張秋萍 周友良 張錫龍 徐惠君 鐘榮飛
為了更好地解決農(nóng)民在新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和應(yīng)用過(guò)程中普遍存在的盲目性,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,充分發(fā)揮科技的引領(lǐng)作用,連續(xù)3年立項(xiàng)并承擔(dān)了江蘇省(江陰)蔬菜科技綜合示范推廣基地項(xiàng)目,引進(jìn)蔬菜新品種、新技術(shù)及新模式多項(xiàng),累計(jì)示范推廣面積萬(wàn)余畝,一方面對(duì)新品種和新技術(shù)的篩選和加速推廣起到了積極的導(dǎo)向和示范作用,另一方面農(nóng)戶使用新品種和新技術(shù)后提高了產(chǎn)量和品質(zhì),帶來(lái)了很好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
2014年度項(xiàng)目核心展示基地江陰市南閘街道農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心涇西基地,引進(jìn)了江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所培育的櫻桃番茄“金陵美玉”,其出眾的表現(xiàn),獲得了農(nóng)戶和市場(chǎng)的認(rèn)可,在江陰市大力推廣。
金陵美玉是江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所培育的有限生長(zhǎng)型的小番茄品種。早中熟,植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛,果實(shí)圓形、粉紅色,果面光滑,大小均勻,皮薄肉甜,商品性好。結(jié)果較多,病蟲害少,產(chǎn)量較高,農(nóng)戶和市場(chǎng)的認(rèn)可度高[1]。
采用有機(jī)基質(zhì)穴盤育苗技術(shù),播前進(jìn)行種子處理及催芽,于12月22日播于72孔穴盤,每穴1粒。播后保持穴盤濕潤(rùn),溫度白天25~28℃,夜間18~20℃,空氣相對(duì)濕度90%以上,于12月25日出苗。當(dāng)秧苗出齊后適當(dāng)降低溫度,白天20~25℃,夜間12~15℃。如遇晚間低溫,在普通大棚里育苗可采用電熱線加溫,智能育苗中心則及時(shí)加溫,防止溫度過(guò)低,導(dǎo)致秧苗生長(zhǎng)不良。定植前7天進(jìn)行低溫鍛煉,但水分不宜控制過(guò)度,否則會(huì)因較長(zhǎng)時(shí)間低溫干旱使幼苗老化。
翌年2月21日定植于核心示范基地的連棟大棚內(nèi)。定植前閉棚增溫,整地施基肥覆地膜,每667 m2施生物有機(jī)肥800 kg、過(guò)磷酸鈣20 kg、復(fù)合肥40 kg。作寬1.2 m的小高畦,并在膜下鋪滴灌帶,采用水肥一體化技術(shù),每畦栽2行,澆透水,并蓋小拱棚。
①溫度管理 定植3天內(nèi),密閉小拱棚,不通風(fēng),以提高溫度,促進(jìn)緩苗。3天后,溫度高于30℃時(shí),揭小拱棚通風(fēng),白天保持25℃左右,晚上15℃左右。當(dāng)果實(shí)接近成熟時(shí),棚溫可適當(dāng)提高2~3℃,加快果實(shí)轉(zhuǎn)色。當(dāng)夜間溫度高于15℃時(shí),可晝夜通風(fēng)換氣。
②肥水管理 緩苗后澆1次緩苗水,直到第1穗果膨大前一般不澆水;第1穗果核桃大時(shí)澆水,此后經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),一般每7~10天澆水1次,應(yīng)選擇晴天澆水,澆必澆透,澆水后閉棚增溫,次日中午前及時(shí)通風(fēng)排濕;盛果期番茄需水量大,加之氣溫、棚溫高,植株蒸發(fā)量大,應(yīng)增加澆水次數(shù)和水量,一般5~7天澆1次,忌忽干忽濕,以防裂果。澆水應(yīng)于下午或傍晚進(jìn)行,全部采用膜下滴灌。追肥采用水肥一體,緩苗后視情況可追肥1次,果實(shí)膨大期追肥1次,以后再追肥1~2次,以后每采收1次追肥1次,后期也可視生長(zhǎng)情況追葉面肥。
③植株調(diào)整 秧苗長(zhǎng)到30 cm時(shí)搭架綁蔓,展示基地采用繩子吊蔓;側(cè)枝5~6 cm時(shí)于晴天整枝打杈,采用單稈整枝。
④?;ū9?早春大棚溫度低、濕度大、光照弱,易引起落花落果,除加強(qiáng)管理外,一般采用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑如番茄靈等噴施,濃度隨氣溫變化而調(diào)整,噴花時(shí)注意保護(hù)葉片尤其是生長(zhǎng)點(diǎn)免受激素傷害。櫻桃番茄一般不需要疏花疏果,但畸形花或病態(tài)花應(yīng)及時(shí)疏掉,5月8日開始采收。