侯貴梁

（玉屏縣農(nóng)牧科技局，貴州 銅仁 554000）

淺談有機種植對紅壤性稻田土壤理化性質(zhì)及水稻生理特性的影響

侯貴梁

（玉屏縣農(nóng)牧科技局，貴州 銅仁 554000）

為了有效探索有機種植對紅壤性水稻生態(tài)環(huán)境的影響，提高紅壤性稻田的水稻生產(chǎn)質(zhì)量和產(chǎn)量，主要采用施生物肥的方法進行有機種植。分析了水稻生長的不同階段在有機種植和常規(guī)種植方式下土壤的理化性質(zhì)、水稻生理特性以及各項指標的變化狀況，結(jié)果表明，采用有機種植方式有利于紅壤中的有機質(zhì)積累，水稻在生長階段中土壤的有機質(zhì)含量會隨著生長時間的增加而提升，減緩水稻的養(yǎng)分釋放時間，這種方式同常規(guī)種植水稻的方式比較，營養(yǎng)流失的幅度逐漸減小。

有機種植；紅壤性；土壤理化性質(zhì)；水稻；生理特性

紅壤是我國水稻種植中主要的土壤類型，這種土壤主要存在于我國長江以南以及嶺南山間地區(qū)，集中分布在江西和湖南等地。其中，江西的土壤當中67%為紅壤性水稻土。這種水稻土的主要優(yōu)勢在于土質(zhì)肥力較低，因此，在這種土壤上種植水稻，需要注重水稻的健康成長，采取有效的方法保障水稻的品質(zhì)。

1 試驗分析

在某水稻種植試驗田采用有機種植方式和常規(guī)種植模式對水稻加以培育。該地區(qū)為亞熱帶季風氣候，年平均氣溫在17℃左右，年平均降雨量為1 450 mL，其中降雨量最多的季節(jié)為3—8月份，有明顯的干濕季節(jié)變化。試驗田中的26 m2地采取有機種植的方式，周邊其他田地采取常規(guī)種植的方式[1]。由于水稻的稻秧從移植階段到幼穗的分化階段理化性質(zhì)變化較小，因此，對于水稻的理化性質(zhì)進行分析時，可以選擇在水稻的分蘗期間采取有機種植和常規(guī)種植兩種種植方式。有機種植模式下，水稻休耕期施用的肥料為鮮紫云英和鮮豬糞，在水稻移植的前一個月施用生物肥，不用施化肥。水稻中的小草采用人工除草的方式除去，病蟲害控制采用物理誘殺的方式。常規(guī)種植模式下采用的化肥為硫酸銨和過磷酸銨等。水稻種植到一定的時段內(nèi)，在有機種植和常規(guī)種植地中選取3塊地，對水稻的成長狀況進行定點監(jiān)測。稻田中的水分采取干濕交替的方式進行管理。樣品采用直角線均勻布點法采集水稻不同階段的植株和土壤。將采集到的水稻樣品用低溫保存箱進行保存，帶回實驗室分析水稻的各項指標變化。

2 有機種植對紅壤性稻田土壤理化性質(zhì)影響分析

2.1 有機種植對土壤有機質(zhì)的影響分析

土壤有機質(zhì)是決定土壤肥力的重要指標，在作物生長過程中能夠為其提供充足的養(yǎng)分，對于土壤結(jié)構(gòu)的改善以及土壤保水性能的增加有著重要的作用。通過試驗分析，在常規(guī)種植方式下，水稻中的有機質(zhì)含量在整個生長階段呈現(xiàn)先上升后下降的發(fā)展趨勢，土壤中的有機質(zhì)含量在水稻抽穗時期達到峰值，待水稻完熟時期，有機質(zhì)含量就會下降至最低為19.2 g/kg。與常規(guī)種植不同，有機種植的水稻其土壤中的有機質(zhì)含量在整個生育階段都呈現(xiàn)上升的趨勢，完熟期最低為21.7 g/kg，兩者相比較有著顯著的差異性[2]。出現(xiàn)這種現(xiàn)象的主要原因在于有機種植的水稻在施肥以及稻田管理方面相對嚴格，采用有機肥的肥效就較慢，能夠在土壤中長時間地固定。

2.2 有機種植對土壤養(yǎng)分的影響分析

土壤的肥力變化和養(yǎng)分吸收是一個比較復(fù)雜的過程，通常情況下，土壤的有機質(zhì)含量和土壤的養(yǎng)分之間有著密切聯(lián)系。土壤養(yǎng)分當中的磷元素和氮元素不僅是植物生長發(fā)育必備的營養(yǎng)物質(zhì)，同時也是生態(tài)系統(tǒng)中比較重要的生態(tài)因子。根據(jù)對試驗中的土壤養(yǎng)分進行分析，有機種植和常規(guī)種植的水稻在分蘗期土壤的養(yǎng)分均為中等肥力水平。但是在生育期內(nèi)土壤的養(yǎng)分發(fā)生了較大的變化，尤其是在水稻的孕穗期，土壤中的磷含量和氮含量出現(xiàn)了不同的變化，其變化的主要趨勢都是呈現(xiàn)先上升后下降的趨勢，但是有機種植中的土壤養(yǎng)分下降的速度相對較慢，而常規(guī)種植中土壤養(yǎng)分的下降速度較快。在水稻插秧之后，常規(guī)種植的稻田中采用復(fù)合肥來增加水稻的生長養(yǎng)分，由于化肥具有極高的速效養(yǎng)分，使得這一階段的水稻中養(yǎng)分充足，但是隨著時間的延長，常規(guī)種植水稻中的養(yǎng)分就會慢慢流失。而有機種植稻田中采用的肥料為有機肥，這種肥料的養(yǎng)分釋放比較緩慢，植物在整個生長階段都能夠吸收到充足的養(yǎng)分，生育期的水稻對于養(yǎng)分的吸收和釋放通常比較平衡[3]，很大程度上能夠增強水稻的穗粒數(shù)，從而增加水稻的產(chǎn)量。

3 有機種植對紅壤性水稻生理特性的影響分析

水稻的生理特性分析一般與水稻劍葉葉綠素、根系活力、POD酶等有密切的關(guān)系。水稻中的干物質(zhì)有90%以上都是依靠光合作用產(chǎn)生，但是這些光合作用中有90%以上形成于水稻的劍葉。葉綠素對植物的生長和光合作用的能力起到直接的影響，主要因為葉綠素是在植物的光合作用中起到光能吸收和傳導(dǎo)的作用。有機種植和常規(guī)種植下，水稻中的劍葉葉綠素會呈現(xiàn)先增長后下降的趨勢，在抽穗期葉綠素就會達到最大值，水稻完熟期葉片會呈現(xiàn)發(fā)黃的狀態(tài)。這主要因為水稻劍葉葉綠素的含量由水稻的生理特性決定[4]。根系作為植物的吸收器官，在水稻生長中發(fā)揮著重要的作用。與常規(guī)種植不同，有機種植的水稻孕穗期和抽穗期水稻的根系活力提高了8%和9%。由此說明，有機種植方式能有效促進水稻的根系生長。

4 小結(jié)

隨著信息技術(shù)的發(fā)展，機械化生產(chǎn)在糧食生產(chǎn)中的應(yīng)用程度越來越高，我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出高投入和高產(chǎn)出的現(xiàn)狀。但是在這些投入和產(chǎn)出的背后，化肥的消耗量也極其驚人，對環(huán)境造成了嚴重的危害，導(dǎo)致土地鹽堿化、土壤有機質(zhì)含量下降、食品安全性降低等多種問題的出現(xiàn)，嚴重威脅著人們的健康生活。在這種情況下，需要大力倡導(dǎo)有機農(nóng)作物生產(chǎn)，利用有機肥作為農(nóng)作物生產(chǎn)的主要營養(yǎng)肥，增強農(nóng)作物的生態(tài)效益，提高農(nóng)作物的生態(tài)本質(zhì)，在加強經(jīng)濟發(fā)展的同時也注重農(nóng)業(yè)和生態(tài)的協(xié)調(diào)發(fā)展。

[1]丁園,劉麗華,熊曉暉，等.有機種植對紅壤性稻田土壤理化性質(zhì)及水稻生理特性的影響[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,43(12):52-55.

[2]劉亞柏.有機水稻-紅花草輪作對有機稻產(chǎn)量及土壤肥力的影響[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué),2014,(12):72-74.

[3]鄒偉才,崔淑輝,曾光輝，等.酵素對有機水稻的影響[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué),2015,(8):62-63.

[4]劉杰,羅尊長,肖小平，等.不同有機無機肥配比對冷浸田土壤肥力及水稻生長的影響[J].中國土壤與肥料,2015,(4):23-27.

1005-2690（2016）11-0121-02

：S511；S153

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2016-10-31）