安徽省茶業(yè)學(xué)會副秘書長丁以壽副教授，于2015年4月10日至 12日，受邀前往德國東弗里斯蘭地區(qū)，與當(dāng)?shù)夭枞~博物館、茶葉公司等機(jī)構(gòu)深入交流，并參加由德國漢諾威孔子學(xué)院和東弗里斯蘭地區(qū)4家博物館聯(lián)合舉辦的“茶——中國茶葉外銷史暨2015年中德茶文化研討會”。

東弗里斯蘭地區(qū)位于德國西北部，年人均飲茶量達(dá)到300升，為全球飲茶量最大的地區(qū)之一。當(dāng)?shù)厝嗣耧嬘糜《劝⑺_姆紅茶為主的拼配茶為主，其調(diào)飲方式有別于其他國家地區(qū)。

4月10日，在當(dāng)?shù)夭┪镳^負(fù)責(zé)人Stanger 博士陪同下，參觀了諾頓市（Norden）茶博物館，感受當(dāng)?shù)仫嫴栾L(fēng)俗，欣賞當(dāng)?shù)夭璨┪镳^藏品。隨后前往當(dāng)?shù)厝蟛杵笾籓nno Behiends 茶葉公司，參觀公司包裝、拼配生產(chǎn)線，了解公司歷史。

4月11日，上午10時(shí)參觀于埃姆登州立博物館舉辦的“Made in China”（17-18世紀(jì)中國外銷瓷器）展覽。鑒賞當(dāng)?shù)厥詹氐拇罅恐袊缙谕怃N瓷器，了解當(dāng)?shù)卮善鳟a(chǎn)品從純進(jìn)口，逐漸轉(zhuǎn)為自產(chǎn)的曲折歷程。下午1時(shí)參加“茶——中國茶葉外銷史”研討會。會前，當(dāng)?shù)夭杵骉hiele公司董事長——弗朗茨·蒂勒展示了東弗里斯蘭飲茶風(fēng)俗，并于會上發(fā)表演講，介紹當(dāng)?shù)仫嫴栾L(fēng)俗和全球茶葉產(chǎn)銷概況；我校丁以壽教授做報(bào)告：“中國飲茶方式的演變”，介紹了自古以來中國飲茶方式的流變和茶葉產(chǎn)銷概況；青年教師蔣文倩發(fā)表演講：“祁門紅茶視角下的中國茶葉外貿(mào)史”，講述祁門紅茶的創(chuàng)制、運(yùn)銷、改良等歷史。研討會嘉賓、荷蘭東方外銷瓷器研究專家克里斯蒂安·約爾格教授，則深入淺出地介紹了17-18世紀(jì)中國茶與瓷器傳入歐洲的歷史。

技術(shù)人員對工程的每一個(gè)環(huán)節(jié)負(fù)責(zé)，對工程的最終質(zhì)量與作用負(fù)責(zé)。水利工程工作條件惡劣，施工人員專業(yè)技術(shù)相對落后，也在一定程度上增加了工程建設(shè)的不穩(wěn)定性。資金投入影響工程質(zhì)量，材料合格是建設(shè)工程的基礎(chǔ)。資金投入不合理、到位不及時(shí)性等，導(dǎo)致工程建成后管理不到位，也容易引發(fā)工程管理問題。

4月12日，上午參觀位于萊爾（Leer）東弗里斯蘭地區(qū)家鄉(xiāng)博物館，深入了解了17世紀(jì)以來當(dāng)?shù)厝嗣裆顖鼍昂蜕虡I(yè)發(fā)展歷程。下午參觀當(dāng)?shù)夭杵驜unting公司，了解其歷史、生產(chǎn)狀況和茶葉審評。隨后前往其下設(shè)茶葉博物館，并進(jìn)一步商討后續(xù)各方緊密合作的方向方式，以期在未來繼續(xù)推動中德茶文化交流和互動。

首先，有些口腔專業(yè)研究生在實(shí)習(xí)階段僅對臨床熱門科室或自己所學(xué)專業(yè)的科室感興趣，而對較為基礎(chǔ)的科室等疏于學(xué)習(xí)。其次，口腔疾病臨床治療時(shí)，不但要考慮患者的全身因素，還要對口腔各個(gè)?？浦贫ňC合診療計(jì)劃；如果臨床醫(yī)師未綜合考慮患者口腔與全身因素，往往會做出錯(cuò)誤的判斷。如患者身患高血壓、糖尿病多年，在進(jìn)行牙科診療過程中若不控制血壓、血糖，極易誘發(fā)患者術(shù)中不適、術(shù)后感染不愈，甚至出現(xiàn)生命危險(xiǎn)[1-2]。對過敏體質(zhì)的患者應(yīng)詳細(xì)詢問過敏史，若口腔材料應(yīng)用不當(dāng)，可誘發(fā)患者過敏反應(yīng)或長期不適[3]。因此，要加強(qiáng)口腔專業(yè)研究生臨床綜合診療思維的培訓(xùn)，同時(shí)還應(yīng)加強(qiáng)心理知識及醫(yī)療相關(guān)法律法規(guī)的培訓(xùn)。

本次活動及研討會受到當(dāng)?shù)厝嗣竦臉O大歡迎和關(guān)注，取得圓滿成功。新華社駐德國分社、歐洲時(shí)報(bào)等新聞媒體也相繼對此次活動進(jìn)行了詳細(xì)全面的報(bào)道。

（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)）