文慶華

（四川省廣元市農(nóng)業(yè)局，四川 廣元 628017）

淺談肉羊規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)

文慶華

（四川省廣元市農(nóng)業(yè)局，四川 廣元 628017）

隨著肉羊在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，如何科學(xué)、規(guī)模養(yǎng)羊已經(jīng)成為擺在我們面前的首要問題?；谶@樣的現(xiàn)實(shí)背景，文章以“肉羊規(guī)模養(yǎng)殖”為主要研究對象，展開深入、細(xì)致的探討和分析，希望為大家更好開展規(guī)模養(yǎng)殖提供一定的依據(jù)和參考。

肉羊 規(guī)模養(yǎng)殖 技術(shù)

1 前言

規(guī)模化、集約化是肉羊養(yǎng)殖的必然趨勢，如果養(yǎng)殖戶依然沿用傳統(tǒng)的養(yǎng)殖飼養(yǎng)方法，恐怕是很難適應(yīng)規(guī)?；B(yǎng)殖需求的。如何樹立先進(jìn)的養(yǎng)殖理念，科學(xué)、規(guī)范養(yǎng)殖尤為重要。

2 肉羊規(guī)模養(yǎng)殖的技術(shù)要點(diǎn)分析

廣元市處于四川北部邊緣，山地向盆地過渡地帶，屬于亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候。廣元地處秦嶺南麓，是南北的過渡帶，即有南方的濕潤氣候特征，又有北方天高云淡、艷陽高照的特點(diǎn)。年平均氣溫16.1℃，年降雨量800～1000mm，日照數(shù)1300～1400h，無霜期220～260d，四季分明，適宜生物繁衍生息。也正是因?yàn)槿绱?，特別適合肉羊的生存，也是當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大的主要原因。從當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況來看，筆者認(rèn)為要想做好規(guī)模養(yǎng)殖必須注意以下幾點(diǎn)：

2.1 規(guī)模養(yǎng)殖場址的選擇

養(yǎng)殖場一旦建成，在很長的時間內(nèi)不會有太大的變動，因此場地的選擇尤為關(guān)鍵。在選擇養(yǎng)殖場地的時候盡量做到：

首先，場地的選擇與規(guī)劃務(wù)必立足于當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)的發(fā)展規(guī)劃和土地利用規(guī)劃的實(shí)際要求；

其次，在地勢的選擇上，以地勢高、背風(fēng)、向陽、排水條件好的地方為宜；

再次，要保證有充足的水源，水質(zhì)要好，最好能符合NY-5027的相關(guān)規(guī)定；

第四，所選擇的區(qū)域范圍內(nèi)最好沒有大型化的工廠，屠宰廠等污染源；

最后，養(yǎng)殖場不能建在法律規(guī)定的保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)或者是自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。

2.2 養(yǎng)殖場的配套設(shè)施要齊全

規(guī)模化的養(yǎng)殖場一旦建成，就要注意配備相應(yīng)的設(shè)施，尤其是注意通風(fēng)設(shè)備、消毒設(shè)備、飲水設(shè)備等，保證為肉羊提供一個良好的環(huán)境，盡量減少各種疫病的發(fā)生概率，為最終實(shí)現(xiàn)預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收益奠定堅(jiān)實(shí)、有力的基礎(chǔ)。

2.3 科學(xué)化的管理很重要

在肉羊養(yǎng)殖的過程中，科學(xué)管理很重要。首先就是飼料飼草的儲備一定要充足，基于肉羊的生長特性，飼料飼草的種類要豐富，如果僅僅是喂養(yǎng)某種或者某幾種飼料飼草的話，樣的食欲可能會下降，并最終導(dǎo)致羊厭食，最終影響到羊的正常生長發(fā)育。需要注意的是，肉羊養(yǎng)殖的過程中，一定要注意補(bǔ)充一定數(shù)量的精飼料，以豆粕和玉米為主，同時添加適量的維生素和礦物質(zhì)。

其次就是飼料飼草的儲備一定要充足，要根據(jù)養(yǎng)殖場的規(guī)模，適量安排飼料飼草，同時要留有余份。如果條件允許的話，可以種植牧草或者是青貯玉米，有效降低私聊飼草的費(fèi)用。

第三，就是在肉羊生長發(fā)育的過程中，每個階段對營養(yǎng)的需求都有所不同。因此，在規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，一定要注意進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。我們以母羊的飼養(yǎng)為例，整個生長發(fā)育可以分為空懷期、妊娠期、哺乳期等。在空懷期，母羊的負(fù)擔(dān)相對較小，只需要正常的飼養(yǎng)就可以；如果是母羊的膘情相對較差或者是發(fā)育快的話，那要注意增強(qiáng)營養(yǎng)，保證母羊的營養(yǎng)需求，但是，需要注意的是，如果母羊過肥的話，也要注意進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)降低其日糧的營養(yǎng)水平。

妊娠期可以說是極為關(guān)鍵的，在前期營養(yǎng)需求雖然不高，但是要保證營養(yǎng)的全價性，尤為是維生素和礦物質(zhì)的供給量要充足；而在妊娠后期，營養(yǎng)需求量增大，不僅要供應(yīng)母體需求，同時也要保證產(chǎn)后泌乳充足，因此要大幅度提升日糧中的蛋白質(zhì)水平和能量水平。與此同時，在管理方面，要注意保胎，預(yù)防流產(chǎn)。

在哺乳期，母羊的乳汁可以說是羔羊營養(yǎng)的主要來源。在這一階段，羔羊的生長迅速，因此對母羊的飼養(yǎng)一定要以加強(qiáng)乳汁分泌為目的，這就需要提高日糧中的蛋白質(zhì)水平和能量水平。

事實(shí)上，肉羊飼養(yǎng)的基本原則就是按照每一個生長發(fā)育階段的營養(yǎng)需求進(jìn)行飼料供給尤為重要，嚴(yán)格控制飼料添加時間和添加數(shù)量。

最后，就是要注意規(guī)模養(yǎng)殖過程中環(huán)境的控制，包括溫度環(huán)境、飲水環(huán)境等。春夏秋冬四季的變化也會導(dǎo)致飼養(yǎng)環(huán)境的變化，在寒冷的冬天，一定要注意采取恰當(dāng)?shù)谋Ｅ胧?；在炎熱的夏季，則要注意加強(qiáng)通風(fēng)，改善生活環(huán)境等。另外，就是關(guān)于肉羊的飲水，一定要保證飲水的質(zhì)量，不僅要清潔，而且盡量不要飲用生水，減少疾病的發(fā)生，保證肉羊的正常生長發(fā)育。

2.4 建立嚴(yán)格的防疫滅病制度

發(fā)展舍飼養(yǎng)羊，一定要堅(jiān)持防重于治的原則。由于規(guī)模養(yǎng)殖的肉羊飼養(yǎng)密度較大，導(dǎo)致傳染病、寄生蟲病等暴發(fā)概率提高，容易給生產(chǎn)帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失，這就需要建立經(jīng)常性消毒制度，建立完善的防疫制度。定期免疫注射、定期驅(qū)蟲等。要及時清理糞便等污物，降低污物發(fā)酵和腐敗產(chǎn)生的氨氣、二氧化碳等有害氣體含量。羊糞要集中處理，可在其中參入消毒液，也可以采用疏松堆積發(fā)酵法，高溫殺滅病菌和蟲卵。羊舍內(nèi)外每天清掃1～2次，場地、用具等要堅(jiān)持每周消毒一次。盡量做到羊欄、羊體、食槽、用具干凈，常年保持羊舍內(nèi)外的環(huán)境清潔。要養(yǎng)成平時細(xì)心觀察羊群的習(xí)慣（精神、食欲、運(yùn)動、糞便等），一旦發(fā)現(xiàn)表現(xiàn)異?；虬l(fā)病的羊，應(yīng)立即隔離治療，以降低發(fā)病率和死亡率。在日常管理中，要防止通過飼養(yǎng)人員、其他動物和用具傳播疾病。另外盡量采用自繁自養(yǎng)的飼養(yǎng)方法，不從疫區(qū)購買羊只，新購進(jìn)的羊必須隔離觀察1個月以上。

3 結(jié)語

綜上所述，我們不難看出，肉羊養(yǎng)殖的確給當(dāng)?shù)貛砹死硐氲慕?jīng)濟(jì)收益，但是在規(guī)模養(yǎng)殖的過程中，同樣面臨著一些難題與困惑，如果不及時加以解決的話，勢必會對肉羊的身體發(fā)育產(chǎn)生某種程度的不良影響，進(jìn)而影響到預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)現(xiàn)。對此，筆者認(rèn)為我們不僅僅要樹立先進(jìn)的飼養(yǎng)理念，同時要注意采取多種有效措施去實(shí)施、去踐行，盡快實(shí)現(xiàn)規(guī)模養(yǎng)殖的科學(xué)化、合理化與規(guī)范化。

［1］ 趙彩環(huán).肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)（上）［J］.鄉(xiāng)村科技，2010，（9）：28-28.

［2］ 金龍日，王霜，王靜宇.舍飼肉羊的飼養(yǎng)管理［J］.養(yǎng)殖技術(shù)顧問，2011，（3）：2-3.

［3］ 李存峰.肉羊的飼養(yǎng)管理［J］.農(nóng)業(yè)知識，2005，（3）：25-25.