文|周永賢 山東濱州永大三合無花果開發(fā)有限公司

以無花果產(chǎn)業(yè)化帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展

文|周永賢 山東濱州永大三合無花果開發(fā)有限公司

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)越來越成為促進(jìn)一個(gè)區(qū)域農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的重要支撐。農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)其實(shí)可以分成兩部分來理解，農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)就是農(nóng)業(yè)特色和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，我們必須從這兩個(gè)方面著手去發(fā)展農(nóng)業(yè)，才能有效的促進(jìn)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。

山東濱州永大三合無花果開發(fā)有限公司（以下簡(jiǎn)稱永大三合）成立于2009年5月，是一家專業(yè)從事無花果生產(chǎn)、科研、種植、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)，主要生產(chǎn)無花果食品系列、藥材系列、保健系列及化工系列，其中無花果食品與化工系列產(chǎn)品主要出口美國、日本、臺(tái)灣、德國及歐洲和東南亞的部分國家和地區(qū)，深受客戶好評(píng)。經(jīng)過多年潛心發(fā)展，公司已經(jīng)成為推動(dòng)我國無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一支重要力量。下面筆者希望與業(yè)界分享無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，共同推進(jìn)中國特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。

科學(xué)技術(shù)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重

從無花果品種的選擇、栽培到無花果果實(shí)的采摘、冷藏、初加工再到無花果高端產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)，都依賴的是科學(xué)技術(shù)的研發(fā)，這是無花果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要基石。山東濱州永大三合無花果開發(fā)有限公司聘請(qǐng)多名農(nóng)科專家，并且和多所高校達(dá)成技術(shù)研發(fā)協(xié)議，著力構(gòu)建以無花果為中心軸，連同種植技術(shù)研發(fā)、冷藏技術(shù)研發(fā)、加工技術(shù)研發(fā)在內(nèi)的“一軸三研發(fā)”科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展框架，以科學(xué)技術(shù)發(fā)展為依托，實(shí)現(xiàn)無花果產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)久性發(fā)展。

合理構(gòu)建產(chǎn)業(yè)布局

產(chǎn)業(yè)布局是多種因素綜合影響的產(chǎn)物。其中決定區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)力與產(chǎn)業(yè)布局的先天條件及核心要素為區(qū)位因素，后天可以彌補(bǔ)的居于第二位的是區(qū)域政策因素。產(chǎn)業(yè)布局的三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：成本最低、市場(chǎng)份額最大和聚集效益。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須注意與工業(yè)的發(fā)展結(jié)合在一起考慮。農(nóng)業(yè)和工業(yè)在許多方面就是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條的前后道工序，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和布局是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的核心。針對(duì)實(shí)際情況，永大三合制定了企業(yè)發(fā)展規(guī)劃。依據(jù)規(guī)劃，永大三合將健康產(chǎn)業(yè)、有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)集中到濱州市沾化區(qū)；將生態(tài)農(nóng)場(chǎng)、配套住宅集中到永大三合5000畝生態(tài)旅游開發(fā)園。醫(yī)藥保健產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)帶作為未來發(fā)展的預(yù)留地，預(yù)留發(fā)展空間。

帶動(dòng)區(qū)域農(nóng)民發(fā)展

永大三合獨(dú)創(chuàng)“PCM模式”，即“個(gè)人+農(nóng)民+合作社+公司”。首先是從農(nóng)戶手中流轉(zhuǎn)土地，土地經(jīng)營所屬權(quán)歸公司所有，但土地的產(chǎn)出效益依然屬于農(nóng)戶。其次，永大三合將流轉(zhuǎn)土地進(jìn)行規(guī)?；N植，打造生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游基地，深加工生產(chǎn)一系列高附加值產(chǎn)品。在具體生產(chǎn)經(jīng)營中，公司將土地租給有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)、社會(huì)資源、推廣宣傳能力的分包業(yè)主。這一模式，主要是通過機(jī)制創(chuàng)新改變土地流轉(zhuǎn)方式，最大程度地調(diào)動(dòng)了農(nóng)民積極性，從而擴(kuò)大種植規(guī)模，并吸收分包業(yè)主參與產(chǎn)業(yè)經(jīng)營，充分利用農(nóng)民專業(yè)合作社組織社員進(jìn)行無花果生產(chǎn)、銷售，實(shí)現(xiàn)多方共贏的一種新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式。

全力搭建發(fā)展平臺(tái)

一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不了好的營銷平臺(tái)，永大三合著力抓無花果種植，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)創(chuàng)業(yè)大廈、標(biāo)準(zhǔn)化廠房等平臺(tái)，提供無花果種植研發(fā)全面功能；抓研發(fā)平臺(tái)建設(shè)，抓銷售平臺(tái)建設(shè)。組建專業(yè)的營銷團(tuán)隊(duì)，成立銷售公司，著力打造成國內(nèi)最大的產(chǎn)銷一體無花果產(chǎn)品交易平臺(tái)。

做大做強(qiáng)健康品牌產(chǎn)業(yè)

打響“無花果——人類健康的守護(hù)神”這張名片，以無花果的藥用保健價(jià)值、環(huán)保價(jià)值為理念。以無花果的健康特色作為市場(chǎng)營銷的基礎(chǔ)，在健康理念的基礎(chǔ)上發(fā)展特色產(chǎn)品，產(chǎn)品供不應(yīng)求，市場(chǎng)前景廣闊。

實(shí)行專業(yè)化分工，工農(nóng)貿(mào)、產(chǎn)供銷密切配合

充分發(fā)揮永大三合“龍頭”企業(yè)開拓市場(chǎng)、引導(dǎo)生產(chǎn)深化加工、配套服務(wù)功能的作用，以“龍頭”企業(yè)來內(nèi)聯(lián)千家萬戶，外聯(lián)兩個(gè)市場(chǎng)，從而引導(dǎo)、帶動(dòng)、輻射農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。實(shí)行產(chǎn)加銷一體化，使農(nóng)民不僅獲得生產(chǎn)環(huán)節(jié)的效益，而且能分享加工、流通環(huán)節(jié)的利潤，從而使農(nóng)民富裕起來；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化還會(huì)使土地產(chǎn)出率和農(nóng)產(chǎn)品商品率得到最大限度的提高，農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率得到較大幅度的提升。

（注：本文由本刊記者周蓉根據(jù)作者在“創(chuàng)新五方談”論壇錄音整理）