金海元,蔡建中
(浙江省龍泉市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心,麗水 323700)
茶葉生產(chǎn)存在的問(wèn)題與對(duì)策
金海元,蔡建中
(浙江省龍泉市農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心,麗水 323700)
官埔垟村是龍泉市重點(diǎn)培育金觀音茶葉的生產(chǎn)專業(yè)村。通過(guò)近年來(lái)的培育,產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效明顯,成為該村農(nóng)民重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。文章從官埔垟村茶產(chǎn)業(yè)基本情況和存在的問(wèn)題入手,提出相應(yīng)對(duì)策與措施。
官埔垟村 茶產(chǎn)業(yè) 問(wèn)題 對(duì)策
官埔垟村距龍泉市區(qū)21 km,距蘭巨鄉(xiāng)政府所在地10 km;全村由官埔垟、粗坑、夏邊、沙田等4個(gè)自然村組成,共有6個(gè)村民小組,226戶農(nóng)戶,750人。2015年,人均收入12 140元;總面積1 493.5 hm2,其中,耕地面積37 hm2,山林面積1 361 hm2,金觀音茶園80 hm2。
該村的耕地以山壟田為主,引水不便,糧食產(chǎn)量低,但其所處的地域獨(dú)特,沒(méi)有工業(yè)污染,水源水質(zhì)好,有著得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件,非常適宜栽植茶葉,發(fā)展金觀音茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。憑借得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì),把昔日“以種糧為主導(dǎo),以食用菌產(chǎn)業(yè)為支撐”的官埔垟村,建設(shè)成為今日遍地茶香的金觀音茶葉生產(chǎn)專業(yè)村。在黨員干部的帶動(dòng)引領(lǐng)下,產(chǎn)茶農(nóng)戶立足資源優(yōu)勢(shì),開(kāi)拓進(jìn)取,依靠先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),引進(jìn)先進(jìn)的包裝設(shè)備,突破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,確立以資源為依托,以科技為支撐,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心的茶葉發(fā)展路子。2005年以來(lái),共發(fā)展金觀音茶園80 hm2;2006年,組建了綠川茶葉合作社;2008年,申請(qǐng)注冊(cè)了“官埔垟”商標(biāo),并設(shè)計(jì)了包裝;2008年,開(kāi)始陸續(xù)建小型茶廠10個(gè)。2015年,產(chǎn)值300萬(wàn)元。其中,鮮葉銷售10 t,產(chǎn)值260萬(wàn)元;干茶 5 t,產(chǎn)值40萬(wàn)元。
2.1 生態(tài)環(huán)境優(yōu)良
官埔垟村為國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)毗鄰村,海拔500~900 m,森林茂密,土壤腐殖深厚,為沙質(zhì)壤土,PH值5左右,沒(méi)有任何污染,水源水質(zhì)好,為茶葉一類適生區(qū)域。得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件,所產(chǎn)茶葉“色、香、味”俱佳,品質(zhì)上乘。
2.2 茶旅結(jié)合發(fā)展
官埔垟村背靠鳳陽(yáng)山風(fēng)景區(qū),距龍泉市區(qū)21 km,距蘭巨鄉(xiāng)政府所在地10 km。該村融合山、水、古建筑群為一體,是典型鄉(xiāng)村民俗文化的集合地和歷史文化村落,入選住建部、文化部、財(cái)政部公布的中國(guó)第1批傳統(tǒng)村落名錄,是龍泉重要攝影采風(fēng)觀光基地,茶旅結(jié)合發(fā)展,將對(duì)茶葉生產(chǎn)產(chǎn)生重大的推動(dòng)作用。
2.3 具有一定的影響力
官埔垟村不僅山水風(fēng)光、古建筑群聞名,更是龍泉金觀音產(chǎn)業(yè)的專業(yè)村、示范村,為浙江烏龍茶生產(chǎn)第1村,搶占了先機(jī),賺足了風(fēng)頭。同時(shí),該村生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)鮮葉原料,更受龍泉市龍頭企業(yè)、福建茶葉企業(yè)的青睞,每逢茶季,爭(zhēng)購(gòu)的客商絡(luò)繹不絕。
3.1 茶園退化嚴(yán)重,面臨改造難
官埔垟村早年發(fā)展金觀音茶園,由于盲目引進(jìn)福建安溪茶園管理模式,強(qiáng)采強(qiáng)剪,不注重采養(yǎng)結(jié)合,加上山壟田發(fā)展茶園犁底層未打破,茶園土壤淺薄,茶樹(shù)根系集中在30~40 cm以內(nèi)的耕作層,導(dǎo)致茶樹(shù)未老先衰,造成減產(chǎn),甚至絕收。由于茶園犁底層未打破,有些茶園土層較淺薄,茶園改造難度較大。