王 葳 李維熙 王文靜

云南中醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)院，云南 昆明 650500

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的立體化構(gòu)建

王 葳 李維熙 王文靜

云南中醫(yī)學(xué)院中藥學(xué)院，云南 昆明 650500

文章通過論述分析化學(xué)教學(xué)及實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容 ，指出其對于醫(yī)藥行業(yè)的實(shí)用價(jià)值，肯定了在中藥學(xué)教學(xué)中的地位，進(jìn)而探索分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程開發(fā)的策略。

分析化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；課程開發(fā)

分析化學(xué)所用的方法可分為化學(xué)分析法和儀器分析法，分析化學(xué)是一門鑒定物質(zhì)結(jié)構(gòu)信息的分析方法及相關(guān)理論的科學(xué) ，是化學(xué)學(xué)科的一個(gè)重要分支。它主要研究物質(zhì)中有哪些元素或基團(tuán)（定性分析）；每種成分的數(shù)量或物質(zhì)純度如何（定量分析）；二者各有優(yōu)缺點(diǎn)，相輔相成。分析化學(xué)應(yīng)用必須明確每一種方法的原理及其應(yīng)用范圍和優(yōu)缺點(diǎn)，這樣在解決分析問題時(shí)才能得心應(yīng)手，選擇最適宜的方法。

分析化學(xué)實(shí)踐教學(xué)非常重要，但目前中藥學(xué)專業(yè)的化學(xué)教學(xué)基本停留在傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，實(shí)踐教學(xué)已跟不上形勢的發(fā)展。因此，如何以實(shí)踐教學(xué)革新帶動(dòng)化學(xué)教學(xué)改革，全面貫徹推進(jìn)素質(zhì)教育，實(shí)施以培養(yǎng)高素質(zhì)技能型人才為核心的教育研究與實(shí)踐引起了教育工作者的重視與探索。

1 現(xiàn)狀分析

筆者曾對2012級中藥學(xué)專業(yè)二年級學(xué)生的問卷及訪談發(fā)現(xiàn)，有 60%以上同學(xué)對化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作不熟悉，20%的同學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力很差，無法進(jìn)入后面專業(yè)課的學(xué)習(xí)。其原因是多方面的，但是主要是化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容漸漸陳舊，針對性不強(qiáng)，應(yīng)該針對目前生源的情況加強(qiáng)一些基本實(shí)驗(yàn)操作練習(xí)。

2 構(gòu)建新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

目前，基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的教學(xué)缺乏連貫性，與后續(xù)其他相關(guān)科目的銜接不夠。另外，較少涉及當(dāng)前科研領(lǐng)域和現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段，無法啟發(fā)學(xué)生的主動(dòng)思維。因此，通過分析我院目前的化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀，結(jié)合當(dāng)前高校某些課程整合的經(jīng)驗(yàn)，筆者建議進(jìn)行實(shí)驗(yàn)精細(xì)化、小班化教學(xué)。在不增加實(shí)際課時(shí)量的情況下，針對性的把后期課程會(huì)涉及到的基礎(chǔ)操作結(jié)合進(jìn)來，同時(shí)也增加基礎(chǔ)訓(xùn)練的比重，避免同一內(nèi)容出現(xiàn)重復(fù)教學(xué)的局面。最重要的是，這樣能使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)成為一個(gè)系統(tǒng)化、規(guī)范化、科學(xué)化的教學(xué)體系，有助于提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作水平，提高化學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

3 具體實(shí)驗(yàn)課程構(gòu)建

3.1 比較式教學(xué)法 在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中應(yīng)用比較式教學(xué)法，能夠培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的比較思維能力，讓學(xué)生學(xué)會(huì)將所接觸到的、看似孤立的信息協(xié)調(diào)起來，并進(jìn)一步加工處理，從而在信息加工的過程中不斷提高自身的策略性知識(shí)水平，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，發(fā)展創(chuàng)新能力。以測定 Cu2+為例，在各種教材中，學(xué)生通過查閱資料容易得出至少兩種方案，均是利用了氧化還原滴定法進(jìn)行分析測定，實(shí)驗(yàn)方法看似相同，其實(shí)仍有區(qū)別。因此，對于實(shí)驗(yàn)方案的確定，不但要求學(xué)生能夠掌握原理，還需要同學(xué)從方便操作、實(shí)際效果、經(jīng)濟(jì)成本等多個(gè)方面做思考，在實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過程中了解實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作對于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和結(jié)果的影響。

3.2 討論式教學(xué)法 要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)之前進(jìn)行預(yù)習(xí)，在實(shí)驗(yàn)之后，學(xué)生會(huì)有不同于實(shí)驗(yàn)前的一些感受，如對實(shí)驗(yàn)原理的深入了解、對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的理論解釋及相關(guān)理論在實(shí)際中應(yīng)用的一些認(rèn)識(shí)等。因此，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師可根據(jù)實(shí)驗(yàn)具體情況，在實(shí)驗(yàn)過程中及時(shí)和同學(xué)對一些問題進(jìn)行討論，在實(shí)驗(yàn)完成之后引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行總結(jié)。教學(xué)實(shí)踐表明，實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的討論環(huán)節(jié)可促進(jìn)學(xué)生感性認(rèn)識(shí)向理性認(rèn)識(shí)的轉(zhuǎn)化，提高了學(xué)生的歸納與綜合能力，提高了學(xué)生解決問題的能力，顯著提升了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。在討論過程中，學(xué)生養(yǎng)成了思考、分析和總結(jié)的習(xí)慣。這樣的過程也讓學(xué)生了解到，解決問題的過程必然是曲折的，但從過程中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)比 “好看”的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)重要得多，也為其今后的畢業(yè)設(shè)計(jì)培養(yǎng)正確的態(tài)度。而對于教師，由于和學(xué)生有了更多交流，很好地掌握了同學(xué)的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，在給出評價(jià)時(shí)更具合理性，而不是單一通過結(jié)果給出成績。

3.3 增加實(shí)驗(yàn)的人文氣息，提高非智力因素對實(shí)驗(yàn)的幫助 在分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的講解過程中加入化學(xué)歷史的介紹。比如把實(shí)驗(yàn)和其原理的發(fā)現(xiàn)者聯(lián)系起來，用這些科學(xué)家的人生觀和研究成果引導(dǎo)同學(xué)，增加他們對實(shí)驗(yàn)操作的重視程度。另外也要在實(shí)驗(yàn)過程中增加藝術(shù)性。比如筆者設(shè)計(jì)了一個(gè)《植物染布》的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，鼓勵(lì)所有專業(yè)同學(xué)參加進(jìn)來。查閱資料了解中藥材色素主要成分、提取色素的方法，同時(shí)根據(jù)不同專業(yè)給予不同藥材，設(shè)計(jì)不同提取方法。最后所有同學(xué)都能夠得到美麗的染布，感受到實(shí)驗(yàn)的樂趣帶來的美。中醫(yī)，學(xué)生不僅了解了色素的歷史，掌握了色素提取的方法，也增加了老師與學(xué)生間的互動(dòng)。

3.4 加強(qiáng)與后續(xù)學(xué)科的聯(lián)系 新的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系既要注重縱向知識(shí)體系的系統(tǒng)性，又要注重橫向知識(shí)的相互滲透，使基礎(chǔ)知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合。通過與各專業(yè)課程負(fù)責(zé)人的探索，一些與專業(yè)課程有關(guān)的基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也可以納入到專業(yè)課程的實(shí)踐教學(xué)中，使專業(yè)課與基礎(chǔ)課更好地銜接。在課時(shí)數(shù)比較緊張的情況下，可使開設(shè)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容最大程度地滿足學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的需要。既節(jié)省了實(shí)驗(yàn)課時(shí)，又節(jié)約了教學(xué)資源。確立分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的應(yīng)有地位和作用，更新實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)化學(xué)生基本專業(yè)技能的培養(yǎng)，細(xì)化考核標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化教學(xué)體系，規(guī)范實(shí)驗(yàn)室管理，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)效果和質(zhì)量。

3.5 網(wǎng)絡(luò)考核 為了彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)考核考查不到操作之外其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論知識(shí)掌握情況的不足，根據(jù)以往教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的積累及中醫(yī)院校學(xué)生培養(yǎng)的目標(biāo)，筆者有針對性地設(shè)計(jì)并制作了化學(xué)實(shí)驗(yàn)網(wǎng)上考試系統(tǒng)。學(xué)生通過考試系統(tǒng)可在線答題，客觀題計(jì)算機(jī)批閱，主觀題教師可在線批閱試卷，可根據(jù)班級、章節(jié)、題型、難易度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，幫助教師了解學(xué)生對每部分知識(shí)的掌握情況。

4 小結(jié)

分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的目的是提高教學(xué)質(zhì)量，但改革是一個(gè)不斷完善的長期過程，為培養(yǎng)具有市場競爭力的高素質(zhì)人才，相關(guān)的教學(xué)改革將邊實(shí)踐，邊總結(jié)，逐漸建立起一套實(shí)用優(yōu)化的教學(xué)體系。

［1］康學(xué)軍，張建新，許茜，等.分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)實(shí)踐初探 ［J］.大學(xué)化學(xué)，2005，20（4）：20-21.

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1007-8517（2016）13-0091-02

2016.04.20）

王葳 （1982-），女，講師。研究方向：分析化學(xué)。E-mail：329999806@qq.com