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        化學(xué)課堂教學(xué)中的設(shè)疑藝術(shù)

        2015-12-14 07:15:21張素英
        中學(xué)化學(xué) 2015年10期
        關(guān)鍵詞:課堂教學(xué)質(zhì)量教師

        張素英

        化學(xué)課堂教學(xué)中,教師把握好設(shè)疑的時(shí)機(jī),創(chuàng)設(shè)誘人深思的問題情境,就可以充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用和學(xué)生的主體作用,促進(jìn)教學(xué)多邊活動(dòng)的順利進(jìn)行;也可啟迪學(xué)生思維,及時(shí)反饋學(xué)生信息,幫助學(xué)生掌握學(xué)習(xí)重點(diǎn)、突破難點(diǎn),開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力、科學(xué)探究能力等。因此,好的設(shè)疑能提高課堂教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力。在化學(xué)課堂教學(xué)中,教師應(yīng)如何設(shè)疑呢?筆者略談多年的教學(xué)實(shí)踐體會(huì)。

        1.重視始端,設(shè)疑于新課開頭處

        古人云:“疑是思之始,學(xué)之端?!庇幸刹拍苁箤W(xué)生產(chǎn)生認(rèn)識(shí)上的沖突,激發(fā)學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲望,以及點(diǎn)燃學(xué)生思維的火花。在化學(xué)課堂教學(xué)的開頭處設(shè)疑,能使學(xué)生處于“心求通而未得,口欲言而不能”的狀態(tài),讓學(xué)生帶著疑問進(jìn)入新課教學(xué)活動(dòng)中,這樣,既能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又可啟迪學(xué)生的心智,使其主體作用得以充分發(fā)揮。例如,在學(xué)習(xí)“鐵”的有關(guān)知識(shí)時(shí),筆者就引導(dǎo)學(xué)生先閱讀下面的自述式短文:

        我的名字叫鐵,符號(hào)是Fe。自春秋時(shí)期,人們通過火的洗禮,使我從礦石中現(xiàn)出原形。從此,人類就和我結(jié)下了不解之緣。你們想一想,工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通、航天和日常生活,哪一樣離得開我?有人說我外表長得很黑,其實(shí),我非常白并具有金屬光澤;有人說我長得很丑,其實(shí)我很溫柔??偟卣f,我的性格較活潑,雖然比不上鎂和鋅,但比銅要活潑得多;我與氧氣接觸時(shí),因反應(yīng)的條件不同而異。在純氧中,將我點(diǎn)燃,會(huì)劇烈燃燒;在干燥的空氣中,我無動(dòng)于衷;在潮濕的空氣中,我將“遍體鱗傷”、銹跡斑斑。如果在高溫下,將我“洗個(gè)蒸氣澡”,會(huì)越洗越黑。如果把我投入到稀鹽酸或稀硫酸中,我會(huì)生“氣“;如果投入到硫酸銅溶液中,則會(huì)變“色”。

        然后,教師設(shè)疑,從鐵的自述中,學(xué)生能否回答下列問題:①鐵是怎樣被冶煉出來的?②鐵的物理性質(zhì)怎樣?③鐵的化學(xué)性質(zhì)如何?④鐵有什么用途?這種質(zhì)疑,使課堂氣氛頓時(shí)活躍起來,教師抓住這一契機(jī),順利地導(dǎo)入新課:“學(xué)完這節(jié)課后,你們就會(huì)得到上述問題的滿意答案”。受于求知欲的驅(qū)使,學(xué)生迅速進(jìn)入新課的學(xué)習(xí)狀態(tài),做好了接受新知識(shí)的準(zhǔn)備。

        2.優(yōu)選問題,設(shè)疑于知識(shí)關(guān)鍵處

        “學(xué)則須疑”,課堂上教師設(shè)疑要抓住時(shí)機(jī),設(shè)疑在關(guān)鍵處。在關(guān)鍵處設(shè)疑,不僅能起到對教學(xué)內(nèi)容的承上啟下的作用,而且能激發(fā)并維持學(xué)生良好的學(xué)習(xí)狀態(tài)。一般說來,學(xué)生在接受知識(shí)的過程中,一些知識(shí)的交叉點(diǎn)、關(guān)節(jié)點(diǎn),往往是理解和深化知識(shí)的關(guān)鍵。在此處設(shè)疑,可引發(fā)學(xué)生多角度、多側(cè)面的思考,幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)新舊知識(shí)的聯(lián)系,為理解和深化新知識(shí)掃清障礙。

        例如,“二氧化碳的制取”這一節(jié)的關(guān)鍵處,就是二氧化碳的反應(yīng)原理、制取裝置和收集裝置。

        為此,教師首先質(zhì)疑:學(xué)生已學(xué)過了哪些氣體的制備?待學(xué)生回答后,又問:它們的反應(yīng)原理、制取裝置和收集裝置又是怎樣的?又待學(xué)生討論、比較、總結(jié)后,接著問:這與我們今天學(xué)習(xí)的二氧化碳的反應(yīng)原理、制取裝置和收集裝置有無相似的地方?通過這樣層層設(shè)疑,學(xué)生對“二氧化碳的制取”這一節(jié)內(nèi)容就不難掌握。

        3.深挖問題,設(shè)疑于知識(shí)“無疑”處

        北宋文學(xué)家張載說過:“于無疑處設(shè)疑,方是進(jìn)矣?!苯處煵粌H要在關(guān)鍵處設(shè)疑,更要善于在看似十分簡單、沒有問題的地方找出問題來。學(xué)生往往因粗枝大葉或未發(fā)現(xiàn)什么問題而表現(xiàn)出漫不經(jīng)心,思維處于“低谷”狀態(tài)。這時(shí),教師應(yīng)投石激浪,做“無疑”工作。巧妙設(shè)疑會(huì)再次掀起學(xué)生思維的波瀾,促進(jìn)他們進(jìn)一步積極思考。

        在講“溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算”時(shí),先請學(xué)生閱讀教材,學(xué)生很快就知道了溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算公式。然后,舉例講解①常溫下10 g食鹽全部溶解于90 g水中,求所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)?再組織學(xué)生練習(xí)②求10 g蔗糖完全溶解于40 g水中所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)?學(xué)生很快就完成了練習(xí),似乎對溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算已無疑。這時(shí),教師逐步設(shè)疑③20℃時(shí),食鹽的溶解度為36 g,現(xiàn)把20 g食鹽溶解于30 g水中,所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%嗎?④25 g硫酸銅晶體全部溶解于75 g水中所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為25%嗎?⑤8 g三氧化硫溶解于92 g水中所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%嗎?

        這樣的設(shè)疑,又激起了學(xué)生思維的漣漪,加深了學(xué)生對溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算公式的理解,從而使學(xué)生達(dá)到了掌握知識(shí),提高能力的目的。

        4.明確目標(biāo),設(shè)疑于教學(xué)重難點(diǎn)處。

        為完成課堂教學(xué)目標(biāo),就應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生把握教學(xué)重點(diǎn),化解知識(shí)難點(diǎn),排除有關(guān)疑點(diǎn)。因此,只有充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,使其思維凝聚在教材的重點(diǎn)上,才能收到事半功倍的效果。巧妙設(shè)疑是幫助學(xué)生抓住重難點(diǎn)和理解重難點(diǎn)知識(shí)的有效途徑之一。

        在講授“電解質(zhì)和非電解的概念”時(shí),單靠教師枯燥無味的講述效果不佳。據(jù)經(jīng)驗(yàn)可知,為解決重難點(diǎn),不如設(shè)計(jì)一系列問題,讓學(xué)生讀書、討論和思考,教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)貑l(fā)引導(dǎo),讓學(xué)生自己找出問題的答案。筆者就這樣設(shè)疑:①判斷某物質(zhì)是不是電解質(zhì)的前提、條件、結(jié)果各是什么?學(xué)生就電解質(zhì)、非電解質(zhì)的概念和其中關(guān)鍵詞展開討論。②判斷下列說法是否正確:(a)能導(dǎo)電的物質(zhì)都是電解質(zhì);(b)不能導(dǎo)電的物質(zhì)都不是電解質(zhì);(c)食鹽溶液能導(dǎo)電:食鹽溶液是電解質(zhì);(d)金屬銅放在水里或熔化時(shí)都能導(dǎo)電,銅是電解質(zhì)。③我們知道三氧化硫溶于水生成硫酸,三氧化硫水溶液能導(dǎo)電,那么三氧化硫是不是電解質(zhì)?

        整個(gè)過程是在教師的步步設(shè)疑、循循善誘下,學(xué)生閱讀思考、相互討論,突破了教學(xué)的重難點(diǎn)??梢姡谕怀鲋仉y點(diǎn)處設(shè)疑,對學(xué)生主體作用的發(fā)揮起到推波助瀾的作用。

        5.貴在收口,設(shè)疑于課堂小結(jié)處

        俗話說:“編筐編簍,重在收口;描龍畫鳳,難在點(diǎn)睛”。結(jié)尾設(shè)疑,可起到“畫龍點(diǎn)睛”的作用,將學(xué)生的思維引向縱深發(fā)展。例如,在教完“CaCO3與Ca(HCO3)2的相互轉(zhuǎn)變關(guān)系”后,在課堂小結(jié)時(shí),筆者講了一個(gè)“屠狗洞秘密”的故事。在意大利某地有個(gè)奇怪的山洞,人過這個(gè)洞安然無恙,而狗走進(jìn)山洞就一命嗚呼了。因此,當(dāng)?shù)鼐用穹Q它為“屠狗洞”。最后,讓學(xué)生思考回答,其中的奧秘在哪里呢?這一故事的設(shè)疑,激發(fā)了學(xué)生強(qiáng)烈的求知欲,可以幫助學(xué)生理解以下三個(gè)知識(shí)點(diǎn):①二氧化碳密度比空氣大;②碳酸鈣與碳酸氫鈣在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化;③溶洞中鐘乳石、石筍和石柱形成的原理。

        需要指出的是,教師在設(shè)疑時(shí)一定要把握好分寸,緊扣教材和學(xué)生的認(rèn)識(shí)水平,以引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)提高能力為目標(biāo),切忌問題過難或過易。同時(shí),設(shè)疑還要照顧到全體學(xué)生。教師應(yīng)在學(xué)生回答完題之后,及時(shí)給予評(píng)價(jià),這樣,就可使教師的設(shè)疑藝術(shù)落到實(shí)處,真正實(shí)施“以人為本”的課堂教學(xué)。(收稿日期:2015-07-20)

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