蛋雞養(yǎng)殖應(yīng)向數(shù)據(jù)化與智能化看齊
與發(fā)達國家蛋雞養(yǎng)殖相比,我國蛋雞養(yǎng)殖缺乏數(shù)據(jù)化。在我國,養(yǎng)殖戶關(guān)心的是飼料、雞蛋價格等淺顯的數(shù)據(jù),卻忽略了一些更為重要的數(shù)據(jù),如產(chǎn)蛋率、高峰期長短、料蛋比、死淘率、造蛋成本、雞群抗體水平、防疫間隔、設(shè)備周轉(zhuǎn)效率等。這些數(shù)據(jù)對養(yǎng)殖場是極為重要的,首先,養(yǎng)殖場只有對這些數(shù)據(jù)有了詳細的把握,才能了解養(yǎng)殖場的效益高低,它不但能反映全期的效益,也能反映某一時期的養(yǎng)殖狀況。其次,這些數(shù)據(jù)在蛋雞養(yǎng)殖場的量化是評價員工工作業(yè)績的憑據(jù)之一,也是養(yǎng)殖場進行下一次投入與生產(chǎn)的依據(jù)。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場數(shù)據(jù)化,主要通過飼養(yǎng)人員每天記錄在報表中體現(xiàn)出來,這樣的數(shù)據(jù)化不僅增加了工作強度,且數(shù)據(jù)易丟失,不易形成系統(tǒng)化。
智能化與數(shù)據(jù)化是相輔相成的,只有有了數(shù)據(jù)化,才能實現(xiàn)進一步的智能化,同理,只有進一步智能化,才能更精確地實行數(shù)據(jù)化。所謂智能化,指的是由智能化設(shè)備控制的,并基于雞場科學(xué)管理為前提的關(guān)鍵技術(shù)。目前,我國的蛋雞養(yǎng)殖場處在智能化的萌芽與初級階段。對于規(guī)?;牡半u養(yǎng)殖場來說,智能化水平還較低,設(shè)備尚需更新。對于中小規(guī)模的蛋雞養(yǎng)殖場來說,智能化可能只體現(xiàn)在自動化上料、除糞上。實際上智能化應(yīng)體現(xiàn)在諸多方面,如智能化光控、通風(fēng)換氣、增溫降溫、上料給水、排污除糞等技術(shù),以及蛋品收集與處理等。我國在雞場智能化設(shè)備控制技術(shù)方面起步較晚,但發(fā)展較快,如由某設(shè)備公司生產(chǎn)的環(huán)控智能化設(shè)備,當夏季溫度過高、舍內(nèi)氨氣濃度過高時,會通過報警器不斷發(fā)出報警信號。此外,該設(shè)備還能將禽舍環(huán)境情況隨時通過短信發(fā)送到養(yǎng)殖戶手機端。