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        用食物解決健康難題

        2015-12-31 00:00:00
        華夏關(guān)注 2015年19期

        美國《健康》雜志最新載文,刊出可用食物解決健康難題。

        浮腫——吃芹菜。吃鹽過多會使體內(nèi)水分失衡,導(dǎo)致浮腫。黃瓜、芹菜等食物有助于沖走體內(nèi)多余的鈉,進(jìn)而緩解浮腫。

        腹脹——吃木瓜。脹氣可能是腸道功能紊亂的信號。飯后脹氣可以吃木瓜。木瓜中的消化酶有助分解蛋白質(zhì),其纖維素還能促進(jìn)消化。

        脾氣大——及時吃早餐。早晨起床后1-2小時內(nèi)吃早餐的人情緒更穩(wěn)定,工作效率更高。不吃早餐的人記憶力較差,不到中午就疲倦困乏。早餐應(yīng)包括全谷食物、蛋白質(zhì)和1-2種果蔬。此外,研究發(fā)現(xiàn),飲食中缺硒的女性更容易抑郁、焦慮。硒的日推薦量為55毫克,可以從金槍魚、雞蛋等食物中獲取。

        長青春痘——多吃洋蔥。洋蔥、韭菜和大蔥等富含硫的蔬菜可以遏制導(dǎo)致痤瘡的炎癥。這類食物最好生吃或者稍微炒。

        失眠——睡前吃點東西。我們都知道睡前不要進(jìn)食。然而,絕對禁食可能會導(dǎo)致夜間睡眠問題,因為饑餓會讓人急躁,放松身心才能安然入睡,饑腸轆轆則容易讓人半夜驚醒。建議睡前30分鐘至1小時適當(dāng)吃點東西,如一小塊全麥餅干、一把杏仁或一根香蕉等。此外,睡前1-2小時喝一杯8盎司(約合227毫升)的櫻桃汁可明顯改善長期失眠問題。無論是新鮮的、干果或榨汁,櫻桃都能抗炎,它還富含褪黑激素,可調(diào)節(jié)睡眠。

        容易曬傷——多吃胡蘿卜。通過調(diào)節(jié)飲食可增強(qiáng)皮膚防曬能力,由內(nèi)而外防止曬傷。多攝入富含類胡蘿卜素的食物如胡蘿卜、菠菜等,有助于防止紫外線傷害。需要提醒的是,這些食物需要吃10-12周才能發(fā)揮功效。

        (據(jù)家庭醫(yī)生在線)

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