張 琦 ，張 萍 ，吳翠云 ，陳恢彪

（1.塔里木大學(xué)a.植物科學(xué)學(xué)院；b.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)塔里木盆地生物資源保護(hù)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，新疆 阿拉爾 843300；2.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十四師47團(tuán)，新疆 和田 830002）

摘心強(qiáng)度對(duì)密植駿棗生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響

張 琦1a，1b，張 萍1a，吳翠云1a，1b，陳恢彪2

（1.塔里木大學(xué)a.植物科學(xué)學(xué)院；b.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)塔里木盆地生物資源保護(hù)利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，新疆 阿拉爾 843300；2.新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)農(nóng)十四師47團(tuán)，新疆 和田 830002）

為了探明紅棗樹(shù)的最佳摘心強(qiáng)度，以密植駿棗為試驗(yàn)材料，采取7種不同強(qiáng)度的棗頭摘心處理，測(cè)定了各處理的棗頭、棗吊生長(zhǎng)量、花序量、果實(shí)數(shù)量與果實(shí)性狀指標(biāo)，分析了新生棗頭不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)棗樹(shù)枝條生長(zhǎng)、花量及產(chǎn)量的影響情況。結(jié)果表明：摘心處理的棗頭枝生長(zhǎng)量均極顯著短于CK，7種棗頭摘心處理的棗頭枝生長(zhǎng)量由小到大依次為T1＜T2＜T3＜T4＜T5＜T6＜CK。摘心促進(jìn)了木質(zhì)化棗吊、棗股棗吊和棗頭枝棗吊的增長(zhǎng)，增加了各類棗吊的花序數(shù)與花朵數(shù)；T1處理的木質(zhì)化棗吊生長(zhǎng)量、花序數(shù)、花朵數(shù)極顯著高于其他摘心處理，摘心強(qiáng)度越大則其效果越明顯。棗頭摘心增加了坐果數(shù)，T1處理的木質(zhì)化棗吊上的坐果數(shù)極顯著高于其他處理；新生棗頭棗吊的坐果數(shù)隨摘心程度的增強(qiáng)而增加。T4處理的單株坐果數(shù)與產(chǎn)量均最高，均極顯著高于CK；而T1處理的單株坐果數(shù)與產(chǎn)量均最低；各處理的單株產(chǎn)量從大到小依次為T4＞T3＞T5＞T2＞CK＞T6＞T1。不同強(qiáng)度棗頭摘心處理的單株產(chǎn)量的構(gòu)成不同，T1處理的木質(zhì)化棗吊坐果數(shù)占全樹(shù)坐果總數(shù)的81.42%，T2處理的占17.19%，其他處理的均占3.65%；T3、T4、T5、T6、CK的棗頭枝棗吊坐果數(shù)占全樹(shù)坐果總數(shù)的比例平均為93.78%。同一摘心處理的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序量、單果質(zhì)量從下往上有逐漸增加的趨勢(shì)。

駿棗；摘心強(qiáng)度；枝條生長(zhǎng)；產(chǎn)量

棗為鼠李科Rhamnaceae棗屬ZizyphusMill植物。我國(guó)紅棗種植面積150萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量300萬(wàn)t以上，占全世界的99%[1]。新疆南疆地區(qū)應(yīng)用紅棗直播建園技術(shù)實(shí)現(xiàn)了紅棗大面積密植栽培，使紅棗得以迅速發(fā)展[2]。摘心是果樹(shù)夏季修剪的主要技術(shù)措施之一，在果樹(shù)管理中已得到了廣泛的應(yīng)用[3-6]。棗樹(shù)新生棗頭摘心是?；ū９挠行Т胧奶幚砗髼椆盏淖麛?shù)量比對(duì)照多48%[7]，新生棗頭長(zhǎng)到25～30 cm時(shí)摘心，其坐果率可提高54.9%[8]，保留2～3個(gè)棗拐摘心，其產(chǎn)量顯著高于對(duì)照[9]。夏季對(duì)棗頭適時(shí)進(jìn)行摘心處理可有效抑制其加長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)其加粗生長(zhǎng)，使其棗拐生長(zhǎng)勢(shì)增強(qiáng)，木質(zhì)部發(fā)育加快[10]，棗拐增粗，有效節(jié)數(shù)增加[11]，但不同棗頭長(zhǎng)度、棗拐長(zhǎng)度的摘心效果間存在極顯著差異[12]。目前，直播建園為南疆紅棗的主要栽培模式。摘心技術(shù)從紅棗嫁接開(kāi)始，在其樹(shù)形培養(yǎng)及整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中都得到了充分的應(yīng)用，然而，不同生長(zhǎng)階段棗頭摘心處理的程度不同。為了掌握摘心程度對(duì)棗頭生長(zhǎng)、果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量的影響情況，就不同強(qiáng)度的棗頭摘心處理對(duì)直播密植駿棗園棗樹(shù)枝條生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響情況進(jìn)行了試驗(yàn)研究，確定了最佳摘心強(qiáng)度，以期為密植棗樹(shù)的豐產(chǎn)栽培提供技術(shù)依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

以塔里木大學(xué)園藝試驗(yàn)站直播建園的4年生駿棗為試驗(yàn)材料，砧木為酸棗，株行距為0.5 m×0.6 m×1.6 m。于其休眠期采取棗頭枝留基部2～3個(gè)隱芽極重短剪處理，以促發(fā)新的棗頭。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

棗樹(shù)萌芽后在棗頭上可以明顯區(qū)分棗拐時(shí)進(jìn)行棗頭枝摘心處理。試驗(yàn)設(shè)7個(gè)摘心處理，各處理的具體修剪方法如下：處理1（T1），保留棗頭基部1～3節(jié)棗吊極重摘心；處理2（T2），棗頭只留1個(gè)棗拐摘心；處理3（T3），棗頭留2個(gè)棗拐摘心；處理4（T4），棗頭留3個(gè)棗拐摘心；處理5（T5），棗頭留4個(gè)棗拐摘心；處理6（T6），棗頭留5個(gè)棗拐摘心；處理7（CK），棗頭不作摘心處理，用作對(duì)照。6月中旬完成所有摘心處理，共進(jìn)行7次，以后萌發(fā)的新生棗頭應(yīng)及時(shí)從基部抹除。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，每個(gè)處理10株，每棵樹(shù)至少有3個(gè)新生棗頭，重復(fù)3次，共試棗樹(shù)300株。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目與測(cè)定方法

6月下旬調(diào)查單株棗股上抽生的棗吊數(shù)、花序數(shù)、棗吊長(zhǎng)度和新生棗頭基部的棗吊數(shù)、花序數(shù)、棗吊長(zhǎng)度；7月上旬由下而上調(diào)查新生棗頭枝上不同層次的棗拐長(zhǎng)度、棗拐上棗吊長(zhǎng)度、花序數(shù)、花朵數(shù)，落葉后調(diào)查新生棗頭長(zhǎng)度；8月下旬調(diào)查棗股棗吊的果實(shí)數(shù)，棗頭基部棗吊果實(shí)數(shù)，各層棗拐上的果實(shí)數(shù)量。10月初按照棗股上棗吊為第1層，基部棗吊為第2層，第1個(gè)棗拐為第2層，第2個(gè)棗拐為第4層，以此類推的分類方法，共分7層，每層分別采摘20個(gè)果實(shí)，用JS2000型電子天平測(cè)量其單果質(zhì)量；采用電子數(shù)顯卡尺測(cè)量其果實(shí)縱橫徑、果肉厚度、果核的縱橫徑。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)棗頭、棗拐生長(zhǎng)的影響

不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)棗頭枝生長(zhǎng)量、棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量和棗吊花序數(shù)量的影響情況如表1。由表1可知，T2、T3、T4、T5、T6處理的棗頭枝生長(zhǎng)量分別為20.95、31.01、39.55、44.86、53.29 cm，與CK的72.48 cm相比，其新生棗頭枝生長(zhǎng)量均有極顯著的減少；T2、T3的棗頭枝生長(zhǎng)量均極顯著少于T4、T5、T6。摘心能夠控制棗頭枝生長(zhǎng)長(zhǎng)度，進(jìn)而能夠控制樹(shù)冠大小，摘心越重，樹(shù)冠越小。摘心處理增加了棗拐生長(zhǎng)量、棗拐上棗吊生長(zhǎng)量、棗拐棗吊花序數(shù)和花朵數(shù)，摘心強(qiáng)度越重，效果越明顯。T2、T3、T4、T5的棗拐長(zhǎng)度均極顯著高于CK，而T6與CK間的差異未達(dá)到顯著水平。與CK相比， T2、T3、T4處理的棗拐上棗吊長(zhǎng)度之間的差異均達(dá)極顯著水平，T5與T6間的差異達(dá)到顯著水平；T2、T3、T4的棗拐上棗吊花序數(shù)極均顯著高于CK，T5顯著高于CK，T6與CK間的差異未達(dá)到顯著水平；就棗拐棗吊花朵數(shù)而言，T2、T3與CK間差異均極顯著，T4、T5與CK間的差異均顯著，而T6與CK間的差異不顯著。

2.2 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)駿棗不同類別棗吊的生長(zhǎng)量、花序數(shù)、花朵數(shù)的影響

不同強(qiáng)度摘心處理下駿棗不同類別棗吊的生長(zhǎng)量、花序數(shù)、花朵數(shù)的結(jié)果見(jiàn)表2。木質(zhì)化棗吊生長(zhǎng)量，T1極顯著高于CK，T2顯著高于CK，T3、T4、T5、T6與CK間的差異均不顯著；棗股抽生棗吊生長(zhǎng)量，T1、T2均顯著高于CK，而其他處理間的差異均不顯著。木質(zhì)化棗吊花序數(shù)，T1極顯著高于CK和其他摘心處理，T2也極顯著高于CK，T3、T4均顯著高于CK，T5、T6與CK間的差異未達(dá)到顯著水平。棗股抽生棗吊的花序數(shù)量，T1、T2均極顯著高于CK、T3顯著多于CK，T4、T5、T6與CK間的差異均不顯著。木質(zhì)化棗吊花朵數(shù)和棗股抽生棗吊花朵數(shù)與棗吊花序數(shù)的觀測(cè)結(jié)果相似。棗頭枝摘心越重，木質(zhì)化棗吊、棗股抽生棗吊越長(zhǎng)，花序數(shù)越多，花朵數(shù)越多。

表1 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)棗頭、棗拐生長(zhǎng)的影響?Table 1 Influence of different top-picking intensives on growth of vegetative branches and bearing base shoots

表2 不同強(qiáng)度摘心處理下駿棗不同類別棗吊的生長(zhǎng)量、花序數(shù)和花朵數(shù)Table 2 Influence of different top-picking intensives on increment, inflorescence number, and flower number of various bearing shoots in Z. jujube

2.3 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)駿棗棗吊坐果的影響

不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)不同棗吊的數(shù)量及其坐果數(shù)的影響情況如表3。由表3可知，不同摘心處理的單株不同類型的棗吊數(shù)量間存在差異，新生棗頭上的棗吊數(shù)明顯多于木質(zhì)化棗吊和棗股抽生棗吊數(shù)，而木質(zhì)化棗吊與棗股抽生棗吊的數(shù)量相近。不同強(qiáng)度的棗頭摘心后單株各類棗吊的數(shù)量不同；T1的木質(zhì)化棗吊數(shù)明顯多于T2、T3，T1的棗股抽生棗吊數(shù)顯著多于T2、T4、T5，而與CK間的差異不明顯；新生棗頭棗吊數(shù)量，CK的最多，極顯著高于其他摘心處理，T5、T6也均極顯著高于T2、T3，T4顯著高于T3、極顯著高于T2，T3與T2之間差異顯著，可見(jiàn)，隨著摘心程度的減輕，棗吊數(shù)量顯著增加。不同摘心處理的木質(zhì)化棗吊坐果數(shù)間的差異極顯著；木質(zhì)化棗吊上的坐果數(shù)，T1的最多，極顯著高于CK和其他摘心處理，T2與CK間的差異顯著，而T3、T4、T5、CK間的差異未達(dá)到顯著水平，可見(jiàn)，極重摘心能促進(jìn)木質(zhì)化棗吊結(jié)果。新生棗頭棗吊的平均坐果數(shù)，T2、T3、T4均極顯著高于 T5、T6、CK，T2、T3、T4之間差異不顯著；T5顯著高于T6、CK，而T6與CK間的差異未達(dá)到顯著水平，可見(jiàn)，棗頭留1～3個(gè)棗拐摘心，新生棗頭棗吊的坐果數(shù)多，有利于豐產(chǎn)。

2.4 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)駿棗果實(shí)品質(zhì)的影響

按照單株樹(shù)體棗股上的棗吊、棗頭基部棗吊、第1～5個(gè)棗拐上的棗吊分層采樣，每層分別采摘20個(gè)果實(shí)，再按層將各處理的果實(shí)樣品混合并測(cè)定其果實(shí)品質(zhì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果見(jiàn)表4。平均單果質(zhì)量，T1為21.73 g，T3為18.76 g，兩者間的差異顯著，而其他處理間的差異不明顯，這可能與摘心時(shí)間的不同、坐果時(shí)間的早晚、成熟時(shí)果實(shí)含水量的高低有關(guān)。各摘心處理的果實(shí)縱橫徑、果核縱橫徑隨摘心強(qiáng)度的減輕而減?。还丝v徑，T1、T2顯著高于CK，其他果實(shí)性狀指標(biāo)間的差異均不甚明顯。

表3 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)不同棗吊的數(shù)量及其坐果數(shù)的影響Table 3 Influence of different top-picking intensives on number and fruit-setting number of various bearing shoots

表4 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)駿棗果實(shí)各性狀指標(biāo)的影響Table 4 Influence of different top-picking intensives on fruit characteristic indexes in Z. jujube

2.5 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)單株棗樹(shù)坐果量和產(chǎn)量的影響

不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)單株駿棗樹(shù)的坐果數(shù)與產(chǎn)量的影響情況如表5。由表5可知，單株坐果數(shù)，T4的最高，T3與T4相當(dāng)，兩者均顯著高于T5，極顯著高于T1、T2、T6和CK。單株產(chǎn)量，T4的最高，達(dá)到4 092.55 g，顯著高于T3，極顯著高于其他處理。不同摘心處理的單株產(chǎn)量從大到小依次為T4＞T3＞T5＞T2＞CK＞T6＞T1。

不同摘心處理的單株木質(zhì)化棗吊、棗股抽生棗吊和新生棗頭棗吊的坐果數(shù)間存在極顯著差異，而且不同類別棗吊的坐果數(shù)所占單株坐果數(shù)的比例明顯不同。在不同摘心處理中，T1的木質(zhì)化棗吊坐果數(shù)占其單株坐果數(shù)的81.42%，T1的棗股棗吊坐果數(shù)也最多，極顯著高于CK，占其單株產(chǎn)量的18.58%。T2的木質(zhì)化棗吊坐果數(shù)顯著高于CK，占其單株坐果數(shù)的17.19%，而其新生棗頭棗吊、棗股棗吊的坐果數(shù)分別占其單株坐果數(shù)的75.96%、6.85%；其余處理的木質(zhì)化棗吊坐果數(shù)均較少，占其單株坐果總數(shù)的2.18～5.55%，而其新生棗頭棗吊坐果數(shù)均較多，占其全株坐果數(shù)的比例均達(dá)到90%以上，平均占到93.78%。這一結(jié)果說(shuō)明，極重摘心的單株產(chǎn)量中以木質(zhì)化棗吊的坐果量為主，而不同強(qiáng)度摘心處理的單株產(chǎn)量則以新生棗頭上棗吊的結(jié)果量為主。

表5 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)單株駿棗樹(shù)的坐果數(shù)與產(chǎn)量的影響Table 5 Influence of different top-picking intensives on fruit-setting number and yield per plant in Z. jujube

2.6 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)新生棗頭不同層次棗拐、棗吊生長(zhǎng)與結(jié)果量的影響

不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)新生棗頭第1～7個(gè)棗拐各層的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊長(zhǎng)度和棗吊花序量的影響情況如表6。表6表明，棗頭摘心處理能促進(jìn)棗拐、棗吊的生長(zhǎng)，增加棗吊的花序量。同一層棗拐的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量和棗吊花序數(shù)隨著摘心程度的加重均呈增加趨勢(shì)。第1層棗拐，T2、T3的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序數(shù)均極顯著大于CK；第2層棗拐，T4、T5的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序數(shù)與CK間的差異均達(dá)到顯著水平，而T6與CK各指標(biāo)間的差異卻未達(dá)到顯著水平。同一程度的摘心處理下棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序量從下向上有逐漸增長(zhǎng)或增加的趨勢(shì)。

按照從低到高的順序?qū)椆蓷椀酢楊^基部棗吊、棗頭棗拐上的棗吊進(jìn)行分層統(tǒng)計(jì)，同一處理的單果質(zhì)量隨棗吊所處層數(shù)的遞增而呈增加趨勢(shì)，頂部果實(shí)較大，下部果實(shí)較小。同一棗吊層次的單果質(zhì)量，個(gè)別摘心處理之間的差異明顯，而多數(shù)摘心處理之間相差不大。

3 結(jié)論與討論

棗頭枝是棗樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)枝，又是棗樹(shù)結(jié)果枝的基礎(chǔ)，兼顧生長(zhǎng)與結(jié)果的雙重作用。棗頭枝生長(zhǎng)長(zhǎng)度直接影響樹(shù)冠大小和棗拐、棗吊的數(shù)量。棗樹(shù)棗吊有棗頭枝基部棗吊、棗股抽生棗吊、新生棗頭上的棗吊之分，依據(jù)木質(zhì)化程度可分為木質(zhì)化棗吊和脫落性棗吊兩類。試驗(yàn)觀測(cè)結(jié)果表明，棗頭摘心處理可有效控制棗頭枝的生長(zhǎng)，摘心處理的棗頭枝長(zhǎng)度均極顯著短于對(duì)照，不同強(qiáng)度摘T2、T3的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序數(shù)均極顯著大于CK；第2層棗拐，T4、T5的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序數(shù)與CK間的差異均達(dá)到顯著水平，而T6與CK各指標(biāo)間的差異卻未達(dá)到顯著水平。同一程度的摘心處理下棗拐生長(zhǎng)量、棗吊生長(zhǎng)量、棗吊花序量從下向上有逐漸增長(zhǎng)或增加的趨勢(shì)。

按照從低到高的順序?qū)椆蓷椀?、棗頭基部棗吊、棗頭棗拐上的棗吊進(jìn)行分層統(tǒng)計(jì)，同一處理的單果質(zhì)量隨棗吊所處層數(shù)的遞增而呈增加趨勢(shì)，頂部果實(shí)較大，下部果實(shí)較小。同一棗吊層次的單果質(zhì)量，個(gè)別摘心處理之間的差異明顯，而多數(shù)摘心處理之間相差不大。心處理的棗頭枝長(zhǎng)度由小到大依次為極重摘心處理＜重摘心＜輕摘心，進(jìn)而能夠控制樹(shù)冠大小，摘心程度越重，控制樹(shù)冠大小的效果越明顯，這與張獻(xiàn)輝等人[12]和劉曉紅等人[13]研究的結(jié)果相似。棗頭摘心處理的棗拐長(zhǎng)度、棗吊長(zhǎng)度、棗吊花序數(shù)、花朵數(shù)均高于CK，T2、T3均極顯著高于T4、T5、T6、CK。T1的木質(zhì)化棗吊生長(zhǎng)長(zhǎng)度、花序數(shù)、花朵數(shù)均極顯著高于其他摘心處理，這與唐忠建等人[14]研究的結(jié)果一致。王森等人[15]的研究結(jié)果表明，木質(zhì)化棗吊枝條養(yǎng)分輸導(dǎo)、積累能力強(qiáng)于非木質(zhì)化棗吊枝條，而其水解氨基酸總量高于非木質(zhì)化棗吊枝條，而且木質(zhì)化棗吊葉片的光合速率較高[16]，這是木質(zhì)化棗吊花序花朵數(shù)高、坐果率高的原因之一。

表6 不同強(qiáng)度的摘心處理對(duì)新生棗頭第1～7個(gè)棗拐的棗拐生長(zhǎng)量、棗吊長(zhǎng)度和棗吊花序量的影響Table 6 Influence of different top-picking intensives on increment of bearing base branch, length of bearing shoot and inflorescence number of the first to the seventh bearing shoot in new vegetative branches

對(duì)直播建園的駿棗園植株在其不同生育階段應(yīng)采取不同程度的摘心處理。嫁接當(dāng)年采取輕摘心處理可獲得較高產(chǎn)量和健壯的棗拐，還可為樹(shù)體結(jié)構(gòu)培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)[17-18]。3～4年生棗樹(shù)可采取保留2～3個(gè)棗拐的摘心處理。文中的觀測(cè)結(jié)果也表明，棗頭枝留2～3個(gè)棗拐摘心能極顯著提高產(chǎn)量，單株平均坐果數(shù)達(dá)到177.43個(gè)，極顯著高于對(duì)照的88.93個(gè)，也顯著高于其他摘心處理，而且新生棗頭棗吊的坐果數(shù)占其單株坐果數(shù)的比例達(dá)到93%以上，平均株產(chǎn)量達(dá)到3 547.01 g，是對(duì)照的1.89倍，所以，這種摘心措施適用于永久性植株的修剪。極重摘心（T1）能很好控制樹(shù)冠大小，木質(zhì)棗吊坐果數(shù)的比例高達(dá)81.42%，單果質(zhì)量最大，但其單株坐果數(shù)、產(chǎn)量均較低，極重摘心措施適用于臨時(shí)性植株和成年樹(shù)的修剪。南疆屬大陸性干旱荒漠氣候，是新疆紅棗主產(chǎn)區(qū)。整形修剪是直播建園紅棗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的重要措施，水分供應(yīng)更是影響紅棗持續(xù)發(fā)展的重要因素，尤其在坐果期其對(duì)水分的要求更為嚴(yán)格，水資源短缺將成為紅棗產(chǎn)業(yè)的主要限制因素[19]，而水資源的有效利用是紅棗可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。

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Influences of top-picking intensity on growth and yield in close-plantingZiziphus jujube

ZHANG Qi1a,1b, ZHANG Ping1a, WU Cui-yun1a,1b, CHEN Hui-biao2
(1 a. College of Plant Science; b. Key Laboratory of Protection of Biological Resources in Tarim Basin of Xinjiang Production and Construction Corps, Tarim University, Alar 843300, Xinjiang, China; 2.Agricultural and Animal Husbandry Regimental Farm 47 of Agricultural Production Division 14 of Xinjiang Production and Construction Corps, Hetian 830002, Xinjiang, China)

In order to explore the best top-picking intensity of jujube tree, taking close-plantingZiziphus jujubeas materials, vegetative branches were top-picked at seven different intensities, vegetative branches, increment of bearing shoot, inflorescence number, quantity and quality of fruits were determined, and influences of top-picking of new vegetative branches at different intensities on branch growth, flower number and yield were analyzed. The results showed that increments of branches by top-picking were significantly shorter than CK, and the order of the seven treatments was T1, T2, T3, T4, T5, T6, CK based on increment from high to low. Top-picking could promote growth of lignified bearing shoots, bearing shoots in mother branches and bearing shoots in vegetative branches, and increase inflorescence and flower number of various bearing shoots. Increment, inflorescence number and flower number of lignified bearing shoots in T1treatment were significantly higher than those in the other treatment, and the effect was more obvious with top-picking intensity increased. The fruit-setting number was increased by vegetative shoot top-picking, and the fruit-setting number in lignified jujube bearing shoots in T1treatment was significantly higher than those in the other treatments.The fruit-setting number in bearing shoots of new vegetative branches was increased as top-picking intensity increased.Fruit-setting number per plant and yielding were the maximum in T4treatment, and were significantly higher than CK.However the two indexes were lowest in T1treatment. The order of the treatments was T4, T3, T5, T2, CK, T6, T1based on yield per plant from high to low. Yield per plant was different in different intensity treatments. Fruit-setting number in lignified bearing shoot in T1treatment accounted for 81.42%, it was 17.19% in T2 treatment, and all of them were 3.65% in the other treatments. Fruit-setting number in bearing shoots of vegetative branches in T3, T4, T5, T6treatments and CK accounted for 93.78% of the total fruit number per plant. Bearing base shoot increment, bearing shoot increment,inflorescences number of bearing shoot, single fruit mass were increased from bottom to tip of one tree in top-picking at the same intensity treatment.

Ziziphus jujube; top-picking intensity; branch growth; yield

10.14067/j.cnki.1003-8981.2015.03.015 http: //qks.csuft.edu.cn

2014-09-10

國(guó)家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目（2014BAC14B05）；少數(shù)民族聚居團(tuán)場(chǎng)科技特派員科技幫扶行動(dòng)專項(xiàng)（2013AA002）；新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)重大科技項(xiàng)目（2013AA001-1）。

張 琦，教授。

吳翠云，教授，碩士研究生導(dǎo)師。E-mail：wcyby2010@ sing.com

張 琦,張 萍,吳翠云,等.摘心強(qiáng)度對(duì)密植駿棗生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響[J].經(jīng)濟(jì)林研究,2015,33(3):86－92.

S665.1

A

1003—8981(2015)03—0086—07

[本文編校：伍敏濤]