王 麗
(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院牡丹江分院,黑龍江 牡丹江 157012)
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北方果樹常見病害及其防治特點
王麗
(黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院牡丹江分院,黑龍江牡丹江157012)
隨著我國北方果樹品種結構布局的日益改變以及氣候環(huán)境的異常變化,致使果樹病害頻發(fā),日益成為威脅果樹產(chǎn)量和果樹產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素,也是果農(nóng)面臨的主要問題。主要對我國北方常見的果樹病害的發(fā)病特點與發(fā)病時間進行分類闡述,并且從藥劑防治和加強田間管理兩方面對果樹病害提出了相應的防治方法。
北方果樹;病害防治;藥劑;田間管理
1.1 果樹輪紋病
輪紋病又稱粗皮病、輪紋褐腐病,常與炭疽病等混合發(fā)生,在中國蘋果主要產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生,主要危害蘋果樹以及梨樹、杏樹、棗樹等果樹。輪紋病危害枝干和果實,有時也危害葉片。受侵染枝條的病菌,一般從5月開始從枝干皮孔侵染,并逐步以皮孔為中心形成新病斑,病健交界開列,翌年病斑繼續(xù)擴大,形成病瘤,多個病瘤連成一片則變現(xiàn)為粗皮,固有粗皮病之稱。幼果期一般不發(fā)病,果實進入成熟期和儲藏期陸續(xù)發(fā)病,初以果點為中心出現(xiàn)淺褐色的圓形斑,后變褐擴大,呈深淺相間的同心輪紋狀病斑,很快腐爛,變?yōu)楹谏┕?。溫暖多雨或晴雨相同時期長得年份發(fā)病重。爛果有酸腐氣味,有時滲出褐色粘液。
1.2 蘋果斑點落葉病
蘋果斑點落葉病又稱褐紋病,主要危害嫩葉,也危害嫩葉及果實。造成早落,影響樹勢和產(chǎn)量,在各蘋果產(chǎn)區(qū)都有發(fā)生。葉片染病初期出現(xiàn)褐色圓點,其后擴大為紅褐色,葉片邊緣紫褐色,病部中央常具一深色小點,極易常造成葉片扭曲和皺縮,病部焦枯,殘缺不全。果實染病,初期果面上產(chǎn)生黑色發(fā)亮的小斑點或銹斑。后期果實病部有時呈灰褐色瘡痂狀斑塊,病健交界處有龜裂,病斑不剝離。
1.3 蘋果炭疽病
炭疽病又稱苦腐病、晚腐病、晚疫病,在我國蘋果產(chǎn)區(qū)均有發(fā)生。除危害蘋果外,還侵害梨、葡萄、山楂等果木。炭疽病主要危害果實。一般6月初發(fā)病,以7~8月為盛發(fā)期,主要危害果實,也可危害枝條和果臺等。初期果面上出現(xiàn)淡褐色小圓斑,迅速擴大,呈褐色或深褐色,表面下陷,果實成熟后,表面形成小粒點,后變黑色,成同心輪紋狀排列。高溫、高濕、多雨情況下,發(fā)病重,7、8月的雨后高溫(28~32℃)、濕度80%以上即進入發(fā)病高峰。
1.4 梨樹黑星病
梨黑星病又稱瘡痂病,是梨樹的主要病害。它是我國北方梨區(qū)發(fā)生和危害最重的病害之一,主要為害幼葉、嫩梢、幼果等幼嫩組織。葉片受害,先在葉背沿支脈或中脈產(chǎn)生圓形、橢圓形或不規(guī)則病斑、表面有羽紋狀黑褐色霉層;葉柄和葉脈形成長條形黑褐色霉斑,葉片可卷縮畸形。果實在幼果期和成長期均會受害發(fā)病,病斑圓形,黃色,然后病斑變硬,龜裂,造成果實畸形,果面老病疤呈黑灰色。樹冠茂密、通氣不良、濕度較大的果園發(fā)病率高,低溫高濕是病害流行的有利條件。
1.5 葡萄霜霉病
葡萄霜霉病主要危害葉片,有時也會危害新梢幼果等幼嫩組織。葉片被害,初生淡黃色水漬狀邊緣不清晰的小斑點,以后逐漸擴大為褐色不規(guī)則形或多角形病斑,數(shù)斑相連變成不規(guī)則形大斑。嫩梢受害,形成水漬狀斑點,后變?yōu)楹稚园枷莸牟“?,潮濕時病斑也產(chǎn)生白色霜霉。幼果被害,病部褪色,變硬下陷,上生白色霜霉,很易萎縮脫落。該病主要在葡萄生長后期發(fā)病,秋季低溫,多雨多露,易引起病害流行;果園地勢低洼、架面通風不良樹勢衰弱,有利于病害發(fā)生。
2.1 藥劑防治
2.1.1果樹輪紋病。常用藥物有:50%多菌靈可濕性粉劑50倍液、5%安索菌毒清50倍液。對于果實不套袋的果樹,謝花后立即噴藥,每隔15d~20d噴藥1次,連續(xù)噴5~8果實次。在多雨年份以及晚熟品種上可適當增加噴藥次數(shù)。果實套袋的樹種在套袋前應將果園噴灑1次甲基硫菌靈等殺菌劑,待藥液晾干后即可套袋,在謝花后即噴80%噴克或80%大生M-45等。在一般果園,可以建立以波爾多液為主體、交替使用有機殺菌劑的藥劑防治體系。但在幼果期(落花后30d內(nèi))以及果實生長后期(8月底至9月底)禁止噴施波爾多液,建議噴灑保護性殺菌劑與甲基硫菌靈等內(nèi)吸性殺菌劑交替輪換使用或混合使用。
2.1.2 蘋果斑點落葉病。斑點落葉病在春梢期(4月下旬至5月下旬)和秋梢期(6月底至7月中下旬)發(fā)病重;褐斑病在6~8月均可發(fā)病,7~8月為發(fā)病高峰期。一般花后2周開始,每15~20d噴1次藥,以保護葉片,預防侵染??捎?0%撲海因可濕粉劑1000~1500倍液,靚果安300倍液加沃豐素600倍液進行噴施。
2.1.3 蘋果炭疽病。藥劑使用基本與蘋果輪紋病相同。從落花后半個月開始,使用靚果安300倍液加速凈300倍液進行噴施,每隔15~20天噴施1次殺菌劑。蘋果炭疽病幼果期為重點防治期,80%炭疽福美可濕粉700~800倍,或64%殺毒礬惡霜錳鋅可濕粉1000倍液或38%惡霜嘧銅菌酯800~1000倍液,全樹連續(xù)噴2次50%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液等殺菌劑。
2.1.4 梨樹黑星病。在梨樹花前、花后各噴1次200倍石灰倍量式波爾多液或30%綠得保膠懸劑300~500倍液。還可選用20%硅唑咪鮮胺600~800倍或56%嘧菌酯百菌清按800倍液等殺菌農(nóng)藥。為增加藥液粘著性,減少雨水沖刷,可加相當于藥液量1/3000~1/4000的皮膠或500kg藥液中加松香皂0.5kg。
2.1.5 葡萄霜霉病。多在秋季發(fā)生,是葡萄生長后期病害,冷涼潮濕的氣候有利發(fā)病。
芽前地面、植株細致噴布50%硫磺懸浮劑興農(nóng)統(tǒng)青+100倍五氯酚鈉藥液。發(fā)芽后每10天左右細致噴布1次殺菌保護劑,點燃滅菌發(fā)煙彈或熏蒸劑。具體用藥可采用凈果精600倍液、或27.12%銅高尚懸浮劑300~400倍液、56%嘧菌酯百菌清800倍液等。并同時與80%乙磷鋁可濕性粉劑500倍液、72%妥凍可濕性粉劑700倍液、75%悅露可濕性粉劑700倍液等藥液交替使用;與克露發(fā)煙彈、克霜靈發(fā)煙彈、百菌清煙熏劑等交替使用。
2.2 加強田間管理
通過加強田間管理,在果樹栽培養(yǎng)護期間提供各種農(nóng)業(yè)防治措施,不僅可以防治果樹病害,也可以對預防蟲害的發(fā)生起到很好的作用。
2.2.1樹干涂白。有樹干涂白可以殺菌、防止病菌感染,并加速傷口愈合,減少果樹的日燒病和凍害,延遲果樹的萌芽和開花時間,避免晚霜危害。涂白劑的配置比例:生石灰 10 份,水 30 份,食鹽 1份,粘著劑( 如粘土、油脂等)1份,石硫合劑原液 1 份,還可以加入少量有針對性的殺蟲劑。先用水化開生石灰,濾去殘渣,倒入已化開的食鹽,最后加入石硫合劑、粘著劑等攪拌均勻。涂液時要干稀適當, 以主干為主,樹干和樹權陽面重點涂,避免涂刷流失、刷花刷漏、干后脫落。涂白次數(shù)一般為2次,落葉后至土壤結凍前首次涂白,早春果樹萌芽前再次涂白,防治效果較好。
2.2.2 認真清園。采收后果園內(nèi)的枯枝、落葉、雜草衰蔸、落果、干僵果等, 是多種害蟲及病菌孢子集中越冬的溫床,應在秋末、初冬及時清園,清掃落葉、雜草等,并認真剪除病蟲枝、枯枝枯果等,深埋作基肥或集中燒毀,消滅在其上越冬的病蟲源,可顯著減少病蟲害越冬基數(shù)。
2.2.3 樹干刮皮。刮皮最好在秋末冬初進行,把病蟲害消滅在越冬的初期階段,過早易使果樹受凍,過晚害蟲出蟄后就失去了刮皮滅蟲的作用。刮皮的程度一般要求全面、刮至見嫩皮為宜,應以“小樹弱樹宜輕,大樹旺樹宜重”為原則。輕者只刮去枯死的粗皮,重者刮至皮層微露黃綠色為宜。刮后將粗皮收集深埋或燒毀,一般是2~3年刮1次皮。
2.2.4 果園翻耕。果實采收時人為踩踏,極易造成土壤板結,不利于根系生長發(fā)育,翻耕園中土壤能及時松土,促進通氣,提高根系活力。翻耕深度可根據(jù)不同果樹品種區(qū)別對待。果園翻耕也能減輕害蟲密度,果園害蟲在冬季有鉆入地下越冬的習性,因此,應在果園樹盤土壤解凍前或早春時期,將落葉、殘枝、病果、雜草等埋入土內(nèi),使在使藏匿在上面的越冬的害蟲翻入地下,與此同時在土壤內(nèi)越冬的害蟲暴露于土表,通過低溫和干旱殺死害蟲,從而有效減少蟲害,又疏松了園土,有利于土壤熟化和土壤保墑蓄水。
2.2.5 水肥管理
施肥管理:施肥管理是果樹生產(chǎn)中重要的管理措施,施肥是否合理,直接影響著果樹生長、果品產(chǎn)量、質(zhì)量及經(jīng)濟效益。施肥應以有機肥為主,化肥為輔,盡量維持土壤肥力及土壤微生物活性。所施用的肥料應對果園環(huán)境和果實品質(zhì)產(chǎn)生良好促進作用。建議使用農(nóng)家肥、作物秸稈、漚肥、廄肥、沼氣肥、餅肥、雞糞、商品有機肥、腐殖酸類肥、微生物肥、有機復合肥和專用葉面肥等。施肥時期要根據(jù)果樹根系活動特點、土壤中養(yǎng)分和水分的變化規(guī)律等特點進行施肥,做到前促、中緩、后補,有效提高肥效。果樹施肥方法很多,主要有挖溝深施、環(huán)狀溝施和結合翻地進行撒施等,而地下施肥與地上施肥相結合則對果樹的一些生理性病害有顯著防治效果。
控水管理:水是果樹生長的重要因子,要根據(jù)果樹抗旱能力區(qū)別對待,有效利用水資源會提高果園產(chǎn)量與品質(zhì),果樹生長的花前水、花后水、花芽分化水、冬灌四個時期對水的需求特別大,要注意合理灌水,及時排水,提倡使用節(jié)水灌溉技術,可采取小溝澆水,杜絕大水漫灌。
北方果樹多受到環(huán)境、氣候等因素影響,造成果樹病害種類繁多,發(fā)病時間和發(fā)病特點也不盡相同,這要求我們不斷創(chuàng)新防治措施,處理好病害防治與生態(tài)環(huán)境的關系,不能只一味注重化學藥劑,只有因地制宜協(xié)調(diào)運用各種防治措施綜合治理,才能達到經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益的統(tǒng)一。
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S436.6
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王麗(1986-),女,碩士,研究實習員,主要從事作物育種栽培、人事管理等,E-mail:wangli19860213@163.com。
DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.04.034