湯海棠 維達(dá)國(guó)際控股有限公司
銷(xiāo)售渠道變化,如何適應(yīng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
湯海棠 維達(dá)國(guó)際控股有限公司
演講者簡(jiǎn)介:
湯海棠,1995年加入維達(dá)集團(tuán),先后擔(dān)任公司副總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、市場(chǎng)總監(jiān)等職務(wù)。2008年12月任職執(zhí)行副總裁(市場(chǎng)及傳媒)職務(wù),并于2012年開(kāi)始先后監(jiān)管重點(diǎn)客戶(hù)部和電子商務(wù)部。
2015年整個(gè)市場(chǎng)大環(huán)境的變化已經(jīng)不單只是渠道變化那么簡(jiǎn)單,而是整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)模式的變化,有人稱(chēng)之為第三次產(chǎn)業(yè)的革命。在1998—1999年,大賣(mài)場(chǎng)開(kāi)始進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),當(dāng)時(shí)傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商受到極大的沖擊,有人認(rèn)為KA會(huì)把經(jīng)銷(xiāo)商打垮,但事實(shí)是傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商依然存在。之后電商渠道興起,在KA和電商的夾擊下,很多經(jīng)銷(xiāo)商感覺(jué)生意越來(lái)越難做,本文將探討渠道不斷變化下,經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)展趨勢(shì)。
整個(gè)零售渠道的變化可以從宏觀(guān)環(huán)境、零售環(huán)境、電子商務(wù)、數(shù)字化生活這幾方面觀(guān)察。
● 宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)放緩。受到整體環(huán)境的拖累,社會(huì)零售總額增速放慢,許多大型連鎖超市的門(mén)店銷(xiāo)售額增長(zhǎng)都在下降,包括大潤(rùn)發(fā)、華潤(rùn)、家樂(lè)福、沃爾瑪、物美等大型商超原本銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率都在兩位數(shù)左右,然而在2011—2014年,增長(zhǎng)率開(kāi)始下降,甚至出現(xiàn)了負(fù)增長(zhǎng)。零售商和生產(chǎn)商都需認(rèn)識(shí)到中國(guó)消費(fèi)者和中國(guó)政府的政策變化,制定出轉(zhuǎn)型期間的最佳應(yīng)對(duì)策略。
圖1 部分零售商同店銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率變化
● 消費(fèi)者的變化。隨著生活水平不斷提高,生活必需品和日常消費(fèi)品方面的支出占家庭總體支出的比例開(kāi)始降低。與之相反,與交通、通訊、文化、教育和娛樂(lè)相關(guān)的產(chǎn)品和服務(wù)占據(jù)中國(guó)家庭支出的更大比例。
圖2 中國(guó)消費(fèi)者不同品類(lèi)的支出比例變化
與此同時(shí),零售總額增量方面也發(fā)生一些變化,農(nóng)村零售市場(chǎng)對(duì)于整體零售增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)度越來(lái)越高。隨著城鄉(xiāng)收入差距的縮小,農(nóng)村消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)的東西越來(lái)越多。
圖3 城鎮(zhèn)與農(nóng)村居民對(duì)社會(huì)零售總額增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)
● 新政策影響。在國(guó)家政策方面,有以下四個(gè)方面影響了零售環(huán)境的變化:
反腐:國(guó)家堅(jiān)決反腐壓縮了公務(wù)系統(tǒng)的消費(fèi),并重創(chuàng)了禮品卡和高端商品的銷(xiāo)售;
貨幣政策:包括降息及放松貸款條件,減小企業(yè)的融資壓力,提升消費(fèi),推動(dòng)中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式從制造和投資驅(qū)動(dòng)升級(jí)為消費(fèi)驅(qū)動(dòng),從原先的投資出口型轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的內(nèi)銷(xiāo)型,這些都將對(duì)零售市場(chǎng)產(chǎn)生影響;
“單獨(dú)二孩”政策:家庭將更多開(kāi)支轉(zhuǎn)移到孩子身上,可能會(huì)降低其他方面的開(kāi)支,對(duì)于與嬰童產(chǎn)品無(wú)關(guān)的企業(yè)而言可能是個(gè)威脅;
自貿(mào)區(qū):這種模式會(huì)被復(fù)制到更多的中國(guó)大城市(如:天津、廣州、廈門(mén)),外國(guó)品牌進(jìn)入中國(guó)的關(guān)稅和物流成本都會(huì)降低,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)更激烈。剛剛實(shí)施的紙尿褲關(guān)稅稅率降至2%的新政,也會(huì)對(duì)整個(gè)零售市場(chǎng)產(chǎn)生很大影響。
● 零售市場(chǎng)格局。在上述這些因素影響下,零售市場(chǎng)格局發(fā)生了變化。
大賣(mài)場(chǎng)深陷“泥潭”。競(jìng)爭(zhēng)加劇,經(jīng)營(yíng)成本上升,不少大賣(mài)場(chǎng)的凈利潤(rùn)率開(kāi)始下降,增長(zhǎng)相對(duì)于其他渠道顯得后勁不足。
高端超市、個(gè)人護(hù)理店,以及現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)店(如麥德龍、山姆等)發(fā)展飛速。它們能提供與眾不同的品類(lèi)和高端的購(gòu)物環(huán)境,這些相對(duì)較新較小的渠道在中國(guó)的發(fā)展速度飛快。
便利店繼續(xù)擴(kuò)張。中國(guó)消費(fèi)者對(duì)價(jià)格敏感度下降,更關(guān)心地理位置和購(gòu)物的方便程度。因此,過(guò)去五年中,便利店的平均年化銷(xiāo)售額增長(zhǎng)速度達(dá)到了15.6%,它在中國(guó)的擴(kuò)張還將繼續(xù)下去。
自動(dòng)售貨機(jī)蘊(yùn)含潛力。以友寶自助便利店為代表的新一代自動(dòng)售貨機(jī)將產(chǎn)品售賣(mài)、社交媒體、移動(dòng)支付,以及數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)集合到了一起。這樣的業(yè)態(tài)在中國(guó)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
從上述變化可以看出,單一的零售業(yè)態(tài)已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足消費(fèi)者多樣化的需求,多樣化的購(gòu)物方式正在不斷發(fā)展。同時(shí)在這個(gè)變化過(guò)程中,以華潤(rùn)和永輝為代表的本土零售商近年來(lái)強(qiáng)勢(shì)崛起,成為了中國(guó)零售行業(yè)的統(tǒng)治者。與國(guó)際零售商相比,中國(guó)公司采取了更積極進(jìn)取的手段來(lái)擴(kuò)張市場(chǎng)份額。如圖所示,不論是全國(guó)還是四個(gè)核心城市以及省會(huì)城市、地級(jí)城市等,本土零售商占比都非常高。
圖4 國(guó)際零售商與本土零售商的銷(xiāo)售份額(基于現(xiàn)代通路)
● 滲透率增長(zhǎng)迅猛。電子商務(wù)目前催生了一大批實(shí)力雄厚的網(wǎng)上零售企業(yè),如天貓、京東等巨無(wú)霸,主要城市的網(wǎng)購(gòu)年度滲透率很快達(dá)到50%,主要以食品消費(fèi)為主。其他城市(省會(huì)城市、地級(jí)市、縣級(jí)市、縣城)仍以個(gè)人護(hù)理用品為主。
圖5 電子商務(wù)渠道滲透率(按城市級(jí)別)
圖6 電子商務(wù)渠道快消品市場(chǎng)份額
● 線(xiàn)上線(xiàn)下融合。實(shí)體店也在嘗試不同的方式來(lái)迎合線(xiàn)上和線(xiàn)下的零售業(yè)務(wù),如屈臣氏的會(huì)員制,線(xiàn)上線(xiàn)下結(jié)合得非常好。
電商對(duì)于消費(fèi)者的影響日益增大,對(duì)于廠(chǎng)家特別是經(jīng)銷(xiāo)商造成了很大的沖擊。
目前80后、90后群體已經(jīng)逐步成為消費(fèi)主力,這些年輕的消費(fèi)對(duì)于互聯(lián)網(wǎng)、電商,以及新興的微商都情有獨(dú)鐘,他們追求個(gè)性化,經(jīng)常使用社交媒體,樂(lè)于移動(dòng)支付。數(shù)字化生活對(duì)我們的影響,已經(jīng)不僅僅是銷(xiāo)售渠道的問(wèn)題,還涉及到營(yíng)銷(xiāo),甚至是O2O營(yíng)銷(xiāo)層面。
經(jīng)銷(xiāo)商夾在渠道和廠(chǎng)商之間,一方面需要滿(mǎn)足零售商的管理要求,應(yīng)對(duì)渠道貿(mào)易的沖突,以及應(yīng)對(duì)新渠道的崛起,另一方面還面對(duì)著廠(chǎng)商不斷增加的服務(wù)需求,更多的資金占用壓力,以及如何高效滿(mǎn)足不同廠(chǎng)商需求的困惑,經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)受了極大的挑戰(zhàn)。
經(jīng)銷(xiāo)商們面臨著諸多困惑:一是定位,我存在的核心價(jià)值是什么?未來(lái)的核心贏(yíng)利點(diǎn)在哪里?品牌是生產(chǎn)商的,終端是零售商的,什么是我的?二是發(fā)展,很多經(jīng)銷(xiāo)商從八九十年代開(kāi)始創(chuàng)業(yè),到現(xiàn)在開(kāi)始考慮接班人問(wèn)題,以及經(jīng)營(yíng)權(quán)與管理權(quán)問(wèn)題。三是管理,包括企業(yè)規(guī)模發(fā)展到一定程度后遇到的瓶頸,從批發(fā)商到現(xiàn)代貿(mào)易公司的轉(zhuǎn)變,業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)的建立、穩(wěn)定與發(fā)展等。這些可能面對(duì)的困惑對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商影響非常大,不得不去面對(duì)。
面對(duì)眾多變化和困惑,經(jīng)銷(xiāo)商如何適應(yīng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)?答案是應(yīng)該從生意模式三大升級(jí)開(kāi)始。
1. 基于消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的品牌及產(chǎn)品選擇—— 品牌產(chǎn)品升級(jí)
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不斷提高,城鎮(zhèn)化逐步實(shí)施,消費(fèi)日趨理性,市場(chǎng)上產(chǎn)品需求結(jié)構(gòu)將出現(xiàn)較大變化。經(jīng)銷(xiāo)商必須把握趨勢(shì),調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),讓自己經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的變化。如圖所示,以前的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,低檔產(chǎn)品占比很大,但現(xiàn)在逐漸演變?yōu)橹懈邫n產(chǎn)品占主流的橢圓形產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。低檔、高檔的比例較小,但是中高檔的比例是最大的。
圖7 消費(fèi)者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)比例變化
以生活用紙為例,從前消費(fèi)者使用的生活用紙品質(zhì)較低,而現(xiàn)在國(guó)內(nèi)前三大生產(chǎn)商多以純木漿生產(chǎn)生活用紙,品質(zhì)提升。生活用紙品類(lèi)也更為細(xì)分,卷紙和軟抽紙從以前的兩層到現(xiàn)在的三層,手帕紙從兩層變?yōu)楝F(xiàn)在的三層或四層,這都顯示了趨勢(shì)的變化,經(jīng)銷(xiāo)商需適時(shí)把握,升級(jí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),而對(duì)于價(jià)格很低或者低檔產(chǎn)品的采購(gòu)需要更加慎重。
實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)能夠防止價(jià)格戰(zhàn)、竄貨,凝聚銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的向心力,加強(qiáng)終端的影響力,互相拉動(dòng)和促進(jìn)銷(xiāo)售,還能利用產(chǎn)品之間的互補(bǔ)性,調(diào)節(jié)商品周轉(zhuǎn)速度,加速資金回籠,是經(jīng)銷(xiāo)商未來(lái)經(jīng)營(yíng)的必由之路。
圖8 不同產(chǎn)品組合構(gòu)成合理的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程也考驗(yàn)經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)產(chǎn)品的組合能力。經(jīng)銷(xiāo)商的產(chǎn)品組合越合理,越能加強(qiáng)渠道運(yùn)營(yíng)能力,產(chǎn)生規(guī)模效益,節(jié)省成本,創(chuàng)造利潤(rùn)。經(jīng)銷(xiāo)商在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí),不僅可以以低價(jià)跑量型產(chǎn)品取得規(guī)模性收益,同時(shí)也要能夠銷(xiāo)售一些高價(jià)的新產(chǎn)品、新品類(lèi)或新品牌獲得高毛利策略性收益,進(jìn)行不同產(chǎn)品的組合,可獲得生意經(jīng)營(yíng)的邊際遞增效應(yīng)。
經(jīng)銷(xiāo)商在選擇產(chǎn)品時(shí),一定要看這個(gè)產(chǎn)品是否能滿(mǎn)足消費(fèi)者的使用需求,是否代表行業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向,能否在一定時(shí)間內(nèi)持續(xù)增長(zhǎng),經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)這些問(wèn)題的認(rèn)識(shí)非常重要。國(guó)內(nèi)生活用紙和衛(wèi)生用品行業(yè)集中度越來(lái)越高,面對(duì)這樣的大趨勢(shì),經(jīng)銷(xiāo)商在選擇產(chǎn)品時(shí)也應(yīng)該順勢(shì)而為,選擇代表未來(lái)的消費(fèi)趨勢(shì),具有較大增長(zhǎng)潛力的品牌和產(chǎn)品,選擇具有品牌意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)的廠(chǎng)家,才能給經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)豐厚的回報(bào)。
2. 基于管理升級(jí)帶來(lái)的終端精細(xì)化管理—— 終端管理升級(jí)
經(jīng)銷(xiāo)商未來(lái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力是暢通高效的渠道。所謂“要致富先修路”,加強(qiáng)渠道的下沉,把終端網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行精細(xì)化管理,提升對(duì)終端的掌控能力。實(shí)現(xiàn)城區(qū)向城郊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)的下沉,AB類(lèi)店向CD類(lèi)店擴(kuò)張。
圖9 渠道下沉
經(jīng)銷(xiāo)商需要有優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的服務(wù)水平。服務(wù)內(nèi)容包括片區(qū)的劃分,路線(xiàn)的規(guī)劃,拜訪(fǎng)時(shí)效固化和標(biāo)準(zhǔn)的業(yè)務(wù)操作流程,不斷去挖掘區(qū)域里的生意機(jī)會(huì)。把以往的粗放經(jīng)營(yíng)變?yōu)榫?xì)作動(dòng)態(tài)行銷(xiāo),以提升生意規(guī)模。
經(jīng)銷(xiāo)商還需要高效的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)。進(jìn)行目標(biāo)管理,如目標(biāo)量化,責(zé)任到人,進(jìn)行過(guò)程管理,如規(guī)范路線(xiàn),定期拜訪(fǎng),以及結(jié)果管理,如薪酬保障,激勵(lì)機(jī)制的完善,打造有執(zhí)行力的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì),這些方面的提升對(duì)整個(gè)終端的管理非常重要。
圖10 目標(biāo)管理
3. 新興渠道的選擇和進(jìn)入—— 渠道組合升級(jí)
隨著新興渠道的興起,新興渠道的運(yùn)營(yíng)成為經(jīng)銷(xiāo)商面臨的又一新課題。渠道創(chuàng)新滿(mǎn)足不同購(gòu)物者對(duì)于更佳購(gòu)物體驗(yàn),更多品類(lèi),以及更加便利的需求,同時(shí)也為經(jīng)銷(xiāo)商們帶來(lái)更多的產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。電商渠道、個(gè)人護(hù)理渠道、嬰童渠道,都值得經(jīng)銷(xiāo)商重視和重新組合,搭上渠道高速發(fā)展的快車(chē)。
圖11 發(fā)展迅速的銷(xiāo)售渠道
例如電商渠道,以京東、天貓為首的電商的銷(xiāo)售份額占比已經(jīng)越來(lái)越高,母嬰行業(yè)尤甚,這一渠道已經(jīng)不容小覷。當(dāng)然電商渠道的經(jīng)營(yíng)除了需要專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng),還需要考量與生產(chǎn)商的配合程度,經(jīng)銷(xiāo)商內(nèi)部人才的配備等多重因素,以達(dá)到人才、供應(yīng)鏈全面整合。它與傳統(tǒng)模式有很大的差異,如最簡(jiǎn)單到物流,以前我們認(rèn)為物流只用配送到一個(gè)地方,但現(xiàn)在是需要配送全國(guó),整個(gè)運(yùn)營(yíng)思路就不一樣了。另外人員的配備方面,電商必須配備合適的人員,包括從運(yùn)營(yíng)到美工,到整個(gè)物流、財(cái)務(wù)環(huán)節(jié),都需要專(zhuān)門(mén)的人員來(lái)經(jīng)營(yíng)。所以雖然建議大家考慮做電商渠道,但這并不適合所有的經(jīng)銷(xiāo)商,需要考慮自身情況。目前很多經(jīng)銷(xiāo)商做電商渠道不一定能掙到錢(qián),甚至很多都在虧本,但是只有適當(dāng)?shù)耐度氩艜?huì)有收獲。
對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō),隨著環(huán)境的變化,生意表面上感覺(jué)越來(lái)越難做。但如果積極去面對(duì)諸多變化,不斷嘗試新的模式,改變?cè)杏^(guān)念,同時(shí)進(jìn)行內(nèi)部“修煉”,做好原有的渠道網(wǎng)絡(luò),經(jīng)銷(xiāo)商的未來(lái)也同樣是光明的。
數(shù)據(jù)來(lái)源:Kantar Worldpanel
互動(dòng)問(wèn)答?
聽(tīng)眾提問(wèn):維達(dá)近兩年對(duì)紙尿褲產(chǎn)品的發(fā)力是不是和渠道組合方面有一些關(guān)系?
湯海棠:和渠道組合肯定是有一些關(guān)系。維達(dá)在母嬰方面相對(duì)較弱,因此我們進(jìn)行了一些整合,現(xiàn)在全球領(lǐng)先的噓噓樂(lè)嬰兒紙尿褲就屬于維達(dá)旗下產(chǎn)品。之前我們也進(jìn)行了這些產(chǎn)品的試水,認(rèn)為這些歐洲原裝進(jìn)口紙尿褲是適合目前消費(fèi)趨勢(shì)的,所以進(jìn)行了產(chǎn)品調(diào)整。這將是接下來(lái)維達(dá)的發(fā)展重點(diǎn)。
聽(tīng)眾提問(wèn):近幾年母嬰行業(yè)非?;鸨?,線(xiàn)下的嬰童店自己尋求廠(chǎng)商進(jìn)行OEM加工的現(xiàn)象越來(lái)越普遍,尤其是一些大型連鎖母嬰店,這對(duì)品牌商形成很大的沖擊,作為品牌商您怎么看待這一現(xiàn)象?
湯海棠:目前嬰兒紙尿褲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈,真正對(duì)國(guó)產(chǎn)品牌形成沖擊的是進(jìn)口品牌,如日本進(jìn)口產(chǎn)品,跨境電商、原有電商讓進(jìn)口產(chǎn)品大量涌入國(guó)內(nèi)。另外,隨著關(guān)稅的下調(diào),對(duì)國(guó)產(chǎn)紙尿褲將形成較大的影響。
另外,國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)創(chuàng)新性產(chǎn)品認(rèn)可度較高,而基于這樣優(yōu)勢(shì)的生產(chǎn)商基本上不會(huì)給母嬰店做OEM加工。所以我認(rèn)為這只是一種階段性現(xiàn)象,并未上升至戰(zhàn)略性層次,僅為戰(zhàn)術(shù)性策略,對(duì)品牌商危險(xiǎn)性并不大。再加上國(guó)內(nèi)連鎖母嬰店還沒(méi)有龐大到同國(guó)外大型連鎖店那樣的規(guī)模,所以很多母嬰店有自己的產(chǎn)品但占比太小,所以我認(rèn)為這種現(xiàn)象不會(huì)對(duì)品牌商產(chǎn)生很大影響。
聽(tīng)眾提問(wèn):能否分享一點(diǎn)維達(dá)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的選擇和管理方面的措施和經(jīng)驗(yàn)?
湯海棠:維達(dá)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的選擇要求很高。我們必須對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的整個(gè)網(wǎng)絡(luò),包括人員、資金、實(shí)力,進(jìn)行考評(píng),考評(píng)合格才會(huì)合作。目前維達(dá)對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商的培訓(xùn)也較多,針對(duì)各個(gè)區(qū)域的經(jīng)銷(xiāo)商會(huì)做一些不同的培訓(xùn),包括渠道下沉、經(jīng)銷(xiāo)商財(cái)務(wù)指導(dǎo)、產(chǎn)品、銷(xiāo)售技巧等。維達(dá)本著與經(jīng)銷(xiāo)商共同發(fā)展的理念,擁有相對(duì)穩(wěn)定的經(jīng)銷(xiāo)商客戶(hù),且發(fā)展模式是良性的。
聽(tīng)眾提問(wèn):目前整個(gè)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境不太好,很多人都說(shuō)生意增長(zhǎng)越來(lái)越慢,但是即便在這樣的環(huán)境下,過(guò)去的幾年里維達(dá)其實(shí)增長(zhǎng)非???,是什么原因讓維達(dá)保持了快速的增長(zhǎng)勢(shì)頭?
湯海棠:其實(shí)這幾年生活用紙行業(yè)一直都在增長(zhǎng),只不過(guò)維達(dá)相對(duì)增長(zhǎng)快一點(diǎn)。我認(rèn)為這與維達(dá)對(duì)趨勢(shì)的把握有關(guān),特別是對(duì)消費(fèi)升級(jí)的把握。維達(dá)這幾年的產(chǎn)品都是往高品質(zhì)上提升,品質(zhì)、價(jià)格都往上走,這是適合消費(fèi)趨勢(shì)的。同時(shí),維達(dá)其實(shí)也做了很多工作,包括分銷(xiāo)、推廣等都是實(shí)實(shí)在在地進(jìn)行。我認(rèn)為這是兩個(gè)比較重要的原因。
(張華彬、張升友整理)