李少兵

（陜西省寶雞市渭濱區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，陜西 寶雞 721006）

奶牛乳房疾病的綜合防控措施

李少兵

（陜西省寶雞市渭濱區(qū)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣站，陜西 寶雞 721006）

乳房疾病是奶牛的常發(fā)生疾病，是造成奶牛養(yǎng)殖場（戶）經(jīng)濟損失的主要原因之一，奶牛乳房疾病的發(fā)生與病原微生物、奶牛自身因素、環(huán)境因素、管理因素及遺傳因素等密切相關(guān)，是奶牛常見也是造成經(jīng)濟損失最嚴重的疾病之一。同時，乳房疾病使用抗生素，可能誘導(dǎo)產(chǎn)生抗藥菌株并帶來抗生素殘留問題，不僅影響產(chǎn)奶量、奶品質(zhì)，而且危及人的健康。有效控制奶牛乳房疾病對于提高奶牛生產(chǎn)效益、減少經(jīng)濟損失具有重要意義。

奶牛 乳房疾 經(jīng)濟 防治

奶牛的主要生產(chǎn)性能是泌乳，保證奶牛高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，乳房健康是關(guān)鍵，多年的生產(chǎn)實踐證實，以奶牛乳腺炎為主的乳房疾病成為困擾規(guī)模奶牛場快速發(fā)展的重要瓶頸。

近年來，奶牛乳房疾病發(fā)病率較高，防治的難度不斷增加，在大型的奶牛養(yǎng)殖場因該類疾病而淘汰的奶牛逐年增加，對于養(yǎng)殖場（戶）的經(jīng)濟損失較大。因此，探討并科學(xué)、合理地做好奶牛乳房疾病的防治具有重要的意義。

1 奶牛乳腺臨床常發(fā)病

1.1 乳腺炎

乳腺炎泛指乳腺組織不同類型的炎癥，具體分為急性、慢性和隱性乳腺炎。

急性乳腺炎是乳房不同程度地發(fā)生充血、腫脹、溫?zé)崽弁矗橹懦霾粫郴蚶щy，泌乳減少或停止，乳汁稀薄，內(nèi)有乳凝塊或絮狀物，重者伴有血液或膿汁，依據(jù)病程伴有食欲減退、精神不振、體溫升高等全身癥狀。

慢性乳腺炎是乳腺患病組織彈性降低，發(fā)生硬結(jié)，泌乳量減少，擠出的乳汁變稠并帶黃色，有時內(nèi)含乳凝塊，少數(shù)發(fā)生全身性體溫升高，食欲降低。

隱性乳腺炎是乳房和乳汁無肉眼可見異常，但乳汁在理化性質(zhì)、細菌學(xué)上發(fā)生明顯變化，pH值在7以上，呈偏堿性，乳汁內(nèi)有乳凝塊或絮狀物，氯化鈉含量增加至0.14%以上，體細胞數(shù)升高至50萬個/ml以上，細菌數(shù)也增加。

1.2 奶牛乳房壞疽

乳房壞疽是由腐敗菌感染引起的乳房組織腐敗性分解以至發(fā)生壞疽和全身性毒血癥。臨床表現(xiàn)為乳頭及乳房組織形成大面積壞疽，導(dǎo)致嚴重敗血癥等全身癥狀，觀察乳房發(fā)現(xiàn)在乳房皮膚上形成紫紅色或蒼白色的圓形變色反應(yīng)，病變部位觸摸有涼感，其他部位出現(xiàn)發(fā)紅和熱感。被厭氧性菌感染時，乳房皮下有氣腫，擠奶時可擠出氣體，被感染的乳房疼痛強烈，有的乳房皮膚發(fā)生破潰流膿，引起組織壞死脫落。泌乳量迅速減少，乳汁病初呈水樣，隨著病情發(fā)展而呈現(xiàn)血樣或膿樣，有些帶有強烈的腐敗臭味。

該病多發(fā)于高產(chǎn)奶牛分娩后7日左右，是一種嚴重影響奶牛泌乳生產(chǎn)的奶牛乳房疾病。

1.3 乳房創(chuàng)傷

指乳房及乳頭皮膚、皮下組織、懸吊結(jié)構(gòu)與腺體組織的完整性遭到破壞和損傷的一類疾病，主要類型有：皮膚及皮下淺組織擦傷、挫傷；乳房深部創(chuàng)傷刺傷；乳頭外傷和乳房血腫等。

2 病因分析

2.1 物理性致病因素

乳房創(chuàng)傷類疾病由各種外傷、創(chuàng)傷引發(fā)，如機械擦傷、刺傷、燒傷，奶牛臥姿不正確而壓傷或拉傷乳房，還有人為有意或無意造成的損傷；分娩時產(chǎn)道損傷，由于產(chǎn)道開張不全、產(chǎn)道狹小、胎兒過大，強行牽引使產(chǎn)道損傷而發(fā)病。當乳房或乳頭皮膚發(fā)生創(chuàng)傷、擦傷時，細菌經(jīng)創(chuàng)傷部位侵入乳房是創(chuàng)傷性乳房疾病及乳腺炎的主要病因與途徑。

2.2 化學(xué)性致病因素

如使用藥物不得當，乳房過量使用外用藥以及內(nèi)服藥物不適應(yīng)，飼喂霉敗飼料等引發(fā)酸中毒或自體中毒繼發(fā)乳房疾病。

2.3 病原微生物感染

細菌經(jīng)損傷部位淋巴液進入淋巴管，沿淋巴管侵入皮下組織，最后侵害乳房及全身，主要病源為無乳鏈球菌、停奶鏈球菌、化膿性鏈球菌、乳房鏈球菌等；其次是大腸桿菌屬、腐敗梭菌，水腫梭菌、魏氏梭菌和溶組織梭菌感染，也可由金黃色葡萄球菌、厭氧性菌、化膿棒狀桿菌、芽孢桿菌屬、梭狀芽孢桿菌屬、放線菌屬和李氏桿菌屬、真菌、支原體等感染而發(fā)生重度乳腺炎和乳房壞疽病。

2.4 繼發(fā)感染因素

因患腹膜炎、胎衣不下、子宮炎、產(chǎn)后癱瘓等疾病，過食精料等可繼發(fā)乳腺炎等疾病，還有某些傳染病如布病、結(jié)核病、口蹄疫等也可繼發(fā)乳腺炎等疾病。

2.5 飼養(yǎng)管理不善

牛舍衛(wèi)生條件不好，牛床不干燥，積留糞尿，墊草不清潔，運動場不平整，不定期對運動場及牛舍進行消毒，不經(jīng)常刷拭牛體，未保持乳房清潔，對于乳房較大的奶牛，特別是下垂的乳房，不注意保護，造成外傷，不注意產(chǎn)后牛的護理及排出惡露的及時科學(xué)處理，造成畜體后軀被污染等均可促使乳房病的發(fā)生。

其次是擠奶不嚴格執(zhí)行技術(shù)操作規(guī)范，擠奶不凈或擠奶時間過長，乳汁滯留在乳房時間太長，易發(fā)生乳腺炎。

最后是飼料中礦物質(zhì)元素及某些維生素供應(yīng)不足或比例不均衡也可促使乳房疾病的發(fā)生。

3 治療

3.1 急性乳腺炎

對急性乳腺炎需要及時進行消炎、抑菌，防止敗血癥發(fā)生，治療方法宜多管齊下，采用灌服清熱解毒、消腫散瘀、軟堅散結(jié)、通經(jīng)止痛中藥方劑，如公英地丁湯加減，同時靜脈輸給紅霉素或四環(huán)素或10%磺胺嘧啶鈉，每天一次；乳房灌注青、鏈霉素，必要時進行乳房封閉等治療措施，以控制病情的發(fā)展。

3.2 隱性乳腺炎

干奶期是預(yù)防和治療隱性乳腺炎的最佳時期：奶牛干奶時，在最后一次奶擠凈后，向每個乳頭內(nèi)注入1支干奶專用藥膏（青霉素100萬單位、鏈霉素1g、單硬脂酸鋁3g、醫(yī)用花生油80ml混合油膏）可大大減少乳腺炎發(fā)病率。也可用頭孢派酮1g，醋酸潑尼松10mg，或用安倍寧等乳頭注射。整個干乳期中，如發(fā)現(xiàn)奶牛乳房有異常，應(yīng)及時查清原因，應(yīng)進行適當?shù)乃幬镏委煛?/p>

中醫(yī)治療：對于經(jīng)過檢測確診的隱性乳腺炎，口服中藥制劑是較為常用的方法。目前市場中藥制劑較多，主要成分是金銀花、知母、浙貝母、干草、連翹、薄荷、蒲公英、穿心蓮、魚腥草、黃芪等，按照不同的配伍制成不同的制劑。主要功效是清熱解毒，散瘀消腫，可達到預(yù)防和治療目的。

3.3 慢性乳腺炎

對于慢性乳腺炎單獨運用西藥治療難以奏效，常采用中西結(jié)合療效顯著。中藥通過活血化瘀、化瘀散結(jié)、舒肝解郁、清熱解毒，加上按摩、熱敷可以促進血液循環(huán)，增強機體抵抗力，抑制病原微生物繁殖，從而促進炎癥消散和組織修復(fù)。

乳房注射磺胺嘧啶鈉效果較好，利用藥敏實驗效果更佳。一般采用0.25%～0.3%普魯卡因注射液加青霉素用長針頭注入乳房基底部進行封閉，1次/天，連用3d，以后隔日1次，連用3次，10%～25%硫酸鎂溶液熱敷患病乳區(qū)，每次15～30 min，2次/d，于擠乳后進行，按摩乳房結(jié)合擠奶進行，對患病乳區(qū)邊按摩邊擠，堅持擠凈殘留物。

患慢性乳腺炎的奶牛不僅產(chǎn)奶量低，經(jīng)濟效益差，而且不斷排出病原微生物，在規(guī)模奶牛場，經(jīng)治療效果不顯著的宜進行淘汰處理。

3.4 乳房壞疽

此病發(fā)病急，發(fā)病快，發(fā)病重，在發(fā)病初期應(yīng)盡早給予病牛積極的輸液補充能量，靜注足量的抗生素，以及時控制病情。在本病的治療過程中，由于奶牛疼痛明顯可以采用對癥治療，如封閉療法，用2%普魯卡因50毫升混合生理鹽水500毫升每天靜脈輸液，一天一次，連用3-4天后，隔天一次，可緩解疼痛。

多針穿刺，排毒減壓，具體方法是保定好牛后，將患病區(qū)用1‰的新潔爾滅清洗，用消毒過的大號針頭避開乳房血管進行穿刺，穿刺后血水會隨著針孔流出來，可對乳房患區(qū)青紫部位多針穿刺，以利于減壓。發(fā)病前期每天多針穿刺兩次，等病情得到控制，體溫降至正常，精神狀況好轉(zhuǎn)，可每天穿刺一次，或隔天穿刺一次。如病情嚴重，應(yīng)進行淘汰處理。

3.5 創(chuàng)傷性乳房疾病

可依據(jù)癥狀輕重對癥進行外科處理，有異物存留的及時去除異物，需要進行手術(shù)穿刺、切割、縫合的給以相應(yīng)治療并投給必要的藥物控制感染，對于創(chuàng)傷性疾病的奶牛應(yīng)該加強術(shù)后護理，以確保奶牛早日痊愈。

4 預(yù)防措施

奶牛乳腺炎是乳房疾病的重中之重，乳腺炎的發(fā)生與飼養(yǎng)管理、環(huán)境條件、擠奶設(shè)備的正確使用、擠奶程序及奶牛自身等因素密切相關(guān)，如隱性乳腺炎沒有明顯的臨床癥狀，治療存在滯后性，因此做好預(yù)防措施尤為重要。

4.1 精細化管理牛群，建立健全科學(xué)合理的管理制度

管理與效益是相輔相成的，管理越科學(xué)越精細，那么問題和漏洞就越少，這就需要一批懂技術(shù)會管理的高層次人才，特別是規(guī)模牛場和超大規(guī)模牛場，更應(yīng)該有這樣的團隊。

4.1.1 建立青年牛和干奶牛的乳房保健制度

對青年牛群定期進行觸摸檢查乳房發(fā)育情況，對個別有舔舐乳頭惡癖的奶牛及時隔離或淘汰，對乳房畸形、發(fā)育不良的奶牛也應(yīng)淘汰；對干奶期奶牛按常規(guī)乳房灌注抗生素，并定期檢查乳房健康狀況。

4.1.2 加強泌乳奶牛乳房日常保健的制度化

在規(guī)模養(yǎng)殖場對奶牛進行分群管理，嚴格登記，統(tǒng)計整理有關(guān)資料數(shù)據(jù)，加強對初產(chǎn)泌乳牛的乳房檢查登記，做好轉(zhuǎn)群奶牛的信息反饋，特別是要固定專人對進出擠奶臺的奶牛逐一檢查乳房健康狀況并進行登記，每天進行反饋情況，以利于及時發(fā)現(xiàn)患有乳房疾病的奶牛。

4.1.3 建立正確的擠奶程序

在趕牛或拉牛去擠奶的過程中要溫和地對待奶牛，不可粗暴的大喊大叫甚至棍棒相加，使奶牛受到驚嚇，催乳素的釋放被抑制，影響排乳；接下來是清洗乳頭，包括淋洗、擦干、按摩三個環(huán)節(jié)，清洗后廢棄掉最初的1～2把奶，這樣做可以早期發(fā)現(xiàn)異常奶和臨床乳腺炎，還可以將乳頭管內(nèi)的異物、細菌等去除，同時給奶牛一個強烈的放乳刺激；清洗乳頭禁止用一條毛巾連續(xù)給多個奶牛擦洗，擠奶過程應(yīng)注意如果手工擠奶要盡量縮短時間，機器擠奶要隨時觀察擠奶機運轉(zhuǎn)是否正常；擠奶后15分鐘之內(nèi)要進行乳頭藥浴，使消毒液附著在乳頭上形成一層保護膜，抵御病原菌的侵襲，以降低乳腺炎的發(fā)病率。

4.1.4 加強擠奶設(shè)備的維護和日常檢查

對于規(guī)模奶牛場來說，擠奶設(shè)備的維護和日常檢查非常重要，因為設(shè)備的使用頻率非常高，而且與牛的乳頭定期接觸，做好設(shè)備的日常檢查及時更換有關(guān)零部件是非常重要的，這樣可以減少人為或機器因素引發(fā)乳房疾病的概率。

4.2 科學(xué)供給日糧

對高產(chǎn)奶牛而言，除了供給足量的蛋白質(zhì)和能量外，應(yīng)特別注意供給充足的維生素和礦物質(zhì)，如缺硒、VA和VE等都會增加乳腺炎的發(fā)病率。還有是禁止飼喂霉敗飼草飼料，精料與粗料比例適當，防止和杜絕奶牛誤食有毒有害異物。

4.3 改善牛場的設(shè)施條件，凈化環(huán)境，做好定期消毒工作

牛舍設(shè)計應(yīng)考慮通風(fēng)良好，牛床舒適、相對干燥，避免牛舍和運動場潮濕、臟污不堪，牛床堅硬或過于光滑，導(dǎo)致發(fā)生創(chuàng)傷或損傷性乳房疾病。

在大批量進牛時，應(yīng)嚴格進行檢疫，并對場舍及道路嚴格消毒，在周邊疫病流行期，應(yīng)設(shè)立消毒出入口，禁止非生產(chǎn)人員和車輛進入，平時按制度定期做好日常消毒工作。

4.4 做好奶牛乳房疾病的監(jiān)控和防治

重點是通過測定牛奶成分，以監(jiān)控隱性乳腺炎的發(fā)病情況，檢測的常用方法有：加利福尼亞乳腺炎檢驗法、日本乳腺炎檢驗法等，牛奶體細胞數(shù)量越高則乳腺炎就越嚴重。

對于臨床乳腺炎等乳房疾病應(yīng)及時進行隔離治療，宜采取多種措施，藥物用量要充足到位，對治療效果不顯著的奶牛，及時淘汰。

有條件的規(guī)模奶牛場，可注射奶牛乳腺炎疫苗進行有效預(yù)防。

5 結(jié)語

在臨床上，急性乳腺炎發(fā)展迅速，乳腺組織很快會出現(xiàn)不可逆性變化，因此，對于急性乳腺炎一定要采用綜合治療，越早越好，不可延誤病程，用藥量要足，治愈后不能立即停藥，以防復(fù)發(fā)或轉(zhuǎn)變?yōu)槁匀橄傺?，造成更大損失。

防治奶牛乳房疾病，有條件的奶牛場可進行藥敏實驗，以減少本牛場耐藥菌株對使用藥物的影響，以免錯過最佳治療時機延誤病程。

給奶牛補飼適當?shù)木S生素A、維生素E、胡蘿卜素、硒、鋅、銅等可以對乳房疾病的發(fā)生起到不同程度的防御作用。

一個規(guī)?；膛ｐB(yǎng)殖場發(fā)展?jié)摿Φ拇笮。谝欢ǔ潭壬蠎?yīng)將奶牛群體中患乳房疾病的牛有多少，危害程度的大小，防控措施的到位情況，生產(chǎn)管理的精細化程度，科學(xué)飼養(yǎng)水平作為衡量現(xiàn)代化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化奶牛場的特征和標準。

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本文以臨床上發(fā)病率較高的幾種乳房疾病為素材，通過分析生產(chǎn)中經(jīng)常發(fā)生乳房疾病的病因，總結(jié)目前在治療方面較好的做法及存在的問題，重點是探討在規(guī)模奶牛場預(yù)防奶牛乳房疾病發(fā)生和降低發(fā)病率的具體措施，建議奶牛場及有關(guān)工作人員做到防重于治，科學(xué)化飼養(yǎng)，精細化管理，重視生產(chǎn)過程中奶牛乳房的日常保健，保障奶牛高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，發(fā)揮其最大的經(jīng)濟效益。