劉俊彥

（云南省曲靖市陸良縣草山飼料站，云南 陸良 655600）

保育仔豬規(guī)范化飼養(yǎng)管理技術(shù)

劉俊彥

（云南省曲靖市陸良縣草山飼料站，云南 陸良 655600）

陸良縣大部分母豬飼養(yǎng)戶，特別是自繁自養(yǎng)的以及飼養(yǎng)母豬出售商品仔豬的飼養(yǎng)戶，由于環(huán)境、斷乳、換廄、挽料、并群、管理等諸多因素的影響，使得保育仔豬的飼養(yǎng)管理成為目前影響部分養(yǎng)豬戶提高養(yǎng)豬效益的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、也是重點(diǎn)環(huán)節(jié)，保育仔豬養(yǎng)的好，一是提高了整體育成率，二是為育肥期提高生長速度、日增重、降低料重打下基礎(chǔ)，三是降低了保育期以后的死亡率，提高了整體經(jīng)濟(jì)效益，保育豬養(yǎng)不好則相反，下面就保育仔豬管理的新、特程序進(jìn)行闡述：

1 保育仔豬飼養(yǎng)管理存在的問題

（1）目前存在問題：斷奶后產(chǎn)生應(yīng)激綜合征，表現(xiàn)為仔豬腹瀉，拒食，生長停滯（甚至負(fù)增長），出現(xiàn)僵豬，甚至死亡。

（2）斷奶仔豬難養(yǎng)是困擾當(dāng)前規(guī)模豬場的最大難題；疾病復(fù)雜、死亡率高，造成的損失遠(yuǎn)大于其他各階段，導(dǎo)致了許多養(yǎng)豬企業(yè)虧損甚至破產(chǎn)。

（3）在哺乳期間有來自母源抗體的保護(hù)能抵抗許多疾病，斷乳后、在保育階段缺乏母源抗體的保護(hù)，會(huì)受到各種疾病的侵害。

（4）斷奶仔豬生理特點(diǎn)及變化小腸絨毛萎縮和隱窩增生、各種消化酶分泌不足、胃酸分泌不足、免疫系統(tǒng)不健全、飼料原料中的抗原造成飼料養(yǎng)分消化吸收障礙，導(dǎo)致營養(yǎng)生理性腹瀉，影響斷奶仔豬的生長。

1.1 斷奶仔豬腸道變化

（1）斷奶仔豬小腸絨毛萎縮和隱窩增生，造成小腸的吸收面積大大降低，嚴(yán)重影響營養(yǎng)的吸收，甚至造成仔豬腹瀉。

（2）飼料抗原、微生物等可導(dǎo)致隱窩深度增加，造成絨毛萎縮。

（3）仔豬斷奶后，開始絨毛高度減少25%，隨后減少幅度變小，直到斷奶后第5d，減少為原絨毛高度的50%。

（4）造成仔豬斷奶后腸絨毛萎縮，最根本的原因是能量、蛋白質(zhì)采食不足。

1.2 斷奶乳豬消化酶的變化

新生仔豬的乳糖酶、脂肪酶和蛋白酶水平較高，但斷奶后，各種消化酶的量和活性下降，例如：仔豬斷奶5d后蔗糖酶、異麥芽糖酶和乳糖酶的活性下降至少50%。由于斷奶仔豬消化酶活性的急劇降低，造成仔豬對(duì)飼糧的消化率下降，特別是對(duì)植物性蛋白質(zhì)不能充分消化，沒有消化的蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸對(duì)動(dòng)物是十分有害的，最終導(dǎo)致腹瀉的發(fā)生。

1.3 斷奶乳豬消化液的變化

早期斷奶的仔豬胃酸分泌能力不足，胃蛋白酶原不能被激活，同時(shí)胃pH值升高，造成胃蛋白酶的活性很低，對(duì)日糧中的蛋白質(zhì)的消化率相應(yīng)大大降低；胃酸能限制細(xì)菌由胃內(nèi)向小腸下端遷移，胃酸分泌不足會(huì)導(dǎo)致消化系統(tǒng)紊亂。

1.4 乳豬的免疫系統(tǒng)

仔豬免疫系統(tǒng)不健全，抗病力差，易被病原菌感染。初生仔豬靠吸吮初乳獲得被動(dòng)免疫，到10日齡以后才開始產(chǎn)生主動(dòng)免疫，直至5～6月齡以后才能產(chǎn)生足量的免疫抗體。早期斷奶仔豬對(duì)免疫反應(yīng)有顯著的抑制作用。

2 保育仔豬飼養(yǎng)管理難的主要原因

2.1 仔豬自身因素

（1）未成熟的消化器官：消化道黏膜發(fā)育不完全，消化、吸收能力差。

（2）仔豬胃腸道對(duì)飼料的物理、化學(xué)變化有一個(gè)逐漸適應(yīng)的過程。

（3）環(huán)境條件差（溫度、通風(fēng)）造成仔豬用于應(yīng)對(duì)外圍環(huán)境而消耗的能量過多，而削弱了其對(duì)疾病的抵抗力。

（4）飼養(yǎng)管理不適當(dāng)：飼料供給不均衡、突飽突餓、突多突少、供水不足等都會(huì)造成仔豬停滯生長。

2.2 來自外界的因素

2.2.1 斷奶應(yīng)激

現(xiàn)在仔豬大多在28d斷奶，仔豬從以母乳為主立即過渡到以飼料為主，消化系統(tǒng)尚不具備完全利用飼料的能力，會(huì)導(dǎo)致消化器官的損害（如腸絨毛結(jié)構(gòu)被破壞，絨毛變短），營養(yǎng)供應(yīng)不足，抵抗力下降。

2.2.2 環(huán)境應(yīng)激（換廄應(yīng)激）

斷奶后仔豬從產(chǎn)仔舍轉(zhuǎn)到保育舍，生活條件發(fā)生很大變化，如飼養(yǎng)員、溫度等，都會(huì)給仔豬產(chǎn)生一種不舒適的感覺。

2.2.3 仔豬分群應(yīng)激

仔豬斷奶時(shí)不同窩的公、母仔豬分在同一欄飼養(yǎng)會(huì)造成不合群的打架應(yīng)激。

2.2.4 換料應(yīng)激

仔豬斷乳后由吃乳豬料換為吃仔豬料也會(huì)引起應(yīng)激，因此換料也要有一個(gè)漸進(jìn)的過程。

2.2.5 疾病侵襲

現(xiàn)在危害仔豬的病越來越多，支原體、胸膜肺炎、巴氏桿菌病、痢疾、副嗜血桿菌病、水腫病等；特別是近年流行的圓環(huán)病毒感染和蘭耳病毒感染，會(huì)使機(jī)體免疫力下降，更容易被各種病原菌感染。

3 解決方案

針對(duì)保育仔豬飼養(yǎng)管理存在的問題以及斷奶仔豬生理特點(diǎn)及變化作用，特別是造成斷乳仔難于飼養(yǎng)管理的內(nèi)在的、外在的各方面的主要因素，提出以下解決方案：

3.1 環(huán)境問題：仔豬轉(zhuǎn)入保育舍前的準(zhǔn)備工作

3.1.1 保育舍沖洗

保育舍上一批仔豬轉(zhuǎn)出后必須徹底清掃，包括窗戶、整個(gè)保育舍空間，特別是保育舍網(wǎng)床上、下面的清洗、保育欄的刷洗、網(wǎng)板下的沖洗，以及仔豬食槽、飲水器、用具等，甚至要清洗2～3次。

3.1.2 保育舍消毒

保育舍徹底清掃、清洗、沖洗后、待整個(gè)保育舍干燥（不濕）后，用（2%～3%）的NaOH（燒堿）全欄消毒（包括仔豬食槽、飲水器、用具等），消毒后半小時(shí)清洗NaOH（燒堿）全欄消毒（防止腐蝕保育欄），隔1d再（酸性消毒液）清毒一次，再隔一天再（中性消毒液）清毒一次.

3.1.3 間隔一定時(shí)間（15d以上）

任何細(xì)菌、病毒、寄生蟲都有一個(gè)生存的營養(yǎng)條件，清掃，清洗、清毒徹底后，保育欄中的細(xì)菌、病毒、寄生蟲數(shù)量減少，但仍然有，再間隔一定時(shí)間的，就可切斷細(xì)菌、病毒、寄生蟲繁殖所需要的營養(yǎng)條件，沒有營養(yǎng)供給。

3.1.4 豬舍溫度的控制

溫度控制，21日齡斷奶仔豬斷奶時(shí)需29℃，28日齡斷奶需27.5℃，35日齡斷奶需26℃。斷奶以后每周下調(diào)1.5℃，直到溫度為22℃～23℃為止。

3.2 仔豬飼料

（1）選擇市場最好的全價(jià)乳豬料進(jìn)行飼喂，比如正大乳豬料。

（2）選擇市場最好的乳豬預(yù)混料自己配成全價(jià)料，在料中添酶制劑、酸化劑、腸道調(diào)節(jié)劑，葡萄糖、乳清粉、油粉等。

（3）選擇市場最好的乳豬濃縮料自己配成全價(jià)料，在料中添酶制劑、酸化劑、腸道調(diào)節(jié)劑等。

（4）自己配成全價(jià)料，粒度大小用0.8～1.2mm篩片。（5）全程用濕拌料。

3.3 飼養(yǎng)管理

（1）斷乳后維持3不變，即：原飼料（哺乳仔豬料）喂養(yǎng)1～2周、原圈（將母豬趕走，留下仔豬）、原窩（原窩轉(zhuǎn)群和不分群，不輕易并圈、調(diào)群）；

（2）斷奶前、后飼料不變減少換料應(yīng)激，斷奶后1～2d內(nèi)要控制仔豬采食量，以喂7～8成飽為宜，實(shí)行少喂多餐（一晝夜喂6～8次），逐漸過渡到自由采食，投喂飼料量總的原則是在不發(fā)生營養(yǎng)性腹瀉的前提下，盡量讓仔豬多采食。

（3）晝夜供給充足的清潔飲水，并在較入保育舍后的2～5 d內(nèi)的飲水中加入保健藥等，促使仔豬采食和生長，防止仔豬喝臟水，引起腹瀉。

（4）對(duì)于本窩中弱小、非傳染性疾病的仔豬最好原廄飼養(yǎng)，只能加強(qiáng)飼養(yǎng)管理來提高其體況，而不能隔離飼養(yǎng)。

3.4 仔豬保健方案：仔豬斷乳后保健14d

3.4.1 目的與意義

（1）防止仔豬斷奶后環(huán)境改變而引發(fā)的應(yīng)激，用高檔維生素、氨基酸解決。（2）防止仔豬斷奶后下痢，可使用腸道調(diào)節(jié)劑，如酶制劑、酸化劑等。（3）切斷傳播途徑，預(yù)防肥育期肺炎、萎縮性鼻炎、胸膜肺炎、巴氏桿菌感染、豬痢疾、回腸炎等，預(yù)防斷奶后的多系統(tǒng)衰竭綜合征或呼吸道綜合征的發(fā)生。（4）減少斷奶多系統(tǒng)衰弱綜合征，提高仔豬成活率，保證仔豬的健康生長。

3.4.2 方案與實(shí)施細(xì)則

（1）每仔豬每天采食量0.30kg，仔豬斷乳后保健14d，共采食飼料：

14d×0.30kg =4.20kg（飼料）

（2）每1t飼料添加保健藥品為：

A、80%枝原凈75g（進(jìn)口）。

B、多西環(huán)素500g。

C、紐弗羅1000g（進(jìn)口）。

D、巴爾麥?zhǔn)?3000g，E、阿梅諾500g（進(jìn)口、高檔維生素、氨基酸）。

F、立必安500g（進(jìn)口、腸道調(diào)節(jié)劑）。

以上共計(jì)75g+500g+1000g+3000g+500g+500g=5575g。

加料1t，每kg飼料中含以上藥物成分5.575g。

每頭仔豬斷乳后保健14d共4.20kg（飼料）×5.575=23.415g。每窩仔豬以10頭計(jì)算：共計(jì)192.1g。

方案1：把23.415g藥物全部拌在42kg飼料中，按仔豬斷乳每天采食飼料0.30kg。

方案2：把234.4g藥物全部拌在7.0kg飼料中，按仔豬斷乳后保健14d，每餐采食飼料125.0g（每餐5紙杯子飼料倒入飼糟供整窩仔豬采食）。