倫敦：活色生香的市集

提到英國大家想到的是什么呢？古板？冷幽默？貴族氣質(zhì)？要給英國打上標(biāo)簽的話，這些詞應(yīng)該會被不少人挑中。作為一個歷史悠久，曾經(jīng)一度位居世界中心的城市，倫敦的發(fā)達(dá)已經(jīng)無需多言。那么這個除了擁有英國王室、007、大本鐘、劍橋牛津的名都還有什么新鮮事物值得大家去好好一探究竟的呢？

市集，絕對是一個不錯的選擇。別以為倫敦聚集了如此多的豪華貴氣之物，市集這種市井小民鐘愛的場所這里就難以找到。事實卻恰恰相反，倫敦不僅擁有各色有趣的市集，還因其常年的健康發(fā)展而形成了獨特的市集文化。而市集也是一個陌生人想要快速了解倫敦真實色彩的最佳途徑。倫敦的市集因各種主題而分門別類、花樣繁多，幾乎任何人在這里都可以找到自己感興趣的主題。其中，Spitalfields Market、Portobell0 Market、Greenwich Market、Camden Market是倫敦最著名的四大市集，它們分布在倫敦的東南西北四個主要方向。在這幾個市集中你可以找到潮流服飾、手工藝品、古董、創(chuàng)意產(chǎn)品等好玩的東西。這些商品絕對是你在Harrods這樣的百貨商店找不到的。--

相比于購物，更吸引人的在于，當(dāng)你在集市里閑逛時，可以更直觀地了解到當(dāng)?shù)厝说男袨樘幨溃吹剿麄兊慕涣鞣绞?、討價還價的可愛場面等，這都是集市真正的魅力所在。其實，倫敦的市集在很多電影作品中都能發(fā)現(xiàn)Z，。如果你看過電影《諾丁山》，那么對片中主人公走過市集的那段情節(jié)一定記憶猶新。伴隨著男主角休·格蘭特緩緩向前的是當(dāng)?shù)厥屑合那锒荒晁募咀兓玫漠嬅?。而這個市集正是著名的Portobello Market，歐洲最大的古董市集。這里--不僅可以購買到各種二手歐洲古董，還能找到很多技藝出色的手工藝人。當(dāng)然，如果你是電影迷的話，別忘了去看T那扇藍(lán)色的大門。而倫敦最古老的市集Leadenhall Market則曾經(jīng)出現(xiàn)在《哈利·波特與魔法石》的場景中。從這些藝術(shù)作品中就可以看出，市集對于倫敦人生活的重要性。

喝上幾杯才是正經(jīng)事

逛完了市集不如大家坐下來好好喝一杯。倫敦的酒吧文化是你絕對不應(yīng)該錯過的節(jié)目

。這里有著全世界最好的酒吧，不僅有著不同的主題類型，還有出色的酒水陣容，最重要的是，英國人在結(jié)束了一天的工作后都不急于回家，去酒吧喝上幾杯才是他們生活中最“正經(jīng)”的事，而英國獨特的pub culture也就此應(yīng)運(yùn)而生。在英國權(quán)威飲料雜志《Drinks International》舉辦的世界最佳50大灑吧的評選中，倫敦朗廷酒店的The Artesian連續(xù)3年蟬聯(lián)榜首。這家酒吧之所以如此受歡迎，原因在于其獨特的內(nèi)部裝飾和出色的酒單。它的室內(nèi)設(shè)計以前衛(wèi)元素著稱，大量東方建筑中使用的設(shè)計被運(yùn)用在吧臺、桌椅和器具的設(shè)計中，其頗具特色的酒架就用到了中國古典建筑中戧脊的設(shè)計。更有趣的是酒吧有時會利用設(shè)備噴射出煙霧，營造出一種朦朧夢幻的藝術(shù)效果。在幾杯酒水下肚后，不勝酒力的朋友在那似幻似真的環(huán)境中一定會沉醉不已。

當(dāng)然，提到英國酒文化，有一位特工總會在這個時候出現(xiàn)在大家的腦海中，詹姆士·邦德和他的馬提尼酒已經(jīng)成為經(jīng)典的電影符號，而要想喝到最經(jīng)典的馬提尼酒，你還是得去倫敦。在倫敦公爵酒店的小酒吧里有著最為正宗的馬提尼酒，這里全球排名第一的酒保會用特制的苦精與冰涼的金酒混合，調(diào)制出又凍又勁的馬提尼酒，嘗一口，絕對讓你驚喜不已。

找到新奇特美食很容易

品嘗過美酒之后自然輪到了美食登場。什么？英國人除了fishchips還會有美食？的確，這道“名菜”已經(jīng)成為英國“美食”的代表之一，在如此一個繁華的大都會，要找到一些新奇有趣的美食應(yīng)該還是很容易的。其實提到英國美食，很多人最先想到的應(yīng)該是下午茶。如果你不想在更加正式的餐廳里吃上一次大餐，那么下午茶是你了解英國飲食文化最好的途徑之一。喝茶是英國每家每戶的習(xí)慣，而作為一名游客，想要找到最地道的英式下午茶其實也不是什么難事。英國著名的FortnumMasonS\"貨公司就有這樣的服務(wù)，而舉世聞名的The Ritz麗茲大酒店的下午茶則被譽(yù)為英國頂級的下午茶享受。拋開下午茶，想要看看倫敦人到底吃什么？那么，位于倫敦橋下的Borough Market是你必須要去造訪的一處目的地。這個有著200多年歷史的市場是倫敦最著名的食材交易中心。每個周末，這里都是人頭攢動的景象，各種新鮮頂級食材在等待著被人們挑選的命運(yùn)。

巴黎：逛了書店你才能稱得上是文藝青年

法國書店多如牛毛

雖然巴黎有著華麗的羅浮宮和香榭麗舍大街，但對于向來標(biāo)榜自己在藝術(shù)界地位的法國人來說，不談些和文藝有關(guān)的話題實在無法深入其內(nèi)核。所以來到法國，不如我們就去逛逛最能代表“文化”一詞的場所——書店。說法國的書店多如牛毛—點都不夸張，其中塞納河左岸的書屋是最著名的所在。

塞納河的左岸是巴黎人最引以為傲的區(qū)域，這里是任何一個熱愛藝術(shù)、有著文藝情結(jié)的人都會向往的圣地。在塞納河左岸、巴黎圣母院的另一側(cè)有著巴黎最著名的書店莎士比亞書店。這家書店因為獨特的發(fā)展史以及與海明威、菲茨杰拉德、斯坦因等人結(jié)緣而廣為人知，兩任書店的主人都在書店的二樓設(shè)置了住宿區(qū)，在當(dāng)時收留了很多流浪青年，而這一優(yōu)良傳統(tǒng)也延續(xù)至今。雖然名氣很大，但書店的門面其實很普通，加之Bucherie街是一條很不起眼的小路，所以一不留神你就可能錯過它。另一家著名的La Hune書店也是你不應(yīng)該遺漏的。這里是巴黎藏書量最多的書店，你甚至有可能在這找到我國唐代詩人作品的法文譯本線裝書，書店位于杜拉斯當(dāng)年在巴黎寓所的Saint-Bonoit街口。

喝咖啡的重要意義

有了書店，接下來自然是咖啡館了。對于巴黎人來說，咖啡館的意義遠(yuǎn)比那些酒吧之類的場所重要得多。當(dāng)然，巴黎最重要的咖啡館依然在塞納河左岸的文化圣地內(nèi)。之前提到的La Hune書店，在它的左右兩側(cè)分布著巴黎最著名的兩家咖啡館Cafe de Flore花神咖啡館和LesDeux Magots雙偶咖啡館。既然是在文藝圣地的塞納河左岸，它們當(dāng)然會和那些文化人物有所關(guān)聯(lián)。花神咖啡館別名薩特咖啡館，這里曾經(jīng)是存在主義哲學(xué)家讓·保羅·薩特經(jīng)常光顧的地方，他和妻子、文學(xué)家波伏娃經(jīng)常會在這里待上一整天，討論各種學(xué)術(shù)問題并創(chuàng)作文學(xué)作品。

即使你對法國大餐再不感興趣，也應(yīng)該穿上正裝去嘗試一次，其中首推的自然是大名鼎鼎的巴黎銀塔餐廳。始創(chuàng)于1852年亨利三世時期，被譽(yù)為法國飲食文化的國家寶藏，是法國美食最具標(biāo)志性的代表，曾經(jīng)連續(xù)43年拿到米其林3星稱號。雖然它的評級被一降再降，但即便如此，其依舊是法國美食的金字塔頂。這家餐廳除了創(chuàng)作美食外，更像是一個博物館，他們最出名的菜式是血鴨，而每只從銀塔出品的鴨子都有自己的編號以防假冒，無數(shù)到訪過此地的名人大腕自然也被一一記錄在案。

柏林：博物館石盡人類義明史

位于德國東北部的柏林是德國最大的城市，也是德國僅有的三個城市州之一，它是德國創(chuàng)造性產(chǎn)業(yè)、傳媒、信息技術(shù)的中心，眾多杰出的工業(yè)設(shè)計都來自于柏林。柏林在德國的政治、經(jīng)濟(jì)以及工業(yè)發(fā)展等方面都占有重要的地位，同時也是眾人心目中最值得游玩的城市之一。

五座博物館五種風(fēng)格

著名的勃蘭登堡門是柏林的核心，由此延伸出的歐洲最著名的林蔭大道——菩提樹大街更是享譽(yù)全世界。著名的柏林大教堂、亞歷山大廣場、夏洛騰堡宮等都位于大道兩側(cè)。當(dāng)然，其中最吸引人的一定要數(shù)，一博物館島了。博物館島是柏林的地標(biāo)之一，它是一塊由5座博物館組成的區(qū)域。這五座博物館建于19世紀(jì)末20世紀(jì)初，館內(nèi)收藏了眾多極為珍貴的文化珍寶。更為有趣的是，這些博物館在建造伊始就進(jìn)行了縝密的規(guī)劃，每一座博物館的結(jié)構(gòu)設(shè)計與其內(nèi)部收藏的展品有著密切的聯(lián)系，而五座博物館本身也成為五種截然不同建筑風(fēng)格的歷史遺跡。這種內(nèi)外一體的規(guī)劃實在讓人贊嘆。這五座博物館分別為老、新德國博物館、老國家藝術(shù)畫廊、佩加蒙博物館、博德博物館。五座場館內(nèi)的展品各有側(cè)重點，其中佩加蒙博物館收藏的大型歷代建筑考古復(fù)原物最為著名。希臘的佩加蒙神廟祭壇、米利都的市場大門、巴比倫的游行大街、伊什塔爾城門等復(fù)原物都讓人驚嘆。

在柏林最時髦的生活

離開了人類文明史，我們?nèi)ふ乙恍└鼮檩p松有趣的事物。柏林的酒吧文化是這里的一大特色，最著名的要數(shù)Badeschiff的創(chuàng)意休閑區(qū)。這個漂浮在施普雷河上的創(chuàng)意園區(qū)由河邊碼頭以及特制的薄膜制成，它驚艷的外形設(shè)計成為當(dāng)下柏林最吸引人的休閑場所

，到這里游個泳、泡個澡，然后喝上一杯，已經(jīng)是最時髦的生活方式。Bar am Lntzowplatz是柏林另一處頗受歡迎的摩登酒吧，它的特色在于那16米長的超級吧臺。整個酒吧的設(shè)計充滿著現(xiàn)代感，鍍鉻畫框裱起的安迪·沃霍爾波普畫作，漆皮包裹的時尚座椅，個中細(xì)節(jié)都展示出柏林年輕一代的審美文化。而ANHALTER BAR是女孩子一定要去嘗試—下的有趣之地。

對于一次完美的柏林之行來說，經(jīng)典的德國美食是一定不能缺少的。來柏林有兩樣?xùn)|西你絕對不能錯過，那就是白啤酒和烤香腸。在柏林，如果你想喝些地道的飲料，那不用問，選白啤酒就對了。