賽場風(fēng)采 能工巧匠技能大比拼
比賽中,所有八個項目的參賽選手都卯足了勁,各顯神通,向“狀元”發(fā)起沖擊。一場場精彩的比拼,不僅讓觀眾領(lǐng)略到了選手們的精湛技藝,也感受到了當(dāng)代農(nóng)民工的“工匠精神”。
“電子商務(wù)主要考驗選手在網(wǎng)頁設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)營銷、電子交易等方面的基本技能。整個過程包括將特色農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)頁上展示出來,再通過市場調(diào)研,制定營銷策劃,將農(nóng)產(chǎn)品賣出,其中還涉及電子交易環(huán)節(jié)?!痹擁椖坎门虚L呂波介紹,和專業(yè)的電商平臺中復(fù)雜的程序設(shè)計不同,此次比賽著重考驗選手在網(wǎng)頁美工設(shè)計和產(chǎn)品介紹方面的能力,比的是誰更細心,誰更有創(chuàng)意。
獲得該項目一等獎的眉山選手閔超在總結(jié)此次比賽時表示,他成功的關(guān)鍵就在于細心。比賽中,他盡可能全面考慮每個操作的相關(guān)要素和步驟,將流程做得周密詳盡,將當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)最流行的技術(shù)、創(chuàng)意的網(wǎng)絡(luò)營銷方法融入進去。
在家政服務(wù)比賽中,參賽選手要進行家庭急救、衣物整理、茶席設(shè)計、制作涼拌三絲等項目的角逐。
21歲的周婷告訴記者,衣物整理比賽要求對衣物進行折疊、熨燙,看似沒有難度,但很容易因為細節(jié)失分?!罢郫B時衣物褶皺的多少、熨燙后褶皺是否消除,這些都是得分點。而熨燙能否取得理想的效果,關(guān)鍵在于對熨斗溫度的把握,不同質(zhì)料的衣服要調(diào)試對應(yīng)溫度?!?/p>
在另一賽場,選手們比試的是“涼拌三絲”的制作,不少選手都是自帶“秘密武器”——“用自己的菜刀比較順手?!薄坝屠弊邮俏易约好刂频摹!薄霸诓死锓劈c蔥,能增加品相。”……比賽一開始,選手們就迅速將黃瓜、胡蘿卜、豆皮等原料一一切絲,再淋上幾勺紅燦燦的油辣子,看著讓人食欲大增。
此外,茶席設(shè)計比賽也是頗為搶眼,參賽選手把對生活、對美、對茶的理解詮釋地得淋漓盡致,“一席、一人、一茶、一空間”在賽場完美融合,古色古香,賞心悅目。
精致的新娘盤發(fā)、男式時尚修剪、女式創(chuàng)意剪吹……美發(fā)師們的激烈角逐,也引來了不少圍觀者。按照比賽要求,選手們必須在30分鐘內(nèi)完成一個發(fā)型設(shè)計。參賽選手紛紛比拼洗、剪、吹能力,一手拿著電吹風(fēng),一手迅速撥弄頭發(fā),一款款時尚發(fā)型逐漸顯現(xiàn)。
在工具鉗工比賽賽場,同樣是一派熱火朝天的忙碌景象。操作臺上,虎鉗、平口鉗、銼刀、鋸弓、鋸條、鉆頭、鉸刀、絲錐等“十八般兵器”樣樣俱全。選手要在240分鐘內(nèi)制作1個“六方轉(zhuǎn)位配合”工件,通過轉(zhuǎn)鉸孔、鋸、削、銼等步驟完成標(biāo)準(zhǔn)的凹凸件配件。
“評判標(biāo)準(zhǔn)是非常嚴格的,單就‘修整’這一工序,器件之間的轉(zhuǎn)位配合間隙不得超過0.03毫米?!痹擁椖坎门虚L王渝濤介紹,本次比賽給選手提出了較高的要求,設(shè)計圖紙上標(biāo)注的“配合間隙0.03毫米”,其要求達到了同類產(chǎn)品手工制作的國際最高標(biāo)準(zhǔn),在國內(nèi)達到了高級技師的標(biāo)準(zhǔn)。
“對于鉗工來說,能力和回報是成正比的?!蓖跤鍧硎荆m然鉗工這一技術(shù)工種很辛苦,但在就業(yè)方面特別“搶手”。比如,專業(yè)的工具鉗工不僅可以從事模具制作、機床維修、量具制作,還可從事通用行業(yè)的水電氣專業(yè)設(shè)備安裝和銷售,月收入最低也在4000至6000元左右,不少優(yōu)秀的工具鉗工,月收入都能破萬元。
1、選手捆扎鋼筋
2、工具鉗工選手研磨器具
3、中式烹調(diào)師賽場風(fēng)采
4、茶席設(shè)計比賽
在一臺數(shù)控車床前,一名參賽選手正在聚精會神地盯著鉆頭進度,時不時停下來用標(biāo)尺測量材料角度和尺寸。裁判長沈德章介紹,這個比賽的要求十分“為難人”,要在4小時內(nèi)將一截?zé)崽幚淼拿?,?jīng)下料、鉆孔、調(diào)質(zhì)處理、車削加工形成工件,手工成品的精度誤差必須達到0.01毫米以下,時間非常緊迫,對綜合能力要求相當(dāng)高?!敖^大多數(shù)不能完成成品,之前有1組選手,6人中只有1位完成?!?/p>
隨著“中國制造2025”戰(zhàn)略的提出,社會對專業(yè)技術(shù)人員的要求已越來越高。沈德章表示,本次比賽的題目設(shè)計,就是要讓參賽選手的手工制作作品經(jīng)得起專業(yè)設(shè)備的檢測和檢驗。
5、美發(fā)項目二等獎獲獎選手蔣婷婷對模特進行造型設(shè)計
6、美發(fā)項目三等獎獲得者李有江與造型模特合影
7、數(shù)控車工參賽選手對照試題調(diào)整參數(shù)
鋼筋工比賽現(xiàn)場同樣精彩,看圖紙、量尺寸、箍筋彎鉤、綁扎骨架……選手們的每道工序干凈利落,動作一氣呵成,展現(xiàn)了完整的鋼筋作業(yè)風(fēng)采。
“目前,工地上一些不規(guī)范的操作方法和錯誤的生產(chǎn)流程,都是潛在的安全隱患,不少工人習(xí)以為常。這次比賽中,出現(xiàn)這些不當(dāng)操作流程都會被扣分。”裁判長吳俊峰介紹,比賽主要考察選手的識圖、規(guī)范操作、下料等綜合技能,借此通過比賽來強化選手安全生產(chǎn)意識,糾正不當(dāng)操作,從而帶動整個建筑行業(yè)的規(guī)范。
雕花、配料、快炒、油炸;煎、炒、蒸、焗、燜……烹飪比賽的場面十分“火爆”,參賽選手紛紛拿出看家本領(lǐng),爭當(dāng)“廚神”,讓中式菜肴的魅力一覽無余。
“食材都是日常生活中的大眾食材,但在烹飪技法和菜品造型上對選手提出了高要求?!睋?jù)裁判介紹,本次比賽制定了辣子雞丁、紅燒牛肉和包子3個固定菜品,另外3個菜品由選手自選,總共要有序完成6道菜品的構(gòu)思、設(shè)計和制作。
胡蘿卜雕刻的樹葉栩栩如生,剛起鍋的辣子雞丁酥嫩爽口,小巧精致的包子鮮嫩多汁……在一道道美食前,觀者無不垂涎欲滴。
該項目包含汽車維護作業(yè)、汽車維修基本技能、車身修復(fù)、車身涂裝等技能比拼,全方位檢驗選手的綜合實力。
本項目的三等獎獲得者遂寧選手李元偉,雖然比賽時略有緊張,但還是發(fā)揮了實踐經(jīng)驗豐富的優(yōu)勢,在汽車故障排除和汽車故障診斷等方面表現(xiàn)出色,受到評委的好評。