翟曉燕

（山西省臨汾市堯都區(qū)畜牧獸醫(yī)局賈得中心站，山西 臨汾 041000）

犢牛大腸桿菌的診斷和防治

翟曉燕

（山西省臨汾市堯都區(qū)畜牧獸醫(yī)局賈得中心站，山西 臨汾 041000）

犢牛大腸桿菌病無典型季節(jié)性，冬末春初較多見，發(fā)病快，病程短，死亡率高，危害較嚴重。分析此病發(fā)病機理，闡述診斷要點，為科學防治此病做技術(shù)指導。

犢牛 防治 要點

1 前言

犢牛大腸桿菌，由多種血清型的病原大腸桿菌誘發(fā)的犢牛腸胃黏膜表層及深層的炎癥。此癥臨床以腹瀉為典型，不同品種的牛均有易感性。1月齡內(nèi)犢牛最易感，如未及時吃到初乳受感染即可發(fā)病。此病無典型季節(jié)性，冬末春初較多見，發(fā)病快，病程短，死亡率高，危害較嚴重。

2 發(fā)病機理

埃希氏大腸桿菌的致病作用是通過許多綜合因素實現(xiàn)的。它能形成兩種毒素；外毒素存在于新鮮的肉湯培養(yǎng)物濾液中，不耐熱，具有親神經(jīng)性和致壞死性，犢牛靜注后可引起中毒性死亡；內(nèi)毒素為復合的蛋白質(zhì)類脂多糖類，可用各種方法從菌體中取得，耐熱，有抗原性，注后可引起動物出血和腸壁變性變化，無論是從致病的或不致病的大腸桿菌中都可得到。腸毒素分耐熱的和不耐熱的，從反芻獸當中分離的菌株所產(chǎn)生的腸毒素是耐熱的，并對腸絨毛膜有破壞作用，所以它能引起機體腹瀉、脫水或死亡。大腸桿菌素是一種抗菌物質(zhì)能抑制其他細菌生長。致病性的菌株對其他大腸桿菌素的抵抗力比非致病性的強，大量大腸桿菌素的產(chǎn)生和抵抗力使致病性的菌保證有生長繁殖的優(yōu)勢，可認為是致病性大腸桿菌的特殊因子，腸道桿菌可形成24種大腸桿菌素。犢牛大腸桿菌病多發(fā)于1～3日齡的犢牛，這表示在一般微生物競爭的條件下致病性的菌株就侵入機體，當機體缺乏丙種球蛋白時，或造成敗血癥，或造成腸炎。犢牛大腸桿菌病的發(fā)展和臨床癥狀的類型在很大程度上決定機體抗體的含量，而抗體的含量又依賴于初乳攝取量的多少，如果攝取足夠抗體，侵入體內(nèi)的細菌將受到抑制，使犢牛不受感染；如果攝取量少，機體有可能發(fā)生腸炎病癥；如果沒有獲得初乳，體內(nèi)抗體缺乏，將由輕度的腸炎直至敗血癥而死亡。此外，有許多外因條件也是造成發(fā)病的因素，如分娩衛(wèi)生條件、防疫條件、飼養(yǎng)管理不當?shù)取?/p>

3 診斷要點

根據(jù)流行特點、臨床癥狀可初步診斷。確診應(yīng)取未治療過的犢牛糞便、血液、肝、脾、心肌等組織進行病原分離檢驗。

3.1 流行特點

1周齡內(nèi)犢牛多發(fā)，呈地方性流行或散發(fā)性經(jīng)過，不分季節(jié)四季均可發(fā)生。但是，冬春季節(jié)，病發(fā)率明顯要高些。導致犢牛大腸桿菌病發(fā)生的因素復雜，比如：犢牛哺乳過晚，未及時補充初乳，初乳質(zhì)量較差或量不足，犢牛不能及時獲得高抗體水平；母牛分娩前，管理不善，犢牛初生發(fā)育不良。除此之外，衛(wèi)生環(huán)境差、通風不良、圈舍潮濕、養(yǎng)殖密度高、防寒條件不到位、喂乳用具不潔凈、褥草不勤換、氣溫驟變等等，這些不良應(yīng)激的出現(xiàn)，直接導致犢牛消化機能下降，導致消化障礙誘發(fā)此病。

3.2 典型癥狀

根據(jù)癥狀不同，可細分為：敗血型、中毒型、腸炎型。

3.2.1 敗血型

又稱膿毒型，此病型病程短，約數(shù)小時。集中發(fā)生于3日齡內(nèi)犢牛，致病病毒大腸桿菌隨消化道進入血液，可誘發(fā)急性敗血性經(jīng)過。此癥發(fā)病急，病程較短。典型癥狀：體溫驟升，高達41℃；精神沉郁，不吃奶；伴有腹瀉癥，排便呈淡黃色，有腥臭味；腹瀉不嚴重者，排便呈檸檬色，稍干，內(nèi)含血絲；病畜四肢無力，常臥地不起?？傊瑪⊙桶l(fā)展快，病后1～2d，即可死亡，死亡率高達80%。耐過性犢牛，發(fā)育受阻，伴有明顯的肺炎癥和關(guān)節(jié)炎。

3.2.2 中毒型

又稱腸毒血型，此病癥較少見。致病因分析，與大腸桿菌小腸內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生毒素誘發(fā)自體中毒，有著很大的關(guān)系。病程較急的，不見典型癥狀，即可死亡。病程較長的，可見典型的中毒癥狀，先表現(xiàn)不安，后興奮，然后沉郁，最后昏厥死亡。

3.2.3 腸炎型

又稱之為腸型，典型癥狀：體溫早期升高，高達40℃，食欲不振，典型腹瀉癥。早期排便，呈淡黃色，伴有惡臭味，繼而出現(xiàn)水樣腹瀉。檢查排便，內(nèi)含未消化的食糜、凝血塊，味道酸臭，常由此臥地不起，極度衰竭而死。此癥診治及時可痊愈。個別病例甚至能自愈。但診治不及時，可因嚴重脫水癥而虛脫死亡。或因繼發(fā)肺炎而導致死亡。

3.3 剖檢病理變化

剖檢病死畜，典型病變集中在腸胃部。腸系黏膜腫大，實質(zhì)性器官蒼白，包膜下有出血。典型腹瀉癥狀病畜，腸胃部有典型的出血性炎癥變化，可作為診斷重要依據(jù)。

4 結(jié)語

犢牛大腸桿菌病，致病菌源血清型眾多，比如：O78、O86、O8、O26、O9、O137、O101等等。侵入機體的大腸桿菌，通過與內(nèi)毒素、腸毒素等相互作用而產(chǎn)生致病性。結(jié)合日常防病經(jīng)驗，初乳在防治此病方面發(fā)揮著關(guān)鍵的作用。作為獲得母源抗體的重要途徑，是有效防控此病的關(guān)鍵。由此，應(yīng)加強母牛管理，提升母體母源抗體水平。改善妊娠期管理條件，注意補充適量的蛋白質(zhì)和維生素類飼料。尤其，在懷孕后期注意補充足量的胡蘿卜素，研究證實：胡蘿卜素是合成維生素A的重要原料，經(jīng)合成的維生素A催生免疫球蛋白，是胎兒發(fā)育和小腸上皮生理活性的必須物質(zhì)。同時，注意保證日糧中足量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)為胎兒生長必需的物質(zhì)，同時參與合成免疫球蛋白。一旦缺少，初乳中免疫球蛋白含量不足，將很難保證犢牛有足量的乳源性防御物質(zhì)，增加感染此病的可能。此外，犢牛管理條件好壞，直接關(guān)系到此病的防治質(zhì)量。有資料證實：管理不善，是此病的重要誘因。由此，營造良好的養(yǎng)殖環(huán)境，溫度應(yīng)控制在16℃～19℃，相對濕度控制在50%～70%，改善通風條件，氣流速度維持在10～20cm/m/s，散熱系數(shù)維持在7～8mCal/cm2·s。同時，注意控制飼養(yǎng)密度，改善飲水質(zhì)量，加強衛(wèi)生監(jiān)管，減少一切病原菌入侵的機會。有病例出現(xiàn)，及早隔離診治，防治病犢接觸糞便、污水，避免擴大傳染的可能。

［1］ 陰祖慶，敖禮林，許文.犢牛大腸桿菌病的中西醫(yī)高效防控［J］.農(nóng)村實用技術(shù)，2015，（12）：49-50.

［2］ 李義民，張美榮.犢牛大腸桿菌病的防治［J］.養(yǎng)殖與飼料，2012，（1）：58-59.

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