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        三月的蔡琴(外一題)

        2016-01-12 06:40:00邵麗
        飛天 2016年1期
        關(guān)鍵詞:茶坊蔡琴普洱

        前幾天,朋友給我發(fā)來(lái)京劇《鎖麟囊》的全劇視頻,說(shuō)是春節(jié)賀歲版的,程派六大傳人輪番出場(chǎng),“包括你最喜歡的張火丁和遲小秋”。最后她還叮囑我說(shuō):“這樣的季節(jié),貓?jiān)谖葑永锆偪竦嘏菀欢蚊颐?,是最大的享受了?!?/p>

        視頻我一直沒(méi)點(diǎn)開(kāi),一是沒(méi)時(shí)間,二是沒(méi)情致——聽(tīng)京戲要找到朝圣般的那種感覺(jué),這樣的感覺(jué)已經(jīng)很久沒(méi)有了——世事如磐,故事拆到最后,不是都能找到薛湘靈和趙守貞那樣的善良和厚道。

        大戲泡不成,小曲也是經(jīng)常掐頭去尾地聽(tīng)聽(tīng)。每當(dāng)眼倦手乏,便泡上一壺綠茶,在潮水般的音樂(lè)里忘記自己。畢竟,以我這樣的年歲,瘋狂是做不到了。但我很同意朋友的觀點(diǎn),三月是聽(tīng)曲子的好季節(jié)。處在我們這樣的緯度,二月里冷,四月里熱,只有三月才能體會(huì)到春天的種種曼妙。

        然而細(xì)細(xì)想來(lái),能般配三月的歌手實(shí)在是屈指可數(shù)———三月可不是一個(gè)隨便就能拿得起放得下的月令,那一苞一苞花蕾般的情緒,尚需怎樣耐心地拆解!煞有介事的傷心和小模小樣的愛(ài)憐,不聽(tīng)也罷。

        歌應(yīng)該分季節(jié)來(lái)聽(tīng)并不是絲毫沒(méi)有道理。拿蘇芮的歌放在春天聽(tīng),總覺(jué)得有那么點(diǎn)錯(cuò)位。春暖花開(kāi)的時(shí)候,即使充耳便是“因?yàn)闋苛耸值氖?,?lái)生還要一起走;所以有了伴的路,沒(méi)有歲月可回頭”,不但找不到溫暖,反而是迫近黃昏的一腔滄桑;換上“誰(shuí)能告訴我,是我們改變了世界還是世界改變了我和你”的怒問(wèn),效果也好不到哪里去——她的歌放在秋天里聽(tīng),也許會(huì)和我們怔忪而又無(wú)處安放的心靈撞個(gè)正著。

        但是蔡琴就不一樣了,她的歌屬于三月,那樣一種通透,不管是委屈抑或是悲情,都被她用滌盡鉛華的高貴和平靜洗刷得平平淡淡。她的歌唱到哪里,哪里就是生活的現(xiàn)場(chǎng)。在《油麻菜籽》里,一句“才盼望你將我抱個(gè)滿懷,日子就已蕩呀蕩的來(lái)到現(xiàn)在”,隱隱約約的那種戲劇張力里,你正等著悲催的情緒找到一個(gè)痛快的出口,誰(shuí)知她輕輕折轉(zhuǎn),竟自來(lái)到“經(jīng)過(guò)了那些無(wú)奈和期待,我好高興有了自己的將來(lái)”之境。

        也許那就是她真實(shí)生活的寫照吧!在感情生活上,雖然蔡琴并不是諱莫如深,但也不是清澈見(jiàn)底,尤其是她和楊德昌之間的、被楊貶為“十年空白”的婚姻生活,自己卻認(rèn)為是“全部的付出”。不一樣的蔡琴,即使在婚姻生活里也沒(méi)有大喜大悲大起大落的癲狂表情,唱歌的態(tài)度就是她生活的態(tài)度,并因此真實(shí)得讓人不敢相信。那千帆過(guò)盡的大氣,也不是任何人都能般配的。愛(ài)情這東西,不能沒(méi)有,但又不能常有。既然能拿得起,就要會(huì)放得下。

        過(guò)日子,平平淡淡的鋪排和一點(diǎn)都不能平淡的現(xiàn)實(shí),是人生大開(kāi)大闔的機(jī)關(guān),畢竟誰(shuí)都把握不了最合適的起承轉(zhuǎn)合。可是,有多少人能弄懂這個(gè)呢?也許蔡琴?gòu)囊婚_(kāi)始就想開(kāi)了——“想開(kāi)了”,這是個(gè)多么殘酷的詞??!人心九竅,世事萬(wàn)端,并不是好便是了了便是好的恒等式;長(zhǎng)歌當(dāng)哭,亦是痛定思痛之后,只有濾盡苦澀,才能說(shuō)出平平淡淡的從容。一曲《愛(ài)情就是這樣》,道盡了成熟的代價(jià)和殘酷:“聽(tīng),心里的聲音,是不是還熟悉?不,不要說(shuō)話,受傷過(guò)失望過(guò)心碎過(guò),現(xiàn)在才安定”——沒(méi)有悲哀,但是比悲哀更尖銳,她從來(lái)就是從里到外把自己翻出來(lái)讓別人看的歌者,那是生命最本質(zhì)的顏色。

        對(duì)于三月,蔡琴也是情有獨(dú)鐘:“讀你千遍也不厭倦,讀你的感覺(jué)像三月。浪漫的季節(jié),醉人的詩(shī)篇。”她的歌永遠(yuǎn)是恒溫的,波瀾不驚、低回委婉,那是早已被我們遺忘了的古老心靈密碼和語(yǔ)言表達(dá),既有古典的浪漫,又有現(xiàn)代的優(yōu)雅感傷。那種布爾喬亞情緒,配以她天鵝絨般的嗓音,只有在試音天碟里,才能找到這樣的精致。

        在魯迅文學(xué)院學(xué)習(xí)期間,曾經(jīng)聽(tīng)過(guò)一次蔡琴。現(xiàn)場(chǎng)中平淡的是歌手,激動(dòng)的總是在歌聲里徘徊不去的我們,“誰(shuí)說(shuō)我的命運(yùn)像那油麻菜,只是你不知將它往哪里栽。就算我的命運(yùn)像那油麻菜,但是我知道了怎樣去愛(ài)?!?/p>

        ——即使卑微,也有如此的尊嚴(yán);就是沒(méi)有合適的三月,有了蔡琴相伴,還有什么可遺憾的呢?

        老 茶

        喝陳年老普洱,起初的幾泡紅得濃稠,我常常泛起喝稀飯的古怪念頭,因有焚琴煮鶴之嫌,故從不與人談及。

        開(kāi)始,老茶總是一副歷盡煙火的樣子,茶湯黏得掛口,面相也濃得化不開(kāi),簡(jiǎn)直世俗得了不得。沖泡四五道之后,色澤逐漸澄明透亮,漸漸有了點(diǎn)混沌初開(kāi)、撥云見(jiàn)日的通透,不過(guò)還是味甘香濃,仍舊在市井味里掙扎。再往后就有些淡了,然而卻愈加有回甘。其實(shí),老茶的好正是那一回首的余韻,讓人戀戀不舍。

        的確,那余韻需要耐心地等待和修煉,品得久了,就會(huì)咂摸出淡淡的棗香或者是樟木之氣??偟恼f(shuō)來(lái),喝普洱茶并不需要多么大的排場(chǎng),不過(guò),雖是俗中見(jiàn)雅,也須有他人在場(chǎng)方才正經(jīng)。三五老友,漁樵閑話,或臧否人物,或撒豆成兵,或一無(wú)掛礙、物我兩忘,或酒肉穿腸、歌吟笑呼。

        茶可以喝得風(fēng)生水起,非關(guān)禪,非關(guān)道,這是普洱老茶的闊綽。

        品綠茶,卻似一個(gè)人的孤身相守、地老天荒。春困之時(shí),沖一杯毛尖或龍井新蕊,對(duì)窗細(xì)看那嫩綠的芽頭云卷云舒,上下翩然。窗內(nèi)云蒸霞蔚,窗外諸事?tīng)枲枺耪呷缢?。陡生“茶外無(wú)一事,窗外亦無(wú)一事”之慨。其實(shí),綠茶并非不食人間煙火,其“望之儼然,即之也溫”,感動(dòng)常在不期而遇之處。普洱老茶雖然面目和善,浸淫久了,倒也有穿云度月、醍醐灌頂?shù)拿艚荨?/p>

        品茶是要拿捏好關(guān)節(jié)的,早上起來(lái)就呼朋引類,拉開(kāi)架勢(shì)喝茶,縱使是好意為之,也難免著力過(guò)甚,拂逆了茶意。不信回想一下,若是逆旅之中,無(wú)論寒冬酷暑,能得一杯暖暖的熱茶,哪怕茶質(zhì)不甚好,小心地送入口中,便也會(huì)有幸福感逶迤而來(lái)。想想一千多年前,西晉“惠帝蒙塵,還洛陽(yáng),黃門以瓦盂盛茶上至尊”的百感交集,所謂江山,也不過(guò)是一杯茶的冷暖得失吧!

        能在一起喝茶的人,在我看來(lái)是不一般的。我曾寫過(guò)酒,寫過(guò)酒友。眼前的日子愈過(guò)愈寬綽,無(wú)論是出門應(yīng)酬或者家宴,十有八九是少不得酒的,酒友因此多如過(guò)江之鯽。但專門約了一起喝茶,就似乎鄭重了許多,也更在意這些茶友。胸有塊壘,抑或遭際不堪,首先念想的便是常常聚攏喝茶論道之人。不相干的人即使在酒席上相遇,也不過(guò)是三杯兩盞淡酒的酬酢,斷乎不會(huì)湊在一處喝茶。

        此事想來(lái)甚覺(jué)奧妙萬(wàn)端,愛(ài)茶之人成千上萬(wàn),唯三五知己湊在一處,在多如牛毛的茶葉面前,恰這幾片葉子與這幾人遇合,這是幾世輪回修到的緣呢?

        茶是人情冷暖的標(biāo)記。《紅樓夢(mèng)》中,檻外人妙玉云空不空,看人奉茶,即使一言九鼎的賈母,她只用“舊年蠲的雨水”泡茶,而黛玉寶釵,喝的竟然是“五年前我在玄墓蟠香寺住著,收的梅花上的雪”。茶杯僅僅因?yàn)閯⒗牙延昧艘幌?,她就?jiān)決不要了,甚至放狠話:“這也罷了。幸而那杯子是我沒(méi)吃過(guò)的,若我吃過(guò)的,我就砸碎了也不能給她!”妙玉后來(lái)的遭際的確令人扼腕太息,是天作孽還是人作孽?詩(shī)云:“永言配命,自求多福。”其中的道理細(xì)細(xì)品來(lái)比茶湯還濃。

        其實(shí),如人一樣,茶也有性子。性烈者如妙玉晴雯,寧為玉碎,不為瓦全,像炭燒烏龍,面黑心狠,入口即奪人魂魄。性溫者如安吉白茶,悠悠蕩蕩,率性而歸,鳳羽玉膚,淡顏素心,一派天真。當(dāng)然,也有夫子一樣“溫而厲”者,如六安瓜片,初入口倒也平和,稍有貪杯,便會(huì)知曉它的手段。

        前幾日,久雨方晴。早上約了延瑋去踏春。延瑋又約了魚禾,魚禾再約碎碎。一眾紅口白牙環(huán)佩叮當(dāng)者,先是在園子里煞有介事踏歌徐行,不久便心熱口燥。終有好事者提議去“老家茶坊”喝功夫茶,二三子半推半就,卷土而去。

        “老家茶坊”位于鄭東新區(qū),茶坊主人是一家報(bào)社的駐豫記者,因?yàn)楹貌韬糜?,索性弄了這間茶坊把玩。故所來(lái)者一為好茶者,一為好友者。茶坊主人內(nèi)秀且內(nèi)斂,詩(shī)書畫兼修,深有心得。

        我與他是多年的茶友,平日都當(dāng)自家兄弟看待。更重要的是,這幾年諸事紛披心亂如麻,山重水復(fù)之際,他依然不離不棄護(hù)持左右。好在雖風(fēng)雨如晦,仍雞鳴不已。柳暗花明之時(shí)再作回首觀,方知路遙人在。有如此一幫兄弟相扶,才使我從容優(yōu)裕到不窮于道,不失其志。

        被主人引入茶室,我先點(diǎn)了一款月光美人。此茶系普洱芽尖,其香淡雅脫俗,極適合女士飲。魚禾平日喜飲滇紅,對(duì)于普洱則只認(rèn)熟不喜生。我笑而不言,只管以茶相勸。哪知她三杯月光美人入口,一臉的迷茫,連聲打問(wèn)此湯是什么仙味。當(dāng)被告知是生普,頃刻之間迷茫被訝異替代,絲毫不加掩飾地連連嘆道,原以為普洱生茶都是些粗枝闊葉,哪承想會(huì)有這般精細(xì)!主人聞言,更加殷勤,再上一道雀嘴。那葉片狀如鳥喙,尖中見(jiàn)圓,瘦而不骨,顧盼生姿,單單看模樣便知不是尋常之物。茶湯入口,意在茶先,幾個(gè)回合下來(lái),眾人幾欲醉倒。主人索性又端出看家的紫鵑,沖泡出來(lái)盛在透明的玻璃杯中,真?zhèn)€粉雕玉琢,霧氣氤氳,似紫氣東來(lái),令人飄飄欲仙,竟把幾個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的主兒看得呆了。

        其實(shí),在常泡茶館如我這般重口味的老茶客眼中,這幾道茶不過(guò)是皮毛,只是拿來(lái)表演的套路而已。待演完過(guò)門兒,我徑直喚過(guò)當(dāng)值的小姑娘,囑她好生搬了九三年的景邁老沱出來(lái)。這才是大戲開(kāi)張,入到了一板一眼絲絲入扣的九曲回腸里。如同他鄉(xiāng)漂泊了幾十年,在一個(gè)風(fēng)雪之夜撞開(kāi)門尋回老家,蓬牖茅椽,繩床瓦灶,歷歷在目,親得只想讓人縱聲一大哭。

        此前我們?cè)嗉s寫寫茶。雖然我私下里一直認(rèn)為我這幾個(gè)姊妹不甚懂茶,但驗(yàn)明了正身,才知道她們有多不懂。延瑋認(rèn)下了月光美人,魚禾搶了紫鵑,粉色的雀嘴自然給了碎碎,我則是千年不變的老景邁。上來(lái)的這塊景邁是生沱,在歲月靜好處如琢如磨,完全脫去了生茶的品相,色比琥珀,香似醇酥,回甘變動(dòng)不居而又九九歸一。若那貝葉經(jīng)般,入化到了至高之境,雖然失去了新茶似有若無(wú)的蜜香,但深藏不露的陳窖勁道,非新茗所能望其項(xiàng)背。品得久了,便會(huì)感覺(jué)人茶一體,巋然靜坐,四面生風(fēng)。

        不過(guò),拿如此老茶與姊妹幾個(gè)品了,意見(jiàn)竟參差不齊。方知各人好惡其實(shí)難同,也各能自圓其說(shuō)?;仡^想想,甚不足為奇,即使生而為人也莫不如此,青春時(shí)生澀,卻清新得人人見(jiàn)愛(ài)。到了盛年,圓通是足夠了,卻難免有了開(kāi)到荼蘼花事了之步步驚心。見(jiàn)仁見(jiàn)智,其惟茶乎!

        不知是誰(shuí)打問(wèn)行情。主人埋首品茶,莞爾不語(yǔ)。此時(shí)不宜論錢,否則會(huì)斬殺喝茶人的心情。分明是些樹(shù)葉子,不過(guò)被人點(diǎn)化,致使這個(gè)普通物什貴賤親疏,皆有等威,愣是被商人拿捏成了買賣。在我的理想國(guó)中,茶葉被人采下來(lái)放置一處,逆旅之人,文人騷客,漁人樵夫,各路好茶者只管去,各取所需,或點(diǎn)到為止,或極飲大醉,那才不辱沒(méi)茶性。

        如果說(shuō)朋友間的品茶是一場(chǎng)盛宴的話,那么夫妻之間品茶就更似一次小酌。不過(guò)也更得有儀式感,萬(wàn)不可太過(guò)隨意——也許這只是我一茶癖——精選所喜愛(ài)的品種,下午三四點(diǎn)的光景,歡喜地喝趟下午茶,便是最精致的日月了。最好是有西窗的屋子,窗下放張木頭桌子,雞翅、花梨皆可。茶具一定要手工老泥做就,燙壺、溫杯、洗茶一步都不能落下。那時(shí)斜陽(yáng)夕照,天風(fēng)流蕩,滿屋金黃。女人為喝茶而特意換上的碎花長(zhǎng)裙,與男人干凈的棉衫相映成趣。細(xì)品慢咽,碎語(yǔ)若醴,壺中日月悠久而綿長(zhǎng),那時(shí)光縱使重復(fù)一萬(wàn)年也是不會(huì)倦的。

        “老家茶坊”碰巧有兩間對(duì)照斜陽(yáng)的茶室,茶友們松散地坐開(kāi)去,由著伺茶的女子在珠簾明明暗暗的光影里游走。坐得久了,可以到偌大的茶坊里走一遭。墻上掛著京戲名角兒的水粉畫,一如既往地低吟淺唱。迎門的架子上是主人收藏的各種玉器玩物,有小家子的碧透,也有當(dāng)家人的雄渾。背面長(zhǎng)廊里的酒架上各種名酒鋪排得滿滿當(dāng)當(dāng)。大廳五米多長(zhǎng)的紅木長(zhǎng)桌上備了筆墨紙硯,一時(shí)興起可以盡情潑墨揮毫。我最喜歡展廳里那幾個(gè)大肚青花茶甕,每每過(guò)去都要挨個(gè)打開(kāi)聞一聞。有的濃烈、有的淡雅、有的放肆如春光乍泄、有的收斂到不露聲色。

        這樣兩三個(gè)小時(shí)過(guò)來(lái),凈了口,洗滌了肝腸,只覺(jué)餓得撩心。碰巧誰(shuí)誰(shuí)得了稿費(fèi)做東,便讓茶坊的廚子煎了鵝肝,或者一份六七成熟的小牛排,再佐一杯正宗的法國(guó)紅酒,細(xì)嚼慢咽,仿佛一生一世,天閑日永。

        邵麗,女,生于1965年11月,中國(guó)作家協(xié)會(huì)全委會(huì)委員?,F(xiàn)任河南省文聯(lián)副主席、河南省作協(xié)副主席。創(chuàng)作小說(shuō)、散文、詩(shī)歌兩百多萬(wàn)字。作品發(fā)表于《人民文學(xué)》、《當(dāng)代》、《十月》、《中國(guó)作家》等全國(guó)大型刊物,并多次被《小說(shuō)月報(bào)》、《小說(shuō)選刊》《新華文摘》等選載,部分作品譯介到國(guó)外。曾獲全國(guó)百家媒體“2003年度中華文學(xué)人物”最具潛質(zhì)的青年作家稱號(hào),獲2004《人民文學(xué)》年度中篇小說(shuō)獎(jiǎng),第十五、十六屆百花獎(jiǎng)中篇小說(shuō)獎(jiǎng)、第十屆“十月文學(xué)獎(jiǎng)”中篇小說(shuō)獎(jiǎng)等多項(xiàng)國(guó)家大型刊物獎(jiǎng)。中篇小說(shuō)《明惠的圣誕》獲第四屆“魯迅文學(xué)獎(jiǎng)”。長(zhǎng)篇小說(shuō)《我的生活質(zhì)量》入圍第七屆“茅盾文學(xué)獎(jiǎng)”。

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