陳國海

（重慶市黔江區(qū)白石鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，重慶　409028）

生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作措施

陳國海

（重慶市黔江區(qū)白石鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站，重慶409028）

伴隨著經濟的進步與快速發(fā)展，人們對于生活質量和品質的要求越來越高，豬肉在人們的餐桌上極為常見，因此，保證并不斷提升豬肉品質，讓人們真正吃上放心豬肉尤為重要，而做好生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作對于有效控制生豬極其相關產品的安全尤為重要?；谶@樣的現(xiàn)實背景，文章以“生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作措施”為主要研究對象，展開深入、細致的探討與分析，希望能為今后更好地做好生豬產地檢疫及各項相關工作提供一定的依據和參考。

生豬 產地檢疫 衛(wèi)生管理

1　前言

做好生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作尤為重要，不僅僅關系到畜牧產業(yè)的發(fā)展，同時也是關系著人們身體健康的頭等大事，也是畜禽檢疫工作的重要環(huán)節(jié)之一。這些年來，如何做好生豬產地檢疫及相關衛(wèi)生管理工作一直是擺在我們面前的重要問題，也是刻不容緩的問題。

2　生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作的現(xiàn)狀分析

隨著人們生活質量和品質的不斷提升，相關部門也逐漸意識到做好產地檢疫及衛(wèi)生管理工作的重要作用和積極意義。但是，由于受到傳統(tǒng)觀念、資金以及技術等方面的限制，在實際開展工作的過程中還是會遇到不少的難題，甚至是阻礙，如果不及時加以解決的話，勢必會影響到生豬產地檢疫工作的順利開展。事實上，生豬產地檢疫工作及衛(wèi)生管理工作所面臨的難題主要在于：

2.1源于養(yǎng)殖戶的障礙

養(yǎng)殖戶們對于相關部門工作的支持不夠，甚至還存在一定的敵對情緒。養(yǎng)殖戶們的素質參差不齊，他們最關心的就是經濟收益，對于做好產地檢疫工作的重要性認識不足。

2.2源于其他因素的障礙

資金、技術、人員等都是障礙，資金不足，無法建立完善的產地檢疫體系，這就給工作的順利開展增加了不少的困難，而有限的技術以及專業(yè)人才的匱乏也導致各項工作無法順利進行。

3　生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作的探討與分析

要想真正做好生豬產地檢疫以及衛(wèi)生管理工作，筆者建議應該從以下幾個方面著手努力：

3.1生豬產地的檢疫工作

3.1.1樹立先進的理念

眾所周知，理念是先知，也是行動的先導。樹立先進的防疫檢疫理念是關系到能否切實做好這項工作的關鍵所在。對于檢疫部門及其工作人員來說，一定要充分意識到做好產地檢疫工作的重要作用和積極意義，進而不斷提升專業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德素養(yǎng)，以高度的責任感和使命感投入到實際工作中去，保證各項工作的質量和效果。

3.1.2進一步加大宣傳力度

依托媒體，做好《中華人民共和國動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》等法律法規(guī)的宣傳工作尤為重要。通過有力的宣傳，可以有效提升廣大養(yǎng)殖戶對于產地檢疫工作的重視，獲取更大的支持，為今后更好地開展相關工作奠定堅實的基礎。一般來說，宣傳的內容應該主要放在以下方面：

首先就是做好動物衛(wèi)生監(jiān)督機構等相關部門的宣傳工作，使執(zhí)法者本身意識到做好這項工作的重要性和必要性，進而在實際工作中切實落實好。

其次就是做好面向養(yǎng)殖戶的宣傳工作，相關部門在開展產地檢疫及相關管理工作的時候，往往由于養(yǎng)殖戶們的不理解而無法順利開展工作，因此，通過媒體、報紙以及互聯(lián)網等做好面向養(yǎng)殖戶們的宣傳工作尤為重要。

3.1.3進一步優(yōu)化生豬產地檢疫工作

做好生豬產地檢疫工作的優(yōu)化尤為重要，具體來說，主要是包括以下幾方面的內容：一是做好生豬產地檢疫的申報受理工作，動物衛(wèi)生監(jiān)督機構在接到檢疫申報后，根據當地動物疫情情況，決定是否予以受理，受理的，應當及時指派官方獸醫(yī)到現(xiàn)場實施檢疫，不受理的，應當說明理由；二是做好生豬養(yǎng)殖檔案和免疫耳標的查驗工作，官方獸醫(yī)到達養(yǎng)殖戶后，要檢查養(yǎng)殖檔案，要全面了解養(yǎng)殖戶生產、免疫、監(jiān)測、診療、消毒、無害化處理等情況 確認飼養(yǎng)戶6個月內未發(fā)生相關動物疫病，確認出欄生豬已按國家規(guī)定進行強制免疫，并在有效保護期內且佩帶有防疫專用耳標；三是做好臨床檢查工作，臨床檢查包括群體檢查和個體檢查，要嚴格按照生豬產地檢疫規(guī)程來進行；四是產地檢疫結果處理，對檢疫合格的生豬出具《動物檢疫合格證明》，不合格的出具《檢疫處理通知書》，并按相關規(guī)定處理。

3.2生豬產地的衛(wèi)生管理工作

生豬產地不僅僅需要嚴格的檢疫工作，同時還要做好各項日常管理工作。具體來說，主要包括以下幾個方面：

3.2.1關于生豬產地衛(wèi)生的控制

清潔、衛(wèi)生的環(huán)境有利于生豬的健康成長，因此加強對生豬產地的衛(wèi)生檢查與監(jiān)督是尤為重要的，主要內容應該包括以下幾個方面：對于生豬產地的垃圾堆放現(xiàn)象，一定要及時清理干凈，有效防止各種細菌的傳播，進而導致生豬患?。粌?yōu)化生豬產地環(huán)境，保證空氣的良好流通，為生豬生長發(fā)育提供良好的環(huán)境。

3.2.2關于生豬衛(wèi)生的控制

生豬自身的衛(wèi)生是否良好也尤為重要，而生豬的衛(wèi)生控制主要是飼料的控制、生豬自身衛(wèi)生的控制等。為此，不僅僅要做好生豬的清潔工作和消毒工作，同時也要嚴格控制生豬飼料，保證優(yōu)良的質量，保證所供給的飼料的是健康的、清潔的、衛(wèi)生的。

4　結語

從上文的論述中，我們不難看出，做好生豬產地檢疫與衛(wèi)生管理工作的重要性和必要性，由于受到傳統(tǒng)觀念等諸多因素的影響，我國生豬產地檢疫及衛(wèi)生管理工作一直面臨著一些難題與困境，迫切需要加以解決。為此，一定要樹立先進的理念，進而以此為指導，采取各種有力措施，去實施、去踐行，切實保證各項工作的質量和效果，保障生豬及其產品的安全。

[1]鄭文彬.強化動物衛(wèi)生監(jiān)督 促進生豬產地檢疫[J］.畜禽業(yè)，2013，（15）：21-22.

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[3]喬交其，郭小平.實行生豬產地檢疫是保證生豬產品安全的重要途徑[J］.內蒙古畜牧業(yè)，2013，（15）：29-30.