燥后,在假莖2 cm處剪掉上部莖葉,分級裝袋。
收稿日期:2016-02-29;接受日期:2016-04-05