胡展奮

2016年1月25日，湖南永州市境內(nèi)的陽明山受世紀(jì)寒潮的影響降下大雪，銀裝素裹如童話世界。

話說寒潮，我所經(jīng)歷過的極致低溫是1977年1月31日的大寒潮，最低氣溫為-10.1度，乃1949年上海解放以來的最低值。

上海當(dāng)時有10萬職工在安徽“小三線”，我是其中一員。工廠都造在皖南深山，因為屬于上海在外埠的“飛地”，故企業(yè)的柴米油鹽副食品當(dāng)?shù)厥遣还艿?，由上海供?yīng)，一旦出現(xiàn)災(zāi)害性天氣，就麻煩。

那一年的大寒潮其實是有征兆的，老鄉(xiāng)和我們都發(fā)現(xiàn)，深秋時節(jié)，水泥廠的老鼠異?；钴S，大概為了應(yīng)付嚴(yán)寒儲糧，老鼠反常到大白天都整日地在宿舍、食堂、糧庫搜索食物，人趕也不走，爰至1977年1月下旬的時候，上海的溫度剛破零下3度，我們水泥廠已直接面臨零下六七度的嚴(yán)寒了。

第一場深山大雪下來的時候，來自大城市的鮮肉群馬上都傻了：有這么大的雪嗎？！無聲。一夜醒來水管全部凍爆，電線都壓斷，窗外的毛竹都壓垮了，詩情畫意一點點都沒有了，和上海的通訊聯(lián)絡(luò)一切斷，大恐慌立刻在廠里蔓延。

來自上海的消息說，上海也下雪，局里的慰問團(tuán)將冒雪進(jìn)山，已在路上，你們要鼓足干勁，冒雪生產(chǎn)！

但惡劣天氣急轉(zhuǎn)直下，慰問團(tuán)在山里只呆了兩天，原先預(yù)告雪情轉(zhuǎn)霽的氣象臺忽然改口暴風(fēng)雪將至，慰問團(tuán)必須連夜脫離險境回滬。

這是一個冒險的決定，結(jié)果慰問團(tuán)被大雪所困，沒有防滑鏈條的車，幾乎一步步地“挪”回上海，那時可沒有手機(jī)聯(lián)絡(luò)，8小時的路程后來足足開了20多個小時，又餓又凍，剛回上海，慰問團(tuán)的一名成員即凍壞了，不久病逝。

凜冬降臨。慰問團(tuán)剛走，大雪已將交通嚴(yán)嚴(yán)實實地封住，廠方檢查冷庫，尚有肉品，糧食也勉強(qiáng)能支持，但蔬菜嚴(yán)重缺乏，燃料奇缺，煙酒奇缺，向當(dāng)?shù)厍缶?，回答是，我們也被大雪所困，實在無力顧及。

那幾天，當(dāng)上海的氣溫剛剛降至1949年來最低點的零下10度時，我們那里已經(jīng)直奔零下16度，大雪與狂風(fēng)橫掃著寧國山門洞山區(qū)，雪深及膝，水煤俱廢，工廠半停產(chǎn)，所幸附近的366電廠因為儲煤甚豐而繼續(xù)供電，我們才不致完全陷入絕境。但你要是以為我們可穩(wěn)吃方便面，那就類同“何不食肉糜”的呆傻了。那年代哪來方便面呢？食堂里大排與紅燒肉早就絕跡，最好的菜肴是爛糊肉絲，不過排隊稍晚的就只能喝海帶湯。因為御寒，先是小賣部的白酒被搶購一空，接著大范圍搜索酒精，最后各個宿舍的辣醬與胡椒粉成搶手貨，和我一個宿舍的某兄，在礦山上班，大雪封山就休息了，自他歇業(yè)，宿舍里的“平望辣醬”和“牛肉辣醬”以及炒麥粉就一天天地少下去，幾個人，你疑我，我疑你，結(jié)果約好了，上班一個小時突然殺回宿舍，敲門不應(yīng)，撞開門板，面前站著的赫然就是剛剛偷吃辣醬而辣得翻白眼，并且滿頭大汗、涕泗橫流的某兄，因為同時還吞著炒麥粉，聽到敲門趕緊狂咽，結(jié)果嗆聲窒息，大家趕緊給他灌水掐人中，才沒事。

打狗忽然成風(fēng)。小伙子們穿上長筒套鞋，手持彈弓、鋼丸，在雪地里跋涉，一見狗，就迂回包抄，四角站位，然后鋼彈交集而下……四鄉(xiāng)里的狗吠很快沒了。

輪到老鼠了。鼠輩們以為儲足了冬糧就可以施施然地夤夜游走，孰料鼠夾和氣槍一直恭候著它們，事實上恕我直言，鼠肉白凈而富彈性，滾上面粉一炸，澆上五香粉或辣椒粉，勾芡起鍋像小牛肉一樣。大家只恨生不逢時，如果是夏天，那改善生活的應(yīng)該還有蛇、鳥、魚，皖南的夏天是福地。

難以啟齒的是“冰糖事件”——我三車間與基建隊、供銷科的宿舍樓廁所統(tǒng)統(tǒng)堵塞了，樓高五層水管爆裂，廠方無力處理，于是零下15度的夜晚，內(nèi)急的小伙子們只好因陋就簡，上百號人直接嘩嘩地往下噴，黃玉隨心翻作浪，連續(xù)十天，樓前遂積起厚厚的“橘子棒冰”，如同沒有提純的黃冰糖，大家也就叫開了。

大約這一年的2月上旬，寒潮過了。路通了。我們得救了。

2016年1月23日，安徽黃山風(fēng)景區(qū)暴雪停止，天空放晴，積雪約40厘米，山巒峽谷及古樹名木都白雪皚皚，云海日出疊加，陽光照射下仿佛童話世界。這兩天，數(shù)千名游客慕名來黃山看雪。