◇文/李百賢(奉新縣農機局)
奉新探索推廣糧食烘干新途徑
◇文/李百賢(奉新縣農機局)
近年來,江西省農業(yè)機械化發(fā)展速度較快,但糧食烘干推廣工作相對滯后,在一定程度上制約了農機化率,影響全局,引起了省局、省廳領導的高度重視。
首先,糧食烘干成本偏高,農民不愿接受。糧食烘干機械除需要一次投入大額資金建設外,還需要燃料保障成本,需要耗電、煤炭、谷殼、柴火等,烘干成本高于傳統(tǒng)的曬谷場自然曬干的人工費、場地成本等,農民不愿意接受。
其次,農民分散種田,戶種植面積幾畝、十幾畝、二十幾畝的占多數(shù),投資糧食烘干至少需要十幾萬元,還需要建設廠房。單戶建設不起來,多戶聯(lián)合又難以協(xié)調和管理,很少有人愿意牽頭組織建設。加上多數(shù)文化高、身體好的年輕農民都外出務工或經(jīng)商,現(xiàn)有的農村勞動力購買農機只為省時省力,很少考慮長遠利益,缺乏發(fā)展眼光。
再次,基層縣區(qū)各個管理部門都在推廣該技術,農機部門購機補貼推廣烘干機具,農業(yè)部門稻谷集中烘干技術推廣,糧食部門提高糧食質量推廣烘干技術等等。各部門都在為此努力,都希望糧食烘干盡快得到普及,但收效甚微。
糧食烘干,可以最大程度地提高糧食質量,減少浪費,節(jié)約時間和人力,這是相關部門和所有農民都認可的,但如何才能有效地推廣呢?
一是基層農機、農業(yè)、糧食部門形成合力,前期以農機部門為主體推廣,農業(yè)、糧食部門協(xié)作。農機部門實施烘干機具補貼,農業(yè)、糧食部門的有關資金扶助力度和標準告知農機部門。允許在農機部門補貼后其他部門予以扶助,減少農民的建設成本和營運成本,讓農民認識到實施糧食烘干利國、利民、利己,從而積極接受。
二是以農機大戶、種糧大戶、合作社等農民服務組織為主體推廣,允許糧食加工企業(yè)建設糧食烘干設施享受國家有關補貼和扶助。農機大戶、種糧大戶、農民自己組建的合作社等服務組織,集中了農村的財力和優(yōu)秀人力資源,彌補了單家獨戶缺少人力和財力的不足,可以成為建設使用烘干技術的主力軍。糧食加工企業(yè)給農民帶來了很多便利,為糧食生產(chǎn)作出了貢獻,鼓勵他們投資建設烘干設備,既提高了糧食生產(chǎn)質量,又方便了周圍農民。
三是農機購置補貼系一次性的,農業(yè)部門要跟進服務,建立長效機制。建議省級農業(yè)主管部門在制定農民種糧補貼政策時,考慮安排一定資金用于扶助糧食烘干技術,按產(chǎn)量或有關數(shù)據(jù)補貼,指導他們合理收取農民的烘干費用(控制在農民自己曬干成本內)。因推廣烘干技術提高了糧食質量,糧食部門適當提高烘干稻谷的收購價格。