王 凱

（山東省德州市禹城市水產(chǎn)局，山東德州 251200）

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中國(guó)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的水環(huán)境影響及管理對(duì)策研究

王 凱

（山東省德州市禹城市水產(chǎn)局，山東德州 251200）

［摘 要］伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展也在逐漸興盛，其對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了巨大的促進(jìn)作用。但由于淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)往往會(huì)對(duì)水環(huán)境造成一定的影響，導(dǎo)致我國(guó)的水環(huán)境越來(lái)越差，嚴(yán)重影響了我國(guó)的可持續(xù)發(fā)展。為了幫助我國(guó)的淡水水廠養(yǎng)殖業(yè)更好的發(fā)展，減少對(duì)水環(huán)境的破壞，保證我國(guó)的經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，本文作者根據(jù)自身的研究總結(jié)了幾點(diǎn)管理淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的意見(jiàn)。

［關(guān)鍵詞］淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖水環(huán)境飼養(yǎng)管理

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖也就是一些水產(chǎn)生物的養(yǎng)殖，這是當(dāng)前世界上需求量增長(zhǎng)最快的食品產(chǎn)業(yè)之一。對(duì)我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)，其具有非常悠久的歷史，從20世紀(jì)90年代至今，我國(guó)的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)超過(guò)捕撈，成為我國(guó)水產(chǎn)品的主要供應(yīng)方式之一，但在帶來(lái)巨大經(jīng)濟(jì)收益的同時(shí)，淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的破壞也在逐漸加劇，這對(duì)水資源本就缺乏的我國(guó)來(lái)說(shuō)，具有非常嚴(yán)重的限制。為了能夠保證我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，本文作者通過(guò)對(duì)當(dāng)前我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的調(diào)查，總結(jié)了幾點(diǎn)減少水資源污染的措施。

1　淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響研究

在當(dāng)前我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中，大部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都是散亂的，導(dǎo)致養(yǎng)殖者在進(jìn)行養(yǎng)殖的過(guò)程中對(duì)周?chē)Y源的保護(hù)意識(shí)缺乏，任意排放污染水，導(dǎo)致我國(guó)的水資源受到了嚴(yán)重的影響。在當(dāng)前我國(guó)的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，主要的養(yǎng)殖系統(tǒng)包含池塘和湖庫(kù)等，而養(yǎng)殖中的水產(chǎn)種類(lèi)和數(shù)量對(duì)我國(guó)的水資源污染具有直接的影響，下面對(duì)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析。

1.1池塘養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響

到2004年，我國(guó)的池塘養(yǎng)殖已經(jīng)占到了我國(guó)總淡水資源的40%多，而隨著淡水養(yǎng)殖數(shù)量的增多，其產(chǎn)生的有效氮也在逐漸增加。對(duì)于池塘養(yǎng)殖的污染，主要來(lái)源于水產(chǎn)生物養(yǎng)殖中的殘餌和排泄物等，這些含有大量污染物的水資源排放到周?chē)乃?，?duì)周?chē)乃蛟斐闪藝?yán)重的污染。通過(guò)對(duì)池塘中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸入和輸出總量進(jìn)行分析可以發(fā)現(xiàn)，大部分的飼料都沉入到池塘底部，而提供給水產(chǎn)生物養(yǎng)殖的僅僅一小部分，導(dǎo)致大量的飼料浪費(fèi)，且對(duì)池塘的水資源造成了嚴(yán)重的污染。

1.2湖庫(kù)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的影響

對(duì)于湖庫(kù)養(yǎng)殖，由于我國(guó)最近幾年對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的支持，導(dǎo)致我國(guó)的湖庫(kù)水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展速度非?？欤貏e是一些網(wǎng)箱和網(wǎng)圍等，這些養(yǎng)殖方式中的剩余飼料和水產(chǎn)生物的排泄物等直接排放到湖庫(kù)中，導(dǎo)致湖庫(kù)中的污染越來(lái)越嚴(yán)重，氮磷等物質(zhì)的含量不斷增加。加上飼料的質(zhì)量問(wèn)題和網(wǎng)箱等的設(shè)置問(wèn)題，導(dǎo)致湖庫(kù)的水資源污染越來(lái)越嚴(yán)重，并逐漸向著周?chē)驍U(kuò)展。根據(jù)研究可以得知，湖庫(kù)養(yǎng)殖中的網(wǎng)箱沉積物越來(lái)越多，造成當(dāng)?shù)睾?kù)等水質(zhì)污染越來(lái)越嚴(yán)重。

2　淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理方法

2.1工廠化養(yǎng)殖

由于我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展時(shí)間較短，導(dǎo)致工廠化養(yǎng)殖方式的發(fā)展受到了嚴(yán)重的影響，到目前為止，我國(guó)的工廠化養(yǎng)殖同分散養(yǎng)殖之間還有著較大的差距。對(duì)于工廠化養(yǎng)殖，其主要分為3種，分別是流水養(yǎng)殖、全封閉養(yǎng)殖和半封閉養(yǎng)殖，對(duì)于其中的流水養(yǎng)殖和半封閉養(yǎng)殖，其中的水資源在使用一次后往往會(huì)直接進(jìn)行排放，導(dǎo)致對(duì)周?chē)h(huán)境的影響越來(lái)越大，而全封閉水產(chǎn)養(yǎng)殖由于成本較高，目前還沒(méi)有較大的規(guī)模。隨著工廠化養(yǎng)殖的增多，我國(guó)逐漸開(kāi)發(fā)了零污水排放的新型水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)，其通過(guò)固液分離系統(tǒng)將污水中的固態(tài)污染物和清水進(jìn)行分離，從而減少對(duì)周?chē)Y源的污染。此外，還有綜合式的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式，通過(guò)不同水產(chǎn)生物的集中養(yǎng)殖，對(duì)水資源中的飼料等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行充分的利用，減少水產(chǎn)生物排泄物和剩余飼料對(duì)周?chē)Y源的污染。

2.2生態(tài)養(yǎng)殖

生態(tài)養(yǎng)殖是一種利用生物間的互補(bǔ)關(guān)系形成的循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)，在固定的養(yǎng)殖空間內(nèi)，通過(guò)一些管理方法和技術(shù)手段使不同生物處在同一環(huán)境中生長(zhǎng)，這種養(yǎng)殖方式能夠有效保證水環(huán)境中的生態(tài)平衡。其中藻類(lèi)等水生植物能夠?qū)λ械母粻I(yíng)養(yǎng)化進(jìn)行緩慢的控制，緩解水資源污染的速度。通過(guò)研究可以發(fā)現(xiàn)，水草是最主要的氮磷輸出生物。

為了控制水資源中的牧性浮游生物的數(shù)量，可以通過(guò)生物中的食物鏈原理對(duì)藻類(lèi)的數(shù)量進(jìn)行控制，防止藻類(lèi)過(guò)量生長(zhǎng)造成的環(huán)境污染。具體的措施是放樣一些鰱魚(yú)和鯉魚(yú)等水產(chǎn)生物，其對(duì)藻類(lèi)的食用量非常大，能夠有效控制水資源中的浮游藻類(lèi)數(shù)量。

2.3發(fā)揮政府職能

對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖，其主要是由當(dāng)?shù)卣苿?dòng)和發(fā)展的，因此，為了有效控制水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的影響，當(dāng)?shù)卣枰M快建立完善的水環(huán)境保護(hù)條例，對(duì)排放污水和藥物的養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行管理和控制，防止出現(xiàn)污水隨意排放等問(wèn)題。

2.4增強(qiáng)養(yǎng)殖者的重視

想要從根本上減少水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)水環(huán)境的破壞，必須從養(yǎng)殖者的環(huán)節(jié)著手，通過(guò)水資源保護(hù)宣傳使養(yǎng)殖者對(duì)水環(huán)境破壞的重要影響有一個(gè)明確的認(rèn)識(shí)，然后通過(guò)養(yǎng)殖者的有效控制來(lái)實(shí)現(xiàn)水資源的保護(hù)。在養(yǎng)殖的過(guò)程中，不可超出養(yǎng)殖水域的養(yǎng)殖容量，此外，在對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行管理時(shí)，需要采取合理的措施防止水產(chǎn)生物出現(xiàn)疾病，盡量或者少用藥，在使用藥物對(duì)水產(chǎn)生物進(jìn)行治療時(shí)需要嚴(yán)格按照相關(guān)技術(shù)人員的意見(jiàn)進(jìn)行等。

3　總結(jié)

隨著我國(guó)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，其對(duì)我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)作用越來(lái)越大，但由于當(dāng)前我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展還不完善，其中存在的問(wèn)題對(duì)我國(guó)的水環(huán)境造成了嚴(yán)重的破壞，為了保證我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，相關(guān)部門(mén)需要盡快制定對(duì)應(yīng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖控制措施。

參考文獻(xiàn)

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