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        2款藥膳緩解血虛

        2015-12-09 21:42:52曹淑芬
        家庭醫(yī)藥·快樂養(yǎng)生 2015年12期
        關(guān)鍵詞:燉魚桂圓健康報

        曹淑芬

        枸杞桂圓膏

        原料與做法:準(zhǔn)備枸杞子100克、桂圓80克,加5倍清水,分次煎取濃汁后去渣,再把藥汁用小火熬煮成膏即成。

        功效:安神養(yǎng)血、滋陰壯陽。

        川白燉魚頭

        原料:川芎、白芷各15克,魚頭1個,生姜、黃酒、青蔥、食鹽等調(diào)味料適量。

        做法:先把所有中藥材泡水洗凈后裝入紗布袋,然后扎緊封口備用。魚頭、紗布袋入鍋加適量清水,用大火煮沸后加生姜、黃酒、青蔥,煮滾后改為小火慢燉至熟即可灑鹽調(diào)味。

        功效:養(yǎng)血、祛風(fēng)、止痛。

        (摘自《大河健康報》)

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