◇文/胡琳菁（本刊記者）

易家河柑橘：“橘”香不怕巷子深

◇文/胡琳菁（本刊記者）

在美麗的柘林湖畔，有太多讓人流連忘返的美景，有太多讓人津津樂道的特產(chǎn)。有人說是因?yàn)楫?dāng)?shù)負(fù)碛械锰飒?dú)厚的自然環(huán)境，有人說是因?yàn)楫?dāng)?shù)負(fù)碛胸S富的溫泉資源，也有人說是因?yàn)楫?dāng)?shù)爻霎a(chǎn)出眾的特產(chǎn)。在柘林湖畔的易家河村，就因盛產(chǎn)柑橘而聞名，被評(píng)為“全國(guó)一村一品示范村”，卻殊不知這里曾經(jīng)改寫了贛北不能種植柑橘的歷史。

浙江移民改寫贛北種植歷史

原來只知橘子是溫州的甜，南豐的香，但“易家河”的橘子更有特色。易家河村三面環(huán)山、一面臨水，在種植柑橘以前，青山綠水、千頃良田并沒能給村民們帶來致富希望。而如今，易家河早已是遠(yuǎn)近聞名的小康村。這一切，小小的柑橘功不可沒。

上個(gè)世紀(jì)六十年代至七十年代，浙江新安江水庫的建設(shè)，讓大批浙江人移民他鄉(xiāng)，其中就有不少人來到了如今的永修縣易家河村，鄭根水便是其中之一。由于他們?cè)诶霞乙彩欠N植柑橘，而當(dāng)?shù)氐耐寥栏缓袡C(jī)物質(zhì)和微量元素，非常適合柑橘的生長(zhǎng)，所以他們便在一座座荒山上種起了橘子。他們將冷漿田改造為優(yōu)質(zhì)良田，又從浙江帶來了柑橘良種，對(duì)其進(jìn)行精心嫁接改造，施肥滅蟲，且不用化肥、農(nóng)藥，因此品質(zhì)更優(yōu)。針對(duì)贛北氣溫偏低，柑橘樹易凍死的問題，他們采取提前給橘樹剪枝葉等一系列措施，終于在1985年取得成功。

見到移民們每年賣柑橘能收入上萬元，于是本地人也開始種起了柑橘?！澳壳?，整個(gè)易家河村有百分之八十都種上了柑橘，僅此一項(xiàng)，一些種植大戶年收入就有十幾萬元。”

如今，已經(jīng)是省級(jí)“一村一品”示范企業(yè)的宏泰易家河（九江）農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理鄭根水告訴記者，上世紀(jì)九十年代初期，是柑橘銷售最可觀的時(shí)候，到了九十年代中期，市場(chǎng)上柑橘逐漸多了，價(jià)格也開始相互打壓。到1998年，永修橘子的種植面積達(dá)到了5萬畝，加之全國(guó)橘子大豐收，使易家河橘子滯銷等問題接踵而至。鄭根水說：“當(dāng)時(shí)每家每戶都囤積了大量的橘子，一看到有采購商過來便想盡早把它們賣掉，當(dāng)采購商以每斤五毛錢買東家的橘子時(shí)，西家便會(huì)說四毛五就賣。這樣的惡意競(jìng)爭(zhēng)帶來的結(jié)果就是橘子價(jià)格越來越低，橘農(nóng)損失慘重。”

“橘”香不怕巷子深

事實(shí)上，在產(chǎn)量和規(guī)模逐漸增大的同時(shí)，如何做出品牌、提高附加值，成為了擺在鄭根水和全村柑橘種植農(nóng)戶眼前的緊迫問題。于是，易家河的柑橘頻繁出現(xiàn)在省內(nèi)外的各類展銷會(huì)上，“要讓更多的人知道易家河柑橘?！?/p>

2001年，易家河橘在全省綠色食品展銷會(huì)上一舉奪得金獎(jiǎng)，并通過了綠色食品認(rèn)證。在2002年上海舉行的全國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上，易家河橘也一展風(fēng)采，500公斤展品橘于開幕當(dāng)天便銷售過半，價(jià)格漲到每公斤12元仍供不應(yīng)求，不得不再調(diào)運(yùn)500公斤應(yīng)急?！耙准液印钡拿謴拇瞬幻劧撸⒄阶?cè)成為商標(biāo)。

2012年，鄭根水和其他7名農(nóng)戶成立了集柑橘種植、生產(chǎn)、銷售為一體的永修縣易家河柑橘專業(yè)合作社。一方面他們統(tǒng)一橘子的種植、管理、包裝，并請(qǐng)專家給橘農(nóng)授課；另一方面，鄭根水與其他幾名橘農(nóng)到全國(guó)各地，甚至是海外去跑市場(chǎng)，通過共同努力，易家河橘子以其過硬的品質(zhì)銷往國(guó)內(nèi)外，訂單不斷。鄭根水告訴記者，易家河是全省第一家溫州蜜橘出口基地。從此，“橘”香不怕巷子深，有了固定的客源，讓易家河橘農(nóng)吃下“定心丸”，積極性大為提高。

為了確保易家河柑橘的質(zhì)量，鄭根水和村里其他種植大戶經(jīng)常邀請(qǐng)江西農(nóng)大、省農(nóng)科院的專家到現(xiàn)場(chǎng)授課，村里每年至少要舉辦6次集中授課。通過學(xué)習(xí)，橘農(nóng)深受啟發(fā)，懂得了質(zhì)量才是生存根本的道理，自覺地按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植、施肥等，如今的易家河柑橘專業(yè)合作社，已經(jīng)成為我省少數(shù)幾個(gè)省級(jí)樣板社之一。

“中華名果”創(chuàng)造大價(jià)值

2003年，易家河村黨支部組織成立了果業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司，這是宏泰公司的前身，公司自成立起就采取“公司+農(nóng)戶”的營(yíng)銷模式，與農(nóng)民結(jié)成經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體，統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一銷售；緊緊圍繞發(fā)展生態(tài)果業(yè)、觀光果業(yè)、高效果業(yè)為目標(biāo)，注冊(cè)了“獨(dú)一處”商標(biāo)，聯(lián)合國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展認(rèn)證中心、香港長(zhǎng)江生命科技有限公司共同選址，種植管理了350畝有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

通過經(jīng)營(yíng)運(yùn)作，易家河柑橘的品質(zhì)有了明顯的提升，在全國(guó)第八屆名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)上被評(píng)為“中華名果”的美譽(yù)。2006年，公司被列為“全國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)研究實(shí)驗(yàn)示范基地”、農(nóng)業(yè)部“5000畝無公害水果生產(chǎn)基地”和“江西省農(nóng)村科普示范基地”。2009年，“獨(dú)一處”商標(biāo)被江西省農(nóng)業(yè)廳名牌產(chǎn)品認(rèn)定委員會(huì)評(píng)為“江西省名牌農(nóng)產(chǎn)品”。

據(jù)了解，公司成立的第一年，收購加工柑橘6000萬余斤，其中易家河柑橘合作社社員161戶交納1950萬余斤，非社員交易4080萬余斤，年末創(chuàng)利60萬元，實(shí)現(xiàn)公司首年開門紅。目前，整個(gè)永修縣柘林鎮(zhèn)柑橘種植面積已達(dá)萬余畝，2011年，更創(chuàng)下歷史最高產(chǎn)量4000萬公斤的記錄，去年僅柑橘銷售這一塊，產(chǎn)值就達(dá)到6000多萬元。

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，提升柑橘知名度

鄭根水曾經(jīng)是易家河村的村長(zhǎng)，一輩子和柑橘打交道的他如今早已習(xí)慣了這里的山山水水、一草一木，也離不開這掛在枝頭的金黃色果子。他深知，雖然易家河種植的柑橘和老家的品種一樣，但由于易家河得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，使得這里的柑橘質(zhì)量反而優(yōu)于老家的品質(zhì)，他要做的，就是將易家河柑橘產(chǎn)業(yè)越做越大。

經(jīng)過幾十年的發(fā)展，易家河橘子已經(jīng)深入人心，成為人們選購橘子的首選，但橘農(nóng)們并不安于現(xiàn)狀，而是不斷地將易家河橘子產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。

自2004年開始，易家河村因地制宜，發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，推出“農(nóng)家樂”旅游，目前已形成了游客“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、游農(nóng)家園、采農(nóng)家果”的運(yùn)作模式，深受廣大群眾的喜愛。同時(shí)，采摘節(jié)也成為永修縣的固定節(jié)日，2012年永修縣柘林鎮(zhèn)舉行了第六屆采橘節(jié)，如今去易家河摘橘子成為了不少市民周末休閑娛樂的必選。

因易家河毗鄰廬山西海風(fēng)景區(qū)，該村也適時(shí)地與許多旅行社合作推出了游客自助采摘旅游項(xiàng)目。對(duì)此，鄭根水表示：“這一項(xiàng)目對(duì)易家河的橘子有很大的促進(jìn)作用，一是大量的游客自主采摘橘子，省去了橘農(nóng)不少時(shí)間與精力，增加了銷量；二是他們通過現(xiàn)場(chǎng)采摘，能讓橘子甜美的口感、橘園優(yōu)美的環(huán)境在他們中間口口相傳，樹立起易家河橘子的良好形象，有利于橘子產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展?！?/p>

談及未來的規(guī)劃，鄭根水表示：“只有不斷的創(chuàng)新，才有堅(jiān)實(shí)的未來，我們會(huì)繼續(xù)與外地市場(chǎng)、國(guó)際市場(chǎng)接軌，把握好橘子的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，走出一條有機(jī)、原生態(tài)、環(huán)保之路?！?/p>