張橋貴

(陸良縣畜牧獸醫(yī)局，云南 陸良 655600)

陸良縣旱地生產(chǎn)苜蓿干草技術要領

張橋貴

(陸良縣畜牧獸醫(yī)局，云南 陸良 655600)

陸良縣從2006年引種紫花首蓿，經(jīng)過多年的試驗示范和推廣，總結(jié)陸良縣旱地種植紫花首蓿的技術要點，從地塊選擇、品種選擇、播種、田間管理、病蟲害防治、刈割利用、干草加工等進行論述，首蓿種植效益顯著，前景廣闊。

陸良縣；旱地；紫花首蓿

紫花苜蓿為多年生豆科優(yōu)質(zhì)牧草，也是世界上種植最廣泛的牧草，因其營養(yǎng)價值高、適口性好、易消化等特點，牛羊等草食家畜普遍喜食。紫花苜蓿喜溫暖半干濕氣候，生長最適溫度20～30℃。根系發(fā)達，抗旱能力較強，對土壤要求相對不嚴格，適宜土壤pH6.5～8.0，年降雨量550～1250mm的氣候條件生長。陸良縣從2006年開始先后引進WL425HQ、WL525HQ、獵人河、阿爾岡金等10個苜蓿品種進行小區(qū)牧草品種對比試驗和種植推廣，到2014年全縣種植苜蓿面積794hm2。通過9年的試驗示范和推廣，結(jié)合當?shù)貧夂颦h(huán)境和土壤特點，總結(jié)出在陸良縣旱地種植紫花苜蓿中需要注意的幾個技術要點。

1 種植技術

1.1 選地

選擇偏弱堿性的土壤較好，土層深厚、土壤疏松、不易積水的地塊。耕地可輪作，前茬要求為禾本科類作物或根菜類作物(如陸良縣的大莫古、小百戶、中樞等鄉(xiāng)鎮(zhèn))，前茬禁忌豆科作物連作。

1.2 整地

前茬作物收獲后，帶肥翻耕25～30cm深，旋打二遍擊碎土塊，地面土塊直徑最好不要超過3～5cm，清除石塊和雜草，及時平整地面，有條件的地方種后再鎮(zhèn)壓，保墑蓄水。

1.3 施肥

因苜蓿屬于豆科類植物，對磷、鉀、鈣等養(yǎng)料較為敏感，故應以施磷肥為主，最佳方法是帶肥翻耕施農(nóng)家肥每公頃22.5～37.5t、過磷酸鈣每公頃450～600kg作基肥。

1.4 品種選擇

根據(jù)陸良縣的氣候、土壤、海拔等特點及多年的種植經(jīng)驗，山區(qū)和半山區(qū)旱地選擇獵人河，壩區(qū)旱地以WL525HQ為主，其次可選擇抗旱、抗寒、高產(chǎn)的其它苜蓿品種如WL425HQ。

1.5 種子處理

播前將種子清洗晾曬2～3d，然后進行包衣或根瘤菌接種處理，根瘤菌接種時，每千克根瘤菌拌10kg種子。

1.6 播種時期

根據(jù)陸良縣的氣候條件，播種期應在4—6月，土壤溫度在8℃以上，土壤含水量一般20%～24%，山區(qū)應秋播較好。

1.7 播種量和方法

人工播種每公頃22.5～30.0kg，撒播加20%播種量;機械播種每公頃33.0～37.5kg。播種深度:視土壤墑情而定，人工播種一般2～3cm，壩區(qū)土壤水分條件較好宜淺，山區(qū)和半山區(qū)水分條件差宜深;機械播種一般4～5cm。播種方式可分為條播、穴播和撒播。條播行距25～35cm，播幅15cm;穴播穴距10～15cm;撒播種子可以與磷肥混合均勻再行撒播，播后再用耙齒輕耙一次，使其覆土2cm。根據(jù)陸良縣的經(jīng)驗一般采用條播較好，條播便于除雜、施肥和劉割。

2 田間管理

田間管理包括施肥、灌溉、中耕除雜等，合理而科學的田間管理是苜蓿高產(chǎn)的基礎，也決定了草地的使用年限。苗期要精細管理，發(fā)現(xiàn)缺苗及時補上，在幼苗期苗高達到5cm和10cm時分別除草1次，每年返青時除草1次。在未萌發(fā)之前進行淺耙松土，提高地溫，利于返青。在松土和灌溉之前，施過磷酸鈣每公頃300～450kg;在生長期，施磷酸二氫鉀每公頃7.5kg兌水1125kg噴霧。有灌溉條件的地方，可在春季返青時和每次劉割后進行灌溉，雨季要觀察田里積水情況，如有積水應充分利用墑間溝和田地四周的排水溝排澇，避免造成弱苗或死苗。

3 病蟲害防治

3.1 主要病害

在陸良縣旱地紫花苜蓿的病害主要有:霜霉病、銹病、葉斑病等。防治方法是:播種無病害的種子;及時劉割利用已發(fā)病的苜蓿;科學施肥，不能過量施用氮肥;也可每公頃選用70%甲基托布津可濕性粉劑1.5kg兌水750kg噴霧1次，安全間隔期(最后一次施藥至收獲或飼用時允許的間隔天數(shù))30d。

3.2 主要蟲害

陸良縣境內(nèi)旱地紫花苜蓿主要蟲害有:蚜蟲、地老虎、苜蓿夜蛾等。防治方法是:清除雜草，減少蟲源;適時劉割;用黑光燈誘殺;也可每公頃選用50%辛硫磷乳油750mL兌水750kg噴霧防治，安全間隔期20d。

4 刈割利用

紫花苜蓿的生長期6～8年，其產(chǎn)量最高是第2～4年，種植后一年可割4～5次，長到現(xiàn)蕾期至初花期或者株高達到60cm以上時開始劉割，過早劉割其水分含量高，營養(yǎng)成分低，產(chǎn)量低，過晚劉割葉片脫落，植株倒伏，影響產(chǎn)量和質(zhì)量，劉割時留茬4～5cm，苜蓿生長旺季喂不完時可曬制青干草和制成苜蓿青貯飼料。

5 苜蓿加工調(diào)制

把當天劉割好的苜蓿草裝車運到加工車間，趁新鮮的時候用鍘草機鍘成3～5cm長，然后通過輸送帶輸送到長20m、直徑2m的苜蓿烘烤設備里，熱量靠煤產(chǎn)生，末端通過引風機把干草吸出，整個過程大約1h，最后通過打包機打包，1包大約25kg，烘烤后的苜蓿干草可以去除雜質(zhì)、灰塵，同時高溫殺菌。

6 種植苜蓿效益顯著

6.1 經(jīng)濟效益

2014年陸良縣2家苜蓿加工企業(yè)，年產(chǎn)鮮草13500t，產(chǎn)成品草捆和草粉3375t，每噸單價2500元，實現(xiàn)銷售收人843.75萬元，實現(xiàn)利潤210.94萬元，經(jīng)濟效益顯著。

6.2 社會效益

一是把荒差的地塊充分利用，為發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)開創(chuàng)了一條新路;二是為社會安置閑散人員;三是為南方推廣種植和加工苜蓿做出示范。

6.3 生態(tài)效益

通過旱地示范種植苜蓿后，既增加了收人，又解決了草食畜禽缺糧矛盾，同時改善了生態(tài)，減少了水土流失，增加了綠地覆蓋面，山綠了，家畜也壯了。

7 旱地種植苜蓿前景廣闊

苜蓿因其適口性好，營養(yǎng)豐富，被譽為“牧草之王”。其粗蛋白含量高，干物質(zhì)中粗蛋白含量為15%～25%，氨基酸的組成比較齊全，必須氨基酸含量高。適口性好，易消化，各種家畜均喜食。劉割后失水快，容易干燥加工，可制成草捆、草粉或顆粒料，易儲存和遠程運輸?？购敌詮?，耐貧瘠，適應性強，對土壤要求不嚴格，不管是壤土、沙土、粘土均可生長。苜蓿根系發(fā)達，人土深，可充分吸收土壤深層的水分，在陸良縣大部分地方均可種植。綜上所述，苜蓿在草地農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中位居關鍵，作用重大，能改善生態(tài)環(huán)境，增加蛋白飼料，提升畜產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量，成為促進草食畜禽可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)飼料資源。

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