張培喜　宋華英　趙克強(qiáng)

(1.河北省滄州市滄縣蛋雞示范場(chǎng)　嘉悅飼料經(jīng)銷處,河北滄州　061001, 2.河北省滄州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,河北滄州　061001)

養(yǎng)殖與空氣

張培喜1宋華英2趙克強(qiáng)2

(1.河北省滄州市滄縣蛋雞示范場(chǎng)嘉悅飼料經(jīng)銷處,河北滄州061001, 2.河北省滄州市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,河北滄州061001)

空氣中的氧氣對(duì)養(yǎng)殖業(yè)來(lái)講是一種沒(méi)有成本的養(yǎng)分,但在實(shí)際生產(chǎn)中,許多養(yǎng)殖戶非但不重視運(yùn)用空氣這種資源,相反將空氣變成了危害動(dòng)物機(jī)體健康、傳播動(dòng)物疾病的媒介。

據(jù)筆者多年的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),空氣對(duì)養(yǎng)殖的直接影響大致有以下幾方面:

(1)氧氣是動(dòng)物維持生命正常機(jī)能的一種重要物質(zhì),氧氣含量不足、空氣質(zhì)量差均會(huì)影響?zhàn)B殖生產(chǎn)效益。

當(dāng)圈舍內(nèi)氧氣的含量長(zhǎng)期低于標(biāo)準(zhǔn)量時(shí),除了會(huì)引起缺氧直接發(fā)病、死亡外,還會(huì)因其他有害氣體的成分比例加大,影響處于這種環(huán)境下的動(dòng)物的生產(chǎn)性能、體質(zhì)等,使動(dòng)物出現(xiàn)亞健康狀態(tài)或者產(chǎn)生慢性有害和發(fā)生中毒可能。如:氮?dú)狻⒍趸?、氨氣、硫化氫、一氧化碳等?huì)損傷黏膜上皮細(xì)胞,使得病原微生物乘虛而入;或者直接發(fā)生有害氣體中毒現(xiàn)象,導(dǎo)致動(dòng)物的生產(chǎn)性能下降、生長(zhǎng)緩慢甚至死亡。

(2)空氣質(zhì)量的下降還可直接導(dǎo)致病原微生物增加,使機(jī)體發(fā)病。

每棟圈舍中都有病原微生物存在,只是大多數(shù)時(shí)候它們的濃度沒(méi)有達(dá)到致病的濃度而已,這種病原體不一定就是場(chǎng)外傳染來(lái)的,而是場(chǎng)內(nèi)自身就有病原微生物的存在,某些活疫苗在一定階段也可能是處在排毒狀態(tài),呼出的氣體里、排出的尿液、糞便等分泌物中本身也存在著病原微生物,當(dāng)機(jī)體處于亞健康狀態(tài),就會(huì)使得機(jī)體抵抗力下降,產(chǎn)生免疫抑制,機(jī)體健康狀態(tài)就會(huì)失衡,機(jī)體就會(huì)有病態(tài)顯現(xiàn)。

當(dāng)環(huán)境密閉,空氣不能流通的時(shí)候,若溫度、濕度適宜,環(huán)境里病原微生物就會(huì)大量快速繁殖,病原微生物濃度升高,當(dāng)室內(nèi)病原微生物濃度達(dá)到致病濃度后,動(dòng)物機(jī)體必然會(huì)侵害和感染,抗體水平低和體質(zhì)差的動(dòng)物會(huì)首先發(fā)病,甚至死亡,時(shí)間稍長(zhǎng)還會(huì)波及全群和相鄰養(yǎng)殖場(chǎng)戶,發(fā)生大面積發(fā)病,區(qū)域性流行,給養(yǎng)殖場(chǎng)戶帶來(lái)不可估量的損失。

動(dòng)物受到病原微生物感染后,內(nèi)在表現(xiàn)是對(duì)各個(gè)器官的侵害,相對(duì)敏感或比較脆弱的器官首先受到損害,比如眼睛、口蹄、腺胃、腸道、輸卵管、肝臟、腎臟等器官和皮膚、肌肉等組織有瘀血、出血或潰瘍,甚至還有溶血現(xiàn)象,有時(shí)候腎臟會(huì)有的尿酸鹽沉積。

因此動(dòng)物感染病原微生物后,最初的臨床癥狀往往是因某些組織或器官有炎癥表現(xiàn)體溫升高、神衰、食欲減退等。養(yǎng)雞生產(chǎn)中還常見(jiàn)雞群飲水增加,這是因?yàn)槎u自身沒(méi)有汗腺,只能靠下泄來(lái)排水和散熱,臨床癥狀表現(xiàn)就是拉稀,為什么我們見(jiàn)到病雞的后期有大量的白色或者黃色的稀便,就是因?yàn)榘l(fā)病雞的采食量下降甚至廢絕而飲水增加,加大了尿酸鹽排泄的比例而表現(xiàn)排黃白稀便的臨床癥狀。

(3)空氣的溫度對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)的影響不容忽視。動(dòng)物機(jī)體最適宜的溫度是13℃～25℃,但是在實(shí)踐當(dāng)中有的養(yǎng)殖場(chǎng)根本就沒(méi)有辦法保障,有的養(yǎng)殖場(chǎng),冬天圈舍內(nèi)的水管常常凍結(jié),夏天室內(nèi)溫度能達(dá)到35℃以上的高溫,導(dǎo)致動(dòng)物的采食量和生產(chǎn)性能都會(huì)受到比較大的影響,并且機(jī)體整體的體質(zhì)都會(huì)下降。

有的養(yǎng)殖場(chǎng)在寒冷的季節(jié),喜歡通過(guò)增加飼養(yǎng)密度、密閉圈舍來(lái)保持溫度,這無(wú)疑是為自己的養(yǎng)殖場(chǎng)埋下了一顆定時(shí)炸彈,這樣下去遲早動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)發(fā)病。

因此,養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)密切注意動(dòng)物轉(zhuǎn)群、防疫和天氣突然發(fā)生變化等因素,避免溫差過(guò)大,或冷空氣、熱空氣對(duì)動(dòng)物機(jī)體形成強(qiáng)應(yīng)激,成為導(dǎo)致動(dòng)物發(fā)生疾病的誘因。

動(dòng)物圈舍內(nèi)通風(fēng),短時(shí)間內(nèi)不能有4℃以上的溫差,否則會(huì)造成機(jī)體因應(yīng)激而發(fā)生感冒或呼吸道疾病。

一言以蔽之,養(yǎng)殖生產(chǎn)中,圈舍內(nèi)外的空氣質(zhì)量、空氣的溫度、空氣的流通方向等至關(guān)重要。只有做到加強(qiáng)認(rèn)識(shí),完善圈舍設(shè)施,靈活機(jī)動(dòng)隨時(shí)調(diào)整通風(fēng)措施,才能保證舍內(nèi)空氣質(zhì)量,才能保證養(yǎng)殖質(zhì)量。

現(xiàn)在提倡有機(jī)養(yǎng)殖,生態(tài)養(yǎng)殖,為達(dá)到這一目標(biāo),建議廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶要正確地對(duì)待養(yǎng)殖環(huán)境,正確地對(duì)待空氣質(zhì)量,空氣是養(yǎng)殖業(yè)的另一條生命線,正確的運(yùn)用好空氣,會(huì)給每一個(gè)養(yǎng)殖者帶來(lái)無(wú)盡的財(cái)富。