萬緒銀，楊 軍 ，鄧正德

（1.四川省瀘縣喻寺鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，四川 瀘縣 646107；2.四川省瀘縣畜牧局，四川 瀘縣 646100）

VE是畜禽機(jī)體重要的脂溶性維生素，具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力和生殖機(jī)能，抑制血小板增殖、凝集和血細(xì)胞黏附等生物學(xué)功能。微量元素硒與VE具有相似的生物學(xué)功能。VE和硒缺乏可降低畜禽機(jī)體的免疫力和抗病力，從而誘發(fā)各種疾病。

大家畜VE和硒缺乏時主要表現(xiàn)為出現(xiàn)白肌病、生殖障礙和免疫力降低，患病家禽表現(xiàn)為繁殖功能紊亂、溶血、血漿蛋白質(zhì)減少、腎退化、脂肪組織褪色、肌肉營養(yǎng)障礙以及免疫力下降等。

1 臨床癥狀

雞群漸進(jìn)性發(fā)病，病雞主要表現(xiàn)為精神不振，采食量下降，共濟(jì)失調(diào)，頭向后方、下方彎曲或向一側(cè)扭曲，前沖，兩腿痙攣，但翅和腿不完全麻痹，最后衰竭而死。

2 病理變化

病雞皮下水腫，皮下滲出液呈黃綠色，肌肉，尤其胸肌有明顯的灰白色條紋，心內(nèi)膜及心外膜下有黃白色、與心肌纖維平行的條紋斑，肝臟腫脹、質(zhì)脆，表面有少量灰黃色壞死灶，胰臟壞死，其他臟器病變則不明顯。

根據(jù)臨床癥狀和剖檢變化初步判斷該病為VE和硒缺乏癥。建議患雞每千克飼料添加10～20 mg VE以及2～3 g蛋氨酸和0.1%亞硒酸鈉，連服3～4d，對暫未發(fā)病雞群補(bǔ)充青綠飼料，同時定期飼喂獸用黃芪多糖和植物油等富含VE的飼料。

3 綜合防治

3.1 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理 搞好環(huán)境衛(wèi)生，保持圈舍干凈。合理控制飼養(yǎng)密度，注意加強(qiáng)舍內(nèi)的通風(fēng)換氣。制訂合理的消毒、免疫制度。

注意飼料中各種營養(yǎng)元素的合理搭配，特別應(yīng)注意在種雞和雛雞的飼料中添加適量含硒和VE的飼料，如玉米、麩皮、稻糠、豆類和青綠飼料等。營養(yǎng)元素搭配合理，飼養(yǎng)環(huán)境適宜，可從源頭上減少乃至杜絕此類疾病發(fā)生。

3.2 治療 雞群出現(xiàn)VE或硒缺乏時可用0.1%亞硒酸鈉肌注，雛雞 0.1～0.3mL/只，成雞 1mL/只，隔日1次，連用10d，同時在飼料中添加0.5%的植物油及適量蛋氨酸，并注意補(bǔ)充青綠飼料。