方 騰,馮海金,黃合躍,江信達,鄒啟波
(1.貴州省煙草公司六盤水市公司,貴州六盤水553000;2.貴州省煙草公司六盤水市公司盤縣分公司,貴州六盤水553500)
烤煙是卷煙生產(chǎn)的主要原料。煙葉質(zhì)量直接影響卷煙質(zhì)量。土壤是作物生長發(fā)育的基礎。適宜的土壤是優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn)的前提[1],而平衡施肥是優(yōu)質(zhì)烤煙栽培的關鍵技術環(huán)節(jié)。要實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn),就必須為煙草的生長發(fā)育創(chuàng)造一個良好的土壤環(huán)境。合理施肥是維持和提高土壤肥力的有效方式[2-3]。但是,隨著種植年限的增加和不同煙區(qū)施肥水平的變化,煙田土壤的養(yǎng)分狀況也相繼發(fā)生改變[4]。不合理的施肥管理造成煙葉可用性、安全性下降和土壤可持續(xù)利用的困難。在當前人們對生存環(huán)境質(zhì)量和自身健康越來越關注的前提下,如何減少氮肥的不合理施用,節(jié)約資源,提高煙葉的安全性和可用性,解決好環(huán)境與生產(chǎn)之間的矛盾,具有十分重要的意義。為解決這一難題,筆者在盤縣珠東鄉(xiāng)進行測土配方施肥試驗,初步確定肥料配方和合理的施肥量,達到現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)“平衡營養(yǎng)、節(jié)本控量、提質(zhì)增效、安全環(huán)?!钡陌l(fā)展要求。
1.1 試驗材料 供試品種為云煙87。供試肥料有烤煙專用復混肥,凈含量50 kg,N∶P2O5∶K2O 比例為 12∶12∶24,總養(yǎng)分≥48%,氯(Cl)≤4%,硝態(tài)氮占總氮的百分率≥35%;農(nóng)業(yè)用硫酸鉀50 kg,氧化鉀(K2O)≥51%,氯(Cl)≤1.5%,硫含量≥17.5%。
1.2 試驗設計 試驗采用對比調(diào)查分析法,設示范1個,對照1個,不設重復。在盤縣珠東鄉(xiāng)選擇3.33 hm2連片種煙地塊。在連片地塊中,選擇1.66 hm2進行測土配方施肥,作為示范,余下1.66 hm2按常規(guī)施肥作為對照。比較常規(guī)施肥與測土配方施肥的大田煙株農(nóng)藝性狀、烤后煙葉質(zhì)量及經(jīng)濟性狀,驗證測土配方施肥對烤煙種植“提質(zhì)增效”的可行性。為確保試驗結(jié)果的可比性、準確性,試驗對照和示范選擇的煙地要求在同一連片地塊且前茬作物相同、土壤肥力中等、均勻一致、排灌方便、無重病蟲害史。
1.3 測土配方肥料的確定
1.3.1 測土肥料配方的確定。整體所需肥料數(shù)量采用目標產(chǎn)量法進行確定。按照施肥量=目標產(chǎn)量所需肥料(作物目標產(chǎn)量養(yǎng)分吸收量×目標產(chǎn)量)-土壤供肥量(土壤測試值×0.15×有效養(yǎng)分校正系數(shù))/(肥料中養(yǎng)分含量×肥料當季利用率)計算公式,根據(jù)當前盤縣烤煙目標產(chǎn)量1 800 kg/hm2,要完成該目標產(chǎn)量,需從土壤中分別吸收氮肥、磷肥、鉀肥 155.7、26.82、177.9 kg/hm2。結(jié)合取土樣送貴州煙科所化驗提供的土壤肥力數(shù)據(jù)(堿解氮158.68 mg/kg,速效鉀14.979 mg/kg,速效鉀164.623 mg/kg,有機質(zhì) 44.966 g/kg,pH 5.615,有效硼0.512 mg/kg,有效鉀170.294 mg/kg),計算出試驗點的測土肥料配方 N∶P2O5∶K2為9∶10∶26。
1.3.2 測土配方肥料的配制。根據(jù)以上肥料配方,用現(xiàn)有烤煙專用復混肥(N∶P2O5∶K2O=12∶12∶24)加入其他元素肥料來混合配制,以實現(xiàn)煙地施用各種肥料量,即烤煙專用復混肥(N∶P2O5∶K2O=12∶12∶24)750 kg/hm2,鉀肥(K2SO4)75 kg/hm2。
1.4 肥料的使用方法 肥料施用方法按常規(guī)施肥方法進行,需補充添加肥料,結(jié)合追肥一起使用,保證煙株生長的正常用肥。對照試驗移栽密度為16 500株/hm2,施基肥(烤煙專用復混肥)975 kg/hm2、發(fā)酵油枯112.5 kg/hm2,單株施肥量59 g、發(fā)酵油枯7 g;示范試驗移栽密度為16 500株/hm2,施基肥(烤煙專用復混肥)750 kg/hm2,施鉀肥(K2SO4)75 kg/hm2,單株施烤煙專用復混肥 45 g、鉀肥(K2SO4)4.5 g。在煙葉大田生長期,應密切關注烤煙是否生長正常、烤煙是否有明顯的缺素癥狀,如發(fā)現(xiàn)有缺肥現(xiàn)象,則應立即組織補施追肥,保證烤煙正常生長,并做好記錄。
1.5 栽培管理措施 煙地必須在4月1日前完成土地翻犁工作,并且達到整地平整、土塊細碎。在4月5日前,按標準完成整地起壟工作,移栽實行膜下小苗移栽,在4月6~10日完成。對照和示范試驗原則上在同一天內(nèi)移栽完成。試驗過程按照《六盤水市綜合標準體系》執(zhí)行。適時澆水,及時除草,適期進行中耕、培土。
1.6 農(nóng)藝性狀的調(diào)查 對照和示范分別選擇有代表性的5塊煙地。每塊隨機選擇10株煙株,進行田間農(nóng)藝性狀調(diào)查,取平均值。
1.7 經(jīng)濟性狀的對比 在烤煙烘烤結(jié)束后,做好經(jīng)濟性狀調(diào)查,并對試驗結(jié)果進行分析。
2.1 煙葉生育期 由表1可知,測土配方施肥試驗于4月18日開始移栽,從移栽到7月18日中心花開放用時91 d,至9月14日頂葉成熟采收結(jié)束,累計大田生育期149 d;常規(guī)施肥試驗于4月13日開始移栽,從移栽到7月10日中心花開放用時88 d,至9月16日頂葉成熟采收結(jié)束,累計大田生育期156 d。所以,測土配方施肥與常規(guī)施肥從移栽到團棵期、旺長期、現(xiàn)蕾期、中心花開放期、腳葉成熟期相隔時間段差異不大,但到后期中部葉成熟、頂葉成熟這個時間段拉開了距離。從整個生育期分析,測土配方施肥比常規(guī)施肥在大田煙葉成熟期落黃要快,整個生育期縮短了7 d。
表1 大田生育期統(tǒng)計
2.2 煙株農(nóng)藝性狀 由表2可知,測土配方施肥煙株打頂株高為116.7 cm,節(jié)距為5.8 cm,莖圍為13,有效葉數(shù)為19.8片,最大葉長寬分別為88.7、41.6 cm;常規(guī)施肥煙株打頂株高為134.8 cm,節(jié)距為 5.3 cm,莖圍為 12.05,有效葉數(shù)為21.4片,最大葉長寬分別為 90.6、36.4 cm。常規(guī)施肥煙株農(nóng)藝性狀較好。這是因為常規(guī)施肥的施肥量比測土配方施肥施肥量大。這也符合在一定施肥量范圍內(nèi),施肥越多,作物長勢越好的生長規(guī)律,但煙草作為特殊經(jīng)濟作物,最終要看烤后煙葉質(zhì)量。
表2 煙株農(nóng)藝性狀統(tǒng)計
2.3 烤后煙葉外觀質(zhì)量 由表3可知,測土配方施肥烤后煙葉顏色為橘黃,油分為有且較多,成熟度為成熟,葉片結(jié)構(gòu)疏松,身份適中,色度中等;而常規(guī)施肥煙葉烤后顏色為淺橘黃,油分稍有,成熟度為成熟,葉片結(jié)構(gòu)尚疏松,身份適中,色度中等。測土配方施肥在烤后煙葉的顏色、油分、葉片結(jié)構(gòu)等外觀質(zhì)量指標方面比常規(guī)施肥好,測土配方施肥烤后煙葉外觀質(zhì)量優(yōu)勢顯著。
表3 烤后煙葉外觀質(zhì)量統(tǒng)計
2.4 經(jīng)濟性狀 由表4可知,測土配方施肥產(chǎn)量比常規(guī)施肥高 128.4 kg/hm2,產(chǎn)值多 6 409.8 元/hm2,均價高 1.85元/kg,上等煙比例高3.72個百分點,下低等煙比例低3.48個百分點,橘黃煙比例高8.89個百分點??梢姡瑴y土配方施肥烤后煙葉經(jīng)濟性狀的提升效果顯著。
表4 經(jīng)濟性狀統(tǒng)計
研究表明,測土配方施肥可以合理縮短煙株大田生育期,田間煙葉成熟分層落黃好,調(diào)制后煙葉顏色、油分、葉片結(jié)構(gòu)等外觀質(zhì)量均比常規(guī)施肥好,在提高上、中等煙和橘黃煙比例、提升種煙經(jīng)濟產(chǎn)值等方面效果顯著。
另外,測土配方施肥技術的推廣可以使得肥料施用配比更加合理,養(yǎng)分更加全面,并且改變煙農(nóng)傳統(tǒng)的錯誤施肥觀念;平衡施肥技術不僅可以節(jié)約肥料,降低煙農(nóng)投入成本,提高煙葉產(chǎn)量、品質(zhì),使得煙葉各項化學指標、物理指標更符合卷煙企業(yè)需求,而且可以有效提高肥料的利用率,緩解因過量施肥導致的土壤板結(jié)、土壤酸化等問題。
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