陳維東 （遼寧省瓦房店市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 116300）

淺談AA父母代肉種雞均勻度問題

陳維東 （遼寧省瓦房店市動物衛(wèi)生監(jiān)督所 116300）

我國養(yǎng)禽業(yè)已經走向了專業(yè)化，現代化和商業(yè)化，成為商品經濟的重要組成部分。為了滿足家禽產品日益增長的需要，要認真學習先進經驗，密切結合實際生產中的關鍵問題，牢固掌握現代化生產理論知識，把養(yǎng)雞業(yè)搞好，使其更上一層樓。要養(yǎng)好AA父母代種雞，在實際飼養(yǎng)管理中除了使雞群無疾病達到健康水平和較高成活率外，尤為重要的是育雛，育成期種雞體重控制的均勻度問題。最重要的是雞體重均勻度而且是雞性成熟均勻度的前提。因此，就如何控制種雞體重均勻度做以下分析。AA種雞體重均勻度主要取決于雛雞的出生重和飼養(yǎng)均勻度。出生雛要求出生重在35g以上，出生均勻度在75%以上。在實際生產中不能改變出生重，但是在飼養(yǎng)管理上又有很多因素影響體重均勻度。所以只能從飼養(yǎng)管理上著手控制體重均勻度，越早控制體重均勻度效果越好。

1 分欄飼養(yǎng)能提高均勻度

也就是從合理充足的分布面積，飲水空間，采食面積，溫度來控制。筆者曾經在種雞場甲區(qū)9000套AA種母雛養(yǎng)在120m×2m的雞舍內，雞舍分布如附表。

附表 雞舍及器具分布

附表可以說明前2周可以采用半棟雞舍，這樣有利于升溫降低供熱成本，溫度對雛雞頭3d尤為重要。雞舍分為9個欄，每欄養(yǎng)520只雛雞，養(yǎng)14.8只/m2左右，這樣分布容易觀察雞群，便于喂料和供給飲水，料盤和飲水器交叉擺放，使雞只在1m范圍內都能吃到料，飲到充足的水，最遠不超過3m，這樣不會對雛雞的均勻度有很大影響。2周以后整個雞舍分成8個欄，6.5只/m2，每只采食10cm，水線乳頭計836個，10.8只/飲水乳頭。

2 喂料是影響雞群均勻度最重要因素

（1）飼料品質和飼料質量：飼料要全價營養(yǎng)，否則影響雞群體重均勻度。（2）喂料量：計算、稱量必須準確，使每欄雞只能夠吃到計劃料量。由于前兩周分小欄每欄雞只數和喂料量相等，3周以后擴大欄，按大、中、小雞分欄，就按分欄加料量，每欄采取4人同時上料，每欄4人上料確保飼料均勻分布料槽內，否則大雞吃了小雞料量，體重均勻度會越來越差。（3）上料：由于雞只小，不適宜上料線。第3周開始聯(lián)合上料，每欄4人對角上料。前5周全部人工上料，上料是否均勻速度的快慢，料量分布是否均勻都直接影響雞群的體重均勻度，所以上料時要把料均勻快速撒入料盤或料槽內，這樣使雞均勻吃料不至于擠堆(擠堆也要哄勻)，把雞多的地方哄向雞少的地方。（4）采食面積充足，但不要有過剩，保證每只雞同時能吃到料。（5）公母雞分飼：前一周公雞比較弱，體重較母雞小，如果混養(yǎng)會造成母雞欺負公雞，使公雞膽小不敢吃食而影響體重；兩周后公雞生長速度快，公雞強壯，母雞小，混飼后公雞特別大，母雞特別小，也會嚴重影響均勻度。（6）換料：雛雞料改為育成料要有過渡適應期。育雛料蛋白能量高，適口性好；育成料蛋白能量低一些，適口性差，雞只不愿采食并且采食慢，造成雞只不增重或少增重，均勻度下降；所以過渡就是使育雛料與育成料先按5:5、4:6、3:7，比例料量進行過渡，最后全部喂育成料，這樣雞群體重均勻度偏差不太大。（7）斷喙不整齊影響雞只采食，對體重均勻度也會造成不整齊。事實表明：斷喙器的質量，斷喙者的工作態(tài)度，斷喙姿勢等都直接影響雞只斷喙的整齊度。斷喙器質量差，喙切的不齊或切不斷；斷喙者不認真姿勢不正確會使雞只喙出血過多(嚴重死亡)，上長下短或下短上長，這樣影響雞的采食，使個體雞只生長不均勻，所以斷喙這一環(huán)節(jié)很關鍵。

3 抽樣稱重，掌握雞群均勻度

均勻度除了眼觀外，最重要的是應該不斷抽樣稱重(以平均重的10%為上下限)。并且從第1天開始就應稱出出生重的均勻度，以后從第1周到25周開產每周末都要定期抽樣稱重，一般抽1～3%即可；稱量工具前5周必須精確一些，一般要精確到1g，6周后可用精確到10～20g的稱量工具。目前已經用電子稱精確度高。但主要的是稱量時間，是否空腹，因為前5周非隔日限飼稱重，要在喂料飲水前并且雞只活動均勻時抽樣稱重(圈一定數目雞)，并稱出圈定全部雞只的體重，這樣會準確些，偏差??；限飼時限飼日飲水前稱重。

4 及時調整雞群，分欄飼養(yǎng)

雞群的均勻度由于管理上的原因不一定都是理想的，當均勻度不好時，可以進行挑雞，分欄，調群等分別加料采食，隔日限飼等方法來提高均勻度。做為補救方法：挑雞還是調群根據均勻度好壞而定；當均勻度很低時(低于70%)應該進行全群稱重分欄，用手掂量來估計雞近似重量，這樣工作效率快應激小，調群和分欄后雞數目必須準確，以便于分欄加料。當均勻度在75%以上時，為避免應激，應每天在采食時間可以個體挑雞來調節(jié)均勻度。

總之，影響雞體重均勻度因素很多很多，筆者通過生產實踐對體重均勻度的控制及調節(jié)均勻度有個初步認識。隨著養(yǎng)禽業(yè)的迅速發(fā)展，會不斷推出控制均勻度最有效方法。養(yǎng)禽業(yè)不斷發(fā)展，需要不斷在實踐中總結更多的經驗，更好完善養(yǎng)禽業(yè)。

S831.4

B

1007-1733(2015)12-0021-02

2015–09–23）